FANTASTYCZNE pierogi Dordońskie z farszem z mięsa mielonego [Dodaj Białka odc.6]

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2018
  • Przepisów na pierogi jest tyle ile kucharzy robiących pierogi. Taka specyfika. Podobnie jest z pizzą. Natomiast istnieją pewne zasady, które powinny być brane pod uwagę przy robieniu jakichkolwiek pierogów.
    Pierogi dordońskie ( nazwa wzięła się stąd, że przepis na farsz został wymyślony przez moja mamę, z regionu Francji, w którym spędzała wakacje) różnią się głównie farszem. Do farszu wykorzystamy jedynie mięso mielone, które podsmażymy na patelni i odpowiednio doprawimy :)
    Pierogi rekomenduję podawać okropione oliwą z oliwek i oprószone parmezanem. Całość to eksplozka smaku, zupełna nowość, nowa jakość :)
    Cały przepis na www.dodajbialka.pl
    Facebook fanpage: dodajbialka

Комментарии • 48

  • @waclawjarosz7857
    @waclawjarosz7857 4 года назад +4

    Dziękuję, bardzo fajny przepis, oliwa z oliwek, to jest to

  • @lidkaklecz5729
    @lidkaklecz5729 2 года назад +1

    Super farsz, dziękuję 👍

  • @monday0550
    @monday0550 5 лет назад +3

    Bardzo fajny przepis. Takiego ciasta nie znam. 👍

  • @annailnicka9423
    @annailnicka9423 5 лет назад +2

    bardzo ciekawy przepis na ciasto , wyprobuje na pewno :) pozdrowienia z Dordogne :)

  • @bozenajankowska5248
    @bozenajankowska5248 2 года назад

    Super przepis na pierogi z mięsem podziwiam Cie młody kucharzyku 👍

  • @ilonakamyszek8035
    @ilonakamyszek8035 4 года назад +3

    Ten dodatek oliwy sprawil ze ciasto jest rzeczywiscie elastyczne! Farsz tez smakowal super ale mialam juz pokrojona cebule i dodalam cebule.. Dodatkowo zmiksowalam farsz. Bomba! Pozdrawiam. Tak trzymac i rozwijac sie!

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 7 месяцев назад +1

    Z bialek mozna zrobic beze wloska! Nie wyrzucac!o nie rozmaryn! Dodam tymianek!

  • @nataliap7114
    @nataliap7114 3 года назад +1

    Pierogi z miełsem .. polecam

  • @anetabern4087
    @anetabern4087 4 года назад +3

    Wyglądają świetnie 😍👏

  • @MiaWon-ie8rd
    @MiaWon-ie8rd 8 месяцев назад

    Do roboty wszyscy 🎉

  • @bernadettam1124
    @bernadettam1124 4 года назад +4

    Taki mąż to skarb !

  • @jolantawas-gubaa8297
    @jolantawas-gubaa8297 4 года назад +4

    Doskonałe pierogi do wypróbowania podczas akcji: "Zostań w domu" . Świetne ciasto na pierogi, nie przypuszczałam, że tak łatwo można je zrobić. To przyjemniejsze od zakupu byle jakich pierogów w sklepie.

  • @magdajabon3054
    @magdajabon3054 3 года назад +2

    Podoba mi sie twoje gotowanie!😊

  • @ameliajakubiak5249
    @ameliajakubiak5249 4 года назад +8

    cos mi sie wydaje ze ten farsz suchy jak wior a czemu nie pokazales w przekroju tego pieroga

    • @ilonakamyszek8035
      @ilonakamyszek8035 4 года назад

      Robilam te pierogi i wcale nie byly suche. ALE ja zmiksowalam farsz.

  • @milkalis4976
    @milkalis4976 4 года назад +3

    Jaki przystojniak

  • @zuzaanna3494
    @zuzaanna3494 3 года назад

    👍👍👍🍀🍀🍀

  • @rozaroza6909
    @rozaroza6909 5 месяцев назад

    WRACAJ gdzie sie podziewasz wspanialy Kucharzu?

  • @annakorczynska3892
    @annakorczynska3892 5 лет назад +10

    Hallo
    Ja zagniatam ciasto w misce i wtedy na stolnicę ,ale jak kto woli pozdrawiam

  • @bernadettam1124
    @bernadettam1124 4 года назад +2

    Czy będąc chłopcem pomagałeś Mamie w robieniu pierogów lub przy innych kulinarnych zajęciach ? A w ogóle ile lat trzeba się uczyć by zostać kucharzem ?

  • @beatagasentzer2766
    @beatagasentzer2766 2 года назад +1

    ja dodaję stopionego masla

  • @ameliajakubiak5249
    @ameliajakubiak5249 4 года назад +3

    a jajko do farszu nie bylo

  • @helloelo8
    @helloelo8 4 года назад +2

    Łoooo matko, 😱😱😱aż 3 żółtka? Toż to plastelina będzie...

  • @katikoti4433
    @katikoti4433 4 года назад +1

    Ty a co z tym olejem zrobiłeś!!Pierwszy raz robię pierogi i na tak ftefny Przepis trafiłam!!!!

    • @ilonakamyszek8035
      @ilonakamyszek8035 4 года назад

      Dodatek oleju do ciasto sprawia ze pierogi sa elastyczne. Ciasto dobrze sie naciaga.

  • @Mdias4
    @Mdias4 4 года назад +5

    Wygodniej byłoby zacząć rozrabiać ciasto w misce..

  • @MiaWon-ie8rd
    @MiaWon-ie8rd 8 месяцев назад

    KASA

  • @GargaLeeman
    @GargaLeeman 2 года назад +1

    Podsmażone mięso to już nie Ren sam smak co na surowo

  • @arla7387
    @arla7387 5 лет назад +4

    Daje zwykly olej rzepakowy i jest ok bez posmaku obcego

  • @1potop1
    @1potop1 6 лет назад

    Gdzie można dostać TAKI fartuszek?

    • @DodajBiaka
      @DodajBiaka  6 лет назад

      Cześć 1potop1,
      Miło, że zwróciłeś uwagę! To fartuszki z limitowanej kolekcji krakowskiej. Jeśli byłbyś zainteresowany zakupem to skontaktuj się z nami na facebooku
      Pozdrawiamy!

  • @Helena-bm4ru
    @Helena-bm4ru 5 лет назад +5

    Fajnie ,ale należało przesiać mąkę nie tylko, żeby nic nie znalazło się , ale tylko napowietrzyć , też reszta bardzo fajna pozdrawiam.

  • @hannahumerczyk4749
    @hannahumerczyk4749 3 года назад

    Gdzie olej

  • @MiaWon-ie8rd
    @MiaWon-ie8rd 8 месяцев назад

    Vaccine, please all

  • @wan.n.8377
    @wan.n.8377 5 месяцев назад

    Wszystko bez rekawiczek. Brrrrr

  • @ewulina5
    @ewulina5 5 лет назад +6

    Farsz do kitu,tyle na temat twojego tworu.

  • @MiaWon-ie8rd
    @MiaWon-ie8rd 8 месяцев назад

    Na szczepienia!!!!!!!

  • @carolochcarol
    @carolochcarol 3 года назад +2

    jakiś taki mało przyjemny w odbiorze jesteś i po co ta oliwa? bardziej ekstrawagancki nie będziesz od tego

  • @agnieszkanowak3676
    @agnieszkanowak3676 5 лет назад +1

    A przesiać mąkę? hmm...

    • @katikoti4433
      @katikoti4433 4 года назад

      Po co!? Ale fakt, kiedyś babcie to robiły..

  • @GargaLeeman
    @GargaLeeman 2 года назад

    No nie dziękuje ale absolutnie nie i jeszcze ten parmezan