부추달걀볶음

[@yorifairy]

[부추달걀볶음] 1인분
1. 부추 한줌이상 넉넉히 깨끗이 씻어썰어준다
2. 계란3개를 잘 풀어준다
3. 팬에 기름을 듬뿍 두르고 달궈준다
(올리브유 사용 추천, 다른 기름도 상관은 없음)
4. 달궈진 기름에 계란물을 붓고 부풀어 오르면 몽글몽글하게 스크램블 해준다
5. 굴소스 1스푼 넣고 한번 더 볶아준다
6. 부추를 넣고 살짝 볶은후에 불 끈다
7. 참기름, 참깨 뿌려서 마무리
요즘 부추가 저렴하길래 만들어봤어
진짜 간단하고 맛있으니까 꼭 해먹어봐!
영상에선 부추를 너무 익혔는데 살짝만 볶아도 충분go!
식사대용으로 먹기엔 좀 부족할 수도 있으니까
밥 반찬으로 먹거나 술안주로 추천할게

[@조수빈-h8m]

금손인건가 내가 하면 계란 다 타고 부추 뭉치고 ㄴ난리 날 것 같은뎅 남이 하는게 쉬워보이면 그 사람이 고수라고 했음ㅇㅇ!!

[@yorifairy]

저두 금손보다는 똥손에 가까운데요..! 요리하는걸 좋아해서 잘 나온것 같습니다 정말 간단한 요리니까 도전해보세요 🤩