طرز فرم دادن خامه پودری - How to make whipp cream from Whipping Powder

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 121

  • @mahdiaryan2976
    @mahdiaryan2976 Год назад

    متشکرم.
    از طرز تهیه این خامه لذت بردم.
    ❤❤❤

  • @mahnazrashidi8389
    @mahnazrashidi8389 Год назад +1

    مثل همیشه عالی 👍🏻👍🏻

  • @saeidesadatsakak1293
    @saeidesadatsakak1293 2 года назад

    ممنون از آموزش خوبتون

  • @zarasafghancuisine9453
    @zarasafghancuisine9453 4 года назад

    لايك ٦ ويديوى خيلى زيبا و مقبول به اميد همكارى متقابل دوست عزيزم ❤️❤️❤️❤️

    • @zarasafghancuisine9453
      @zarasafghancuisine9453 4 года назад

      آشپزی با عذرا Cook with ozra بلى عزيزم همكارى متقابل

  • @afra7526
    @afra7526 3 года назад +1

    ممنون خیلی مفید بود دنبال این دستور بودم ❤❤

    • @afra7526
      @afra7526 3 года назад

      @@cookwithozra قربون شما❤❤

    • @nasimarahimi6605
      @nasimarahimi6605 Год назад

      از من شل شد 😮هیچ خوب نشد

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Год назад

      متاسفم ،اما اذ بسته بندی‌های ترکی استفاده کنید

  • @abdfathi9021
    @abdfathi9021 3 года назад

    بسیار عالی ممنون

  • @nadershadani2854
    @nadershadani2854 4 года назад

    دست شما درد نكنه

  • @queen.S8787
    @queen.S8787 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤😘😘😘thank you so much

  • @rita6459
    @rita6459 4 года назад

    عالى بود👍

  • @zohrehpanjabi3569
    @zohrehpanjabi3569 3 года назад

    Merci Ostad kheyli Amoozandeh Ast Mammons az Showmaster 🌸🌺🌸🌺🍀🌸🌺🍀🌸🌺🍀🌸🌺

  • @MH-ts9kr
    @MH-ts9kr 4 года назад

    سلام و ممنون از آموزش

  • @farahvogue6715
    @farahvogue6715 4 года назад

    بسيار عالى بود سبٍاس از شما 🌹💐🌷🌺🙏🏻🌸🌼🌻

    • @creedriley1578
      @creedriley1578 3 года назад

      I know Im asking randomly but does anybody know a tool to get back into an instagram account??
      I was stupid forgot the login password. I would love any assistance you can offer me

    • @leandrodominic5822
      @leandrodominic5822 3 года назад

      @Creed Riley Instablaster :)

  • @MEHDI63A
    @MEHDI63A 3 года назад

    سلام پودرقندوازکجابخرم دراستانبول؟ مرسی ازتون وممنون ازآموزش خوبتون

  • @saratayzy
    @saratayzy 9 месяцев назад

    آیا میشه مودر قند نریزیم

  • @samih7266
    @samih7266 2 года назад +1

    خیلی ممنونم عالی بود پودر خامه تون ژیلانتین نداره

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      ممنون لطف دارید،خیر

  • @vdhdcvxbf5617
    @vdhdcvxbf5617 3 года назад +1

    خورده هم میشه

  • @shahlahoseini1516
    @shahlahoseini1516 3 года назад +5

    شما باید عکس پاکت رو بهتر نشون میدادید....این پودر خامه در تمام مغازه های ترک و عرب و روس هست بهش کرم شانتی میگن kerm santi با طعم شکاتی و موزی و وانیلی.

  • @بانوسلیمانزاده
    @بانوسلیمانزاده 2 года назад +2

    با هم زن دستی هم میشه؟ عزیز

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      میشه اما بدون وقفه و مدت زیاد باید هم زده شود

  • @zomorod399
    @zomorod399 2 года назад +1

    سلام و خسته نباشید. لطف کنید بفرمایید که از چه رنگ خوراکی برای خامه استفاده کنیم چون من از رنگ خوراکی مایع استفاده میکنم خامه شل میشه لطف کنین اونم آموزش بدین 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      سلام من از رنگ خوراکی ژله ای استفاده میکنم

  • @anahidm5231
    @anahidm5231 3 года назад

    با دورد عذرا جون اگر زیاد هم زده شود کره می‌شود؟ چون من مشکل دارم ...ولی اینو دیدم خوشم اومد ....کانادا ...
    .

  • @فرهناز-ع6ي
    @فرهناز-ع6ي 2 года назад +1

    شکر هم میشه بریزیم بجای پودر قند

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      میشه اما اگر خوب همزده نشه اب میندازه

  • @gougoula151
    @gougoula151 4 года назад +2

    سلام خسته نباشید باز هم یک کرم بی نظیره دیگه که به نظر من بسیار با مقاومت تر از خامه مایع زده شده به نظر میاد
    سپاس بیکران استاد مانا باشید
    💝💝💝💚💚💚🍀🍀🌺🌻🌻⚘⚘🙏🙏🤲🤲

    • @homaamn7600
      @homaamn7600 2 года назад

      سلام ممنون لطف داريد ،بله ماندگارى بالايي دارد

  • @فاطمه-ف8ط
    @فاطمه-ف8ط 4 месяца назад

    سلام استادتعم خوب میشه

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  3 месяца назад

      سلام بله طعمش هم خوب میشه

  • @halimasaeedi8384
    @halimasaeedi8384 3 года назад +1

    سلام میشه به این خامه رنگ خوراکی هم اضافه کنیم؟

    • @homaamn7600
      @homaamn7600 2 года назад

      سلام بله ميشه اين كار رو كرد

  • @suzanbeverlyhills2310
    @suzanbeverlyhills2310 4 года назад

    متشكرم

  • @zakiramuradi7928
    @zakiramuradi7928 4 года назад

    اگر همزن برقی نباشه
    میتونیم با جوسر تهیه کنیم؟؟؟

  • @parastosadat5191
    @parastosadat5191 Год назад

    سلام خسته نباشین پودر قند چقدر باید بریزم

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Год назад

      سلام ممنون ۷۵ گرم پودر خامه (کرم شانتی )و ۷۵ گرم پودر قند ،تو ویدئو گفتم

  • @fatemehnaami1238
    @fatemehnaami1238 2 года назад +1

    سلام من پودر خامه فله گرفتم .الان هرچی میزنم سفت نمیشه حدود ۲۰ دقیقه دارم میزنم. اما آبکی شده. چکار کنم؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      وای فاطمه جان ،متاسفانه جنس قلابی و غش دار خیلی تو بازار هست .الان که 2 روز گذشته اما اگه بعد از این اینجور مسئله ای پیش اومد توی یک دسر بریزیدش

  • @asefehsaremy2201
    @asefehsaremy2201 Год назад

    برای خامه کشی هم میشه ؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Год назад

      بله میشه چون کاملا سفته

  • @Asra.Hussaini0703
    @Asra.Hussaini0703 Год назад

    میشه بگو از کدام شیر استفاده کنم

  • @azeezi9710
    @azeezi9710 Год назад

    این کرم به کیک استفاده میشه

  • @AliJan-qq2yu
    @AliJan-qq2yu 3 года назад +1

    ببخشين پودر قند
    پودر بوره است

  • @alualuii1809
    @alualuii1809 2 года назад +1

    سلام ببخشید بجای پودر قند شکرمیشه استفاده کرد؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      سلام بله میشه اما شکر کاملا دانه ریز باشه

  • @amirjeddi3580
    @amirjeddi3580 3 года назад

    good

  • @pershingflesch6698
    @pershingflesch6698 3 года назад

    سلام، خیلی نرم و لطیف شده، عالیه. اگر بخواهیم گلاب اضافه کنیم کی و چه مقدار اضافه کنی؟ 🥰

  • @zizi3580
    @zizi3580 2 года назад +1

    سلام عزیزم منم با این پودر درست کردم اما با خامه صبحانه
    سفت شد خیلی ام عالی
    بعد موقعی که داشتم استفاده می کردم رو کیکم آب شد چرا 😥گذاشتمش تو یخچال خیلی ام عالی شد
    اما موقع استفاده زود آب میشه نمیدونم

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад +3

      سلام شاید دلیلش همون خامه صبحانه باشه .اگر توجه کرده باشید سر خامه صبحانه که باز میشود و روز بعد میخواهید استفاده کنید کمی اب انداخته

  • @fatemenasr2101
    @fatemenasr2101 4 года назад

    سلام ممنون از آموزشتون💗
    ببخشید تو ایران چه مارکی بهتره؟
    ممنونم

  • @user-mt3hh8sc5u
    @user-mt3hh8sc5u Год назад

    سلام وقت تان بخیر مزه اش چطور است؟؟ آیا خوشمزه است؟؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Год назад +1

      سلام متشکرم،بله طعم و مزه خوبی داره

    • @user-mt3hh8sc5u
      @user-mt3hh8sc5u Год назад +1

      @@cookwithozra سلام دوباره اگر بخاطر خوشمزه شدنش یک پاکت قیماق هم اضافه کنیم نتیجه آن خوب خواهد شد و یک سوال دیگه هم داشتم مه هر قدر کوشش کدم هیچ کریم سخت نشد مثلا پودر خامه هم زیاد انداختن اما باز هم سفت نشد اآب میشود بالای کیک دوباره به زمین میافتد نفهمیدم چیکار کنم که آب نشود کریم کیک اگر رهنمایی کنید خوشحال میشوم

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  Год назад +1

      سلام دوست گرامی،اگر نوع پودر خامه درجه 1 و خوبی داشته باشید حتما عالی میشه .متاسفانه پودرهای فله ای اکثرا اصلا خوب نیستند ،در مورد اضافه کردن قیماق یا همون خامه بله یکی دو قاشق میتوانید اضافه کنید

  • @khalidaaram1717
    @khalidaaram1717 3 года назад +1

    اسم پودر خامه در کشورهای اروپایی چه است و به چه اسم می‌توانم پیدا کنيم؟

    • @shahlahoseini1516
      @shahlahoseini1516 3 года назад +1

      تو تمام مغازه های ترک و عرب و روس هست بهش کرم شانتی میگنKrem santiطعم شکلاتی و وانیلی و موزی داره.

  • @مهسانمحمدی-ج8د
    @مهسانمحمدی-ج8د 3 года назад

    خوشمزه هست مثه خامه های حاضری ؟

  • @tocabocaa7899
    @tocabocaa7899 3 года назад +1

    سلام اسم این مارک پودر خامه چیه؟

  • @akrmshirzad5903
    @akrmshirzad5903 2 года назад

    لطفا مارک خامه پودری رو بگید👌👌🙏👌

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      Harras مارک خامه من بود

  • @zahrasoleymani6177
    @zahrasoleymani6177 3 года назад

    برای وسط رولت هم میشه استفاده کرد؟؟

  • @springgirl1948
    @springgirl1948 4 года назад

    ببخشید این پودرا همون پودر خامه هاس ک فله ای میفروشن یا شانتیه؟؟؟ بااین میزان چند گرم خامه داد؟؟

    • @springgirl1948
      @springgirl1948 4 года назад

      آشپزی با عذرا Cook with ozra من فله ای قبلا خریدم نمیدونم همیناس یا ن؟؟ میزان خامه بدس اومده چقدره؟

    • @MEHDI63A
      @MEHDI63A 3 года назад

      من پودرقنداستانبول ندیدم میشه بفرماییدازکجاخریدید؟ مرسی ازتون

    • @faranaka3785
      @faranaka3785 3 года назад +1

      عذرا جون کرم شانتی هایی که اینجا تو آلمان من از مغازه ترکها میگیرم اصلا نیاز به پودر شکر نداره همون پودر خامه روبه شیر اضافه میکنیم وسه دقیقه که هم میزنیم بعد میشه استفاده کرد

    • @simaseyedi2535
      @simaseyedi2535 Год назад

      @@faranaka3785 سلام ببخشيد عزيزم به يك بسته پودر كرم شانتى چقد شير اضافه مى كنيد ؟

  • @rezafiroozkuhi8571
    @rezafiroozkuhi8571 2 года назад

    وانیل همون شکر وانیل منظورتون ؟؟؟

  • @mariamrad8669
    @mariamrad8669 3 года назад

    عزیزم ممنون از اینکه دانشتون رو با بقیه شر میکنید😍، میشه عکس کامل پاکت خامه رو برامون بزارید من استرالیا هستم . میخوام ببینم اینجا هست یا نه🤔

    • @mozhganghasemian3676
      @mozhganghasemian3676 Год назад

      سلام .خوبید؟بله در فروشگاههایه ترک وعرب به اسم کرم شانتی این خامه هایه پودری هس 💖💖💖

    • @Asra.Hussaini0703
      @Asra.Hussaini0703 Год назад

      میشه عکس شیر پور جربه نشان بیتی من دفرانسه هستم ببینم لطفا

  • @pariapourmehrab9154
    @pariapourmehrab9154 2 года назад

    طعمش چطوری بود ؟ طعمش خیلی مهمه

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      بله مهمه ،بستگی به مارکش و تاریخ مصرفش داره.طعمش هم خوب بود

  • @nedaahmadzade7621
    @nedaahmadzade7621 3 года назад +1

    ببخشید اون پودر خامه که خودش شکر دلره پودر قند بریزیم خیلی شیرین نمیشه؟

    • @Erfan-f2t3c
      @Erfan-f2t3c 3 дня назад

      نه نداره باید خودت بزنی

  • @افسانهبهجتی
    @افسانهبهجتی 2 года назад

    سلام میتونیم‌ با همزن دستی هم‌استفاده کنیم‌؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      سلام بله اما سریع و مدت زیاد تا فرم بگیرد

  • @alimahsuni6395
    @alimahsuni6395 3 года назад

    سلام واقعن ازتون ممنونم خیلی به این آموزش نیازداشتم من ترکیه هستم رنگ خوراکی روازکجاتهیه کنم وخامه ای که ایران داره ترکیه من ندیدم فقط باطعم توت فرنگی دیدم خامه ساده نداره چرا؟؟

    • @hayatullahemadi337
      @hayatullahemadi337 3 года назад

      از عطاری میتونید تهیه کنید gıda boyası اسمش هست

  • @aliseyadmohammad5526
    @aliseyadmohammad5526 2 года назад

    بجای پودر قند میشه از شکر استفاده کرد؟؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  2 года назад

      شکر دانه ریز باشه بله

  • @ArifaAkBARI-h4i
    @ArifaAkBARI-h4i Год назад

    سلام من همین پودر همین شیر گرفتم سفت نمیشه فقد وانیل ننداختم تورو خدا جواب بده من فردا تولدمه 😢😊

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  11 месяцев назад

      سلام ببخشید من مدتی روی یوتیوب نیومدم در هر صورت تولدت مبارک،اما تنها چیزی که به نظرم میرسه تاریخ مصرف و کهنه بودن پودر بنظرم میرسه

    • @ArifaAkBARI-h4i
      @ArifaAkBARI-h4i 11 месяцев назад +1

      @@cookwithozra فدات جگر کیک گرفتم بازم ممنون از جواب تون🥰🥰🥰

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  11 месяцев назад

      انشالله تا 120 سالگی وقت زیاده

  • @leilagolbala6641
    @leilagolbala6641 3 года назад

    میتونیم به خود خامه اضاف کنیم

    • @leilagolbala6641
      @leilagolbala6641 3 года назад

      @@cookwithozra سلام منظورم پودر خامه را به خود خامه اضافه کنم لطف کنید وزن خامه واندازه پودر خامه راهم بگویید یک دنیا تشکر

    • @leilagolbala6641
      @leilagolbala6641 3 года назад

      @@cookwithozra لطف کنید امتحان کنید به ماهم بگویید متشکرم از حسن نیت شما👏👏👏👏🌹⚘🌻🌻🙏

    • @leilagolbala6641
      @leilagolbala6641 3 года назад

      @@cookwithozra بازهم تشکر

  • @bluecarpet1552
    @bluecarpet1552 2 года назад +1

    🌸🌸🌸🌸

  • @wahidahassan4485
    @wahidahassan4485 10 месяцев назад

    ببخشید پودر خامه خودش شیرین است چرا پودر قند را استفاده میکنین زیاد شیرینتر نمیشه؟

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  9 месяцев назад

      این پودر خامه شیرین نیست اما بعضی از لوازم قنادیها که فله ای میفروشند برای استغاده بیشتر پودر قند اضافه میکنند

  • @farahnoroozi7732
    @farahnoroozi7732 3 года назад

    👌👌👌👌👌👌

  • @ZahraKhalifezade-ti5ee
    @ZahraKhalifezade-ti5ee Год назад

    ببخشید ولی خیلی سفت سفت نشد چرا ؟ شله انگار

    • @cookwithozra
      @cookwithozra  11 месяцев назад

      اگر این خامه رو میگین سفت شد

  • @leilagolbala6641
    @leilagolbala6641 2 года назад

    مارک پودر خامه را لطفا بگویید

  • @کچهکورد-ض3د
    @کچهکورد-ض3د 3 года назад

    مگه پودر شکر خودش شیرین نیست چرا بهش پودر قند زدی

    • @کچهکورد-ض3د
      @کچهکورد-ض3د 3 года назад

      @@cookwithozra ببخشید من اشتباه نوشتم منظورم این بود پودر خامه خودش شیرینه پودر قند رو زدی شیرینتر بشه یا اینکه به فرمدهی بهتر هم کمک میکنه؟

    • @کچهکورد-ض3د
      @کچهکورد-ض3د 3 года назад

      ممنون از راهنماییتون

  • @marjanhafshejani8485
    @marjanhafshejani8485 3 года назад +1

    من چندین بار کیک خامه ایی و کیک تولد درست کردم وایرهمیشه با خامه ۳۵ درصد و وانیل و پنیر ماسکار پونه و پودر قند خوبدبوده بد نشده. ولی تا بهرحال از پودر خامه استفاده نکردم .ب نظرتان خوب میشه؟ من پودر خامه خریدم ولی نمیدونم مزه اش چجور میشه؟ ب نظرتان خوب میشه؟