Nagyon érthetően elmondtad👌ahány ház annyi kocsonya, de ez egy szép recept...sokan még fél főtt tojást is tesznek bele, a fehér kenyér alap (ahogy a zsíros kenyér is azzal az igazi🙂)...kis piros paprika a tetejére, +savanyú almapaprika...isteni...
Élvezetes volt nézni, hát még fogyasztani. Én a füstölt csülköt megfőzöm külön, a levében pedig a kocsonyahúsokat, de előtte én is átforralom, leöblítem. Lilahagymát mellé rakom salátaként, hasonló ízesítéssel. 😊👍
Csorog a nyálam, olyan guszat😋Jövőhèten fogok csinálni, alig várjuk a kocsonya szezont😁 2 új dolgot láttam a receptedben, a sült hagymát és a szeletelt fokhagymát szűrésnél. Ezt kipróbálom 👍A kocsonyát viszont csili paprikával és citromlével szeretem Köszönöm 🤗
Ez nagyon tetszett! Az én mániám, hogy szoktam bele félbevágott kemény tojást rakni, de tudom, hogy ez nem tradicionális. Amúgy jó erős tormával szeretem enni.
Na, gondoltam, hogy Tamás nem lenne Tamás ha nem rakna bele pár csavart. Ehhez képest szerintem teljesen tradicionálisan készítette el, persze a forrázás az amit lehet belőle tanulni, hogyan is lesz tisztább a leve! A lényeg itt szerintem a tálalás/fogyasztás. Apukám mindig ecetes lila hagymával ette, én meg a fokhagymás piritóssal és a kocsonyát gazdagon megszórva őrölt pirospaprikával szeretem. Nem vagyunk egyformák.
Pont így csinálom én is. Nagyon finom. A füstölt bőrt nem értem hogy miért nem kerül bele. Csak úgy kell helyezni, rétegezni, hogy dermedés után se lógjon ki, mert egyébként élvezhetetlenre megkeményedik.
Kedves @esztervarga9054 ! Ezek nagyon jól hangzanak kocsonya mellé, köszönjük a tippet! További receptekért kövesd RUclips csatornánkat. Üdvözlettel: A Lidl social media csapata
Csak egy sárgarépa és ne forrázzgassad, alacsony lángon lehabozni,ha kelll kettő akár három alkalommal.Végén us lehet rásózni,mert a füstölt-sózott 'alkatrész" miatt érhet negatív meglepetés pláne ha előtte nem áztattad ki,ez a tanács természetesen inkább a kevésbé gyakorlottaknak szól Köszönöm,hogy elolvastad!
Végre! Végre kocsonya. Füstölthússal és zöldség nélkül, ahogy azt kell! Grat. És Kösz...
Nagyon érthetően elmondtad👌ahány ház annyi kocsonya, de ez egy szép recept...sokan még fél főtt tojást is tesznek bele, a fehér kenyér alap (ahogy a zsíros kenyér is azzal az igazi🙂)...kis piros paprika a tetejére, +savanyú almapaprika...isteni...
Végre,egy igazi kocsonya,én is leöntöm az első felforrt vizet,de zöldséget nem teszek bele! Köszönöm a videót!
Végre megmutatta hogy kell főzni ez igazi hagyomány nagymamám ugyanaz mint kocsonya is pont ma figyelek mit mutattot köszönöm segíteni . 👍🤗
Én lila hagymával, tökmagolajjal és ecettel fogyasztom!!!!!! Imádom!!! :D
Hatalmas segítség még annak is aki 20 éve nyomja 👍👍👍
Kedves Tamàs! Ez igazi Magyaros " Magasiskola". Köszönet!
Élvezetes volt nézni, hát még fogyasztani. Én a füstölt csülköt megfőzöm külön, a levében pedig a kocsonyahúsokat, de előtte én is átforralom, leöblítem. Lilahagymát mellé rakom salátaként, hasonló ízesítéssel. 😊👍
Jó recept! Mellesleg én, bár hetven éves vok, de még emlékszem, hogy mikor és hol voltam gyerek. Persze mert nagyon szívesen lennék még egyszer.
Csorog a nyálam, olyan guszat😋Jövőhèten fogok csinálni, alig várjuk a kocsonya szezont😁
2 új dolgot láttam a receptedben, a sült hagymát és a szeletelt fokhagymát szűrésnél. Ezt kipróbálom 👍A kocsonyát viszont csili paprikával és citromlével szeretem Köszönöm 🤗
Ez nagyon tetszett! Az én mániám, hogy szoktam bele félbevágott kemény tojást rakni, de tudom, hogy ez nem tradicionális. Amúgy jó erős tormával szeretem enni.
Szoktam egy csipiket tenni! Koszi! Szep Karacsoni unepet !
Hmmm 😋 imadom a kocsonyat!
Nagyon gusztan nez ki!!👍😊
Koszonom
Óóóóóóó! A fokhagymán keresztül történő leszűrés egészen friss, pikáns, nagyon kellemes fokhagymás ízt adott neki! Nagyon jó! Köszönöm az ötletet! :)
Citromborssal nagyon finom
Gratulalok ,nagyon szuper es guszta !🥰🤓🤓🤓
Nagyon szeretem a receptjeidet
Szueper recept! Imádtam.
Na, gondoltam, hogy Tamás nem lenne Tamás ha nem rakna bele pár csavart. Ehhez képest szerintem teljesen tradicionálisan készítette el, persze a forrázás az amit lehet belőle tanulni, hogyan is lesz tisztább a leve! A lényeg itt szerintem a tálalás/fogyasztás. Apukám mindig ecetes lila hagymával ette, én meg a fokhagymás piritóssal és a kocsonyát gazdagon megszórva őrölt pirospaprikával szeretem. Nem vagyunk egyformák.
Legjobb!!!
Köszi szépen Én így fogom csinálni
🌞
Fantasztikus
Pont így csinálom én is. Nagyon finom. A füstölt bőrt nem értem hogy miért nem kerül bele. Csak úgy kell helyezni, rétegezni, hogy dermedés után se lógjon ki, mert egyébként élvezhetetlenre megkeményedik.
Kedves @enikopakol4488!
köszönjük a tippet!
Üdvözlettel:
A Lidl Social Csapata
Nagyon jó!
Nagyon jó!!!!
Mire eltelik. 24 óra, felét megeszem😂
Isteni!❤
Csoda!👌
👍👍👍
Tojást nem dermesztesz bele?
Pedig az nagyon jó...
A,, leforrázós"dolog mind a kocsonyánál, mind a húslevesnél HÜLYESÉG!! 😂
💖💕🥰
Ecettel csak is! Plussz fehér kenyér.
Kedves @esztervarga9054 !
Ezek nagyon jól hangzanak kocsonya mellé, köszönjük a tippet! További receptekért kövesd RUclips csatornánkat.
Üdvözlettel:
A Lidl social media csapata
Nem a kedvencem a kocsonya de ezt fixen kipróbálom. Meghoztad a kedvem!!
én sose forrazom le a húsokat és a húslevesem is és a kocsonyám is mindig márvány tiszta ... mint a tükör :) pont most megyek én is csinálni ...
Ilyen ügyes szakács pasivaval mèg nem találkoutam!Cuki !
Csak egy sárgarépa és ne forrázzgassad, alacsony lángon lehabozni,ha kelll kettő akár három alkalommal.Végén us lehet rásózni,mert a füstölt-sózott 'alkatrész" miatt érhet negatív meglepetés pláne ha előtte nem áztattad ki,ez a tanács természetesen inkább a kevésbé gyakorlottaknak szól
Köszönöm,hogy elolvastad!
Nagyon jó!