Gerçek Adana Kebap Nasıl Yapılır?Sade Kaburga Eti Yada Kuyruk,Kuzu Eti,Kapya Biber İle

Gerçek Adana Kebabı Sadece Kaburga Etinden mi güzel olur,yada kuzu eti,kuyruk yağı ve kapya biberle mi güzel olur.Biz Yaklaşık 10 kişiye bu soruya kebapları tattırarak soracağız.
#adanakebab #sobaadaçorbacisi #yemek #lezzet #ızgara

[@zedgolgelerinefendisi47]

Marulkafanın videolarında vardı galiba çizgili kazaklı adam kokoreççi

Bizde buradan ekrana bandık 😊Afiyet şeker olsun Ellerine sağlık ustam.

[@themrt90]

Adana Kebap erkek toklu boşluğundan yapılır. Etin kendi öz yağ durumuna göre içine konacak kuyruk yağının miktarı belirnenir. Zırhtan geçirildikten sonra içine tuz ve kırmızı biber girer. Kapya biberi önceden mevsimine göre konurdu şimdi imkan olduğu için hep konuyor. son olarak dinlendirilirse bu haliyle(yoğrulmuş,yedirilmiş) daha lezzetli olur

[@sansarsalvo8156]

Harbiden catala gelmiyor sunumda cok guzel

[@sobaadacorbacisi]

Teşekkür ederim.