Amiga buenas noches poes me encantan los ajos ummmm se miran muy saborosos poes nonca tenía mirado cómo se asian 😃 pèro ahora los iré aser gracias por compartires amiga saludos desde Suiza para nuestra linda España 🇪🇦👍💐
Los tengo con vinagre solo, que había una señora que los hacía así durante diez, días y ya se pueden comer llevan tres días y sean puesto un poco verdes ,que ella los enseño y también los tenía verdes he probado uno y pican como demonios😂😂
Hola , yo nunca los he hecho sin sal pero como ya lleva vinagre y azucar que son conservantes,supongo que se conservarán también .Aumenta un poco el vinagre y el azucar . Saluditos
@@paquitasalas116tiene que en cuenta que el ajo tiene un ph muy alto, arriba de 7 y una conserva es segura abajo de 4,5, el escaldado con un poquito de vinagre no es suficiente, alguien puede morir por botulismo.
Hola Rosana ,el azucar actua como un conservante también el vinagre y la sal.Yo no los he hecho nunca con miel,puedes probar a ver cuanto tiempo se conservan asi.Yo diria que se conservan bién .Hazlo y me cuentas .Un abrazo
Si no le pones azucar ,tendrás que ponerle un poco más de sal y vinagre y se conservarán bien .Yo les pongo azucar porque no me gusta el vinagre.Ya me contarás como te han quedado.Un abrazo
En japon creo o china los hacen sin hervirlos y a puro vinagre y se ponen verdes .... Ellos los comen a la hora de almuerzo con cualquier tipo de comida
Depende de lo gordos que sean los ajos ....los mios eran bastantes grandes ....dejalos menos tiempo .De todas formas pon el fuego bastante alto para que empiecen a hervir rápido, y no esten mucho tiempo en el agua caliente( que aunque no hiervan se están cociendo).Espero que te salga muy ricos como a mi.Un beso
Hola Veronica ,si tienes el fuego fuerte y haces poca cantidad los dejas hervir 2 o 3 minutos y rapidamente les pones agua fria ...y si el fuego no es tan fuerte y cuando los echas tardan en ponerse a hervir entonces retiralos cuando empiecen a hervir ....hay que jugar un poco con el tiempo y el fuego....espero que la proxima vez te queden deliciosos. Un beso
Me encanta los ajos yo los compraba hecho para comer con las comidas, ahora los haré en casa para tener siempre
Veras que ricos están y si te gustan mas avinagrados ,pues les pones mas vinagre . Buen provecho
Me encantan los ajos encurtidos. Te han quedado de lujo. Super bien explicado. Saludos enormes
Gracias
Riquísimos
JAJAJA nosotros los hicimos y nos los comimos en el acto. No pudimos esperar tres días. Muy buenos quedaron. Gracias Paquita, saludos desde México.
Me alegro mucho que os gustaran... no faltan cada dia en mi ensalada...estan riquisimos😜
Ajos hervidos
Hola Paquita, muy rica la receta. Ah, también te seguimos hombres, la cocina es de tod@s. Un saludo
Gracias José...llevas razón la cocina es de tod@s 😀
Amiga buenas noches poes me encantan los ajos ummmm se miran muy saborosos poes nonca tenía mirado cómo se asian 😃 pèro ahora los iré aser gracias por compartires amiga saludos desde Suiza para nuestra linda España 🇪🇦👍💐
Gracias Luci
Riquísimos, enhorabuena y gracias
Se ven muy ricos pero también sirven para preparar comida gracias linda tarde desde México
Esta genial 👌👍gracias
Espero que te encanten como a mi
Muy buena receta
Gracias Jose Manuel
Gracias por la receta
Gracias Maria Luisa
Que ricos tus ajos😋😋😋
Siiii muy ricos. Gracias
Los tengo con vinagre solo, que había una señora que los hacía así durante diez, días y ya se pueden comer llevan tres días y sean puesto un poco verdes ,que ella los enseño y también los tenía verdes he probado uno y pican como demonios😂😂
Yo los preparo asi porque no me gusta el vinagre y de esta forma no quedan avinagrados. Hay gustos y colores.Saludos
Chicas, chicos y chiques😂😂😂 😂...muy bien puestos ese par de "ajos", señora..
Gracias
Gracias 🥲
Gracias maria
Explicacion justa.bajarle a la música sería perfecto
Gracias....lo tengo en cuenta
Hola, es necesaria la sal?,soy hipertenso
Hola , yo nunca los he hecho sin sal pero como ya lleva vinagre y azucar que son conservantes,supongo que se conservarán también .Aumenta un poco el vinagre y el azucar . Saluditos
Cuánto tiempo de vida tienen?
yo los he tenido durante 4 meses,pero creo que pueden durar mucho mas.Un abrazo
@@paquitasalas116tiene que en cuenta que el ajo tiene un ph muy alto, arriba de 7 y una conserva es segura abajo de 4,5, el escaldado con un poquito de vinagre no es suficiente, alguien puede morir por botulismo.
Olvidaste mencionar con que o en que se pueden usar esos ajos curtidos
Son ajos encurtidos para comerlos en las ensaladas.Gracias
Y si los endulzo con miel para no usar azucar?
Hola Rosana ,el azucar actua como un conservante también el vinagre y la sal.Yo no los he hecho nunca con miel,puedes probar a ver cuanto tiempo se conservan asi.Yo diria que se conservan bién .Hazlo y me cuentas .Un abrazo
@@paquitasalas116 muchas gracias por responder mi pregunta
Es necesario el azucar...? Y los diabeticos...?
Si no le pones azucar ,tendrás que ponerle un poco más de sal y vinagre y se conservarán bien .Yo les pongo azucar porque no me gusta el vinagre.Ya me contarás como te han quedado.Un abrazo
Ricos estarán, pero una pena que el ajo al cocerlo pierda todas sus propiedades . Un saludo!
Gracias. Saludos
Hice lo mismo pero sin hervir los ajos y se me pusieron verde . Eso es normal?
No se han de poner verdes ,se tienen que hervir al menos un par de minutos.Un saludo
Gracias, lo haré como lo recomiendas.
En japon creo o china los hacen sin hervirlos y a puro vinagre y se ponen verdes .... Ellos los comen a la hora de almuerzo con cualquier tipo de comida
La verdad es que tres minutos es muchísimo tiempo quedan muy blandos
Depende de lo gordos que sean los ajos ....los mios eran bastantes grandes ....dejalos menos tiempo .De todas formas pon el fuego bastante alto para que empiecen a hervir rápido, y no esten mucho tiempo en el agua caliente( que aunque no hiervan se están cociendo).Espero que te salga muy ricos como a mi.Un beso
Yo los pongo cuando hierve el agua
Echarlos cuando hierve el agua y contar 3 minutos ....a los 3 minutos tienen que haber hervido al menos 1 minuto.
Será por algo ,así sale la cáscara más fácil😊
paquita que guapa eres saludosssss
Gracias
No se porque tienen que poner los ajos a coser yo lo ise y no me quedaron grujientes me quedaron aguados los perdí masbien
Hola Veronica ,si tienes el fuego fuerte y haces poca cantidad los dejas hervir 2 o 3 minutos y rapidamente les pones agua fria ...y si el fuego no es tan fuerte y cuando los echas tardan en ponerse a hervir entonces retiralos cuando empiecen a hervir ....hay que jugar un poco con el tiempo y el fuego....espero que la proxima vez te queden deliciosos. Un beso
Y tambien depende del tamaño de los ajos, si son pequeños menos tiempo en el fuego