Старт маркировки пива в «Честном знаке» для ресторанов - что нужно знать

Подробнее о DocsInBox.Маркировка - docsinbox.ru/markirovka
На вебинаре обсудили:
- Как подготовиться и что нужно делать, чтобы не попасть под штрафы;
- Как грамотно продолжать работать со своими поставщиками;
- Как подготовим продукт DocsInBox к старту маркировки пивных кег.

[@Grimnir-b2x]

Подскажите пожалуйста можно ли к одному бокалу пива привязать две марки? Если одна кега кончилась и остаток долили из второй?

[@docsinbox]

Можно. Для этого нужно указать в чеке две марки и пролитый объем

[@user-ej6ne6et2o]

Добрый день!
в одной кеге 30 л по факту может быть 37 л. Если вы списываете автоматически по фужерам и отсчитав 30л спишите кегу, то как быть с остатком?
Был вопрос о техническом проливе: при подключении кеги к крану сливается какое-то количество пива и далее каждый день в начале работы проливается система на это списывается ориентировочно по 0,5 л(зависит от длинны подключения, не у всех есть возможность поставить кегу под барную стойку. Есть еще технический пролив, приходит техник и проливает систему, это примерно 3 л. с бочки(составляется акт). Как это будет списываться?
Еще, как система будет определять какой фужер мы продали 0,3 л или 0,5л или 1л?Будут привязывать техкарты?

[@docsinbox]

HoReCa не обязана списывать остатки, мы отчитываемся только о факте пролива кеги с продажей через кассу, все остальные проливы в «Честном знаке» не фиксируются. Следим только, чтобы не пролили больше, чем указано в обороте кега