【シェフのパスタ料理】お手軽春パスタ!春キャベツとアンチョビのスパゲッティ

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 38

  • @kktt3941
    @kktt3941 2 года назад +6

    こうして季節の食材を使った料理を紹介してもらえるのは本当にうれしい!
    春キャベツの鮮やかな色合いとニンニクやカラスミの黄色、唐辛子の赤のコントラストがとてもきれいで食欲をそそります。
    キャベツって油や塩味を少し強めにきかせたくらいの方が美味しい気がするので、こうしてアンチョビやニンニクをきかせたペペロンチーノに合わせるやり方はめっちゃ好きになれそう。

  • @1-.8.-1
    @1-.8.-1 2 года назад +7

    アンチョビキャベツ!
    間違いない組み合わせ!
    キャベツはアルデンテでほぼ生で食べるとおいしいです!

  • @隈本鉄
    @隈本鉄 2 года назад

    美しく柔らかい、だから当然優しい味になる、それが日髙シェフのお料理ですね、一線を画すとはそういう事で、どのメニューも唯一無二の安らぎの味。いくつか動画の料理を作らせてもらいましたが作るたびにそう思う、本当に優しい味、そして我が家の食材や我が調理の腕前よりも格段上のお店の味を是非味わってみたいですね。

  • @智弁カタツムリ
    @智弁カタツムリ 2 года назад +7

    キャベツとアンチョビの組み合わせ大好きで、自宅でパスタも作ったりしましたが、キャベツの量が多くてフライパンがあふれてしまうから、ついキャベツの分量を控えめにしてしまってました💦 でもこんなやり方もあるんだなぁ〜と、早速 明日マネしてやってみたいと思います😃👍

  • @emikokuwahara4283
    @emikokuwahara4283 2 года назад +1

    キャベツがたっぷりと食べることが出来てしかもシンプル調理。。とっても美味しかったです。
    高齢の母は珍しくおかわり、大好評でした!

  • @mrssuen
    @mrssuen 2 года назад +1

    この間ペペロンチーノに手でちぎった春キャベツを入れたのですがこれを拝見して量をもっと多く入れたらよかったなと思いました。春キャベツがなくなる前にアンチョビ手に入れて作ってみます。

  • @081dazai9
    @081dazai9 2 года назад +9

    Ciao❣️・・・『ニーナさん』可愛いなぁ~

  • @papparsumidelle
    @papparsumidelle 2 года назад +2

    美味しく作れる日高シェフのレシピは、私をやる気にさせます‼️💪

  • @ふじゆき-u3h
    @ふじゆき-u3h 2 года назад +1

    気温の上がった春日に春の定番パスタは上がります
    こういうシンプル系パスタこそレシピ知りたくなります

  • @jiro9975
    @jiro9975 2 года назад +1

    アンチョビとキャベツの
    アーリオ・オーリオなんて、合わないはずないですよね✨😌
    もう春ですね〜

  • @kazehikaru1
    @kazehikaru1 2 года назад +1

    アンチョビキャベツは美味しいよねー。春キャベツは甘くて好き。

  • @stno106
    @stno106 2 года назад +12

    ウワ〜茹でるのはやったことなかった。これはやろう!一人暮らしには、キャベツというか野菜を一回でたくさん使えるのはありがたい。

  • @野沢雅子84
    @野沢雅子84 2 года назад +3

    これなら自分でも作れそうなので、すぐにやってみます!

  • @ekoiekoiekoi
    @ekoiekoiekoi 2 года назад +1

    春キャベツ買ってこなきゃ‼️

  • @Tanukitty2011
    @Tanukitty2011 2 года назад +1

    うわぁ、美味しそうなのはもちろん、彩りがとても美しいですね!

  • @おさ-u6b
    @おさ-u6b 2 года назад

    これはいいですね😃

  • @rise1413
    @rise1413 2 года назад +2

    美味しそうーーーー作ります!

  • @兵藤寿美子
    @兵藤寿美子 2 года назад

    簡単で、野菜が沢山で美味しそうですね!🥰
    すぐ作りたいと、思います。💕

  • @tama307
    @tama307 2 года назад

    キャベツのパスタ初めて知りました。作ってみたいです。

  • @punkpunk2587
    @punkpunk2587 2 года назад

    いつも素敵なレシピありがとうございます。美味しそうです😋!キャベツの切り方はなるほどで、旬のキャベツをたくさん食べられ身体にもよさそうですね✨早くお店にも行きたいです。

  • @DEBUPSHYCHEHIKIKO
    @DEBUPSHYCHEHIKIKO 2 года назад

    あまーいキャベツがバターの風味と相まって、まったりしてておいしーでーす!ありがとうございました!

  • @のインシュタイン
    @のインシュタイン 2 года назад +6

    キャベツの使い方の幅が拡大しました!日高シェフのお陰です!ありがとうございます!時間と予約が可能な時に食べにいかせて頂きます!

  • @nanpao373
    @nanpao373 2 года назад

    こんなパスタあるんですね!!早速はるきゃべつ買って作ってみます🤗

  • @DIO21XXI
    @DIO21XXI 2 года назад

    カラスミはちょっと家にないけど、桜エビをトッピングしても美味しそう。

  • @赤いアンブレラ
    @赤いアンブレラ 2 года назад

    娘とランチに冷蔵庫にあるものでパスタをと、
    この動画を拝見させて頂き、只今作り食べ終えました🎶
    滅茶苦茶美味しかったです٩(♡ε♡ )۶
    大葉があったので最後のカリカリにんにくの下にトッピングして見ました☺
    カリカリのにんにくが、
    ほんとアクセントになってて香ばしくて、素人でも簡単に手早く作れ楽しく沢山のキャベツもペロリと食べれ、美味しくランチ頂きました☺
    説明も優しく丁寧でかつ、絶対にこう!という感じでゎなく、お好みで〜とやんわりとしたお人柄も作り易く感じます☺
    今回ゎ6月で春キャベツでゎ無かったのでまた来年の春にも作りたいと思います♪
    ありがとうございました!

  • @みっし2
    @みっし2 2 года назад +1

    なるほどーー^ ^ 美味しそうです! キャベツが多くて軽さもありそう、食が進みそう! 魚卵合いそうだな〜と思ったらカラスミ出てきた^ ^

  • @kazehikaru1
    @kazehikaru1 2 года назад

    作ってみた。🍷に合うパスタ爆誕。

  • @髙橋秀司-h6d
    @髙橋秀司-h6d 2 года назад

    作ろうっ!と思ったらアンチョビ切らしていました。
    アンチョビ自作レシピはありますか?時間がかかるものでも構いません。(今日は買ってきます)
    宜しくお願い致します。

  • @cute_boy_toy_bell
    @cute_boy_toy_bell 2 года назад +5

    そっか ペペロンチーノをボールで仕上げてもいいのか なるほどなぁ やってみよー

  • @superslowcamera
    @superslowcamera 2 года назад +3

    チャオ!

  • @吉田真理-u7b
    @吉田真理-u7b 2 года назад +2

    日高さんと賓田さん、お二人で作業されてる、空気感が好きです。
    ほっこりとした気分になります。
    そんなお二人から生み出された料理は優しい味がするんでしょうね(*^^*)
    パスタが無くてもキャベツの美味しいサラダとしても良いですね🎵
    以前ブロッコリーのパスタを作る時にアンチョビを買っていたので、さっそく作ってみます❗️

  • @市野柊
    @市野柊 2 года назад

    私は割と煮込む派で、パスタを茹でる直前に入れてそのままというのが多いので、スパゲッティーニだと早めに茹で始めようかなと思って見ていましたが、細く切った春キャベツならスパゲッティーニの茹で時間とぴったりかもですね
    一皿で野菜もたくさんとれるのは有難いです

  • @ayasa0501
    @ayasa0501 2 года назад

    簡単で美味しくできました☺️

  • @smks0215
    @smks0215 2 года назад +3

    Chao‼…聞きたかった(笑)

  • @ZOO-wm7ej
    @ZOO-wm7ej 2 года назад +2

    ciao!がない。。。

  • @No-5hairs
    @No-5hairs 2 года назад

    カッソーラで残ったちりめんキャベツを使って作ってみましたが、少々苦いですね😫コレは普通のキャベツの方が美味しいと思います🥬

  • @平形豊士-h6e
    @平形豊士-h6e 2 года назад

    バターやアンチョビの塩分、パスタの茹で汁の塩分等、健康体では文句なしに美味しいでしょうが、透析治療を行なっている私達には、いろいろと問題が…😭