Малиновое варенье для папы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Малиновое варенье
    500 мл пюре из малины
    250 гр сахара с пектином

Комментарии • 107

  • @NataliaLialina
    @NataliaLialina 9 лет назад +27

    Марина, вы уникальны. Столько теплоты и любви! Вы, конечно же, большая мастерица, но еще от вас идет невероятная, глубокая теплота, душевность. Я еще не видела таких видеорецептов. Верните, пожалуйста, ваше прекрасные глаза и улыбку, и уютную кухню в кадр! Вы все прекрасно показывали и рассказывали, ходя по кухне. И этого как-то сейчас не хватает... Всегда только самого доброго вам и вашей семье!

  • @TheMrAnZoRcHiK
    @TheMrAnZoRcHiK 8 лет назад +2

    Марина! Спасибо за ваш труд. Смотрю ваш канал, как увлекательный сериал, только с пользой. Большое вам спасибо.

  • @ТатьянаНюкянен
    @ТатьянаНюкянен 9 лет назад +1

    Спасибо, Марина!! Я черничное желе делала таким образом, а вот с малиной ещё не экспериментировала. :)) У нас тоже продают сахар специально для варенья. Сколько лет живу в Финляндии, столько лет и использую его. Спасибо!!!

  • @olgaundmikhailvikulov1013
    @olgaundmikhailvikulov1013 9 лет назад +11

    Я тоже хочу сказать...вернитесь, пожалуйста в кадр..Вы умница и большая молодец!

  • @ДанияКусаинова-э6э
    @ДанияКусаинова-э6э 3 месяца назад

    Дай аллах Вам здоровья ❤❤❤❤❤

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  3 месяца назад

      Спасибо огромное, взаимно! 💕

  • @alyonadegtyarenko2719
    @alyonadegtyarenko2719 9 лет назад +2

    Огромное спасибо!!!!Моя бабушка так готовила конфитюр малиновый и красной смородины.Детство.теперь и я так для сынули готовлю.Удачи Вам.Вы покорили своим талантом домашнего приготовления разных повседневных вкусняшек.

  • @ТатьянаДмитриевна-з4т

    Мариночка какая же у вас качественная посуда! Прям завидую белой завистью.

  • @ОльгаКириллова-ч6р
    @ОльгаКириллова-ч6р 8 лет назад +4

    Долго боролась с собой - если отбросить косточки, это же на сколько меньше варенья получится! Сделала и не пожалела. Очень вкусно! Благо, в этом году урожай малины очень хороший. У меня косточек много осталось, поделила на порции и заморозила. На несколько раз на компот хватит. Конечно, перетерать не очень весело, но оно того стоит. Спасибо!

  • @hiecxd
    @hiecxd 9 лет назад +1

    Какая же вы умничка))) Спасибо огромное!!!

  • @МарияДобрыгина-ъ1ы

    Марина,вы замечательная хозяйка! Ваши рецепты в нашей семье идут просто на "Ура!" Готовила по вашим рецептам и торт "Дунайские волны", и шарлотку, и слоёный пирог -всё очень вкусно!!! Счастья вам и вашей семье!

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад

      Мария Добрыгина Спасибо!

    • @ЕленаВ-ж6щ
      @ЕленаВ-ж6щ 8 лет назад

      +Маринкины Творинки Мариночка,спасибо Вам )))А скажите,Агар-Агар можно или только пектин?Спасибо)))

  • @ТатьянаМилькевич-т4в

    Привет из Крыма! Давно вам не писала, однако смотрю вас практически каждый день, слушаю вас с удовольствием и многое готовлб из того что вы рекоменлуете. Приборы и аппаратура у вас конечно супер, можно только мечтать! Я фрукты дклаб так де как вы особенно вкусно делать так персики и абрикосы: режу их дольками которые крепче, а мягкие мелю на блендере и заливают дольки, замораживают, это так вкусно мм мм! Спасибо огромное за такой рецепт и за все остальные. С уважением Крым и крымчане!!

  • @julialehmann488
    @julialehmann488 9 лет назад +2

    Марина, а вы делаете желе из красной смородины если да то поделитесь пожалуйста рецептом. Спасибо большое за малиновое варенье рецепт классный, но малина моя уже отцвела сейчас красная смородина поспела но на следующий год обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Спасибо большое вы молодец

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад

      Julia Lehmann Я на соковыжемалке делаю сок из смородины и варю желе с желирующим сахаром (Gelierzucker), как закипит 4 минуты. Разливаю по баночкам и закатываю...

  • @ТатьянаБолотникова-х2х

    Очень понравился рецепт, спасибо

  • @АлинаСелремо
    @АлинаСелремо 3 года назад

    Класс, Марина! Подписалась

  • @ldis8248
    @ldis8248 9 лет назад +2

    МАРИНОЧКА ,ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ.СКАЖИТЕ,А ЕСЛИ НЕТ ТАКОГО САХАРА,ЧТО С ПРОСТЫМ ПЕСКОМ МОЖНО ДОБАВИТЬ.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад +2

      Светлана Сидорина На1кг малины- 1 кг сахара 15 гр пектина и лим. кислоты по вкусу...

  • @любабокоч
    @любабокоч 9 лет назад +1

    Спасибо за рецепт.....Обязательно зделаю по Вашему рецепту....

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад

      люба бокоч Готовьте на здоровье!

  • @anzhelaburshteyn9364
    @anzhelaburshteyn9364 6 лет назад

    Добрый вечер спасибо за видео!!!Первый вопрс где Вы в Германии покупали такое сито???
    Давно ищу такое !Но встречала только металические!!!
    И второй вопрос как Вы стерелизуете банки в микровелле?

  • @matildaivanova
    @matildaivanova 7 лет назад

    Спасибо за рецепт , ты просто умничка !!!

  • @lastochkalewishna2593
    @lastochkalewishna2593 2 года назад

    Марина, а сколько оно может храниться в каких условиях?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  2 года назад +1

      Как обычное варенье, в холодильник его ставить не надо, только когда баночку откроете.

    • @lastochkalewishna2593
      @lastochkalewishna2593 2 года назад

      @@MarinkinyTworinki, благодарю!!! Огромный сибирский привет!!!👋🌞🎶🌹

  • @ТатьянаСильченко-в2т

    Марина нужен ваш совет, подскажите пожалуйста. Варила варенье желе с квинттином. Почему то жидкое получилось, хотелось бы густое, но можно его переварить, добавить агар? Или желфикс? Варила, как написано на пакете.

  • @kuralayzakirova970
    @kuralayzakirova970 7 лет назад

    Марина ,вы такая Мамаааааа..... Хочется возле ваааасссс лакомиться....Вы Молодец. Я ещё с вашего рецепта ничего не сделала ,а от вашего голоса просто слушаю и отдыхаю. Можно сказать -"провожу время вместе с вами"...

  • @selima2012
    @selima2012 7 лет назад

    Очень понравился рецепт! Спасибо! Ну с обычным сахаром, варенье наверное будет менее густым?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  7 лет назад

      С обычным сахаром не будет густым..

    • @naziramaksut_ahunova8690
      @naziramaksut_ahunova8690 4 года назад

      @@MarinkinyTworinki ,а что делать у нас не продают такой сахар как у вас ? А очень хочется ваше варенье именно по-вашему рецепту

  • @ЛЕЙЛАГОРСКАЯ-ц5т
    @ЛЕЙЛАГОРСКАЯ-ц5т 8 лет назад

    Вы молодцы, спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаСильченко-в2т

    Марина, а клубничное и в вишневое варенье можно варить с желирующим сахаром? Так хочется густого варенья, но с простым сахаром ни когда не получается густое варенье.

  • @Sarm330
    @Sarm330 6 лет назад

    Марина, здравствуйте, я делала варенье из малины так как Вы делали для папы, но у меня получилось жидкое , а у Вас я смотрю такое густое , может у Вас от сахара с пектином? Так как я положила обычный сахар. Пожалуйста напишите, что мне теперь можно сделать чтоб получилось так как у Вас. Сахара с пектином у нас нет в магазинах.

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  6 лет назад

      А видео вы смотрели ? Я там не только показала , но и сказала , что сахар с пектином...

  • @yusyav4760
    @yusyav4760 9 лет назад

    Здравствуйте) подскажите пожалуйста,если не добавлять сахар с пектином, а варить с обыкновенным, то малину нельзя уварить до такого состояния ?)

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад

      Yusya V Можно, только, что потом в ней останется...

  • @TatianaSochi
    @TatianaSochi 9 лет назад +1

    Привет Маришка!Как всегда очень вкуснве рецепты!
    Я обожаю желе из малины:для этого нужно отжать сок из малины(лучше всего (это все же колготки или марля) на 1л сока -750гр сахара и взбивается до растворения сахара!Поверь это супер!!!(но оно хранится только в холодильнике!!!!)))Попробуйте!!!!)))

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад +1

      Tatiana Sochi Без варки? Я делаю без варки, просто засыпаю малину сахаром , оставляю до полного растворения сахара, иногда помешиваю,толкушкой пройдусь, раскладываю по баночкам, храню в прохладном месте у меня это подвал...

    • @TatianaSochi
      @TatianaSochi 9 лет назад

      Маринкины ТворинкиБез варки !Получается очень вкусно попробуйте!Но оно стоит в холодильнике только!Это очень вкусно!!!!))))

    • @ЖамиляИмонкулова
      @ЖамиляИмонкулова 2 года назад

      🎉

  • @LD-jp7eg
    @LD-jp7eg 8 лет назад

    Мариночка, будьте добры, скажите - сколько обычного сахара положить в такое варенье?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 лет назад

      Сколько малины, столько и сахара, птом только надо будет немного уварить, чтоб густое было..

  • @Sarm330
    @Sarm330 6 лет назад

    Спасибо, все поняла. Я вот сварила , разлила по баночкам ну теперь мне не поздно пектин добавлять?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  6 лет назад +1

      Выливайте назад в кастрюлю, уваривайте до нужной густоты, или добавьте пектин, только его надо с сахаром перемешать , чтобы он комочками не взялся..

  • @любабокоч
    @любабокоч 9 лет назад

    Марина...Здравствуйте....варила варенье из малины получилось Супер...спасибо за рецепт а что с грушами есть типа джема ..

  • @natalya1949
    @natalya1949 9 лет назад

    Марина спасибо ,да немного необычный ,чем и интересен.!!!
    Спасибо

  • @ЕссаулГорский
    @ЕссаулГорский 8 лет назад

    мариночка а агар агар сначала в воде растворить или сух. сыпать?

  • @Перфетто
    @Перфетто 7 лет назад

    Вас приятно смотреть .

  • @ЕссаулГорский
    @ЕссаулГорский 8 лет назад

    спасибо большое.

  • @АнжелаРеминная
    @АнжелаРеминная 8 лет назад

    Марина ви молодчинка .

  • @СветланаСолдатова-в5и

    Скажите, пожалуйста, а вкус этого варенья какой? я варила с пектином варенье из клубники и из вишни...вкус этих ягод получился не естественный

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 лет назад

      Вкус малины сохраняется..

    • @Sarm330
      @Sarm330 6 лет назад

      Я пектин в магазинах не нашла, вообще где он продается?

  • @ЕссаулГорский
    @ЕссаулГорский 8 лет назад +1

    Мариночка Добрый день я хотела сделать ваш джем у меня не получилось Я не нашла сахар с пектином но нашла отдельно агар-агар нашла пектин. Вы не могли бы мне сказать какое соотношение сахара и пектина. и можно ли сделать на агар агаре и как..?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  8 лет назад +2

      Если с пектином, на 1 кг ягод, 500 гр сахара, 3 гр пектина. Как закипит, кипятить 5 минут. Если с агаром, на 1 кг ягод, 700гр сахара, 2 ч.л агара, кипятить 20-25 минут..

    • @lopoux
      @lopoux 8 лет назад

      добавляйте желфикс. Это специально для варенья. В Германии его в сахар добавляют, в России он отдельно идет

  • @makomakuna4649
    @makomakuna4649 6 лет назад

    Super!!! 😍😍😍

  • @НаташаСуркова-м8в
    @НаташаСуркова-м8в 9 лет назад

    Спасибо...попробую тоже закатать

  • @ОльгаКсениди
    @ОльгаКсениди 5 лет назад

    ❤❤❤❤❤👏👏👏👍👍👍

  • @eldinoeliava4173
    @eldinoeliava4173 4 года назад +1

    a esli net takogo saxara? kak delat?

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  2 года назад

      Делать из такого, какой есть...

  • @ВикторияСонина-м5д

    Сууупер!👍спасибо

  • @солнечноелето-с9к
    @солнечноелето-с9к 9 лет назад +2

    марина сахар с пектином где продают что это такое

  • @Aline-ro2tk
    @Aline-ro2tk 4 года назад

    Замороженной малины можно тоже приготовить варенье?

  • @SuperRambest
    @SuperRambest 9 лет назад +1

    сколько может хранится такое варенье ? варилось вроде не долго

    • @MarinkinyTworinki
      @MarinkinyTworinki  9 лет назад

      SuperRambest Столько , сколько хранится нормальное варенье.

    • @ДоброеУтро-т9х
      @ДоброеУтро-т9х 4 года назад

      Потому что в малине есть дополнительный консервант - салициловая кислота.

  • @НатальяЯсень-ш9с
    @НатальяЯсень-ш9с 6 лет назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @IoganDobryi
    @IoganDobryi 2 года назад

    Первая хозяйка сказала правду что использует пектин. Остальные зачем то обманывают что они варят малиновый джем без загустителей.

  • @Elf8245
    @Elf8245 9 лет назад +1

    Марина можно такое варенье добавить в чай?

  • @rozaminasyan4673
    @rozaminasyan4673 4 года назад

    Тётья Марина а вы не используете лимонный кислоты

  • @Velgaxxx
    @Velgaxxx 9 лет назад +4

    Да, муж счастливец! Мне тоже так не хватает Вашего лица и глаз, Марина! А я думаю шо такое? почему Марина прячется за камерой? Так скучаю видеть Вас полностью )))