Pozol Tabasqueño | Cocina Tabasqueña
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Preparate un delicioso y refrescante 🧊 Pozol con Cacao 🍫 100% Tabasqueño.
Te traemos la receta de la bebida de los Dioses mayas chontales.
SI no compartes este video no eres un auténtico Choco Tabasqueño de hueso colorao.
#Pozolazo #HaciendaRC #Tabasco #Pozol #Chocolate #CocinaTabasqueña #ContextoTabasqueño
Fogón de leña
3kg de maíz
Agua (cantidad necesaria)
Cal
Granos de cacao
Comal y olla para tostar el cacao
Molino de mano ó eléctrico
El proceso lo puedes realizar en un fogón de leña y si no tienes fogón de leña haz el proceso en la estufa, ten en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar.
soy tabasqueña y jamas habia echo vivo en campeche e hice para vender y me salio super bien gracias por sus videos ❤
Soy de centroAmerica y cuando viví en Tabasco en mi ruta hacia el norte estuve trabajando de ayudante de albañil en Balancan Tabasco y todos los albañiles tomaban pozol y me decían que si no tomaba pozol .que me iba a asolear así que tomaba pozol a diario para no asoliarme
Que bien, pues te mando un abrazo amigo
@@jasito22 ..a ti también bendiciones
Es delicioso, hace muchos años que no tomo pozol, pero recuerdo con mucha nostalgia cuando mi abuelita lo preparaba y nos lo servía en la jícara, con dulce chorote, que lleva coco, papayita, naranja cristalizada, una delicia. Saludos, bendiciones, ❤
Me Encanta achochao!!
Solo conozco Chiapas, pero Gracias por compartir su gastronomía, una tijuanense desde California 🌞
Dios le Bendiga 🙏🤗
Ashushao ya me vino el Saco de que quien toma el pozol con azúcar es de shoteria ( yo lo tomo con azúcar jajaja ), mi familia es de Huimanguillo Tabasco , saludos a todos los Tabasqueños 🌹
Amo el hacer pozol vivo en Tuxtla pero no dejo mis costumbres yo no cambio para nada mi bello estado Tabasco en la hacienda de mi mamá llegábamos a cortar cacao y no dejábamos de tomar pozol todos los días moliamos a mano mixtamal y maíz para pozol.
Hola Rosalba ví el vídeo pero m quedé con la duda de si se pone a hervir o no. Gracias de antemano
Riquísimo si yo que viví muy poco tiempo en Tenosique tab Ai nací me encanta el pozol
Lo prepararé se ve rico una bebida energética. Saludos desde jalisco
Gracias por ese chorotito, se antoja con este calor.
Soy de CDMX cuando fui a Cárdenas fui a comer y me ofreció pozol dije que no yo pensé que era pozole y que pido pozol bien frío pero está bien bueno ya no comí con el pozol me llené
Qué rico pozole yo soy de Hidalgo
😂❤
Algún día iré a Tabasco sólo para probar el pozol, ya que he probado el *Chilate* en Acapulco.
Lo mejor de lo mejor!!! Amo el pozol con toda mi alma!!!
Cada que puedo lo preparo y soy tan feliz con mi potao bien frío!!!!
Así es ,,,!! LA BEBIDA DE LOS DIOSES PAPAAAA ¡¡
Muchas gracias joven por traernos estas recetas del recuerdo de nuestra infancia. Muy bien explicado amigo. Mucha suerte con su canal. Desde USA 🇺🇸
Me encanto,que antojo de tomarme mi chorote pero estoy muy lejos de mi tierra😔gracias ashushao😂
Bebida riquísima de mi tierra Tabasco❤
Excelente videos de nuestra gastronomía tabasqueña hermano, un placer el pozol bebidas de los dioses.
Haré tu receta pero en licuadora no tengo molino vivo en Cdmx pero son choca tacotalpense,saludos
Gracias por su receta muy buena 😊
Saludo desde la República Dominicana está bueno
Yo viví en gaviotas Sur ...Saludos
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Pero el maiz para el pozol si va recocido porque si no el shis queda duro
depende del gusto a mi me gusta que quede duritomasomenos reccido siento que se atola despues
@@jasito22 hay que saber darle el punto de cocido
Me Encanta la comida tabasqueña muy bien explicada adiú
Asu rayo ve! Ya me lo antojastes!
Hola jasito me gustan mucho tus videos nos representas muy bien a los chiquitos sigue así te esperan grandes éxitos
Muchas gracias, esperamos seguir aportando mas y mejor contenido
Se que así será muchos éxitos
Yo quiero probarlo😢😢😢
Me case con un veracruzano y no saben hacer pozol !! Ufff q delicia queda con un dulce de coco o de papaya
Se antoja un pozo lazo extraño esos manjares de mi tierra, saludos adiu
Excelente👏
Se puede conseguir a la venta en establecimientos ya embotellado?
Waoo como adaptastes el motor al molino de Mano
ya los venden asi
Cómo se hace el sanwichon.
Jajajajaja yo si lo tomaba con azúcar y leche clavel y mucho hielo !!!!
Hola saludos desde Coatzacoalcos una pregunta dónde se consigue el cacao en grano
Por q al amazarlo y prepararlo sale agrio el pozole mi duda si desea su preparación quedó bien la maza o el maíz
😂😂😂 amer🎉🎉😂pozolito
Que punto de cocción lleva el maíz? Muy cocido o medio crudo?
Bien cocido para que no sepa a masa,pero sin que se reviente el grano👍🏼
Yo probe en oaxaca en el mercado tlacolula el tejate y nada que ver con nuestro chorote tabasqueño.
Ashushao mi pozol salió morado 🟣 por qué ? 😅😅