돼지발 냄새 안나게 쫀득쫀득한 술 안주로 만들기 : 돼지족편

참나물 무침 양념
간마늘 1
다진대파 1
간장 0.5
설탕 2
물 2
식초 1
비율은 취향따라 늘리고 줄이고 하면됩니다
N blog blog.naver.com...
instagram / __bonappetit
E mail [e-mail]
-music

[@suhc3437]

90% 레시피대로 했습니다
맛도 식감 색상까지 성공 했습니다
감사합니다

[@Choi_ssi_]

만좃 하셨나요 ㅎㅎ

[@전폭스]

와우 요리에 반해버렸어요 요리짱이예요 잘배우겠습니다

[@Choi_ssi_]

감사합니다

[@k91357895]

냉장고에 돼지족 있는데 한번 해 봐야겠어요. 감사합니다.

[@Choi_ssi_]

냉동에 오래보관한 족은 사용하지 않으시기를 권합니다

[@황윤미-c9h]

안녕하세요.넘맛있어보이는데 혹시 미니족이 1벌인건가요?
1벌일때 간장은몇미리넣어야해요 ㅜ

[@Choi_ssi_]

한벌이 2개 말씀 하시는거겠죠? 간장은 향을 내는거라 영상처럼 한컵정도가 적당하실껍니다 양이 더 많아서 늘려야한다면 들어간 재료들을 배로 늘리시면 됩니다
색이 진한걸 원하신다면 노두유를 넣어주시는것도 좋습니다

[@황윤미-c9h]

한벌이 돼지 미니족4개요
한컵이 몇미리정도되요?

[@Choi_ssi_]

한컵이 종이컵 한컵이니까 200미리정도입니다

[@jumslee9236]

양념장은 어떻게 하셨나요?
넘 맛있게 보여요 ㅎㅎ😂

[@Choi_ssi_]

더보기란에 써있습니다😊

[@jumslee9236]

감사합니다 ❤

[@황윤미-c9h]

굳힐때 공기 안들어가야한다고하셨는데 그냥 공기들어간상태에서 누르면 식감달라져·오?

[@Choi_ssi_]

식감이 달라지지는 않습니다
중간중간 공기방울이 껴있으면
자를때 부서짐도 생기고 단면이 이쁘질 않아요

[@angelemy7819]

👍🏻🍱

[@Choi_ssi_]

감사합니다~