고깃집 된장찌개 레시피를 천만원에 거래?! 왜? 아는게 힘!

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 3,6 тыс.

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  Год назад +6

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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  4 года назад +1005

    아.. 영상을 보시는분들에게 설명을 하나만 드려야겠네요 영상취지는 극단적으로 이렇게해도 맛이 괜찮다 입니다 당연히 취향에맞게 냉이, 멸치,고춧가루,고추,해산물 등등 넣으시면 됩니다 ;;; 모두의 입맛이 다른거고 이건 그냥 기본 이예요 당연히 응용하실수 있을거라 믿어요 존경합니다 아하!

    • @용가리-b4u
      @용가리-b4u 4 года назад +2

      @@유지희-o4t ㄱㄱ

    • @채-m9c
      @채-m9c 4 года назад

      댓글고정하세요

    • @아람-k6s
      @아람-k6s 4 года назад +1

      @@유지희-o4t 밝히신다고 뭐 죽이기야 하겠나여 성공의 길이 보인다면 뭐든 하는게 맞는거 같아요.
      남 신경 쓰실 필요 없어요 ㅎㅎ 구독해놓고 기다리고 있을께요 ㅎㅎ

    • @깨끗한발냄새
      @깨끗한발냄새 4 года назад +1

      혼다시는 안넣어도 돼나요??

    • @yeonsung4362
      @yeonsung4362 4 года назад

      @@유지희-o4t 남자 스킨로션 비오템 옴므 쓰는데 어떤가요

  • @jknamilovecorea
    @jknamilovecorea 5 лет назад +5257

    얼굴을 못보여주는 이유?
    보여주면 업자들한테 맞아죽거든 ㅋㅋ
    알찬정보 잘보고갑니다~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +700

      엥? 죽고싶지 않아요 ㅠ

    • @user-kq2vd1yg3i
      @user-kq2vd1yg3i 4 года назад +26

      아하~

    • @나지니
      @나지니 4 года назад +18

      공감ㅋㅋㅋㅋ

    • @moonragon8580
      @moonragon8580 4 года назад +120

      @Japanese Pride 프사와 닉은 "우한 코로나 바이러스"같은 "일본 욱일승천기"느낌이고 댓글의 뉘앙스는 반일느낌인 혼종인분이다...

    • @moonragon8580
      @moonragon8580 4 года назад +34

      @@하와이안피자 음?

  • @user-rg7uu1vv3w
    @user-rg7uu1vv3w 3 года назад +63

    두부 40g 애호박 40g 양파 40g
    대파 20g 다시마 크게 한장
    물6컵 (1440ml) 다진마늘 1T
    된장 3T 다시다 1T 미원 1/2T
    혼다시1T 설탕1/2T 후추 약간

  • @xkh567
    @xkh567 5 лет назад +3771

    이분은 암흑의 백종원 ㅋㅋ

  • @알면뭐하니
    @알면뭐하니 4 года назад +340

    재생속도를 건드릴 일이 없네. 속도가 딱이야

  • @JangDongHyun
    @JangDongHyun 4 года назад +613

    천만원짜리 레시피를 그냥 막 가르쳐주시네
    줄건 없고 구독박을게요 ㅠㅠㅠㅠ

  • @TV-vh9vs
    @TV-vh9vs 4 года назад +1647

    소문듣고 왔읍니다

  • @jigunmatster
    @jigunmatster 4 года назад +82

    와 말씀 엄청 빠르게 하시는데 이렇게 귀에 쏙쏙 들어오게 말씀하시는분은 처음 봅니다ㅋㅋ 번창하세요!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +2

      ㅋ 감사합니다 아하!

    • @sunhochoi2543
      @sunhochoi2543 4 года назад

      ㅋㅋㅋ 진짜 거의 래퍼임

    • @rlatjddnr21093
      @rlatjddnr21093 4 года назад

      빨리 돌린거 아니야?

    • @lovezmmz
      @lovezmmz 4 года назад

      배속 돌리는거죠 ㅋㅋㅋㅋ

    • @옴뇸뇸-q7n
      @옴뇸뇸-q7n 4 года назад

      미련못버린너구리 손동작 보면 배속 아니더라구욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 놀람..

  • @꼬마-j7r
    @꼬마-j7r 4 года назад +450

    혼다시가 없어 고추장을 한스푼 넣었는데 세상에 너무 맛있네요.
    신랑이 한술 뜨더니 장금이가 강림했다고 폭풍칭찬해줬어요.
    아하부장님 감사드려요 ㅜㅜ

    • @할빠좋다
      @할빠좋다 4 года назад +11

      MSG넣고 맛있다! 먹고나면 텁텁해

    • @hoony311
      @hoony311 4 года назад +44

      ㅋㅋ다시다와 미원은 숨겨두고 쓰세요.
      여수가 고향인 지인 김치 너무 맛있어서
      배우러 갔는데 미원을 술술 뿌리더라구요.
      아하 이거구나 싶었는데..저는 안씁니다

    • @꼬마-j7r
      @꼬마-j7r 4 года назад +14

      저는 이미 조미료로 절여진 입맛이라.. 그냥 오픈합니다.
      내음식의 팔할은 조미료라고!! ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-oh9lw5yt3e
      @user-oh9lw5yt3e 4 года назад +128

      MSG 진실 검색해보세요.
      전문가들이 설탕 소금 줄이고 msg 쓰라 할 정도로 인체에 무해합니다. 1일 권장량이 따로 없을 정도로 무해함.

    • @생고기-x2h
      @생고기-x2h 4 года назад +54

      @@할빠좋다 MSG 몸에 안좋다고 알려져있는데 사실 아니에요..;;

  • @은둔자-o9f
    @은둔자-o9f 5 лет назад +783

    와ㅋㅋㅋㅋㅋ 흑종원이래ㅋㅋㅋㅋ 구독은 진작 박아놨고 앞으로 이몸 다할때까지 올라오는 영상에 좋아요 박겠습니다. 와.... 진짜 제가 고깃집에서 일할때 본것과 98%동일합니다. 된장대신 손님이 남기고 간 쌈장썼던거만 빼면...

  • @swchoi4676
    @swchoi4676 4 года назад +612

    두부40g, 애호박40g, 양파40g, 대파20g, 다시마10g, 다진 마늘1TB, 재래식 된장3TB, 다시다1TB, 미원1/2TB, 혼다시1TB

    • @마이츄-b9r
      @마이츄-b9r 4 года назад +5

      1테라?

    • @짜장면-d7p
      @짜장면-d7p 4 года назад +16

      1테라바이트

    • @선영-k8w
      @선영-k8w 4 года назад +4

      테이블 스픈의 줄임말이예요

    • @솔까이말한다
      @솔까이말한다 4 года назад +54

      두부40기가 , 애호박40기가, 양파40기가, 대파20기가, 다시마10기가, 다진마늘1테라, 재래식된장3테라, 다시다1테라, 혼다시1테라 => 된장찌개 디스크 완성!

    • @user-np7di6wu1q
      @user-np7di6wu1q 4 года назад

      와드

  • @silbureng
    @silbureng 4 года назад +13

    감사합니다. 마트에서 재료사와서 끓여봤는데 너무 맛있네요..
    입맛이 없으시다던 저희 어머니가 두그릇을 뚝딱 해치우셨습니다ㅎㅎ
    나중에 아예 뚝배기 하나만 딱 나오는 소형화 버전도 찍어주시면 좋을것같아요 잘 먹었습니다!!

  • @민달퐁이-z4y
    @민달퐁이-z4y 4 года назад +1571

    진짜 공짜로 보는게 너무 미안함...
    진짜 이런 분들이 성공해야한다 생각함

  • @eomty1607
    @eomty1607 4 года назад +702

    당신은 혼자사는 사람의 희망입니다.
    배달음식 너무 지겹고 질리고 돈도많이 들어서 뭐 해먹어볼까하고 보는데 항상 잘 배우고 갑니다요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +14

      ㅋ 아하!

    • @이무진-e1w
      @이무진-e1w 4 года назад +2

      @@_johncook8725 재밋네 ㅋ

    • @jennifereom9955
      @jennifereom9955 4 года назад +1

      외국살이 힘든 밥상에도 희망이죠. 감사해요~^^

  • @사딸라-o8b
    @사딸라-o8b 4 года назад +37

    조미료 调味料 말그대로 맛을 조절하는 식료품인데 나쁘다는 인식이 참 그러네요. 부장님 덕분에 레시피 개발에 많은 도움이 됩니다. 특히 미원의 사용은 설탕 소금을 줄이는 방법중에 하나로 오히려 건강에 좋답니다. 구독자수 천만까지 응원합니다! 존경합니다!

    • @최여우-t1e
      @최여우-t1e 4 года назад +4

      '화학'이라는 단어만 붙으면 먹는순간 몸에서 반발일으키는줄아는사람이많아서....

    • @azonethebaron
      @azonethebaron 4 года назад +2

      @@최여우-t1e 미원이 '화학' 조미료가 아닌 '천연' 조미료라는 것을 일반인들이 모르는 것이 함정

    • @최여우-t1e
      @최여우-t1e 4 года назад +2

      @@azonethebaron 그것도 그렇고요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @지-s9l
      @지-s9l 4 года назад

      고기 육수 내는거도 조미료고 다 따지면 소금 간장 후추 하나하나 다 조미료인데
      모르는 사람들이 ㅈㄹ해서 라면에 msg도 빠지고 아;;

    • @최여우-t1e
      @최여우-t1e 4 года назад

      @@지-s9l ㄱㅊ 다른조미료 들어갔음 그들이 그렇게 검증안된거라고하는 MSG보다도 검증안된 알수없는친구들로다가

  • @폭폭새
    @폭폭새 4 года назад +1912

    여기가 암흑의 백종원 성지입니까?

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +62

      ㅋ 아하!

    • @somapl8649
      @somapl8649 4 года назад +69

      흑종원 ㅋㅋ??

    • @J00Y0UN9
      @J00Y0UN9 4 года назад +12

      흑종원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @잼귤
      @잼귤 4 года назад +6

      흑종원댓이 더웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @다팬-j3d
      @다팬-j3d 4 года назад

      @@_johncook8725 흑종원 ㅋㅋ

  • @rockymic7243
    @rockymic7243 4 года назад +169

    ( 단위 g)
    두부 40 애호박 40 양파40
    대파 20
    (액기스)
    다시마 10 1장
    물 1440 다진마늘15
    재 래된장 45 다시다 15
    미원 7.5 혼다시 15 설탕 7.5
    후추가루 5
    끓기 시작하면 끈다.

    • @user-js94
      @user-js94 4 года назад

      미원이나 설탕등등 큰술인지 작은술인지도 좀적어주실수있나용

    • @user-kiribari
      @user-kiribari 4 года назад +2

      @@user-js94 15가 밥숫가락 깍은걸로 한술입니드아

  • @고혜영-z6w
    @고혜영-z6w 4 года назад +40

    해외에서 살고있어요. 바로 된장찌개 끓여 봤어요. 정말 왕대박~^^* 넘 짱 맛나요. 멸치도 구하기힘든데, 부장님의 레시피대로 요런씩으로 끓이니 고향의 맛이네요. 앞으로 많은 메뉴 부탁드려요~~~

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +5

      ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하

  • @alwaysbright1050
    @alwaysbright1050 4 года назад +67

    존경합니다. 부장님~~^
    구독자입니다^^ 아하~~~~
    저희 아들이 먹어보더니
    정말 고깃집된장찌개랍니다~~
    감사합니다 👍👍👍👍👍

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +2

      ㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @TyrantFox
    @TyrantFox 5 лет назад +689

    진짜 이런 상황인데도... 백종원이 레시피 고안해서 알려주면 그깟 레시피 따위 하는 백종원 안티 문외한들을 생각하면;
    레시피 알려주는 고마운 분들 덕분에 재밌게 유튜브를 보는 것 같습니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +14

      ㅎ 감사합니다 아하!

    • @KNBJGVG
      @KNBJGVG 5 лет назад +24

      아무리 백종원이라도 모두가 좋아할 수는 없습니다. 백종원 싫어할수 있죠 백종원 싫어한다고 까는 님도 문외합니다

    • @김인혁-d3b
      @김인혁-d3b 5 лет назад +58

      @@KNBJGVG 싫어한다는 이유만으로 상대방을 폄하하고 비판이 아닌 근거없는 비난을 하는 것들은 재활용 안되는 폐기물들이 맞는 데 그걸 옹호하는 님은 백종원 폄하라도 했나봄?

    • @myloverher11
      @myloverher11 5 лет назад +2

      @@KNBJGVG ㅋ

    • @manchester9
      @manchester9 5 лет назад +19

      @@KNBJGVG 머리에 뭔가 들긴 들었는데 지식이 들어있는게 아니라 똥구더기만 가득차서 사리분별 못 하는 케이스. 일침과 궤변을 구분해라 띨빡아.

  • @djdke-x2k
    @djdke-x2k 4 года назад +64

    와~반신반의 하며 따라 해봤음..이분은 진짜 어둠의 백종원!
    바로 구독 눌렀습니다

  • @olloking
    @olloking 4 года назад +21

    고깃집 된장찌개 진짜 알고싶었는데
    이런걸 왜 이제야 보게된거지
    유튭 대박 나세요
    알찬정보 ㄳㄳ

  • @JH-lm9gz
    @JH-lm9gz 5 лет назад +40

    흑종원.. 딱 맞는 네이밍이네요.. 감사합니다..

  • @최현미-k6n
    @최현미-k6n 9 месяцев назад +1

    고맙습니다! 아하 부장님!
    식구 모두 👍 라고 했습니다
    행복하세요

  • @그랭구아르-x6g
    @그랭구아르-x6g 5 лет назад +38

    예전에 횟집 서더리탕 레시피 250만원 주고 배워왔다는 지인이 노하우 귀뜸해 준 적이 있는데 엄청난 양의 다시다 세 종류를 육수에 다 털어넣더군요 (쇠고기, 멸치, 조개 다시다)
    그거 보고 고깃집 된장찌개도 결국 조미료가 포인트 아닐까 짐작했는데 역시나 ㅋㅋㅋㅋ
    선뜻 공개하기 힘든 정보 알려주셔서 정말 감사드립니다
    부장님 표현대로 가려운 부분이 시원하게 해소됐네요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 다 그런거죠 사람들이 좋아하니까.. 아하!

    • @mtherapy4u
      @mtherapy4u 5 лет назад

      가루요리사네요

  • @황유식-v3h
    @황유식-v3h 5 лет назад +22

    역시 부장님 !! 존경합니다 흑종원 누가 시작했는지 ㅋㅋ 너무잘어울림 ㅋㅋ

  • @김소희-f5g4z
    @김소희-f5g4z 4 года назад +23

    유튜브 요리 채널 다 찾아봐도 조미료 안 쓰는 척 하는 자들밖에 없고 따라해봐도 당연히 맛이 없었는데 이렇게 솔직한 분이 계셨다니요. 너무 늦게 알게 된 것이 한스럽네요. 감사합니다.

  • @l48799698
    @l48799698 4 года назад +56

    스피드하니 먼가 시원시원 하다~!!ㅋㅋ

  • @bmr.3033
    @bmr.3033 5 лет назад +48

    부장님 꼭 한번 레시피 꼭 배워보고 싶은게 있는데 ... 초등학교 앞 분식집 떡볶이 입니다 떡도 시중에 파는게 아닌거 같고 양념도 떡에 얼마나 잘 스며들었는지 늘 초등학교 앞에 분식집에 가면 놀랍니다 집에서는 온갖 인터넷에 나오는 레시피보고 해도 그 맛이 절대 안난다는 것입니다 부장님 꼭 한번 부탁드립니다

    • @보리밀-j1q
      @보리밀-j1q 5 лет назад

      초등학교 앞이면 비밀은 케찹에 있는건가..?

    • @shinseungill
      @shinseungill 5 лет назад +17

      초등학교 앞 떡볶이가 맛있는 이유는 떡이 먼지를 많이 먹어서입니다. 다음에 집에서 만드실때 장농위에 먼지 한 번 슥하고 털어 넣으십쇼

    • @craymine5369
      @craymine5369 5 лет назад +1

      @@shinseungill ㅋㅋ

    • @craymine5369
      @craymine5369 5 лет назад

      님 말같은 질문을하세요 떡볶이를 어떻게 알아냅니까

    • @냐옹선생-z5w
      @냐옹선생-z5w 5 лет назад +1

      하루종일 쫄이고 물부으면서 끓여서 떡에 양념이 잘배인거고, 옆에끓이는 오뎅국물로 끓여서 맛있는겁니다. 그냥 물이나 멸치육수 조미료로는 그맛을 못쫓아가요.

  • @user-grace_2970
    @user-grace_2970 4 года назад +158

    몸이 편찮으신 아빠가 입맛이없어서 밥을 잘 못드셨는데 이 레시피보고 만들어 드리니까 3일을 된장찌개 끓여달라고 하시네요ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다!!

    • @eereii
      @eereii 3 года назад +3

      나더ㅗ

    • @sexykor
      @sexykor Год назад +1

      오빠도 끓여주라

  • @SI-py4yi
    @SI-py4yi 5 лет назад +32

    지금 처음 봤음. 멘트 넘 웃기고 시원. 정보 엄청 빠르고 간결/정확. 전문성 100점! 와우!! 구독함!!!^^

  • @abc-ef1ex
    @abc-ef1ex 5 лет назад +22

    어쩌다 메인에 떴길래 들어와봤는데ㅋㅋ영상이 아주 호쾌해서 좋네요ㅋㅋㅋㅋ뭔가 보면서 시원함. 확신합니다! 그냥 믿고 따라가고 싶어짐ㅋㅋ

  • @최혜리-h1m
    @최혜리-h1m 4 года назад +24

    요리를 안하던 사람이엇는데 , 요즘 남친 요리 해주는맛에 재미들린사람이예요 ~ 인터넷에서
    흑종원님 보자마자 바로 검색해서 구독햇어요♡
    아직 레시피대로 요리를 안해봐도 왠지 모를 신뢰가 느껴집니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 많은레시피 부탁드립니다~ 그리고 미리 감사해융❤

  • @뚱이에오-h4f
    @뚱이에오-h4f 4 года назад +15

    두번째 레시피 해먹었는데 밥 두그릇 뚝딱했네요 ㅋㅋㅋㅋ 대박이다진짜 부장님 덕분에 요즘 밥시간이 즐거워요~~ 너무 감사합니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +2

      ㅋㅋ 맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다!

  • @Hhh-xu4hk
    @Hhh-xu4hk 4 года назад +169

    아....진짜....이분모지?....왜이리 유쾌해? 참나 내손으로 미원을. 사게 하다니.님. 좀 짱 인듯!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +7

      ㅋ 감사합니다 아하!

    • @extermination_of_communism
      @extermination_of_communism 4 года назад +7

      드셔도 아무 문제없어요. MSG가 사탕수수에서 추출한 아미노산입니다.

  • @보라도링-o6m
    @보라도링-o6m 4 года назад +9

    ㅋㅋ지금 해먹었는데 마빡을 탁 치고갑니다ㅋㅋ혼다시 마늘 양파가루등 어제 장보러가서 사왔어요ㅋㅋ최고입니다ㅋ

  • @zokkeradka
    @zokkeradka 4 года назад +43

    와 지금 해서 먹어보는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 먹고 어이없어서 웃었어요 말도 안돼 ㅋㅋㅋㅋ제 입맛에는 좀 짠 감이 있어서 국 끓일때 물 좀 넣고 하려구요 아하!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋ 아하!

    • @윤섭-b3c
      @윤섭-b3c 4 года назад

      저는 님이 너무 이쁘서 놀랐는데요

    • @Mazxac
      @Mazxac 4 года назад +17

      @@윤섭-b3c Wls;;;;;;

    • @Liberio81
      @Liberio81 4 года назад

      사귀고싶다

  • @무서븐아이
    @무서븐아이 4 года назад +17

    아 진짜,,,, 이 된장찌게 영상만 10번도 넘게본다 형 오래오래 사세요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!

  • @user-kd2hc1zh3i
    @user-kd2hc1zh3i 4 года назад +22

    진짜 2020년 최고의 영상이다

  • @SS-ie7el
    @SS-ie7el 4 года назад +13

    이 오빠는 스피디하게 진행하면서도 알차게 알려줘서 넘 좋아요. 😀

  • @rosesaem01
    @rosesaem01 4 года назад +132

    곱창집 부추무침 해주세요ㅠㅜㅡ 자주가던 식당 부추무침 너무 맛있어서 레시피 여쭤봤더니 비싸게 거래하는 레시피라고 하시더라구요 ㅎㅎ 그래서 알아낼수가 앖었어요.. 부탁드려요 ㅎㅎ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +29

      다음에 해볼께요 아하!

    • @hanaro1227
      @hanaro1227 4 года назад +1

      마법의 가루 뿌리고 절여놓으면 부추에서 물이나와서 무침처럼 되더라구여. 저도 목격하고 충격 ㅋㅋㅋ

    • @dewkim5909
      @dewkim5909 3 года назад

      연x요~~ 요리에센스~~~~~

  • @핵핵-r9n
    @핵핵-r9n 4 года назад +8

    채즙이 정말 중요하다 생각하는데
    식감을 중요하게 생각하는 분도 있어서
    훈연 멸치나 디포리 다시마 육수 베이스도 참 좋죠ㅎ 깊은 맛~
    재래식 된장과 쌈장을 섞어서 사용하셔도 맛있습니다.

  • @김두현-v5h
    @김두현-v5h 5 лет назад +23

    정말. .........
    부장님 레시피 미쳤습니다
    이런걸 알려주시는 당신은 그냥 존경합니다
    감사합니다 ^^ 따봉!!!!!!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!

  • @tickl9
    @tickl9 4 года назад +25

    진짜 이 시대의 빛과 소금앤다시다이신 분 사랑합니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!

    • @jiwon9608
      @jiwon9608 4 года назад

      도랏 ㅍ

  • @chk3014
    @chk3014 4 года назад +6

    흑종원형님 진짜감사합니다 몇년전부터 고깃집 된장찌개레시피 찾아다녔는데 이제서야 찾게됬네요.
    구독 박고갑니다

  • @기리기리-j4v
    @기리기리-j4v 4 года назад +463

    닉네임 흑종원이나 흑주부로 바꾸시는게...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @엄마-r3q
    @엄마-r3q 5 лет назад +31

    방금 혼다시 사다가 만들었어요
    미쳤어요 사기야~~완벽합니다
    존경합니다♡

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +2

      ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!

    • @jadoogwaja
      @jadoogwaja 5 лет назад

      자기야~

    • @god-yd2nv
      @god-yd2nv 5 лет назад +1

      엄마ㅠㅠ 조미료빼줘ㅠㅠ

  • @heejoolee468
    @heejoolee468 4 года назад +54

    ㅠㅠ 외국 살아서 한식당 비싼돈내고 사먹어도 맛없지만 아쉬워서 먹는데 부장님 사이트 이제 알게된게 너무 억울합니다. 정말 된장찌개 미쳤습니다. 부장님 최고입니다.

    • @richteisnert6827
      @richteisnert6827 3 года назад +1

      그래도 이제는 외국 한식당들 많이 좋아진것임
      한국보다도 잘하는 곳들도 많음
      그전에는....정말로 먹다가 야이개새야 이걸 음식이라고 파냐 ....이소리가 자동으로 나왔음

  • @user-hm7je5jk9z
    @user-hm7je5jk9z 4 года назад +6

    오늘 집에서 삼겹살먹음서 해봤어요ㅋㅋ
    좀 싱거웠는데 맛났어요ㅋㅋㅋ기분이..디따 욱겨요~베이직육수 맹글어서 얼려놓으려고욪ㅋㅋ그냥...욱겨요~자꾸 웃음이나오네요ㅋㅋㅋ

  • @cuzyukim5008
    @cuzyukim5008 5 лет назад +7

    일전에 순두부 레시피 알려 주실 때도 댓글 달았는데, 옛날에는 돈주고 배울 레시피를 이렇게 알려 주심이 정말 감사합니다!!! 아하 부장님~ 응원 합니다~~~!

  • @이재민-p1r
    @이재민-p1r 4 года назад +7

    영상도 알차서 좋고 말도 재미있게 잘하시네요 ㅋㅋ 오늘부로 구독합니다~ 앞으로도 재밌고 좋은영상 많이 업로드 해주세요~

  • @빡공-c5o
    @빡공-c5o 5 лет назад +7

    서론 질질안끌어서 좋아요~~^^
    잼있어요 ㅎㅎ 써는 과정도 안나오니
    시원시원 해요 ㅋ

  • @jadego1480
    @jadego1480 4 года назад +16

    요리영상이야 개그영상이야 ㅋㅋㅋ아하부장님 너무 재밌음 ㅋㅋㅋ

  • @yaebbujinda
    @yaebbujinda 4 года назад +21

    식영과 출신인데 저희 교수님이 msg는 먹어도 인체에 무해하다고 전부오해라고 엄청 목이터져라 말씀하시던 ㅋㅋㅋ 설탕이 오히려 과하면 몸에 독이에요
    Msg를 계속 먹다가 배가 터지면 터지는거지
    그게 몸에 문제를 일으키진 않는다셨어요

    • @긍정페페
      @긍정페페 4 года назад

      염분문제는 없는건가요? 태클아니고 궁금해서요! ㅎㅎ

    • @yaebbujinda
      @yaebbujinda 4 года назад +1

      긍정페페 그것까진잘... 영양사말고 다른일을 해서요;; 암튼 교수님이 열변을 토하시던것만 기억나네요.... 많이 먹으면 그냥 배가터진다고

    • @steve2817
      @steve2817 4 года назад +5

      대학쉥 식품의약품안전처에서 MSG는 많이 먹어도 안전한 첨가물이라고 직접 말했습니다
      그리고 세계보건기구에서 1일섭취허용량을 정하지 않을 정도입니다

    • @나는정우
      @나는정우 4 года назад +2

      @대학쉥 MSG는 무해하다고 밝혀진지 오래입니다.
      화학조미료는 MSG를 포함한 여러 종류의 조미료들의 합집합이고요. 자신이 화학조미료를 먹어서 문제가 있었고 MSG는 화학조미료이기 때문에 먹으면 문제가 생긴다는 삼단논법은 잘못된 논법입니다. MSG가 화학조미료의 상의어가 아니라 하의어이기 때문이죠.
      또 대부분의 화학조미료는 인간에게 무해합니다.
      무슨 화학이나 인공이라는 접두사가 붙으면 미친과학자가 외딴 연구실에서 만들어낸 실험의 결과물인 마냥 대하는 태도가 있는데 오히려 인공적으로 만들어낸 대부분은 천연 성분에서 '유해한 성분을 제거하거나' '필요없는 성분을 제거하는' 방법으로 만들어집니다. 전문가들이 노력을 거듭하여 만들어낸 산물을 너무 얕보시면 안됩니다.

    • @인간문화재전광철
      @인간문화재전광철 4 года назад

      배가터지는게 문제지

  • @merryl7766
    @merryl7766 4 года назад +46

    첫번째 된장찌개 레시피로 끓였는데 초밥집 된장국 맛 나는데 맞는건가요?? 두번째꺼도 바로 해봐야겠어요 ㅋㅋㅋ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +3

      ㅋㅋㅋ 아하!

    • @marigold517
      @marigold517 4 года назад +7

      혼다시 때문에 맛이 그렇게 느껴지는 걸 수도 있어요 초밥집 미소국은 가쓰오부시가 들어가는 곳이 잇어서 그맛이 비슷하게 날 수도 있어요

  • @영이라고불러
    @영이라고불러 4 года назад +139

    흑주부란 소리가 이거 였군 ㅋㅋㅋ
    이태리 레스토랑 마진도 장난아닌데
    쓸데없이 비싸게 파는 메뉴도 해주세요
    화이팅 입니다

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +12

      ㅋ 아하!

    • @카모-u4l
      @카모-u4l 4 года назад +4

      그냥 밖에서 사먹으면 다 쓸데없이 비쌈

  • @김태희-z3m9d
    @김태희-z3m9d 4 года назад +1314

    이거 리얼 한국인 전용ㅋㅋ
    외국인:뭔 소리야;;랩하니?
    한국인:빨라서 좋네
    걍 제 생각이니 초딩이다 뭐다 하지 말아주세요ㅡㅡ남의 생각 그냥 무시하는 사람들이 가장 초딩 같은데

    • @hangmoc5380
      @hangmoc5380 4 года назад +1

      ᄒ냥이를 사랑하는 닝겐 어디서 봄;

    • @tokioki9347
      @tokioki9347 4 года назад +3

      느리면 1.5배속으로 들어요. 이분은 본인이 돌려놓은거 같음 ㅋ

    • @o_o..b
      @o_o..b 4 года назад +20

      영어 빨리 말하는걸 못들어봤나보네

    • @kslee1595
      @kslee1595 4 года назад +3

      이 영상도 2배로 봄

    • @oysc1813
      @oysc1813 4 года назад +18

      외국인들은 배속 할 필요도 없이 말 자체를 빨리 하고 편집도 정신없게 하는데 뭔소리임

  • @jjiissyy337
    @jjiissyy337 5 лет назад +11

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다 살아서 나온다는 말씀 격공합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ영상 잼있어서 구독합니다

  • @김노답-w2e
    @김노답-w2e 4 года назад +17

    이 아래에도 댓글이 있지만 등촌 샤브샤브 칼국수집의 볶음밥... 수많은 레시피가 인터넷에 떠돕니다. 하지만 그 맛 그대로 재연할 수 있는 레시피는 단 하나도 없어요! 오죽하면 그 유명한 볶음밥이 유튜브에 영상 몇개 없겠어요? 몇개 없는 영상마저도 댓글보면 하나도 안똑같다고 난리에요. 너무 궁금합니다 ㅠㅠ 레전드가 될거라고 생각해요

    • @jy-nv1sw
      @jy-nv1sw 4 года назад

      그거 ㄹㅇ 맛있음 ㅠㅠㅠ

    • @한현우-t9c
      @한현우-t9c 4 года назад

      진짜 궁금해요 저도 몇번을 시도해봤는데 그 맛이 안나더라구요 ㅠ

  • @달려라하니-t5v
    @달려라하니-t5v Месяц назад

    ㅋㅋㅋ 재밌고 웃기면서 음식도 잘하시고 하튼 다해!!! 최고😊😊

  • @ortegapan
    @ortegapan 4 года назад +11

    이분 영상 자체를 처음봤는대 무방비 상태로 보다가 뿜었네요... 이런 간단 레시피를 막공개하는 당신은 도덕책! 바로 구독 눌렀네요... 음성변조에 얼굴안나오는거 까지 너무 잼있어요 앞으로도 얼굴 절대 공개하지 말아주세요 제 환상을 깨지 말아주시길

  • @양현모-i1l
    @양현모-i1l 5 лет назад +29

    이거 오늘 만들어봤습니다
    아는 지인 조금전에 이거 드시고 쓰러졌습니다..
    햇반 1개이상 잡숫지 않으시는분인데
    햇반 2개 밥한톨도 남기지않고
    싹 비우고 조금전에 집으로
    돌아가셨어요...
    이거 완전 대박 입니다

    • @유랑단-g2e
      @유랑단-g2e 5 лет назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㄱ 음식해먹기 시른데 궁금하네

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +2

      ㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 아하!

    • @양현모-i1l
      @양현모-i1l 5 лет назад +1

      @고자고고자 맛있어서 정신줄놓고 드셨다는 말씀입니다

  • @김택현-u5n
    @김택현-u5n 2 года назад +1

    감사합니다
    액기스 다시마10g 물6컵 다진마늘1TB
    된장 3TB(45ml) 다시다1TB(15ml) 미원 1/2TB(7.5ml) 혼다시 1TB 설탕1/2TB 후추1티스푼(5ml)

  • @64bk26
    @64bk26 4 года назад +525

    아흐 천만원 빚졌네 ㅠ.ㅠ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +30

      ㅋㅋ 아하!

    • @da-yong
      @da-yong 4 года назад +8

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글 센스쩐다

    • @iabongjejuhal8714
      @iabongjejuhal8714 4 года назад +3

      말 한 마디로 천냥빚갚기 ㄷㄷ

  • @댕댕-s2x
    @댕댕-s2x 5 лет назад +31

    이분 진짜 시원시원하니 좋으네

  • @김애리-o7m
    @김애리-o7m 4 года назад +2

    저는 많은 영상보고 댓글적어 본적이 없는데
    오늘 이영상이 올라와서 보게되었는데요 구독은 전에 벌써했지만 댓글은 오늘 처음 달았보았어네 ㅎㅎㅎ~^^
    넘넘 재미있어서 좋아요 누루고갑니다 오늘저녁은 아부장님 된장찌개로 해먹어 보겠습니다 ~~^^
    감사하고 늘 재미있게 영상보여줘서 감사 또 감사합니다~

  • @al_2999
    @al_2999 3 года назад +35

    이제 된장찌개 만들 때마다 이걸 무한반복재생한다.. 하도 봐서 안봐도 되지만 그나마 고마움을 표현하는 길이 이것뿐이라 ㅎㅎ

  • @빵슈크림-p5g
    @빵슈크림-p5g 2 года назад +8

    조개다시다랑 혼다시 둘 다 해봤는데 크게 차이를 못 느끼는 막입인가 봅니다 ㅎㅎ 감자 넣어도 차돌 넣어도 바지락 넣어도 맛있어요... 육수 필요 없는 게 너무 좋아요

  • @lys1348
    @lys1348 4 года назад +2

    어제 첨 보게 됐는데 바로 구독!! 말투 넘 매력있어요~~😅 "확실합니다~그렇습니다~"ㅋㅋㅋ
    빠른영상도 맘에들구요..얼굴 보고싶어요ㅎㅎ
    천마넌 빚졌습니다!!🤗

  • @dagam3840
    @dagam3840 4 года назад +21

    미원만 제외 소고기다시다랑 혼다시까지 사서 만들어봤습니다.
    역시 고깃집에서 먹던 맛이네요...외식에 쩌든 입짧은 아들입맛에 딱인지 아주 맛있다며 잘 먹네요 ㅋ~

  • @솔까이말한다
    @솔까이말한다 4 года назад +37

    결론만 따지자면, 모든 국요리는 육수가 기본 베이스고, 나머지 재료는 개인 스타일대로 조금씩 변형해서 만드는듯.

  • @harkchang9421
    @harkchang9421 4 года назад

    항상 솔직하심 에 감사 드립니다. 제가 지금까지 보는 영상 중 가장 마음에 드시는 분 일 뿐만아니라, 모든 요리들이 백점 입니다. 맛 보실때도 professional 하게 따로 떠내서 맛보시네요!!!! 대부분 숟갈로 맛보고 그숟갈로 휘휘 젖기도 하고, 또 쩝쩝 씹어가면서 말하는 예의 없는 영상들이 많이 있더군요.

  • @이선민-i6s
    @이선민-i6s 4 года назад +67

    조미료가 어떻고 맛이어떻고
    잔소리많은 남편이 암말않코 원샷하네요.
    감사합니다.

    • @자전거인생
      @자전거인생 4 года назад +5

      ㅎㅎㅎㅎ 너무 웃겨요!

    • @DS-iv3hn
      @DS-iv3hn 3 года назад

      우스갯소리로 정말 1000만원에 거래될 만큼의 가치는 있었을지도..?

  • @crisdr.2399
    @crisdr.2399 4 года назад +5

    지금 육수내고 한입맛봤는데 댓글을 안달수가 없네요ㅋㅋ 신기하게 진짜 너무 맛있어요ㅋㅋ

  • @이슬비-e8w
    @이슬비-e8w 4 года назад +2

    이거 두버젼 다 해먹어 봤는데 제가 좋아하는 농도의 된장찌개는 아니였어요 전 좀 자작하고 걸쭉한 된장찌개 좋아하거든요 제 기준 이건 농도가 찌개보다는 국에 가까운 농도인데 근데 엄청 맛있어요 육수 만들고 맛 보는데 어이 없어서 웃음 나왔어요 맛있어서 ㅋㅋ 이거 뭐지? 뭔데 맛있지? 그러면서요 ㅋㅋㅋㅋ 이게 맛이 중독성 있는 맛있는 맛이라 또 생각나서 좀전에 돼지고기 넣은 버젼으로 한냄비 끓여 놨어요 영상 보시는 분들 꼭 만들어 보세요 꼭 배 안 고파도 또 먹고 싶은 맛이에요 아 정말 맛있어 대박이야

  • @mino5123
    @mino5123 5 лет назад +26

    미쳐따..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 구독했습니다 진짜 이런 채널 원했읍니다. .ㅋㅋㅋㅋ

  • @jakechoe2011
    @jakechoe2011 4 года назад +776

    진짜 모든 사람들이 원하던 컨텐츠 아닌지. 개천재

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +17

      ㅋ 감사합니다 아하!

    • @bumooly
      @bumooly 4 года назад +4

      @@jeakim4152 장사 잘되십니까

  • @gksmfdl-i2y
    @gksmfdl-i2y 3 месяца назад +2

    진짜 식당 찌개 맛이네요,,,한입 먹자마자 웃음이 나오네요

  • @젝키-r9j
    @젝키-r9j 5 лет назад +7

    혼다시 맛이죠. 아무리 맛없게 음식 만들어도 혼다시 넣으면 다 맛있죠.
    오뎅국 끄릴때 혼다시 넣어봐요.. 다른 재료 하나도 안넣어도 맛이 끝나요.

    • @박민재-o7c
      @박민재-o7c 5 лет назад

      @@dlwpgk123 일본의 다시다라고 할수있는 일본 조미료입니당

    • @조민수-d1w
      @조민수-d1w 5 лет назад +5

      @@Jinjin535 식당꺼는 가성비인데요?ㅋㅋㅋ 좋은거는 집에서나 끓여드세요

  • @Hyeokgyukwon
    @Hyeokgyukwon 4 года назад +7

    첫번째 된장찌개 레시피대로 따라서 끓였는데 너무 맛있어요ㅎㅎ
    근데, 양이 너무 많아요ㅠㅠ 5인분은 될거같은데.. 일단 급한대로 빈 2l 생수통에 엑기스만 담아놨거든요. 냉장보관하면서 종종 먹으려구 하는데, 식용기한 문제없겠죠?

  • @손독우
    @손독우 4 года назад +1

    부장님 건강하게 오래 오래 사세요.
    요새 뉴스도 드라마도 영화도 안보는데 4일 동안 20시간 이상 부장님 영상만 보았습니다.
    별 개그도 안하시는 것 같은데 왜 이렇게 많이 웃게 되는지...
    이틀 전 일요일에 부장님 레시피 된장찌개 끓여 주었는데 집사람과 딸 셋이서 냄비를 긁었습니다. 그 때 기분은 손오공이 여의봉을 얻은 기분이랄까요?
    내일 휴일이라서 아이들에게 또 뭔가 해 주려고 어떤게 좋을까 지금 고르고 있습니다. 행복합니다. 요리를 하지 않고 보고만 있어도 재밌고 뿌듯하기 까지 하네요. 정말 이유없는 근자감???
    제가 죽기 전에 부장님 1억 구독자 되는 것 보고 싶고, 또 그렇게 되실 것 같습니다.
    그러니 건강하게 오래오래 사시면서 좋은 영상 많이 올려 주세요.

    • @Sennen-oukoku
      @Sennen-oukoku 4 года назад +1

      感動😢💦😢

    • @손독우
      @손독우 4 года назад

      @@Sennen-oukoku 댓글 감사합니다. 그런데 감동은 저한테 하지 마시고 아하부장님께 하세요. *^^*

    • @Sennen-oukoku
      @Sennen-oukoku 4 года назад +1

      @@손독우
      네...두 분 모두에게 감동입니다...
      아하부장님 응원하는 저로서는 쓰신 문장에 마치 제 마음도 담긴 것 같아서요..손독우님께서글을 너무 잘 쓰셔서요..감사드립니다..

    • @손독우
      @손독우 4 года назад

      @@Sennen-oukoku Gloria님 댓글이 4월 보다 더 봄입니다. 감사합니다.

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +1

      ㅋ 감사합니다 아하

  • @111-u4v
    @111-u4v 4 года назад +4

    따라서 만들어 봤습니다 정말루. 정말 맛있습니다. 개인적으로 김치는 조금 넣는게 더 나았습니다. 된찌는 먹고있는중이고 액기스 만들어서 두고두고 먹으렵니다. 양파 애호박같은거도 다 남아서 냉동해서 소분해놨습니다.

  • @sophiekim4190
    @sophiekim4190 4 года назад +14

    된장찌개가 거기서 거기일꺼라 생각했는데.. 말도 안돼게 맛있네요 ㅎㅎ

  • @jyhaha2614
    @jyhaha2614 4 года назад +2

    오호호~~~~~~
    진짜 그맛이 나요!!
    지금 흥분상태입니다
    해외라 뭔 레시피를 따라해도 그 맛이 안났는데 대박입니다 정말정말 감사해요 그냥 msg도 적당히 먹고 채소도 많이 먹으면서 맛있은거 먹고 살렵니다 ^^

  • @lilykim9689
    @lilykim9689 4 года назад +4

    좋은 정보 너무너무 감사합니다 구독 꾹 눌렀습니다. 건강하고 행복하세요

  • @김도진-o5g
    @김도진-o5g 5 лет назад +112

    진짜 이거 보고 가게들 제발좀 맛잇게 만들엇으면 좋겟네ㅕㅇ

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад +1

      아하!

    • @gjs1026
      @gjs1026 5 лет назад +13

      특히 배민 리뷰는 좋은데 맛없음 사람들 너무 착해 ㅋㅋ

    • @왕카스
      @왕카스 5 лет назад +1

      일부로 고깃집 서비스로주는 국물 맛없게 주는데도많음 돈도안되는데 계속 추가주라하면 귀찮고 안주안시켜먹으니까

  • @타우베어
    @타우베어 4 года назад +1

    파개장 알려주신대로 만들어 먹고 너무 맛있어서..이틀째 먹는데...너무 맛있네요 냉장고에 남는 무를 조금 더 넣어 먹었더니...더 맛있어요 너무 감사합니다

  • @CuteBits95
    @CuteBits95 4 года назад +571

    얼굴 가린거에서 신뢰감100을 느끼다니 ㅋㅋㅋㅋ모순

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  4 года назад +30

      ㅋㅋㅋㅋ 얼굴에서는 신뢰감이 없으실거예요 아하!

    • @김세미-h4r
      @김세미-h4r 4 года назад

      이분 댓글 인스타에 올라오셨던뎈ㅋㅋㅋ

    • @송강아지-q2x
      @송강아지-q2x 4 года назад

      후추는 너무 귀여워 맞아요 ㅋㅋㅋㅋ

  • @박영우-q7m
    @박영우-q7m 3 года назад +3


    어떻게 이런맛이 나는거죠
    깜짝 놀랐습니다^^
    역시 아하부장님!!!

  • @휴뚜뚜
    @휴뚜뚜 4 года назад

    아하부장님께 큰 빚을졌습니다 ^ 좋은영상 감사해요 요즘 주말에 요리하는 재미에 푹 빠졌습니다~~

  • @레몬소주-w7j
    @레몬소주-w7j 4 года назад +49

    흑종원 검색하고 왔어요 요리 하는거 안좋아하는데 조만간 한번 도전해볼게요

  • @BLINGJIYEON
    @BLINGJIYEON 4 года назад +8

    멸치 다시마 대파 양파 무 육수해서 된장찌개 했는데... 이건 사기 나 지금껏 뭐한거야? 진짜 맛있습니다 미쳤어 증말 ..

  • @joinsky2883
    @joinsky2883 4 года назад +1

    나이먹고 입맛이 버렸는지, 예전에는 아무된장 사다가 물만넣고 끓여도 맛있었는데, 요즘에는 된장 사다가 버리는게 일이 되어버렸어요. 입맛이 쓰더라고요. 아하부장님 레시피 보고 잘따라해서 입맛좀 찾았으면 좋겠습니다. 이런 귀한 정보 알려주셔서 대단히 감사합니다.🙏🙏🙏. 좋아요 구독 꾹😁👏👏👍👋

  • @HAPPYDOG_AHTTY
    @HAPPYDOG_AHTTY 4 года назад +4

    백선생 레시피는 항상 내입맛에 뭔가 부족했는데 이형님 레시피는 다 맛있네 허허

  • @hongjo1176
    @hongjo1176 5 лет назад +6

    된장찌개 너무 맛있어서 며칠 내리 계속 해먹었어요! 생각보다 너무 간단한데 진짜 말도 안되게 맛있네요! 밥 말아먹으면 뜨끈한 국밥같기도하고? 지인들 놀러와서 해줬더니 다들 너무 잘 먹고 입맛 까다로운 남편도 진짜 좋아해요! 음식 만들어주는 것을 좋아하지만 자신있는 요리가 몇 개 없었는데 아하부장님 레시피 하나하나 따라해서 맛난 음식 만들 생각하니까 설레네요 ㅋㅋㅋ 감사합니다!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  5 лет назад

      ㅋㅋㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!

  • @user-nz1jp6gg1d
    @user-nz1jp6gg1d 4 года назад

    아하부장님 사랑해요진짜 ㅠㅠㅠㅠㅠ
    그냥 몇 그램 이런거 귀찮고 잘 몰라서 대충 도마에 잇는 양 보고 다 때려넣고 육수도 다 때려넣고 끓엿는데 걍 맛잇어요 ㅠㅠㅠㅠ아니....?
    걍 맛있는게 아니라
    미티인..... 이건 그냥 남녀노소 누가 와도 다 먹을 맛 심지어 이 겨울에 완전 사랑해요 ㅠㅠㅠㅠ

  • @shin841515
    @shin841515 4 года назад +10

    이거 보고 그대로 해봤는데 진짜 고기집에서 여러번 시켰던 그 된장찌개맛이 나서 완전 놀람 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김호댕이
    @김호댕이 4 года назад +4

    목소리가 뭔가 귀에 쏙쏙 들어와요 젛아요!!

  • @BAKSUSEKKI
    @BAKSUSEKKI Год назад +1

    ㅋㅋㅋㅋ 미쳣다 수제비이후로 먹다가 눈물이나옴 너무 마싯어 사랑합니다❤