最強のころもがやっと完成しました。鶏むね肉が異常にうまくなる【クリスピーチキン】の作り方

[@ndhfk918]

ずっとこのザックザクを探していました。
今までで1番ザックザクにできました‼️
作ったのを食べながらコメントしてます。おいしーーい‼️
ありがとうございます😊

[@mysk9362]

リュウジさんのレシピは大さじ小さじもそうですが野菜とかでもグラムで書いていてくれるから量がわかりやすくてとても料理しやすいです。玉ねぎとか物によって全然大きさ違うから

[@moooo8273]

私には手間がかかるレシピでしたが息子が明日の弁当にも入れて！って大絶賛でした！
母、嬉しい😊

[@當山稚子]

揚げたてを揚げながらこっそり食べるのが一番おいしいですが、冷めてもサクサク感が持続してます！
これから何度もリピート確定です。
りゅうじさんありがとうございます！！！

[@ピンクのうさぎ-p7l]

超久々に見たけど、やっぱ料理の手際良いし、パフォーマンス最高だね❤

[@あつし-v8b]

めちゃくちゃ美味かったです。
自宅でケンタが簡単に安く作れてしまうなんて驚きです。アレンジも試し易いので楽しい。ケンタ好きの願望を叶えて下さり有難うございます😂

[@suzaku-kf5jq]

ザッコザコのポッコポコって表現スキ。クリスピーチキンのころも、おいしそうなのが伝わってきます♪

[@通りすがりのコーギー]

酒飲みじゃないけどおつまみ系大好き❤絶対作ります！

[@なおぴょん-h4j]

今、作りました
出来上がって食しました
めちゃくちゃ、美味しかったです
サイコー
ハイボールのお供に！！
ありがとうございました、りゅうじさん

[@Roksha_Black]

鶏むね肉がお肉の中で1番好きだから助かる

[@村木和文]

久々に最高のレシピがきた（あくまで個人的な感想です）
動画見てるだけで分かるザクザク食感と肉のホクホクさ　これは揚げたてを食べたい

[@ピッコロさん-y7g]

薄力粉がいいのか片栗粉がいいのかコーンスターチがいいのか米粉がいいのか色々混ぜるといいのか…配合が分からずどうすれガリッガリな衣になるのか研究してたら訳分からなくなりころも沼に嵌ってました😭
りゅうじさんのこのレシピで作ってみます‼️

[@tube-gk3og]

これ、居酒屋とかこっそり新メニューに加えたら
めっちゃ人気でるんじゃないか？
凄いレベル高い

[@tmk7550]

いつも美味しそうなレシピありがとうございます今から作りまーす

[@kawahararika]

最近お母さんが、カロリー気にして胸肉しか食べへんから、胸肉レシピありがたいです🎉
作ってあげようと思いますー！

[@よわこ-z3z]

だしだが余っていたので、嬉しいです💐💐

[@みお-o3y]

衣が余るので、最初の衣は半量、後の粉は3分の1がおすすめです。美味しかった
自分用　鶏肉300g分
鶏ガラ　小さじ1.5で代用
衣
片栗粉　小2と3分の1
小麦粉と豆乳　大2.5
粉
片栗粉　小1
小麦粉　大3
塩こしょう　小3分の2
味の素　4振り

[@user-dk7uo6lq3e]

確かに小さじや大さじの概念って大体アバウトですよね。
でもリュウジくん過去に凄く分かりやすいことを言ってて、
味の素とハイミーの差だったり、
塩分がこれだけ入ってるから調整してくださいとか、
麺つゆは２倍や３倍濃縮とかあるから考慮するだとか、
例えば、夏場は暑いから汗で塩分出ちゃうから気持ち濃いめにした方が美味しいとか、
そうでなくても日本食は塩分減らして出汁と融合させれば美味しくなるとか、
色んな料理家の動画観ますが、
やっぱりしっかり測って味見してますね。
細かい概念というより、
やっぱり『どうやって組み立てていったら美味しいものが作れるだろう？』という挑戦が美味いものを作れるんだと思う。

[@misaki2359]

これ、今日作ったんですよ！
美味すぎました。胸肉なのにすっごくジューシー！！

[@けんたろ-y5j]

リュウジさん天ぷら粉使うとかなり楽にできました🎉

[@asap5095]

りゅうじさんのyoutubeをよく見てる韓国人なんですけど、コメントとかで日本人の方々がダシダが買いたいって言うのか何かめっちゃ面白いですね笑

[@あーず-t2w]

この前自力でクリスピーチキンつくろうとして
雑っ魚雑魚のべっちょべちゃになったので
りゅうじさんのレシピで再チャレンジします！！

[@しみチャール]

うますぎた。マジでうまい。

[@AyaA484]

耐熱ボウルの底で肉を叩く❗️
何かと合理的でほんと勉強になりますw
調味料は大さじ小匙使ってます。
砂糖は味噌の前、はオバチャンの人生経験で前からやっていました～

[@toto-vx7uo]

手軽に買えたファミマのクリスピーチキンがどうやら販売終了になったようで、タイムリーなレシピだわ！

[@久美子-s8p]

明日作ろうかな❤︎息子達が大喜びしそうです☺️

[@eipreonez1309]

昨日の夕飯に作ってみました！子どもがザクザク衣めちゃくちゃ美味しいとパクパク食べてくれました。ありがとうございました！

[@baragi3]

めっちゃ美味しい！食感が最高！

[@Aoi_rico]

うまーーーーーい！！！
鶏むね肉だから良いんだって作ったったわw確かにザクザクだ！
またつくろー！
ダシダのレシピ、購入して待ってたのぉ！😊
ちなみにみんな、ダシダはカルディで売ってるぜ！😊

[@medamayakioyj]

兄さんの動画は毎回画面が美味い😫
明日絶対作る〜〜〜

[@ぐうすう-i4j]

誰よりも酔っぱらいでダメなはずなのに、そこらの料理人よりも正論言ってるのがカッコいいよね♪

[@よっち-m6l]

口にした時、せんべい位の食感が好きで、肉汁じゅわー柔らか〜味濃いめ❤やってみます❣️

[@如月恭二]

マジか、クリスピーチキンって、某コンビニ大手で買うけど、やっぱ作った方が旨いし、コスパ良いよね🤤💕
マジ旨そう😂❤

[@Rsz紫耀丸]

作ってみました！まぢで美味い😋アレンジで梅を乗せて食べても良き！でした。

[@翔太郎6番]

今夜作りました！このザクザクはかなりヤバいです😍 美味しい🥰家族にも大好評でした😊

[@MmM-sm5vj]

ダシダ以外の材料揃っていたので、ダシダ買って作りました!
衣ザックザクでめちゃくちゃ美味しかったです❤

[@AW-ei3yn]

最初からずっと面白いに・・・これめちゃくちゃ美味しいし簡単ー!!そして皆さん美味しそうに食べるからー!!好きすぎるー!!

[@빅뱅지용88사랑해]

めちゃくちゃ美味しかったです！
主人と一緒に作って、ちゃんと右手モミモミ左手ノミノミも(主人が)完コピしました😂笑
多めに作って、ハニーマスタードかけるとさらに韓国🇰🇷チキンすぎてもう、お店で食べてる感でした！！🫶
ハニーマスタードかけるのおすすめです！

[@トミーゲーシー]

お腹空いてきた

[@kuroezo]

これ、美味い！！

[@powerdrive319]

早速作って食べた。非常に旨かった。豆乳は牛乳でやった。

[@sao3216]

初めまして！いつも参考にして作ってます😊☺️
スーパークリスピーチキンすごいです！今日作ってみて、めっちゃうまくいきました！！❤️
とても美味しいし、大好評でした！✨鶏胸肉でこれだけできるとありがたいです😭❤️
また作りたいと思います🙇‍♀️

[@たあ-r5i]

計量の話しした後に胡椒は思ってる3倍がわらう😂今度胡椒もりもりでつくってみよう❤

[@いっわゆっこ]

いい音～😊これは作りたいですわ😊

[@tkhrymzk258]

リユウジ氏の食べる時の音たまんねえな!
絶対つくります!

[@ゆうこ-e8q]

いつも、胡椒の分量が思ってる3倍だけど、普段私が思ってる量が他人より多いから、3倍がめっちゃ多い😂
でも、好きだから美味しい❤️
このレシピもいつも通りの3倍で作ります❤️

[@yutason7897]

どこまでも庶民派のレシピでありがたいわ、絶対つくろ

[@yoshiy777tube]

素朴な質問コーナーに真面目に答えてくれる、リュウジさんってホントに優しいなぁ☺️
計量スプーンの色が変わってたのが気になりました、そろそろ販売されるんですか❓ 自分も同じの欲しいです🙏

[@豊作の女神]

こういうの待ってたーーーーー！！！！！

[@rinnsyannhai]

他のリュウジのレシピより手間がかかりました。カリカリさっくりで美味しかったけどね。

[@フレデリック食パン]

自画自賛タイムは毎回ホンマ凄いわ

[@まがり黒]

本気スパイスのレシピ沢山出して欲しい

[@kayu2679]

豆乳の方が賞味期限長いから常備しやすい､､､ 何その理由😂　そういうとこよねーー　超えてくるよね。おかげで完全にリュウジのレシピ中毒です。😂

[@15norimaki]

ダシダを使ったレシピを作りたくて買いました😊
ちなみに私は
MEGAドン・キホーテで見つけました👍
でも確かにどこでも見かける訳じゃないですね〜💦

[@そのうち名前考えるよ4]

最近鶏むねの方が好き
クリスピー最高だ

[@bceg_2357]

リュウジ兄、超合理的！

[@s324chan]

美味しそう…今日魚の唐揚げの予定なんだけど、これでいけるかな？？試してみようかな！？

[@zuntan0519]

ダシダを切らしたタイミングでこの動画を見てしまったww
早く買ってきて作りたいー！！

[@mowa1253]

すっっごいおいしかった！！！😂

[@nekonotesaki]

ダシダって、牛肉スープとアサリスープがありますが、ここで使うのは、牛肉スープの方、牛のマーク？のダシダで良いんですよね

[@ryuji825]

そうす！

[@ばななねこ-z7e]

アサリスープの方は野菜炒めにいれると塩系の味の中華風？
的な感じになってそれも美味しいですよー🥰👌

[@katsutemaniatoyobaretaotoko]

08:23　一瞬心霊ボイスかと思って焦りました
これは週末晩酌のおつまみ決定ですね！🍺

[@武丸星]

今日は4本目ですかw❤😂🎉
でも、きっちりとポイントを解説する、リュウジのお兄ちゃん料理w❤😂🎉

[@mowa1253]

リュウジさん！今ダイエット中で！！豆腐で作れるスイーツレシピ教えて欲しいです！😂

[@ffegira1338]

鶏胸肉はタタク！長く切る！
おろしニンニク、出汁、胡椒、砂糖で10分、
片栗粉、小麦粉、豆乳で衣にして、
ビニール袋で小麦粉＋片栗粉＋旨味と胡椒をまぶし、揚げるのですね！
これは、エビでもできそうですか？

[@みっちゃん-e2c]

リュウジさんはチキンの揚げ物ランキング3位に入る言ってましたが、我が家でこれをつくって何位？と聞いたらみんな困ってました。超至高の唐揚げ、ポップコーンチキン、フライドチキン、至高を超えたとり天…どれもそれぞれ美味しくて順位をつけられないと。
美味しいレシピいつもありがとうございます。

[@aquarius201]

そいえば今、ケンタでザクザクのニンニクの美味しそうなの売ってますよね🤤あんな感じなんでしょーか？

[@りんごりん-v2k]

上手い👏👏👏もみもみ飲み飲み😂座布団5枚🤣　私ダシダ使ったことないのですがどんな味なんでしょう⁉️牛肉かしら？買ってみようかしら☺️

[@リディア茉莉花]

りゅうじ兄さんを料理研究家として信頼し尊敬できる点の1つとしてきちんと量ってるから！です！！私も見習ってきちんと測ってます！🍀*゜

[@kommonjail1038]

これ作りました。とても美味しかったです。豆乳または牛乳は賞味期限がどちらも開封後で2～3日らしいのですが、他の、これらよりかは賞味期限長めの代用品などありましたら、教えていただけないでしょうか？

[@pipipichanu]

炭酸にそのままウイスキー入れるのめっちゃいいなw

[@yu-lo3dn]

お腹空いてきた😂❤

[@peach8pino]

1回目は豆乳で、2回目は牛乳で作ったけど、全然味違う。
ちやんと豆乳で作ったほうが美味しい！

[@user-it3uy3wd3v]

リュウジさんは
４本目で酔っ払っても
計量するのが素晴
らしい！
計量して自分の好きな
味に作るのが大事
ですね！😊

[@オーケン-i1l]

視聴者にも作れそうなのがいいです

[@あいあい-z6e]

そのハイボール合理的❗合理的過ぎる❗❗からの「やってくぜ☆」、カッコいい❗リュウジ実はカッコいいんだよ❗❗
って、料理うんぬんよりやっぱリュウジが好き。笑

[@佳子-y3e]

モミモミも好きだけど、ノミノミも好きになったよ

[@rurunatusiro]

目が開いてないのwww
めっちゃ笑ったけど美味しそう真似したい😊

[@amekaeru1204]

ヤンバルクイナさん、野生の体でアルコールは酔うよね。
むね肉はリュウジさんの動画で見てからずっとワインボトルで叩く派です。一発でキマってすごくキモチ良いです。

[@ugrank]

大さじ小さじの話めっちゃ共感。
レシピなのに　塩：適量　とか見るとぶん殴りたくなる。

[@緑茶まんぼ]

モモ肉を解凍していたのでモモ肉でやりました……美味しかったです!!次はムネでやります。

[@木村邦子-d6o]

本気スパイス、マジ欲しい😂

[@シーラス-z9q]

ダシダを新しいスーパー行く度に探してるけど見つからないんだよねぇ…諦めて通販で買うしかないか

[@ばななねこ-z7e]

イオンとかならありますよ☺️

[@こんぶチャ-t8u]

やばっ！うっまーい❗
マジ神😍そっこー完食しました😋これカレー粉入れても美味しそうだけど、どーなんだろう😋

[@こんぶチャ-t8u]

ちなみに、ダシダはイオンや、業務用スーパーにありますよー(^^)

[@marsu3294]

本気スパイス明日届きます！

[@dogma9472]

家族に振る舞ったら、ケンタッキーより好き！と大好評でした^ ^

[@ayamame]

ポッコポコ最高

[@かのかこ-n2e]

リュウジさんの動画が本当に役に立ってます。味の素も私的には大好きで母も使ってました😊
むね肉の使い方わからなかったので紹介して頂きありがとうございます。
私も目分量苦手なので必ず計ってやってます。主婦なのに落第と思っていたので肯定して貰って何だか安心しました(^｡^)

[@siesuuuuu]

りゅーじさん、レバカツもやってください！

[@岬みかん]

間違えて衣にシナモンパウダーをまぜてしまったのですが、それはそれで美味しかったです。

[@こんの-r2l]

コーンスターチとか砕いたコーンフレークとか衣にしなくても韓国チキンの
バリバリ感出せるのかな？

[@Gogochannel77]

ダシダ業務スーパーで2種類売ってるけど、スティックタイプが便利ですね！

[@rippp9owo9]

右手でポカポカ　左手でポカポカ♪

[@927yr]

とり肉は絶対ムネ！たまにササミ。でもやっぱりムネ！の私には最適なお料理でした🫶

[@ぶるごろう]

3:12 元ネタポップコーンチキンの時にやってたやつですよね？笑

[@es4624]

ワインボトルで吹いたｗｗ

[@min9935]

目分量、否定された🥲
でも、調節しなくても適当なのに同じ味になるんだな。これが。そういう人もいますよ。元カレがリュージさん好きでオススメされて観てました。

[@naoyuki823]

どれだけ酔っ払っていても揚げ物に関してはガチ勢の男

[@ぺだよん]

ダシダ無い場合は何で代用すればよいでしょうか！！

[@yukiりん]

だしだは普通のスーパーでも売ってるの⁉️

[@豊作の女神]

@@yukiりん大体のスーパーには売ってますよ〜

[@クマたろうカカ]

ササミあるから今夜早速やってみます！😊❤

[@AcMooM]

うちは沢山作るので、グラムの方がいい。計りでリセット0にしながら複数の調味料を1つのボウルに一気に入れられる。世の中のレシピ本、小さじ大さじ表記の横にグラム表記してあったらいいのにって思います。。。