BENİM KEBABIMIN İÇİNDE KUYRUK YAĞI OLMAZ DEDİ - Yemek Videoları

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • BENİM KEBABIMIN İÇİNDE KUYRUK YAĞI OLMAZ DEDİ - Yemek Videoları
    Adana Sokak Lezzetleri serimizde Ciğerci Memet Usta bizlere kaburga eti ve kaburga yağı kullanarak zırh kıyması ile Adana Kebabı yaptı. Adana lezzetleri içinde herkes tarafından en çok sevilen adana kebabı olduğunu biliyoruz. Ciğerci Memet Usta, adana kebabı içerisinde kuyruk yağı, kırmızı biber konulmaması gerektiğini belirtiyor. Gerçek adana kebabı kuzu kaburga eti nden olması gerektiğini taze taze zırh kıyması ile hazırlanması gerekdiğini söylüyor. Adana kebabı na çatal kullanıldığında bulgur gibi dağıldığı için lavaş ile yenilmesi daha anlamlı olur. Duble adana kebabı satış fiyatı 50 olduğunu belirtelim.
    Denizli Gurme Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayınız bit.ly/denizlig...
    Yeni videoları ilk siz izlemek isterseniz RUclips kanalıma ücretsiz abone olabilirsiniz. Ayrıca bildirimleri açmanızı öneririm.
    Yorumlarınızı ve Beğenilerinizi bekliyorum...
    İzlemenizi Önereceğim 5 Popüler Video
    1- BAKIN ADANA ÜTÜ TOSTU NASIL YAPILIYOR - Yemek Videoları bit.ly/2MZkRVX
    2- BU KEBABI YEMEK İÇİN DENİZLİ 'YE GELECEKSİN - Yemek Videoları bit.ly/2TFQVNt
    3- GERÇEK HATAY KÜNEFESİ YEDİNİZ Mİ? bit.ly/2M1BYkZ
    4- TÜRKİYE'NİN EN ÇİRKİN ET DÖNERİ DENİZLİ DE - Yemek Videoları bit.ly/2UIu7MG
    5- DENİZLİ'YE BU KEBABI YEMEK İÇİN GELİYORLAR - Yemek Videoları bit.ly/2M0OwxD
    Kesinlikle izlemeniz gereken en lezzetli video albümlerim!
    Tüm Videolar Bu Linkte bit.ly/2FjoUXk
    Yemek Videoları Vlog bit.ly/2mRSysE
    Lezzetli Yemek Videoları bit.ly/2vhQQVn
    Kokoreç Videoları bit.ly/2mU36ro
    Mekan Videoları bit.ly/2Ly07DE
    Beni Instagram'dan Takip Edin ► bit.ly/2LJEVtv
    Web adresimiz ► denizligurme.com
    Facebook Yerim Seni Denizli Grubu bit.ly/2LGki2o
    Merhaba Ben Denizli Gurme, RUclips Türkiye macerama başladığımdan bu yana büyük bir aile edindim. Kanalımda Denizli ve yakın yerlerde yiyebilecekleriniz hakkında bilgi veriyorum. Yaşadıklarımı tüm doğallıyla sizlere yansıtmaya çalışıyorum. Her Salı günü yeni bir video paylaşıyorum. Sizler de ailemize katılmak isterseniz abone olmayı unutmayın.
    Videomu izlediğiniz için teşekkür ederim...
    Videoların Diğer Dillerde İzlenmesi İçin Katkıda Bulunabilirsiniz
    www.youtube.com...
    Yeni videolarımızda görüşmek üzere...
    #adanakebabı #sokaklezzetleri #denizligurme

Комментарии • 307

  • @DenizliGurme
    @DenizliGurme  5 лет назад +4

    *Bu videoyu beğendiyseniz. Bu albümü çok seveceksiniz* bit.ly/2FjoUXk 👍

    • @ugurezer914
      @ugurezer914 5 лет назад

      Bu usta değil kebap öylemi pişirilirmi buna ciğer şişletecen

  •  5 лет назад +32

    Yaklaşık 7 yıldır tanıyorun kendisini lezzeti hiç değişmemiştir 👍👍👍 kebap muhteşem, ciğer harika 😋😋😋 hazırladığı salatalar ise muhteşem 👌👌👌 limon kullanmayıp narenciye kullanan bir ustadan Ciğerci Memet ustadan bahsediyorum bütün övgüleri hak ediyor 👏👏👏👏

  • @musasureyyadincer385
    @musasureyyadincer385 5 лет назад +7

    Zırhtan geçen etin suyu içinde kalıyo kendi yağıda olursa böle bir efsane ortaya çıkmış oluyor ELLERİNE SAĞLIK MEHMET USTAM AFİYET OLSUN.

  • @tadimnotlari
    @tadimnotlari 5 лет назад +17

    Otantik çarşı içinde gerçek Adana kebabı yapan bir nokta 👏👏👏👏

    • @harunozkose3449
      @harunozkose3449 4 года назад

      Kuyruk yağı olmadan adana oluyor mu ustam ?

  • @mehmetkaraoglu2077
    @mehmetkaraoglu2077 5 лет назад +9

    kardeşim adana ya geldiğin mehmet ustamızı tanıttığın için sağol bakın adanada mersinde esnaf usta kebap görsün denizlide böyle lezzetler asla yok bulunamıyor kebap yapan adam akıllı usta yok denizlide aydında izmirde böyle lezzetli menüleri yok bol salata çeşitleri yeşillikler yok hepsi bedava adana da mersin denizli grume kardeşim benim

  • @ugurhancerli8319
    @ugurhancerli8319 4 года назад +10

    kendine ustayım diyen gören herkese saygımız var ama kuruk yağı girmez diyede bir şey yok ayrıca o kıymayı zırh ta çektikten sonra hemen saplarsan ateşte dağılır ustada onu bildigi için altına ütüne şiş koyuyor en az iki saat dilenmeli ayrıca 50 lirada pahalı gibi

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +2

      Mehmet usta'nın tarifini birebir uygulayan izleyicelerim var. Beğendiklerini söylediler... Bilyorsun kuyruk yağı pahalanmaya başladı. bir çözüm olabilir diye düşünüyorum

    • @alpinotti01
      @alpinotti01 3 года назад +1

      @@DenizliGurme patron Adana'da şu anda en baba kebap 'ı 50 Tl ye yersin 2 yıl önce 50 Tl pahalı Adanalı için , ama dışarıdan geliyorsan ayrı o usta lar öper gözünden tabii.

    • @erayzuenbuel4127
      @erayzuenbuel4127 2 года назад

      Düzeltelim. Adana kebabina Kuyruk yagi konmaz demiyor. Benim kebamin icerisine girmez diyor. Benim tarifim diyor yani. Dolayisi ile kendi taridi kendi yorumlamasi.

  • @nilatacan8608
    @nilatacan8608 2 года назад +3

    Kuyruk yagi konulmamasi harika ellerinize saglik kuyruk yaginin o kokusu igrenc bisi sagolun usta
    Kuyruk yagsiz olmaz mişda falan filan bahaneler ureten kezzeti kolayindan kendince kuyruk yagina baglayanlara gelsin

  • @ayhandugeroglu8709
    @ayhandugeroglu8709 5 лет назад +4

    etin kendi yağı makbuldur ama illaki de kuyruk yağı ayrı bir lezzet katar kebaba . iç yağı ile kuyruk yağı aynı lezzeti vermez. bir adanalı olarak iddia ediyorum , ustamız kendi yöresine göre yorumlamış olayı.emeğine sağlık.

  • @nocturnal5123
    @nocturnal5123 3 года назад +10

    *Kuyruk yağı kaburga yağından hem daha sağlıklıdır hem daha lezzetlidir.Ayrıca çok pişirmiş.*

  • @MrPharmatic
    @MrPharmatic 5 лет назад +21

    Ya biriniz de denizli’ye gelin dükkan açın usta ya, denizli’de her yer dana kıymaya az kuyruk yağı basıp adına “adana” deyip satıyor. Adana’ya geldiğimde yemiştim yok böyle bir lezzet, kıymetini bilin adanalı arkadaşlar

  • @manx8593
    @manx8593 4 года назад +49

    Kesinlikle ve kesinlikle kuyruk yağı olmadan Adana kebap yapılamaz ,olamaz.Ortaya çıkan şeyde bildiğin şiş köfte olur....NOKTA!!!!;;;

    • @Puzsek
      @Puzsek 4 года назад +4

      Babus sana katilmiyorum, adananin olmazsa olmazi iyi bir tereyagidir. Ustalar bunu ozellikle gostermezler. Ben adanaliyim ve bu isten iyi anlarim. NOKTA

    • @harunozkose3449
      @harunozkose3449 4 года назад

      Adana kebapta kuyruk yağı olmazsa olmaz en temel madde kuyruk yağı.

    • @Puzsek
      @Puzsek 4 года назад +3

      @@harunozkose3449 Iste senin gibi acemiler yuzunden butun adana seven arkadaslar gercek tarife ulasamiyor. Tereyagsiz adana kebap olmaz. Kuyruk olsada olur olmasada olur.

    • @harunozkose3449
      @harunozkose3449 4 года назад

      @@Puzsek adananın tescilli gerçek tarifinde var kuyruk yağı sen neyin kafasını yaşıyorsun ?

    • @Puzsek
      @Puzsek 4 года назад +1

      @@harunozkose3449 Dostum yanlid anlama lutfen ama kimse sirrini paylasmaz. Sende paylasmak istemiyorsun anliyorum seni. Ama ben paylasiyorum, adana da tereyagi ve karabiber olmazsa olmazdir. Nokta. Herkes duysun bilsin

  • @kubraozbek3953
    @kubraozbek3953 4 года назад +6

    Helal olsun ustaya işin hakkını veriyor

  • @RabiyeKüçük
    @RabiyeKüçük 2 месяца назад

    Çok güzel elinize sağlık

  • @Koca_Kurt
    @Koca_Kurt 3 года назад

    Ula gece gece mangalı yakacağım az kaldı,o değil yağmur da yağıyor çok romantik olur vallahi.

  • @sukruacar
    @sukruacar 5 лет назад +26

    Pahqlı diyen arkadaşlara hatırlatmam.
    Kemiksiz pirzola 100tl
    250gr et 25tl.
    Salatası ekmeği de 5 tl
    Dükkanın gideri ve elaman masrafı da 10 tl tutar.
    Usta 10tl kazanıyor.
    Bırak da adam kazansın 10 tl

    • @sedatgundogdu341
      @sedatgundogdu341 4 года назад

      Kardes tas patlasa 20 TL malıyetı var oda 250 gransa yeşillik ot ezme pide ne masraf varki nereden baksan 30 TL kar yapıyor

    • @sukruacar
      @sukruacar 4 года назад

      @@sedatgundogdu341 dükkanın giderini saymamissin

    • @sedatgundogdu341
      @sedatgundogdu341 4 года назад

      @@sukruacar oda var içinde misliyle kazanıyor ışıklar lavabo su kullandığı dogalgaz herhalukarda tutturursan misliyle kazanırsın

    • @lladd3670
      @lladd3670 4 года назад

      Şükrü Acar ondan bundan diye diye çakıyonuz zaten faturayı

  • @okanzengin7631
    @okanzengin7631 8 месяцев назад

    Bir Adanalı olarak şunu net söylerim Adana'da yediğin en iyi 3 kebapçıdan biri , gerçekten çok iyidir Mehmet usta

  • @halil5542
    @halil5542 5 лет назад +1

    Bende daha geçen ay gittim Adana kebap için tabiki gerçekten ustanın dediği gibi et kaburgadan lezzeti fevklade ,misal ben kuyruk yağını seven birisi olarak kesinlikle diyebilirim ki bu kaburgadan Adana gerçekte harika 25 tl da makul rahatlıkla bir kişiyi doyuruyor

  • @ahmedzibek9627
    @ahmedzibek9627 5 лет назад +4

    Adana da yıllarca kebap yedim Mehmet usta gibi orjinal kebap yapan göremedim gidecek arkadaşlar a tavsiyem dir mutlaka gidin porsiyon 25 lira fazlasıyla değer

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  5 лет назад

      Afiyet olsun

    • @ahmedzibek9627
      @ahmedzibek9627 5 лет назад +1

      @@DenizliGurme teşekkür ederim

    • @cuneytkucuk3697
      @cuneytkucuk3697 4 года назад +2

      Sevgili kardeşim biz Adana ve Tarsus ta her iki güne bir kebap yeriz kebabın tadını bizden daha iyi bilen olmaz.

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Afiyet olsun 🌶️🙏

  • @turkcep2505
    @turkcep2505 4 года назад +3

    Bu kebabtan aynı anda on porsiyon gelse pişiremez hepsi ateşe düşer🤗çünkü adana böyle yapılmaz

    • @ciracimuhammet021
      @ciracimuhammet021 4 года назад

      Şov yapıyor kardeşim normalde mümkün değil seri çıkmaz

    • @tanjuokan2602
      @tanjuokan2602 3 года назад

      Bende kaburgadan yapıyorum düşürmeden pişirmişliğim var.. Düşende oluyor.. Şişin soğukluğu ve etin soğukluğuna bağlı.. İdda ederken kanıtlı edin

  • @hasanatmaca1847
    @hasanatmaca1847 4 года назад +8

    Kuyruk yağı zevk meselesidir ben ikisinide yedim ikiside guzeldi ama bana göre adana kebabı kuyruk yağsız güzel olmuyor genede eline sağlık mehmet usta emeğe saygı.

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Hafif oluyor. Zaten bunu özellikle vurguluyor. Afiyet olsun

  • @aligozel3467
    @aligozel3467 4 года назад +4

    Babam kebabı çok pişirdin yalnız bu kadar pisirilmez daha sulu ve daha açık renkte kalacak et ozaman allah derim ustam

  • @kokorella1
    @kokorella1 3 месяца назад +1

    genelde kebabcılar erkek kuzu koldan yapar o bakımdan kuyruk yagı koymak zorunda kalır ama kaburda en makbuludur kendı yagıyla olur ve luks kebabdır lezetlısıde budur

  • @trgt8483
    @trgt8483 11 месяцев назад

    Herkez bir yol tutturmuş gidiyür .......ezelden belli kuyruk yağ girer kap biber isteğe göre. Bir Adanalı olarak biliyorum tat Yağın'dadir

  • @elaa1052
    @elaa1052 4 года назад +2

    Kebabın ilk ve tek adresi Adana 👍🏻 bir Adanalı’da olarak en iyi kebap + şalgam Adana’dır derim. 👌🏻👌🏻 ustamız bir numaradır işi güzel temiz güvenilir ortamda iyi bir kebap yemek için fiyat gayet uygundur 😊

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Acı Şalgam Kebap (Aşk) 🙏❤️

    • @elaa1052
      @elaa1052 4 года назад +1

      Denizli Gurme aynen acısız olmaz 👍🏻

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      🌶️

    • @altnkaltnk1414
      @altnkaltnk1414 4 года назад +1

      Ben Gaziantep de askerlik yapmış biri olarak ve akabinde Adana'da ikamet etmiş biri olarak diyorum ki bırak Adana kebabını,her türlü yemekte Gaziantep sizden 10 gömlek üstün.

  • @Akinci-01
    @Akinci-01 9 месяцев назад +1

    Demekki öncekileri kıymayı adana kebap diye yutturmuşlar geçmiş olsun kardeşim

  • @mertterim3339
    @mertterim3339 3 года назад +6

    Kuyruk yagsiz kirmizi bibersiz adana mi olur herseyede mükemmel demeyin arkadaslar. Bu adana degil. Kiyma sis bu. Boyle kebabi adanada kimse yemez.

  • @buradanyakinbenfibertth8409
    @buradanyakinbenfibertth8409 Год назад

    merhaba beyler , ustam senin zirh tek sapli tabiki kayar cellatin baltasi gibi , adana kebaba kuyruk yagi giriyor kirmizi tatli boya bibere gerek yok zaten rengini almis mangaldan finalden sonra , ben yaptim dün tek iri cekim dana 800 gram kiymaya 100 gram kuyruk yagi ekledim 2 kapya biberi suyu alinmis mangalda kayin mangal kömür ile enfes oldu 1 kebabin gramajini 150 gram verdim , kuyruk yaginin dozaji var agirligi gramajda bilen bilir . zirhim oldugu zaman deneriz bakalim selamlar. cesitli formülleri denemkde fayda var lakin original baskadir tadi eminim .

  • @mujodesp6876
    @mujodesp6876 4 года назад

    Ya bu video çekenede adam harbiden her şeyi DOĞRU söylüyor...PÖHHAHAHAHAH

  • @titoramos7911
    @titoramos7911 3 года назад

    Yüzde yüz destekliyorum

  • @refiksanr3085
    @refiksanr3085 5 лет назад +22

    Bu videoyu izledim, sizin cok iyi bir usta olmadiginizi gordum,anladim.

    • @mc.blgseztklm9053
      @mc.blgseztklm9053 4 года назад +1

      Neden?

    • @alpcankayali
      @alpcankayali 4 года назад +2

      Cidden de iyi bir usta degil. Kuyruk yagi mevzusu rezalet, kuyruk yagsiz kebap olmaz.

    • @Puzsek
      @Puzsek 4 года назад +1

      @@alpcankayali Yassa, peki sen soyle tereyagsiz kiyma kebabi olur mu? Anlatamiyorum millete.

  • @nikalayivanov8490
    @nikalayivanov8490 4 года назад +2

    HelL olsun bu dahi guvenli usda masallah olsun

  • @Enkimann
    @Enkimann 2 года назад

    Mehmet usta 1 numara 👍👍

  • @angelsall2234
    @angelsall2234 4 года назад +9

    Gerçek usta ve gerçek esnaf kendini bu kadar övmez. Ergen ergen hareketler.

  • @korkusuzkorkak13
    @korkusuzkorkak13 2 года назад +1

    Adam işi biliyor.

  • @suatzanbay8851
    @suatzanbay8851 2 года назад

    Ellerine sağlık ustam

  • @muammeryavuz1899
    @muammeryavuz1899 5 лет назад +1

    Usta aslında kiviricik kuzu kulansa daha iyi olur kirircik kuzu yağı gövdeye yayar kuyruksuz olur

  • @biggiebig7751
    @biggiebig7751 5 лет назад +10

    What is this 100 g meet
    500 g salat😂 give the men more meet damn

    • @Argk1978
      @Argk1978 4 года назад +1

      Biggie biggie Wassup

  • @huseyinyakc78
    @huseyinyakc78 4 года назад +3

    Memet usta 3 kagıtcılık yapıyor burda,ben gıttıgım zaman el kıyması dıyor ,şişleri atese atıyor,ama dusmesın dıye altına ustune şiş takvıyesı yapmıyor,,,demekkı şiş takvıyesı yaparsa yuzde yuz el kıyması,şiş takvıyesı yapmazsa,yarısı el kıyması yarısı makıne,,,yanı mıllete dogruyu soylesen olmezsın Memet usta,cok ayıp ettın...

  • @mazlumvideo8216
    @mazlumvideo8216 4 года назад +3

    usta harikasın duygularımızı tercüme ettin manisa turgutlu dürümcü erol ustadan selamlar.

  • @ylmazyldrm2675
    @ylmazyldrm2675 5 лет назад

    Istanbulda varmı bıyle isinin ehli eli lezzetli bir yer

  • @ZAkdor
    @ZAkdor 4 года назад +2

    Kuyruk 60tl olmuş koymazsın tabi. Yoksa kuyruksuz kebap yenmez. Kebabın hakkı arka bacak ve kuyruktur. Kaburga boşluk ucuza geliyor. Küçükbaş büyükbaş farketmez, en ucuz kısım kaburgadır. “En güzel yağ etin kendi yağıymış...” Kuyruk ağaçtan mı toplanıyor?

  • @hakkibaba-galatv2483
    @hakkibaba-galatv2483 5 лет назад

    iki damak ustası buluşunca mekanda 10 numara beş yıldız olunca dadından yenmez olur

  • @duvokbir
    @duvokbir 4 года назад +1

    Adanalıyım yıllardır kebap yerim bu adamın üstüne tanımam . Damak tadı önemlidir isterse içine et koymasın amk sonuçta önüme gelen lezzet önemlidir

  • @mustafabaytek7601
    @mustafabaytek7601 4 года назад +2

    Kuyruk olsa ne oluyorki bi sebeb varmi kiyruk sagligami zararli.

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +1

      Sağlıksız olduğunu söylemiyor. Ağır olduğunu belirtiyor. Biliyorsunuz farklı saatlerde yiyebiliyorlar hafif olsun istiyor

    • @azerkurtulus5565
      @azerkurtulus5565 2 года назад

      Tadı ve kokusu leş gibi

  • @1976latinolover
    @1976latinolover 3 года назад +2

    6 dakikada 12 kere ben kuyruk yagi koymuyorum duydum

  • @kenanyldrm2252
    @kenanyldrm2252 5 лет назад +1

    Kuruk yağı ile yapılırsa insanın eli dudağı les gibi yağ kokuyor, bana göre iç yağda konmasın fazla yağ kalpten götürür

  • @alimaraz5787
    @alimaraz5787 3 года назад +1

    Yağsız kebap kurumuş yaprağa benzer

  • @jokerjoker5381
    @jokerjoker5381 5 лет назад +4

    Video cok güzel olmus seni seviyorus almanyadan selamlar

  • @eliabbasov8939
    @eliabbasov8939 4 года назад +3

    👍👍👍

  • @samiavci8236
    @samiavci8236 4 года назад +1

    Kesinlikle bu adam usta olamaz o zirhi cekise bi bakin ole zirhmi cekilir

  • @tayfuncetin5370
    @tayfuncetin5370 5 лет назад +18

    biz kuyruk yağı katmış kebapçı arıyoruz yana döne, bu da dikilmiş matah bi iş yapmış gibi kuyruk yağı atmadım diye övünüyor.

    • @gizemsecret7188
      @gizemsecret7188 5 лет назад +3

      Kendi içyağı en güzel olanıdır. Kuyruk yağı ucuza kaçmak için kullanılır. Onun yeride farklıdır. Ayrıca daha ağırdır. Herkesin midesi kaldırmaz.

    • @ulasdatl4752
      @ulasdatl4752 5 лет назад

      yazık o zaman :D

    • @fatihozturk9308
      @fatihozturk9308 4 года назад

      Ben ustaya katiliyorum kuyruk yagi yedikten sonra bi uyku coküyo yerinden kalkamaz hale Geliyo insan.

    • @ekremdikmen6947
      @ekremdikmen6947 4 года назад +8

      @@gizemsecret7188 siz kuyruk yağının fiyatını biliyormusunuz ucuza kaçmak için diyorsunuz en son 50 ila 60 tl idi kilosu

  • @berkaymutlu8399
    @berkaymutlu8399 8 месяцев назад

    Kuyruk yağı kokar arkadaslar, kesimhanede calisanlar bilir. Eldivene gerek yok atese girdimi mikrobu gider.

  • @ceksdevries2254
    @ceksdevries2254 Год назад

    Memet ustamın oraya uğrayın arkadaşlar gerçekten.

  • @ciracimuhammet021
    @ciracimuhammet021 4 года назад +2

    Kuyruk yağı , tereyağı girdikleri her yemeğe her et türüne lezzet verir kuyruk yağının ağırlığı var ama kanlı canlı gepegenc adamsan çokta birşey yapmaz 😂

    • @denizcembatmaz3131
      @denizcembatmaz3131 4 года назад

      Kwkskwjsjs

    • @emircandemirci5819
      @emircandemirci5819 3 года назад

      Kuyruk yağının damar tıkaması nın aksine damarları rahatlattığı ortaya çıktı

    • @azerkurtulus5565
      @azerkurtulus5565 2 года назад

      Kuyruk yağının tadı ve kokusu leş gibi. Onu ne yapacaz

    • @ciracimuhammet021
      @ciracimuhammet021 2 года назад

      @@azerkurtulus5565 çiy çiy yeme dayım yav 😂 etin içine azıcık koy koku olmaz ama kuyruk yağı çabuk bozulur hayvan kesildikten sonra hemen buzluğa girmesi lazım eğer öyle olmadıysa ağırlaşır dediğin gibi koku olur o yüzden her yağ da kullanılmaz işte

    • @azerkurtulus5565
      @azerkurtulus5565 2 года назад

      @@ciracimuhammet021 abicim koku ve tad olarak çok ağır bi besin olduğu için nereye koyarsan koy alırsın o kokuyu ve tadı. Ben hataylıyım bana öğretme lütfen sevmeyen insanlara saygısızlık bu herşeyin içine koymak

  • @shigaraki7978
    @shigaraki7978 5 лет назад +7

    içeceğe çorbaya para almamasının sebebi bi adanaya 51 lira almasıymış ben de şaşırdım bi an :D

  • @meryemcikmazkara1470
    @meryemcikmazkara1470 5 лет назад +2

    Ne olursa olsun hijen icin giymesi lazim eldimenleri ,amaliyat prevesoru iki hafta once bahcesinde calismis iki hafta sonra amaliyat edecegi An kontrolda,da Toprak halen tirnaklarinin altinda bulunmus iki hafta sonra bulunmus bir prevesor un,esasi Adana kebabi bu olmasi gerek 👍

  • @aliatas8091
    @aliatas8091 4 года назад +1

    1 Ustam zırhı iyi kullanamıyor
    2 zırh kullandığı tezgah çok tehlikeli bu tezgahlarda plastik parçaları ete giriyor.
    3 daha ateşe koymadan et düşüyor 2 saat dolaba koyup dinlendirmen lazım ki düşmesin altta şiş koymak acemiliktir ayrıca şiş koyduğun yerler tam pişmemiş.
    4 fiyat çok pahalı masaya doldurmuşsun salataları şov yapıyorsun.
    Salata mı yiyelim et mi yiyelim.

    • @piyanistmetinCA
      @piyanistmetinCA 2 года назад

      Plastik degil food indigrated board onlar.

  • @karta865
    @karta865 5 лет назад +6

    Kebab severim 🤩

  • @fatihali4927
    @fatihali4927 5 лет назад +5

    Çok pahalı 50 lira dedi birde biberi daha ellemeden oooooo diyorsun

    • @volkantosun8567
      @volkantosun8567 5 лет назад

      kardes cok degil neden dersen 250 gr dedi eger 250 gr sa normel 100 gr istersin 20 lira verirsin bende 20 tl veriyom ankara da kebaba benzemiyo

  • @guneshaydar2066
    @guneshaydar2066 4 года назад

    Kebap dökülüyo diyenler kuzu kebabı şişde kolay kolay durmaz ama dana etinden yaparsan tutar yapışır şişe dökülmez kuyruk yağı ağırdır lezzetlidir ama kaburga etinin kendi yağı daha lezzetlidir

  • @DirasatLanguage
    @DirasatLanguage 5 лет назад +1

    Great video.

  • @iFE9LxD
    @iFE9LxD 5 лет назад

    Harika

  • @cuneytkucuk3697
    @cuneytkucuk3697 4 года назад +3

    Batıdakilerde köftenin uzatılmışını kebap diye yiyor yiyenlere Afiyet olsun Biz yemeyiz bunu kebap diye.

  • @onur.791
    @onur.791 3 года назад

    Sizi beğenerek takip ediyorum ama Adana'da lezzeti unutalım olmadı eller sabunla yikaniyorsa en hijyenik durum budur zaten usta çıplak elle yaptı .sakatat tabağı da harikadır Mehmet ustanin

  • @gargamel1847
    @gargamel1847 3 года назад +1

    Sallama Aga, eldiven elde kaymaz.

  • @hunharcagulenadam0
    @hunharcagulenadam0 4 года назад +4

    Memet usta tamam hoş ama fiyatları diğer mekanlara nazaran biraz daha pahalı çünkü artık sosyal medya sağolsun bu duruma getirdi... Bana kalacak olursa memet ustanın abartılacak bi durumu yok öyle abartmaya gerek yok.. Adana’da daha iyi yapan ustalar gösterebilirim size sadece isim yapmamış....

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +2

      Sosyal medya olduğunu düşünmüyorum. Et ve sakatat fiyatları yüksek olduğu için bu şekilde bir fiyat politikası uygulanıyor. Sevgilerimle

    • @dogu9657
      @dogu9657 3 года назад +1

      Yok kardeş sosyal medya ayağına çok şişirmiş fiyatlarını. Öyle ahım şahım bir tat ve hizmette yok. Bakma burda elli takla attığına

    • @sedateldemir135
      @sedateldemir135 2 года назад

      @@dogu9657 Bende yedim pek ahim şahom degil para on planda

  • @suliwati7744
    @suliwati7744 4 года назад +1

    Slmlr..gercekten heryere gitmissiniz...

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  4 года назад +2

      Teşekkür ederim saygılar

    • @suliwati7744
      @suliwati7744 4 года назад +1

      @@DenizliGurme rica ederim efendim🌹🙏🌹

  • @mesuttekes4272
    @mesuttekes4272 4 года назад +1

    Usta spatula yokmu zırhla tezgah kazınmaz plastik o

  • @TheGokay79
    @TheGokay79 5 месяцев назад

    ustaya katılmıyorum, illaki sevmeyenler oluyor. ama bana göre adana kebabı kuyruk yağlı başka olur.

  • @yusufaltay8691
    @yusufaltay8691 4 года назад +7

    Kuyruk yağı zararlı birşeymiş gibi konuşuyor dayı. Faydasından haberi yok

  • @mrSalmon52
    @mrSalmon52 4 года назад

    haşhaş kebabının şişine takarsın aslan gibi düşmeden pişer artistliğede lüzum kalmaz...

  • @foodscoop
    @foodscoop 5 лет назад

    It’s good 👍

  • @secretend676
    @secretend676 5 лет назад +1

    evet sadece adana kebabın parasını ödüyoruz anladım. Diğerlerinin parasını ödesem ne olurdu acaba muhtemelen böbregimi bırakıp çıkardım.

  • @kilbil5390
    @kilbil5390 4 года назад +1

    Fiyat bence cok uygun o kadar ete mezeye

  • @cereminicols548
    @cereminicols548 4 года назад +1

    13:28 :D

  • @ergunkucukaslan3071
    @ergunkucukaslan3071 4 года назад

    SADECE BU GIDA YEMEK İŞİNDE BAZI USTALARIN ÇOK AŞIRI TER OLAYINDAN İĞRETİ OLUYORUM

  • @efsaneseksenliyillar
    @efsaneseksenliyillar 5 лет назад +3

    Lan benim de hayalim kuyruk yağsız Adana kebabı

  • @poettiger4854
    @poettiger4854 4 года назад +5

    50tl diyor hersey ikram diyor 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ adanada da kebaba 50 tl vereceksen

  • @serhatciftciler5410
    @serhatciftciler5410 4 года назад +1

    Canım çekti bee 👅

  • @androidavar4869
    @androidavar4869 3 года назад

    Bu kebap ADANA KEBABI n orjinali fiyata ciğer dahilse sıkıntı değil de
    Adamın kebabı ve uygulamalar orijinal kebap artı servis ler elli lira çok ama adam gerçek kebabı yapmış

  • @ahmetgurselevsen9321
    @ahmetgurselevsen9321 4 года назад +1

    Kuyruk yağsız kebap kebap değil onunda adı başka bişi isminide koysun ustaya söylede..

  • @mahmutmetekonak981
    @mahmutmetekonak981 4 года назад +4

    Kuyruk yaginin verdigi lezzeti koyunun ic yagi kesinlikle vermez kuyruk yagsiz adanami olur ya

  • @bulutyagmur4070
    @bulutyagmur4070 5 лет назад

    Ellerine sağlık mis gibi

  • @huseyinsenpinar3065
    @huseyinsenpinar3065 5 лет назад +2

    *usta ne is ya? Denizlili Gurme adanada, adanali gurme istanbulda, istanbullu gurme antalyada, antalyi gurme denizlide. Bu ne istir ya*

  • @sezginbashan2248
    @sezginbashan2248 4 года назад +2

    moda oldu misafirlerimiz geliyo sanki evde altın günü yapıyon ne misafiri müşteri denir ona..

  • @yegayneimanova7322
    @yegayneimanova7322 4 года назад +1

    50 lira az buz deyil abi sen corbanin ikramligin parasinida aliuorsun

  • @velisercanbahtiyar2579
    @velisercanbahtiyar2579 3 года назад

    Ustanın eline sağlık, kaliteli bir şiş köfte yapıyor ama yaptığı köftenin Adana ile alakası yok.

  • @M-1453
    @M-1453 3 года назад +1

    o ete yüzündeki terler damlıyordur kessin! ona dikkat et önem göster. ben şahsen beğendim ama hayatta yemem.

  • @mehmettekin2390
    @mehmettekin2390 5 лет назад

    Düble 50tl çokgüzel

  • @berkanbilgin2287
    @berkanbilgin2287 3 года назад

    ustamiz biraz sanki yyeni usta olmus gibi ama neyse :) valla bi antepli olarak gordugum ustalarla kiyaslayamam bile... eminim adanadada cok cok daha iyileri vardir. Ustadir belki kendisi ama, Adana ustasi olmadigi kesin arkadaslar.

    • @DenizliGurme
      @DenizliGurme  3 года назад +1

      Ciğerci Memet Usta diye Google da arama yapın karşınıza neler çıkacak

    • @berkanbilgin2287
      @berkanbilgin2287 3 года назад

      @@DenizliGurme ben usta degildir demiyorum zten. Adana ustasi degil ama. Zaten adida cigerci Memet Ustaynmis. Cigerci belliki. Sahsi gorusum bu benim tabiki. Ancak zirh cekmesini bilmedigini dusunuyorum

  • @sinanedeoglu6019
    @sinanedeoglu6019 4 года назад +4

    eti mundar etti usta.. bu adam zırhı yeni almış eline yeni gelin gibi tutor

    • @whaspy
      @whaspy 4 года назад +2

      Alakası yok

    • @samatula
      @samatula 3 года назад

      Seyretmeden laf attın. Ayıp

    • @sinanedeoglu6019
      @sinanedeoglu6019 3 года назад

      @@samatula seyrettimde laf attım!! Genel yorumlara bi bakın

    • @tanjuokan2602
      @tanjuokan2602 3 года назад +1

      Sen o zırha 10 dakika bile dayanamazsın.. Klavyeden yazmak kolay..

    • @sinanedeoglu6019
      @sinanedeoglu6019 3 года назад

      @@tanjuokan2602 yarım kğ et çektiği gavuru götündenmi kılınçlıyo dayanamazmışım ön yargılı kamalak

  • @Katapult61
    @Katapult61 4 года назад +3

    Sanki Harvard da profesör adam. Dayı anlat geç işte

  • @huseyinozturk8388
    @huseyinozturk8388 4 года назад +1

    Kardeşim artık şu eldiven zorunlu olsun tamam pişiyorda artık bir standarda oturtmanın zamanı gelmedimi

  • @kurtlarsofrasi.
    @kurtlarsofrasi. 5 лет назад

    normalde %20 makina kıyması koyuluyor yoksa şişe saplayamazsın dökülür işte böyle elli kere düzeltmeye çalışırsın ustaa orjinal ol

  • @VatanSever34
    @VatanSever34 4 года назад

    Usta kayar dedi 😅

  • @sergeyanyk9099
    @sergeyanyk9099 5 лет назад +2

    Я уже всех друзей подписал на канал. Пожалуйста, говорите где это можно попробовать на русском языке. Это в Турции? Где?

    • @fatihozgan446
      @fatihozgan446 5 лет назад

      Да в Турции Город называется Адана

    • @fatihozgan446
      @fatihozgan446 5 лет назад

      В адане все его знает джигерджи Мехмет уста (ciğerci Mehmet usta )

    • @sergeyanyk9099
      @sergeyanyk9099 5 лет назад +1

      @@fatihozgan446 спасибо большое! Буду в тех краях, обязательно заеду.

    • @fatihozgan446
      @fatihozgan446 5 лет назад

      пожалуйста

  • @afeteminova7445
    @afeteminova7445 4 года назад +1

    Quyruq yağı olsaydı daha dadlı sağlıqlı olardı

  • @ozcanalsancak6823
    @ozcanalsancak6823 4 года назад

    En lezzetli et kaburga etidir.

  • @РуфатГасанов-р4э
    @РуфатГасанов-р4э 5 лет назад

    👌👌👌

  • @ismailkucuk8021
    @ismailkucuk8021 2 месяца назад

    Bu adam kebapçı değil kardeşim