Por fin profe domo al más goloso le enseñó modales por finnnn se comportó como todo un caballero ..... pero después lo vimos atrás....... buena sigan asi
Jajajajqja damas primero, bien ahí... Aun recuerdo un video donde dijiste que pasarán a servirse, atacaron todos y no dejaron nada a las chiquillas... Saludos. Buen video.
Hemos visto tantas veces las reacciones naturales del wagyu que más de uno no me dejará mentir que está vez no fue muy de su agrado el tártaro jajajaja
Eso que preparas es crudo, el tártaro se prepara poniendo los ingredientes sobre la carne bien molida que está sobre un pan tipo molde, partiendo por limón, aceite y todos los ingredientes que te gusten. Saludos!!!
grande profesor, desde tiempos inmemoriables que comemos crudos (gran mencion a Rhenania, ya desaparecio invadido por comida Peruana en Ñuñoa) faltó la mayo estilo Hausmann, lo demas perfecto.
Excelente el doble del Wagyu es identico y tiene modales al ofrecer la comida antes de comer el primero. Le dedico un tema "Chancho en Piedra - El Impostor"
Le puedes poner, pero debes saber que es solo para el sabor, no cuece la carne.. Siempre debes elegir carne que se vea muy sana, limpia y fresca para poder comerla cruda. Saludos
Tal como dice el profe, el limón no cuece los alimentos, es una reacción bioquímica que denatura la estructura cuaternaria de la proteína, por eso la carne se torna de color café, dando la impresión que está cocida, saludos
Seguidor del canal,pero el limon no es optativo en el tártaro... puede corregirse la cantidad al momento de servir como muestra el video,pero la ligación de huevo es con limon y oliva,pero puede adecuarse.... corrigiendo ese detalle,todo bien.Saludos!
Me causa risa que aclara como 3 veces que la morcilla ya está cocida y por otro lado come la carne cruda picada jajaja. Que gente tan sofisticada esta que come carne cruda..cool.
Se ve buenisimo ese tartaro profe. Una duda, que partes del animal son buenas y no peligrosas ( estando crudas ) para hacer un tartaro?? Me antojé a cagar wn
Por algo es un tartaro, tiene ingredientes acidos que juntos hacen que la carne no haga daño, por lo mismo se recomienda la refrigeracion de unos 10 a 15 minutos inmediata despues de unificar los productos.
los alimentos acidos sólo dan textura NO cocinan ni menos bajan el nivel de microorganismos vivos que tiene la carne cruda no les hace ni cosquillas el limon🤣 y el frío es sólo para que este frío no mata nada. asegúrate de comprar un producto de la mejor calidad posible en un local que sepas que hay garantía de calidad, que es lo único que disminuye el riesgo pero sigue siendo peligroso.
por eso las recomendaciones no es no comer es cuidarse y además asumir que conlleva como sea riesgo, lo más probable es que tu buen estado de salud te permita capear las bacterias☺
Gramaticamente es " antes que el Laucha naciera" y no "nazca". Pero mas alla de eso, Ud. Profe tiene todo el derecho de usar los terminos que desee. Y aprovecho de agradecer todo lo que he aprendido con Ud.
que modales waygu, no se avalanzo a la comida, lo desconozco
Profe. Hice esta receta ayer.
Quedó una Joya.
Con mezcla de unos sashimi de salmón,alcaparras y mostaza de Dijón hecha en casa....
Cuanto sabes!!!
Primera vez que veo a Mr Wagyu no tirarse a la comida, hasta ofreció, lo más probable es que no haya querido comer carne cruda xD
Mr. Wagyu es un clásico de estos vídeos...le pone el toque de humor...jajajja
Siga padelante master. No pesque weonessssss
Se veía todo perfecto, el único pero, creo que quedaría mejor con unas marraquetas tostadas 🤤🤤 saludos profe!
Hey profe feliz cumpleaños!!! Fui a la tienda de Santiago y ahi me contaron, pásalo increíble!!! Un abrazo a la distancia!!!!
Que rica una casa así!!!
Yo le pongo a las tostadas un poco de mayo casera👌
Minuto 1:47 cebollin, minuto 3:37 ciboullette
Hace tiempo no decía la frase: preparenlo por favor! E invítenme Jajajaj crack profe!
Aquí comiendo cruda saludos ✌️
Lo aplicaremos este fin de semana , buen vídeo profe
gracias profesor, he quedado como rey con unas pocas de sus recetas, lamentablemente cada vez estoy mas waton parrillero jejeje
Profesor, tengo el problema de la humedad en mi hogar, que me recomienda para conservarla sin que se haga una pelota? Saludos desde Puerto Rico🇵🇷!
Faltó acompañarlo con una cerveza bien helada! Jajaja
Infaltable!!!! Mr gayu!! Jajja
Por fin profe domo al más goloso le enseñó modales por finnnn se comportó como todo un caballero ..... pero después lo vimos atrás....... buena sigan asi
Don Rolo jajaja, Mr Waygu sorprendió con los modales ajjaj "esta aprendiendo" jaaaj muy buena receta deluxs.. saludos
Jajajajqja damas primero, bien ahí... Aun recuerdo un video donde dijiste que pasarán a servirse, atacaron todos y no dejaron nada a las chiquillas... Saludos. Buen video.
Mister wagyu y espumita como carlos pinto.....entre humos ! 🤣🤣🤣🤣
Quedo excelente!!!
Jajajajja buena profe se acordó de los vídeos antiguos ase tiempo que no decía ( invitenme por favor ) jajajja salir siga así profe...
Lo mejor del video el poleron 👌
que estaba fachero tio
Grande Mr Wayu.... Que saque su propio canal
Tiene su propio canal hace un par de años. Mr Wagyu Cl
Hemos visto tantas veces las reacciones naturales del wagyu que más de uno no me dejará mentir que está vez no fue muy de su agrado el tártaro jajajaja
Pero si wagyu sacó pan con prieta
No tenía grasa el menú jaja
Primera vez que wagyu no come primero, le han enseñado parece!!!
Buena buena profe! quedó un lujo. Profe, recuerdo que una vez hizo un concurso para ir a un asado con ud, qué pasó con eso?
Que bien se ve ese tártaro profe... Y la carne picada le quedó filete... No necesita una 123 jajaja.. Saludos
Eso que preparas es crudo, el tártaro se prepara poniendo los ingredientes sobre la carne bien molida que está sobre un pan tipo molde, partiendo por limón, aceite y todos los ingredientes que te gusten. Saludos!!!
grande profesor, desde tiempos inmemoriables que comemos crudos (gran mencion a Rhenania, ya desaparecio invadido por comida Peruana en Ñuñoa) faltó la mayo estilo Hausmann, lo demas perfecto.
Grande profe no pesque weones y siga asi
Excelente
Crack!
Es mr wayu aprendiendo modales
Con el profesor clocker
Excelente el doble del Wagyu es identico y tiene modales al ofrecer la comida antes de comer el primero. Le dedico un tema "Chancho en Piedra - El Impostor"
saludos desde Frutimburgo!
Profe la locación donde queda, es un río el de atrás en los arboles?
Juan López en purranque al sur de Osorno, si es un estero!!
Tendra fiebre mr wagyu??? 🤣
Excelente video profe, que parrilla esta usando? pase el dato.
Se llama kutral 3 en 1, la venden en sodimac, saludos
Gracias profe, la próxima semana estaré de vacaciones, ahí lo pasare a ver a su local de Tobalaba!!! para llevarme un par de cortes. Saludos
profesor que tipo de mostaza para esta preparación??
Consulta profe... que onda el huevo crudo en el tartaro y la salmonella? se puede prescindir de el ??
recetas del sur tendra algun menu sin carne ? saludos amigos ✌️
Se ve riquisimo, consutla, yo agregaria una buena cantidad de limon al tartaro como para cocerlo un poquito, o na que ver?
Bakan el poleron
Le puedes poner, pero debes saber que es solo para el sabor, no cuece la carne.. Siempre debes elegir carne que se vea muy sana, limpia y fresca para poder comerla cruda.
Saludos
Tal como dice el profe, el limón no cuece los alimentos, es una reacción bioquímica que denatura la estructura cuaternaria de la proteína, por eso la carne se torna de color café, dando la impresión que está cocida, saludos
Waygu le dio un toque " coqueton"
Yo cacho que mista guayuu xd estaba niai con comer esta vez xd por eso les ofrecio a todos jajsjs
Así mismo😂
WUjajajajajajajajaajaj que bien mr. wagyu acallando criticas... Saludos
se comportó esta vez el regalón de la olla de lentes!!
Profe el cuchillo utilizado en esta preparación es de alguna marca en particular y si es asi lo tiene en su tienda..?
Daniel Felipe Olivares Rodriguez tramontina Century, si lo tengo
Seguidor del canal,pero el limon no es optativo en el tártaro... puede corregirse la cantidad al momento de servir como muestra el video,pero la ligación de huevo es con limon y oliva,pero puede adecuarse.... corrigiendo ese detalle,todo bien.Saludos!
Profe, echar el aceite antes que la sal; no seria mejor al revés??
Profe en su tienda, tiene para la venta esa oreja de filete? O se debe sacar de la pieza completa?
Saludos y ese tartaro se ve de miedo
Una pregunta profesor?, la carne del tartaro quedo cruda ?
Si
A la preparacion - a mi juicio - le fantan 2 ingredientes FUNDAMENTALES: AJO PICADO FINO Y AJI ( QUE PUEDE SER TABASCO)
Profe, no le falto una mayo casera?? Saludos!
Hola Profe, bien buena la idea de comer la prieta con pan, el Tártaro no me llama mucho la atención, podría haber restricciones sanitaria ??
Tienes que comprar una carne fresquita y de buena calidad. saludos!
Profe, les falto la Mayo cacera.
Reemplaza la mostaza por un poco de aceite de oliva a mi parecer queda más apetecible
Cuál es el canal de Mr wagyu????
ruclips.net/channel/UCPgndlQPXY60HIFF4O6OqIg
El waygu se había tres parrilladas antes!!!
el poleron dura 4 videos xd
Juan Manqui 3 nomas! Jajaja
Recetas del Sur profe he mejorado mucho mis asados después de ver sus videos! Bendiciones!!
Ha probado a hacer el tartaro y acabarlo como hamburguesa?,
Me causa risa que aclara como 3 veces que la morcilla ya está cocida y por otro lado come la carne cruda picada jajaja. Que gente tan sofisticada esta que come carne cruda..cool.
carne cruda jajajajaj las cosas que comen los cuicos jajajajj primera vez en mi vida que veo ese plato jjajajjajajj
Eso no es lo mismo que el bistec aleman?
Se ve buenisimo ese tartaro profe. Una duda, que partes del animal son buenas y no peligrosas ( estando crudas ) para hacer un tartaro?? Me antojé a cagar wn
Además de la oreja del filete
La posta es muy buena! Que este fresquita y limpiarla bien, saludos
Grande profe, pero la tostada tiene que ser marraqueta y no puede faltar una chela. " busque auspiciadores "
Faltó la salsita de yogurt
oiga pero el tartaro crudo no se le hecha limon? O _o
y limón no?
Profe puedo comer tártaro todos los días?
¿Deluxe? Que clase de Laucha es este
Diego Pérez digo deluxe desde antes que el laucha nazca, cuando jugaba el "International Super Star Soccer DELUXE"! Anda a hinchar a otro lado xD
Aaah bien entonces el pibe este es el que copio jaja saludos máster desde Córdoba
Recetas del Sur jajajaja q buen juego, naijeriya
Jajajaja
Grande profe. Como se dice desde tiempos coloniales: "peor es mascar laucha" jajaja
profeeeeeeeee....una tapabarriga ya seria hora...o le queda grande el poncho...jajaja saludos
Hola! Hay varios videos con tapabarriga en el canal, saludos!!
y donde están...me da el link..???.gracias
Tártaro con sal gruesa? Fail total. Y con esa cantidad de mostaza corriente, otro fail. Acá te caíste compadre!
the rial profe voy a tratar de ir a osorno a conocerlo y comprar el mejor corte para los cabros
Eso esta crudo no hace daño???
Por algo es un tartaro, tiene ingredientes acidos que juntos hacen que la carne no haga daño, por lo mismo se recomienda la refrigeracion de unos 10 a 15 minutos inmediata despues de unificar los productos.
los alimentos acidos sólo dan textura NO cocinan ni menos bajan el nivel de microorganismos vivos que tiene la carne cruda no les hace ni cosquillas el limon🤣 y el frío es sólo para que este frío no mata nada.
asegúrate de comprar un producto de la mejor calidad posible en un local que sepas que hay garantía de calidad, que es lo único que disminuye el riesgo pero sigue siendo peligroso.
Constanza Altamirano Bueno igual se come asi. Yo como carne cruda hace 15 años sin ningún problema nisiquiera con limon.
por eso las recomendaciones no es no comer es cuidarse y además asumir que conlleva como sea riesgo, lo más probable es que tu buen estado de salud te permita capear las bacterias☺
Me llama mucho la atención esta receta pero aún no me atrevo.
el guayu tranquilo por que eso no era asado ? lo desconozco
NO ES EL VERDARERO TARTARO
Quien es mr wagyu?????
El choriso de lentes
Que buena la técnica que ocupaste con la tenaza..... Se copia...
Me sorprendió tb! Jajaja suoer buena técnica para parrilla a carbón, yo tengo a gas....
Profe, molestando al Wagyu por los modales y usted no presenta a las amigas!!! chemimare!!
Humilde opinion.. parar con el “deluxe” muy lxa
Franco Barahona digo deluxe desde antes que el laucha nazca, cuando jugaba el "International Super Star Soccer DELUXE"!
Gramaticamente es " antes que el Laucha naciera" y no "nazca". Pero mas alla de eso, Ud. Profe tiene todo el derecho de usar los terminos que desee. Y aprovecho de agradecer todo lo que he aprendido con Ud.
thelastdwarf queee???? 🤔
Recetas del Sur tremendo juegazo viejo!
Un crossover Laucha y el Profe!
Eso sí sería De-luxe!
Juegazo ese, grande profe!
como voy a disfrutar no ver a chile en este mundial :).