SUPERMERCADO VS CARNICERIA ¿Cuál tiene la mejor carne? | El Laucha Responde
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- Опубликовано: 16 окт 2024
- Hoy el Laucha Responde sobre las diferencias entre la Carne de Supermercado vs la carne de la Carnicería. ¿Cuál tendrá mejor calidad y mejor precio? ¿Dónde compran ustedes Locos? ¡Comenten acá abajo!
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Yo trabaje en la cadena donde compraron!! Es muy raro que encuentres cortes grande en bandejas, a parte se corta a medida de la bandeja, en el caso de carnes con hueso se corta mas fino por que el hueso rompe el film, además el costillar se divide en tres selecciones las tres primeras tiras del lado de la falda sn novillo, las tres del medio, novillo selección y las últimas tres novillito. Por último, es demasiado raro que la carnicería tenga cortes de hace varios días, en cambio los corte en bandejas duran hasta una semana, el secreto es que todos los días, se retiran de góndola y se verifica, si esta en buenas condiciones se vuelve a re empaquetar con nueva fecha y es como uno se puede dar cuenta.
Como secreto, siempre busquen las últimas bandeja porque se hace rotación de producto. Y yo eligiria siempre carniceria.
Gracias por la info. Muy nutritiva desde mi punto de vista...
Si no vi mal la cadenas de super es la que termina en *oto, y siempre que compre ahí munca me tocó un corte feo. Pero la carni de mí barrio no la cambio por nada, lo más de lo más y ahora aceptan débito. Que más se puede decir.
Yo trabajé en esa cadena que "te conoce" y confirmo lo que dice el caballero.
Con la comida hecha del sector rotisería se hace algo parecido
La diferencia con otras cadenas, es que es una carnicería de barrio, por así decirlo, se compra la media res, embutidos y achuras todo de distribuidores directo, o sea que llega todo fresco y sin empaque, el deposte y empaquetado lo hace el mercado y se envía a los diferentes sectores de la carnicería, huesos y cerdo al sierrista, embutidos y achuras al achurero, todo lo ponen en las bandejas y los gondoleros lo empaquetan y etiquetan.
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Laucha es ese amigo que todo el mundo necesita
DIVINA DIVINA DIVINA DIVINA
Laucha es ese amigo que todo el mundo necesita
$150 pesos el kilo de vacío según el paquete que agarra al 2:02 del video, estamos hablando de $4 en dólares de acá de USA por un kilo que sería $4 USD por 2.2 libras, está barato che, el vacío acá en el supermercado o carnicería mínimo está $7-$8 dólares USD la libra o sea $280 pesos Argentinos el medio kilo si no me confundo un kilo de vacío acá son $15-$16 USD entonces $560 pesos, están locos y la carne acá no es tan rica como la de allá. Yo viví en Argentina por 2 años solamente del 1998-2000 y como extraño los asados de allá todavía, jeje! Gracias por los videos, son unos grandes! Aguante la carnicería!
Hay muchas diferencias, está claro que para un argentino en usa el vacio está mas caro, pero lo que nos incumbe no es el cambio directo de moneda. Influyen muchos factores que afectan tanto al que lo compra, asi como el sueldo, el uso que se le puede dar a la moneda, el lugar donde se compra, la calidad etc. Y el distribuidor, quizas es mas complicado conseguir vacio en USA que en argentina, o en ese sector de usa y en ese sector de argentina, de ahí las diferencias de precio también. Las comparaciones economicas no se deben realizar con esa simpleza. Si queres una comparacion simple, agarras un sueldo minimo de usa y un sueldo minimo de acá y gastalo todo en un carro de un supermercado centrico, vas a ver como quizas saliendo mas caro en comparación allá se vive mejor
En muchos paises pasa eso por ej: en italia los cortes no son buenos y se compra en el supermercado a mucha plata
Si,pero cuanto gana un norteamericano vs un argentino....
Publicidad de locos por el asado antes de un vídeo de locos por asado. Es como la picada antes del asado
Federico Segura JAJAJAJA
Aquí en mi país las carnicerías no son muy buenas y usualmente el carnicero te quiere meter caros cortes de baja calidad y tienen muy poca cultura en cortes aquí en mi país (El Salvador) la carne de mejor calidad la encuentras en el supermercado porque aparte de encontrar diferentes tipos de cortes que muchos paisanos míos no conocen, la carne de supermercados es de una calidad más fina porque es carne lo que te venden aquí los carniceros lamentablemente su gran mayoría por no decir todos son estafadored el ejemplo más común se ve en comprando carne molida si la compras con el carnicero aparte que vale la libra como $2.75 americanos cuando la revisas en tu casa te han molido huesos con cartílago y tendones y solo tienes un 10% en carne me encantaría que tuviésemos carnicerías igual a las de Argentina me encanta tu programa y aunque gaste unos pesitos más en el super no me arrepiento porque es probando tus recetas
Tienes Razon
Jennifer, alla tienen el puyaso no?, he estado en El Salvador un par de veces. Si habia que ir a comer carnes era generalmente a restaurantes de cadena guatemaltecos, parece que en ese pais hay bastante ganaderia.
@@mannyb7949 bueno yo soy salvadoreña, pero si tengo entendido que Guatemala tiene esa ventaja pero yo soy salvadoreña, bueno si tenemos ese corte y realmente voy a lo mismo es mejor que lo compres en cualquier supermercado que en la carnicería del mercado porque aunque ese corte es muy sabroso los vendedores casi siempre te meten dura esa carne o sea su calidad no muy buena mala vaca jejeje pero cierto aquí se te recomienda que compres o le pidas al carnicero del supermercado que haga los cortes que deseas
@@mannyb7949 De hecho si, acá en Guatemala la mayoría de personas compra en las carnicerías porque las del supermercado son malas; en cuanto a la carne molida pasa lo mismo que en El Salvador, cuando quieras comprar carne molida tienes que pedir "carne para moler" y por Q1 te lo muelen frente a ti, y tienes la garantía de que no te van a vender cartilagos u otras cosas.
Pues eres de el salvador, que esperabas, tu país es una mierda
No he visto el video pero carnicería toda la vida!!
A mi en el Coto me atiende el carnicero, siempre te eligen lo mejor. Además el Coto tiene su propio frigorífico.
@@Gonzakt eligió supermercado. Coto. Los mejores cortes y precio
Y la gran mayoria de carniceros van al supermercado a comprar las carnes cuando estan en oferta.......
AlanGonzalo JAJAJAJAJAJAJAJAJAJ lo peor que escuche en el día
La carne de supermercado es mala, si la grasa es amarilla y la carne no esta roja, mejor dejarla.
Soy fan de ustedes, siempre aprendiendo… Cual es la altura de la parrilla que están usando? O más bien cuál sería la altura de la parrilla que recomienda? Muchas gracias por sus video.
Los sigo hace bastante bastante tiempo, creo que desde el tercer video que subieron y veo los videos de hoy y sin duda son lo mejor de youtube .. Me encantaria que fueramos muchossss millones mas por que se los merecen ... LOS ADMIRO.....
Gracias por el apoyo Lorena! Saludos!
Esa boquita pide.....😎
Se me hizo agua la boca por Dios !!!! 😋😋😋😋
Hola Laucha, aca en Córdoba por lo menos no se si haya también pero los supermercados las carnicerías además de venderte en bandejitas también hay una carnicería normal (como una carnicería), uno elije el corte que quiere y estan a la vista, y vos podes pedir que parte queres y si queres que le saquen la grasa.
Saludos!
Da claro lo dices carnicería normal no es super.
Muy cierto lo q dijo el pájaro sobre el final, nada se compara como ir a la carnicería, charlar con el carnicero amigo e ir eligiendo los cortes...
Locos!!! Gran vídeo!!... y lo mejor fue ver, aunque sea de lejitos y de rápido, a #AngieMyLove 😍😍😍😍
A todos los que hacen locos x el asado: después de un mes de obra este finde finalmente inauguro mi parrilla. Me metí a hacerla por ver su canal ya que nucna fui de hacer asados. A mis 33 años ustedes me contagiaron su pasión por la csnrce asada. Ya hice muchas de tus recetas al disco y al horno. Ahora voy a a hacer varias de la parri. Gracias por el canal, con tus recetas estarán presente en mi casa. Saludos
Que grande Alan! Felicitaciones por la inaguracion! Espero que la disfrutes mucho. Gracias por el apoyo. Saludos!!!
Hola mi querido. laucha. para mi la carne es mejor comprala en la carniceria porque en el super mercado no viene como uno quiere cambio con el carnicero te la da con el corte que uno decea y fresca. saludos. para todos sos el mejor. mi laucha 😘👍
Muy buen vídeo laucha!! Un grido como siempre
espero que algun dia vengas a cordoba al supermercado y carniceria que trabajo yo cordoba ...alto verde ...supermercado ...un super muy conocido en alto verde unico supermercado con dos carniceria si leiste bien 2 carnicerias
Todavia No Empieza El Video Y Ya Le Di Like..... Saludos Desde Chile Lauchaaaaa
Lauchita rompiendo corazones en los supermercados jajajaja
Saludos desde España! Madrid!!!!! Sois muy grandes!!
Aguante locos x el asado siempre aprendiendo de sus recetas , miro todos sus programa , pájaro no te vayas nunca!!!!
you prolly dont care at all but does any of you know a trick to get back into an instagram account?
I was dumb forgot the account password. I would love any tricks you can offer me.
@Marshall Jaxxon Instablaster :)
jejeje argentinos locos. su carisma su manera de decir y hacer las cosas. los hace recancheros en lo que hacen. los felicito por todo sus videos son un deleite a la vista y muy entretenidos.. desde peru un fuerte abrazo y exitos en todo .
Laucha es un ese amigo que todo el mundo necesita
JAJAJJAJAJA supermercado ! jajajajaja esos gestos y la onda que le ponen jajajajaja SMK2
Me parece interesante, y lo veo así!
Por ejemplo: es como comprar en Mercado libre y comprar en una tienda de deportes
En ML tienes que tener un buen vendedor, confiable, como el carnicero!
En una tienda de deportes, todos los articulos son originales y de calidad, pero son siempre los mismos! (Como comprar en supermercado!)
En ML tienes articulos que pueden ser exclusivos y a tu pedido! Como en carnicería!
Asi lo veo yo...
Saludos
Saludos desde Ecuador... los sigo desde hace años y Argentina con su gente y sus gastronomía es lo máximo... Mi prengunta: ¿Es correcto congelar los cortes de carne y los embutidos o solo refrigerar?
Los embutidos no los congeles que se hinchan y luego se te revientan.
Los cortes los puedes congelar si los quieres guardar mucho tiempo, como 2 semanas o más.
Primero que todo, mis felicidades, yo soy patrullero Chileno y vivo de hacer asados a domicilio y la verdad que uds. me motivan para seguir adelante con esta hermosa carrera.
Mi pregunta: Que tal andan las comparaciones con las carnicerías internar de un supermercado ej: Jumbo (chile) y las carnicerías independientes Ej: Carnes Darc (carnicería promedio)
Saludos Laucha!
Sebastián Quaas P.
I: Banquetera.quaas
jajaja no soy patrullero, soy Parrillero!
Excelente video... Como se llama la bebida que muestran el video?
Bien!!!! Excelente tema comparativo, felicitaciones al equipo, abrazos Laucha y pájaro...
160 pesos la costilla. Eso aca en Colombia es mas o menos 11 mil pesos (baratisimo). Ese mismo corte cuesta 37 mil pesos (unos 500 pesos argentinos). Definitivamente me voy a Argentina a comer carne!!!!
Genial el video chicos!!!
Hola locos por el asado me gustaría verlo hacer un asado con cuero laucha sos un groso 🤙 un saludo desde Merlo bs as
Yo fui a comprar ese corte de costilla a 115.9 en ese súper, pero en la sucursal de Ciudadela tiene carnicería y te dan el tamaño que quieras... Por lo general compro en carnicería pero es vez por el precio y porque pude elegir cual llevar me salió genial, tierno y sabroso.. lástima que no puedo subir foto sino te lo mostraba... Consulta.. qué tal la carne de MATADEROS?? Precio ya se que es mucho más económico y la calidad???
Me muero de ganas por comer un asado echo por vos Laucha querido!
Será que en Colombia consigo algo similar a la carne argentina 🤔 excelente canal laucha siempre me da hambre 🤣
Hola lokillos x el asadirijillo una masa la comparación quería agradecerles la buena onda en el campeonato del asado son una masa , yo represente a Santa fe Rafaela, y quería destacar lo que laburar estos tres un poco más el seba pero todos muy buena onda kapos totales😁😁😁
Un genio el pájaro, te vi en el campeonato del asado,
Hablaste con mi vieja y me dijo que súper buena onda...
La mejor geniiio
buenísimo el vídeo. En la Cadena de Supermercado que compraron yo voy a la parte de Carnicería y que el carnicero me de lo q yo quiero, la cantidad y de la parte que quiero. Porque la góndola es un lotería. Este finde pedí en ese super un asado en una tira de 3 kilos. y la verdad que salió 10 puntos.
Siempre con muy buenos videos..,El mejor canal del asado ., Otros canales de RUclips los reconocen también como los mejores .., Salud locos ...!!!!!
Buen video laucha!
De todos Los videos que vi hasta ahora, en ningun momento vi que se hayan lavado las manos 😂😂..capaz eso es lo que le da el sabor 😉😉...grosos!!!
Que rico, algún día quiero visitar Argentina.
Laucha como se llama el grupo que está de fondo cuando estaban asando saludos excelente información
3:28 la comparación del pajaro!!
12:40 el pájaro lo mandaba al frente jaja ,son unos cracks, y sin dudas carniceriaa...saludame Laucha :3
Hola comunidad de locos por el asado. ..saludos desde ecuador. .
Muy buena comparativa!!
Segundo 0:26 se ve la carne que ya la habian comprado xd
4:08 el profesor aguirre...
si mal, igual ya te dabas cuenta porque quien prende la parrilla y despues va a comprar la carne? es solamente para darle un poco de humor y entretenerte mas...
O mira si hicieron primeros las compras y despues grabaron la introduccion
Hola.lauchaaa groso idolo sos un capo el numero 1.como puedo hacer para pressensiar y xompartir un asado con ustedea??
Toda la vida me quedo con carnicería. Tremendo video muchachos. Sigan asi
Yo toda la vida carnicería pero si no queda otra súper.
7:56 le cambio el vaso como cuando te quieren pildorear
Grande laucha, en tus manos cualquier carne saldrá de lujo👍🏻🥩
El mejor programa para lo que amamos el asado
Saludos desde México, sigo sus vídeos desde hace mucho pero que es lo que beben que ¿le ponen limón y vino?
Es cinzano es una marca de vermut que se toma con naranja o limón es un trago clásico de argentina!
Para cuando vuelven a jujuy?? Los esperamos les mando un abrazo grande muchachos!!! Tendrian que probar un asadito de cordero les recomiendo es riquísimo...
0:21 Se iba a comprar la cosas el laucha pero ya las tenia en la mesa akajajaj
Alguien sabe que le ponen al vermu es agua tonica o algo... Genial asado y comparacion.
CuAndo dejaste la colita de cuadril y agarraste el ojo de bife me hiciste acordar cuando trabajana en un super y me tiraban las cosas por cualquier lado 😢😂
Tonto
@@ezequielbjr4538 tonto vos
Laucha donde compraste tú molino de pimienta está muy cool
No sé por qué me he enganchado a este video, dado que soy autónomo del sector editorial en España (ustedes lo llamarán freelance, seguramente), de manera que no puedo permitirme comer vacuno más de dos o tres veces al mes. En cualquier caso, lo he pasado bien con las vistas de esos paisajes cárnicos y la buena onda que desprenden ustedes.
me tente con el ? cuando el pajaro dijo relacional con el carnicero jajajajaj saludos locos!
En mi barrio los carniceros venden carne vieja con olor y muy cara (igual o más cara que en las cadenas), en cambio en coto, disco e incluso Dia% tiene buenos cortes (cosa que antes no era así) y con mejor calidad y precio igual o más barato y en blanco débito y crédito
Saludos de un uruguayo en Buenos Aires, hace poco que los sigo y sus videos están re piolas
Grandísimos videos, saludos desde Guadalajara, México. Pd. deberían poner el playlist de música que ponen de fondos todos son temazos
Como que no es un duelo de parrilleros? queremos sangre!!! Laucha vs Pajaro
Saludos LXA desde México Monterrey un abrazó, en mi tierra, manda la carnicería ya que los supermercados venden carne pero no taaanto para asar, ademas que en algunas ocaciones me ha tocado qje sale un poco pasada, con un sabor raro pues. Saludos
Hey Laucha... porque cambiaron el vaso del vermut??
En las bandejas siempre te ponen toda la grasa debajo y x fuera se ve excelente!
Siii
Desde Montevideo .muy buen video...ayer hice la mil hojas de papas.10 puntos
Los mejores videos🔪🍖
Hola laucha una pregunta que opinas del asado que sabe leer??? El que lo tapan con diarios o fuentes😨
saludos laucha aca descansando tu trabaje hoy y estoy recalentado el asado de ayer y viendo tus videos un lujo el mejor de todos
Groso Laucha!! Bien alta la parrilla jaja
Saludos desde Perú... Laucha y pajaro...
Muchachos muy bueno como siempre, saludos desde Cañada de Gómez...
Carnicería toda la vida laucha! Y muy cierto lo que dice pajaro sobre el final, la relación con tu carnicero de cabecera jajaja
hola! somos nuevos en tu canal, mi pareja me recomendo tu canal y ahora ya me suscribi, queria saber de donde son? para saber si coincido y voy a esa carniceria jajaja se ve espectacular! pd: Nosotros somos de villa lugano, mandanos saludos :D
Laucha, cual es el mejor asado para la Huelga, desde Costa Rica.
jajajajajaja me mato "el hijo del vacio" jajajaja
Excelente video papá, a por los 2 millones ahora!
Hace un asado vs carne al horno, sos un crack!!
Estaba Esperando Este Video Para Sacarme Muchas Dudas!👏👏...Saludos De Cordoba Laucha💪
En la práctica, es al revés. Elegiís mucho mejor en el super. En la carnicería te terminan dando lo que ellos quieren.
Ooojo igual a donde fueron al supermercado q yo ya se donde fueron xk era de la misma zona d usteds, iba tmb ahí es buena la carne dentro d tooodo, obviamente nunca le va a ganar a la carnicería y más si te llevas bien, le recomiendo una en Formosa y viel, caballito carnicería tito
👏🏾👏🏾👏🏾🤜🏽🤛🏽
Carne mexicana y tacos !
Estaría padre hacer un en directo desde el mercado de carne de Mexico y preparar algo estilo mexicano L
Por acá se les aprecia locos!
Arriba SODA, CHARLY Y ZUMO!😀😀😀😀😀👍🏼
Hola muy buen video , vivo en Francia y aca los supermercados son mas baratos que las carnicerías y bueno la calidad es mejor en carnicería.
Yo compro en COTO pero no en gondola, sino en la carniceria y me hice buen amigo del carnicero y siempre me da buenos cortes, eso si tenes que andar esperando las promociones, porque con la situacion actual hacer un asado es complicado!
Hola locos. Vengan a San Rafael Mendoza a hacerse un asadito. Los quiero pibes
Acá en Ecuador es difícil encontrar una carnicería respetable, por eso la mejor opción es el super
... me corroe hasta el tuetano la curiosidad de probar esa bebida que hacen con ese #Cinzano !! ... ¿?¿?¿?¿?¿?
Laucha hace un video explicando como comprar bueba carne
Compre varias veces en coto. El vacío una manteca, jamás falla se corta con cuchara. La entraña excelente también, los chorizos son bárbaros suaves sin condimentos. Y les recomiendo el asado premium costillar que lo venden cerrado al vacío con un marmolado de grasa espectacular. En coto tenes todos los Cortes de la vaca, lo recomiendo al 100 es mejor que la carnicería y además buenos precios
Yo empece a comprar en un super pero tienen carnicería, me hice de un poco de confianza con el uno de los carniceros y la verdad es un capo total, me vende cortes que por ahí no son para la parrilla por que siempre la tienen de oferta el finde y cuando voy no le queda nada pero siempre me sale genial, no quiero echarme laureles pero la verdad es que no me veo como un mal parrillero es mas diría que soy muy bueno
Saludos desde Paraguay hermano
Mortal como lo mato con la mirada pájaro al laucha cuando le cambio el baso jajajajaj
Quisiera saber si en Ecuador hay carnicerías especializadas en cortes parrilleros...
IGUAL SE RE VIO LA MARCA DEL SUPER JAJAJA...GRANDE LAUCHA Y DON PÁJARO, SIGAN ASÍ.
Me agarro un hambre !!!!!!!!
impecables!! como siempre!!
Laucha..
Puedes publicar con que nombre se le conoce a los cortes argentinos que preparas para saber como pedirlos en méxico....te seguimos y awante la parrilla y locos x el asado en el mundo entero
La cuestión no es super o carniceria la cuestión es saber elegirla, saber cuando una carne es buena o no.. un video de esos estaría piola laucha !
LAUCHITA HACE UN ASADO E INVITA A TODOS LOS SUSCRIPTORES DEL CANAL
se funde por 20 generaciones jaja
Marcelo Muerza el laucha tiene verdes que se va a fundir jaja