[소금 전문가 박주용의 소금 특강] 01. 볶은 소금, 만들 필요 절대 없다?
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- Опубликовано: 5 янв 2022
- @user-fj2nm8hf7z 박주용 이사 님의 소금 특강!
앞으로 매주 금요일 업로드 될 예정입니다.
많은 시청 부탁 드립니다( ˃ᴗ˂ )
엠큐눈소금은 불교문화상품 전문몰 마하몰에서 만나보실 수 있습니다.
www.mahamall.co.kr/goods/good...
#소금 #볶은소금 #소금물_마시기 
Хобби
![MAF Teeski - Whole Thing (feat. VonOff1700) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/SHWEj-ndz6g/mqdefault.jpg)
![MORTAL KOMBAT 1 - KOMBAT PACK 2 REVEAL TRAILER!! [REACTION]](http://i.ytimg.com/vi/Mi2M58zEQVc/mqdefault.jpg)
소금에 대한 전문적인 이야기 감사합니다. 좋은 영상 잘보고 갑니다. 좋아요👍👍
네 감사합니다. 응원감사드립니다. 더 좋은 내용으로 보답하겠습니다
잘 보았습니다. 좋은 소금 소개해주셔서 감사합니다🙏
네 감사합니다. 지켜봐 주세요 더 좋은 내용으로 찾아뵙겠습니다
소금에대한 좋은 정보 감사합니다. 잘보고갑니다
소금에대한 좋은정보 많이 올려주세요
네 감사합니다 응원에 힘입어 더욱 좋은 내용으로 보답하겠습니다
좋은정보 ❤한마음으로 감사드립니다 🙏 😄 😊 😀 💕 😘 🙏 😄 😊 😀
네 감사합니다. 늘 한결같은 마음 감사드립니다. 더 좋은 영상 만들기 위해 노력하겠습니다
꾸욱 눌렀습니다
배우고갑니다
감사합니다
잘보고갑니다 좋은소금이야기 기대하겠습니다
네 감사합니다. 응원에 힘입어 더욱 좋은 내용으로 찾아뵙겠습니다
아침마다 가족모두 엠큐소금을 계속 먹고있는데 반응이 좋아 다른 분에게 선물도하고있어요
좋은 소금 감사합니다
좋은 소금 먹고있는 것도 축복이네요~
네 감사합니다 그러셨군요.. 늘 건강하세요 응원합니다. 자주 들려 주세요
우리가살아가는데ㆍ
없어서도안될중요한
소금정보감사합니다
저는 이소금 해양심층수 소금 먹고 염증 질환이 좋아지고 있어요~ 이렇게 좋은 소금 만들어 주셔서 너무너무 감사합니다 🎉🎉🎉❤
감사합니다☔️☔️☔️🙇♀️
정답은 없습니다
내몸에 맞으면 그게 답이죠
감사합니다
신안 간수뺀 천일염으로 장청소하는데
아무 문제없이 완벽히 마무리되던데요.
소금으로 장청소 했는데 정말 속이 편안하고 좋습니다
장청소는 어떻게 하죠
@@user-ol4ng4dm9f삼삼한 소금물1리터 30분 안에 마시면 30분후 쏟아져 나오면 소금물 한그릇 더 마시면 똥구에서 맑은 물이 쏟아져 나오면 올리브 오일 2.3스푼 드시고 누워서 쉬다가 식사 가능합니다
저는 매일 신한 목포 굵은 소금을 그냥 그대로 과자처럼 먹고 있습니다.자연산 그대로 사랑합니다~~
엠큐소금이 다른 소금보다 쓴맛이 강해요
이번 영상과 앞으로 나올 소금 강의만 열심히 봐도 준 전문가가 될것 같네요. 감사히 잘 봤습니다~
네 응원감사드립니다. 더 좋은 내용 , 영상 만들기위해 노력하겠습니다
감사합니다
5년동안.간수쏙빠진.소금볶아서드셔요!너무맛있어요!
소금장사 ?
해양심층수라는데 그것도 직접 안봐서 믿어지지가 않는데 어쩌죠? 그러고 그 심층수를 어찌 날라다가 소금을 채출했을가 갸우뚱해지네여
광고영상
좋아요,,
무식을 일깨워주셔서...
근디,,
소금에 청상가리성분이(쓴맛) 묻어 있어서 창고에 몇년간 쌓아 놓고 간수를 빼고 먹는 사람들이 많은데,,
이 부분에 대해서 한말씀 부탁드립니다,
생수로 살짝 헹구는 정도는. 미네랄에
아무 이상없겠죠?
가격도 좀 내려서 팔아봐요 비싸니까 안사먹죠😄
살짝 볶아서 수분이 제거 되니까 맛이 좋아 지는데요?
우리 조상들의 지혜와 경험이다.
소금은 공해 없던 옛날 바다에서 만들어진 암염이 최고.
감사 합니다
어느소금을 써야 좋은가요
좋은 정보 감사드립니다. 이미 오염되어 있는 전세계의 바다에는 눈에는 보이지 않지만 마이크로 프라스틱이 들어 있지요? 고열이 아니면 분리해내기 어렵지 않나요? 물론 볶는게 좋은 방법은 아니지만…
간수를 뺀 소금을 천일염왕소금이 구매해서 너무 굵으니까
빻아서 사용합니다
소금볶는건 청산가리 증발시키는과정임. 미량의 청산가리가 기화 되면서 나오는 악취임.
천일염에 문제는 황사.미세먼지.바다뻘등도 있지만 중금속과 미세플라스틱이 가장 큰
문제입니다. 그래서 공장에서 세척하고 자성으로 중금속 일부제거하고 볶아서 파는거임
제일좋은건 자염이 최고인데 일단 바닷물을 거르거나 정수해서 끓여서 얻는 소금이
최고라고 판단되네요. 물론 생산비용으로 비싸긴하겠지만요. 후쿠시마건으로 아마
자염소금이 비싸도 사먹지 않을까 예측됨 어차피 천일염을 사도 간수빼고 말리고 보관
하는게 간단하진 않으니까요
천일염 간수 빼는데 포대 그대로 빼니까...그 비닐이 삮아서 다시 미세프라스틱이 .,😊
내생각이내요 의사지인 한테 들은 이야긴데요 우리나라 민족은 저염이 잘 안맞는다고 너무 저염저염해서 피도 썪는병 생길 수 도 있다고 지인 아기들은 육계월부터 저염 먹이지 말고 간장 소금간해서 이유식 해 먹이더군요 엄청 잔병치례도 없이 잘크고 있고 공부 머리도 영리하답니다
공부머리 영리한건 유전 아닐까요 ㅎㅎㅎ
@@user-wn1rx2pd6v 그렇긴해요ㅎㅎ그런데 저염은 안하더군요ㅎㅎ
간수를 빼지않은 소금으로 배추절이면 그 김치 써서 못먹습니다. 또한 저염식 식단을 만들수 있는것이구요.
저염이 좋은거구나
간수를 넣어 만든 두부는 써서 못먹습니다^^
@@user-wp7kl4ir6q 두부랑 김치랑 다름니다.
@@user-wp7kl4ir6q ㅋㅋㅋ
설탕이나 달고나 안넣으면 씁니다.
일단 소금을 볶는 첫째 이유는 나쁜 중금속 제거에 있다고 알고 있어요.
그런데 800도씨 이상으로 볶거나 200도씨로 4시간 이상 볶아야 다이옥신이 생기지 않는다고 해서
저는 볶은소금을 사서 조리에 쓰고 있는데요..
해양심층소금은 비싸서…
소금에 열을 가한다하여 중금속이 없어질까요?
금속이 녹아 흐르려면 1도가 넘어야겠죠
@@user-jk8ig5pl5v 입자 크기에 따라 온도나 시간도 다르겠죠. 아마도 양이온 아닐까요?
ㅅ
ㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅ
레드몬드 리얼솔트는 어떻나요??
저도 볶음 소금은 별의미가 없다고 생각하지만 말씀하신 내용에 의문점이 있습니다..........4분13초 부분에서 "나트륨 보다도 다른 미네랄 함량이 높기 때문에" 라고 하셨는데 잘못된 것 아닌가요? 소금은 나트륨 약40%, 염소 약60%, 여러 미네랄과 중금속 약2%라고 들었습니다. 그리고 볶을때 (또는 구울 때) 나오는 가스는 "염소가스"라고 하셨는데 다른 중금속이나 미네랄도 (적정한 온도가 되면) 가스형태로 증발하는 거 아닌가요?
소금광고
소금을 볶으면 다이옥신이 만들어진다 해서 안볶구 물로 한번 씻는데 그러면 미네랄이 다 씻겨나가나요? 미네랄은 소금 표면에만 붙어 있나요?? 소금 결정에 들어 있지는 않은 가요?>?>?
?
그러게요 ~이해가 안가네요ㅠㅠ
구운소금은 어떤가요?
스틱 소금 이름이 무엇인가요
각자가 판단, 하세요
호주산 수입소금은 어떻나요
식용은 안돼나요?
광고면서 객관적인 정보인 척. 무슨 이온상태인 소금물을 끓이는데 염소가스가 나와ㅋㅋㅋㅋ그게 사실이라면 2차대전때 히틀러는 소금물 끓이지 왜 힘들게 염소가스랄 추출해
미네랄이 많아서 안 좋은겁니다. 미네랄이 아니라 “불순물”이니까.
집착을 해 볶은 소금이ㅡ건강에ㅡ좋다고ㅜ선동질해대서 만들어ㅜ먹고 있지
플라스틱처음구입했을때뚜껑열면냄새그냄새가소금에도납니다그래서씻어볶으면날라가요옥상항이리에3년되어도납니다
볶지 말고 어떻게 먹어야 좋은 소금을 먹는건지..방법이 있다면 그 방법을 소개해 주시면 좋겠어요
그냥 광고 보는 것 같아요...
후쿠시마방사능 오염수가 심층수에는 아무런 문제가 안되나요?
방사능도 걸러서 인체에 해가 안되게 할 수 있나요?
방사능 물질이 물보다 무거워서 가라앉는다고 합니다.
그래서 IAEA시찰단이 왔을때 오염수 윗부분 물만 떠서 검시했단 말을 들었습니다.
심층수부터 문제가 될꺼 같단 생각이 드네요.
차라리 암염을 먹는게 나을꺼 같아요
소금에 미네랄 있다고 몸에 좋다면 밥숟가락으로 막퍼먹어야함.
😅
소금을 볶으면 미네랄 성분이 날아 간다고?
물만 날아 가는거 아닌가?
소금을 볶는 이유는 비소 제거입니다.
링크 들어가보니 소금팔이 눈탱이 폼 미쳤다
그럼 소금세척을 안하고 약재 넣지않고 볶으면 괜찮다는건가요? 일반적인 경우를 말해주시는게 아니라 부부가 소금볶는 사례를 예로 들면서 말씀을 하시니 헷갈리네요 소금가스가 미네랄이 나와서 유해하지 않다면서 주의하라그러고 무슨말인지 모르겠....
나트륨함량이 줄어들어 볶아 쓰는걸로 아는데 그건 아예 언급조차 없으시네요
그리고 심층수를 언급하셨는데 일본은 방사능수를 버리죠
그 분술물은 가라앉게 될거고요
이제 가장 위험한곳이 심층이 아닌가 생각이 드네요
좋은 강의 잘 들었습니다.
0.9 염도로 하루 아침, 저녁 물컵으로 2잔 마시고 있고 소변 염도도 0.9 가까이 나오고 켠디션도 좋은데 문제는 귀볼기 뒷쪽이 껄끌껄끌합니다. 양쪽.
그래서 소금물을 안마시면 미끄럽게 좋아지고..
왜 그럴까요?
꼭 알려 주세요.
아마도 신장에 좀~~영향을 주는것이
아닌가 생각됩니다
천일염 자루 체로 사도 안 씻고 먹어도 괜찬은건가요?
윽.
절대안되죠 ㅠ
좋은 천일염을 고르시면 괜찮을듯 합니다
우리몸이 99.99를 요구하는. 반도체 는 아니니까요
순수하거로 따지면 곡물 과일 생선 육식등 모든것이 문제 일듯 합니다.
우리모든 생활습관도 다 문제가됩니다
전 그냥 먹어요
가는소금 안사고
모든요리에
몇년 간수 뺀
천일염 사용해요
맛있어요
좋은말씀감사합니다
그럼 미세 플라스틱제거는 어떻게 할건데요?
"어떻게 할 건데요?" 가 아니라 "어떻게 하나요?" 로 질문하는 게 맞습니다.
그게 볶으면 사라지나요?
@TIEMAN CUI
미세플라스틱은 들통에 소금과 물 조금 넣고 비중을 이용해서 제거합니다.
후라이팬에 복는다고 미세플라스틱이 사라지진 않죠.
녹기야 하겠지만...
플라스틱 불에 태우면 찌그러지고 타지만 타버린 재까지 없어지지 않잖아요.
정 미세 플라스틱이 걱정이시면 정제소금을 드시거나 1000도 이상에 나트륨이 물처럼 흘러내린 것을 굳게해서 만든 용융소금을 드셔야 하는데 그게 좀 많이 비싸죠
요즘 소금은 바다에 미세프라스틱으로 인해 먹기가 꺼려 집니다 ㅠㅠ
비싸요 ㅠ
광고인가 !
엣날얘긴데 구운소금이 만병통치약이라고 죽염이랑 소금으로 큰 이슈가 ㄷ 시작되던 시절에
집에서 소금을 어느기간? 볶아먹다가 갑자기 병원가서 사망한 이웃 아줌마가 있었는데
유해가스 중독이었군요
소금을 볶을때 유해가스가 많이 나옴. 그래서 밖에서 볶는거임.난 소금을 볶아서 씀.
오랫동안 해왔음. 그리고 간수는 마그네슘 이라고 함. 난 간수를 빼지를 않고 사용함. 김치를 절일때 간수를 안뺀
소금으로 절이고,김치양념에는 볶은소금을 씀.
@@heec7048 앗 ! 저도요 !
소금은 환경호르몬.중금속등을 흡착합니다.
그래서 볶으면 치명적인 다이옥신이나 온갖 유해물질이 나오는거죠.
그 연기를 마시면 매우 위험합니다. 가정에서 볶아 먹는 분들 조심하세요.
그럼쓸텐데요..간수안빼면 어케먹어요써서
결국 광고 하시는 거죠?
YTN사이언스가 발표한 자료에서 소금에 열을 가하는 원리와 효능 잘 나와 있습니다.
또 소금을 물로 씼어 보셨는지요?
제 경험으로는 50가 사라집니다. (파는게 절대 아님)
남게 되는건 굵은 알갱이들이라서 미네랄이 소금 표면에만 존재하는게 아니라서 절대 물에 씻긴다는
논리는 맞지 않아요.
또한 볶는 것과 굽는 것의 차이는 온도와 시간이라는 개념이 접목되어야 하는데 이도 간과 하셨습니다.
간수는 볶는 과정에 아니라 최소한 3년 이상 이미 제거를 상당히 마친 터라 쓴 맛이 나지 않는 소금을 사용하는 것입니다.
관점과 지식에 따라 충분히 다른 견해가 존재할 수 있지만 오래 전부터 조상들이 좋은 소금을 만들기 위해
열을 가한 과정에 대해 더 많은 관심과 연구가 있었으면 좋겠습니다.
뻘에서 나온 흙성분은 문제가 되지 않습니다. 그게 미네랄을 포함시키는 환경이기 때문이죠.
작금의 상황에서 물로 씻는건 오히려 미세플라스틱을 조금이라도 씻어 내기 위해 저는 50%의 감량을 감소하고 씻습니다.
좋은 소금이 인체에 미치는 영향에 대한 저의 관심은 씻음과 열이 중요하다고 판단하네요.
심층수 소금물이 깨끗하다는건 제가 입증할 문제는 아니지만 해류에 의해 물을 어차피 섞이기 마련인지라 의문은 듭니다.
복는과정에서 연기가 인체에 해롭다 폐암 후두암 의 요인 죽염도 좋은 걸로 구매 해야겟네요 연기가 유독물질
드시는 소금 어디서 구입하나요?
네이버에 검색하면 나와요~
걍 정제소금 드세요 위생적임 이제는 눈을 바로 떠야함
전부 장사꾼
요즈음 너투가 상품 pr로 사용되네
비싸잖아 장사꾼씨 그게 정말 심해서
빼올렸을까 이런 영상보다 바다 심해에서 빼올리는 영상 올려주세요
그럼 나도 사먹를께요
약사도 약 선전
74가지 들어 있는 미국 미네랄 원액 드세요
광고?
낚였네!
광고인가요?
교묘한광고임
천일염을 왜 바람 잘 통하고 서늘한 곳에 오래 보관한뒤 먹을까
간수를 빼기 위함이다 볶는것도 역시 간수를 빼기 위함이다 다만 소금 볶을때
아주 심한 화공 약품 같은 냄새가 나므로 밖에서 볶거나 창문을 다 열고 환풍기를 켜두고 만들면 좋다
내가 볶음 소금 공장에서 일할때 소 축사를 개조해서 거의 다 터진 공간인데 방독면을 쓰고 일 했다
공장벽이 벽돌이였는데 공장 전체 벽돌이 노랗게 변하고 면 옷 입고 이틀만 작업하면 면 옷이 종이처럼 찢어지더라
그게 뭐냐 화공독 아닌가 그런데도 볶지 말란건가 심천 해양수로 만든 소금을 먹어라고 니네 회사 제품이냐
볶으니까 유독가스(염소가스)가 나오는 거라고 설명하잖아요.
안볶으면 염소이온 상태여서 해롭지 않다구요.
소금을 볶은 과정에서 그 염소이온이 염소가스화 되어 유독가스 형태로 방출되니까 되도록 볶지 말고,
정 볶어야 한다면 안전한 환경과 충분한 환기를 갖추고 하라고 나오는 데 엉뚱한 소리를 하시네요.
뭐하러 집에서 볶나요? 시중에 구운소금 파는데...
미세 프라스틱 제발 생수병이런쓰레기 바다에버리지말고 낚시하는사람선장님.모두들 담배꽁초 모든쓰레기만 관리해도 이런걱정 않하죠
소금은 좋다
소금은 안좋다
누구의 말씀이 맞나요?
소금 씻어보면 지저분해요
김치가왜쓰냐구요.짜증나서못먹어요. 엄마담은김치는맛만좋았는데. 시집가서담은.내김치왜자꾸쓰냐구요.그래서천일염소금간수빼서먹어봐도쓴맛때문에개짜증나요
김치가쓴건 간수가제대로안빠진소금 사용해서그럴거예요..저도예전에 간수가뭔지알지못할때 김치담고써서왜쓰지계속그랬던적있어요.저하고똑같네요..원인은간수예요...간수가제대로안빠졌을수도..그러면 어머니 사용하는소금 가져다해보세요...
소금은
산성화된 몸 을
알칼리성으로 변화되게
해주는
건강을 챙겨주는 소금 입니다
소금🥰💘💯👍
소금의 중요성을 잘 아시는 군요 댓글 감사드립니다. 앞으로도 더 많은 격려 부탁드립니다
좋은소금은
혈액속에 있는 나쁜노폐물들을
정화 시키는 작용을
하므로 ~
우리몸에 유익한 물질
소금 입니다 ~🥰🙏
요즘
바이러스 코시국에서
유일한
소중한소금 이라고 여깁니다
@@user-vv8ii6ed9f 네 감사합니다. 좋은 소금은 우리몸에서 정말 많은 일을 합니다.
건강을 지켜나가는 일 소금에서 부터 출발합니다.
좋은 의견 감사드립니다
몸은 페하 수치 7~8 사이에서만 생존이 가능하다고 합니다. 거의 중성, 약알칼리성을 유지하고 있는 상태입니다. 일본의 유사 과학이 워낙 많아 깔려있어 혼란스러우시겠지만....그렇답니다
@@Bumyoung5017 혈액의 PH7.2
의사인가요
소금 먹으라고요?
국내에선 그냥 정제염 사먹으면 됨. 정제염에 이상한 편견이 있는데 그냥 정제=정수임. 정수한 바닷물을 증발시켜 만든 게 정제염. 심지어 원수가 동해바닷물이라 더 맛있는 소금.
정제염은 모든 미네랄을 제거하고 염화나트륨만 남긴 것으로 알고 있어요. 역삼투압 정수기로 정수한 물처럼…
정제염은 가장질낮은 소금
천일염은 바다의불순물이 모두 그대로있으니
차라리 정제염이 낫다고 생각합니다.
꽃소금이겠지 ㅋㅋ
결국 독박 아주 비싼 장사이군요.
간수뺀 천일염이면 무난합니다 2~3년이면 간수빠집니다 음식용으로도 괜찮아요 2년째 소금물가글 조석으로 티스푼하나정도 소금물섭취~~~전혀문제없음 생수한컵에
용융소금 은요?
광고네
소금 광고네..
전문가인척 속았음
별 사람 다있네 쯧.
낚였네...
장사꾼에게 낚였네~~
소금을 별도로 먹는 이유는 없습니다. 소금은 영량식품이 아니거던요. 소금의 기능은 음식 간을 맞추는 것이 첫째이고, 두번째는 체내의 염도를 조절하는 것인데 , 음식간을 맞추다 보면 염도는 자연히 맞추지게 되어 있습이다. 그래서 나트륨과 미네랄을 섭취하기 위해 소금을 먹는다는 것은 아닙니다. 소금속의 미네랄 함량은 아주 적습니다.
아니, 음용으로만 사용하기위해, 주부들이 간수빼기위해 그 고단한 노력들을 한답디까?
대안이랍시고 해양심층수소금 한포 달랑 찢어서 소금물 만들어 마시는거.. 지금 개그하시는겁니까?
댁에서는 그걸로 김장배추 절이고 동치미 만들고 하나보죠?
소금전문가라는 분이 무슨, 이런 말장난을 하는건가요?
핑크소그은요
음악이나끄고하세용
소금 광고 하구먼.
광고성....
모든 물이 흘러 바다로 가므로 바닷물에는 모든 종류의 미네랄은 물론, 비소와 같은 미량의 독소도 있지요. 볶으면 깨볶는 소리를 내며 독소가 기화합니다. 이런 사실을 말하지 않는 이런 방송은 혹세무민의 의도가 다분히 보이지요. 왜 볶을때 냄새를 맡으면 안되는지 아시겠지요 독가스가 나오니까, 그리고 볶는팬의 코팅도 삭아 버립니다. 이런 놈이 전문가 라고?
그렇다면 죽염을 먹을 필요 없겠네요
심층에는 또오줌과 먼지.미세플라스틱등 각종 오염과 공해가 없단말이더냐?
소금에대한 지식이 부족하시군요
장사꾼이 전문가인 척.
순수한 천일염 가볍게 볶아도 유독가스가 나오고, 볶지 않은 소금 쓴맛이 더 하다. 게다가 볶으면 불순물을 태워 없앤다.
경험과학이 만든 결과다.
니가 잘못 알고 있다.
멍한 질병 소리하고 있구만
볶은소금은 걷만 태우는격이란다 볶은소금 씼어봤니 씼어보면 잿빛물 나오고 흰소금 남는단다 볶는거 나쁜거야
결론은 해양심층수 광고 였내 너나 먹어 그비싼 심층수 나는
말 끝까지 해 나는 뭐 나는 너가 뭔데!!
에구 안먹으면되지 심뽀가 아주 악하네
가르쳐주면 고마워해야지!
감사합시다!
감사합니다