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Gracias!!. Mi madre la hacía ( la masa tambien) con carne de cerdo, pollo y verduras, todo en el mismo relleno y bastante pimentón colorado..Era famosa su empanada gallega. Gracias por el recuerdo.Saludos desde Buenos Aires🇦🇷.
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Viendo tus videos y haciendo tus recetas que me salen muy ricas se me ocurre hacer una empanada y de relleno un poco de pisto manchego, con carne picada y setas chinas. Hoy la voy hacer. Gracias por tu gran trabajo. Un abrazo y feliz año.
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En alguna ocasión buscando una receta me gustaba la tuya y siguiéndola cocine y tuve éxito pero tengo que decirte que nunca haria la empanada de mi tierra como tu la estas haciendo ami me enseño mi madre hace ya muchos años y ademas presencie hacerla a mas de un buen cocinero gallego y tu receta patina un poco de la realidad un saludo.
Muchas gracias MANUEL IGLESIAS por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Como suele decirse, cada gallego tiene su receta... Mi madre era gallega y aunque he aprendido mucho de ella jamás me cerraría ni lo he hecho por supuesto a conocer recetas nuevas... En cualquier caso respeto tu decisión. Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD
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Al fin llego!!!Gracias Javier,soy nieta de españoles y mi abuelita la solia preparar,nunca la olvide.Ella la hacia con pescado y verduras.Tu receta me ha gustado mucho.Soy Charo y te saludo del sur de California.😊
No se que hora es en España,pero aqui en California son las 10,24pm y te aseguro que me voy a dormir con felicidad en mi alma por tu contestacion estimado Javier.😊
Airmix Gt gracias Javier, soy dominicana y vivo en Alemania , estuve en Galicia pues hice el Camino de Santiago y me enamore de las empanadas gallegas ; gracias a tu video pude hacerlas tan ricas como en Galicia; eres un sol,
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acabo de descubrir tu canal y creo que me vas a tener a menudo por aquí. Yo soy hijo de gallego y esto de la empanada es una institución en la familia. La que has hecho tiene buena pinta!!
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Saludos Jose Di Sarli. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/ Si quieres puedes participar en mi comunidad de Google+plus.google.com/u/0/communities/102319763728824223013
Yo le pongo carne a trocitos cebolla cortada a cuadros grande y mucha pimiento morron a tiras y cuando la saco del horno le echo por encima el aceite del feir la carne y la cebolla. Muy bonita esa masa Javier
Muchas gracias Mercedes Blanco Miguel por tus comentarios. PUEDES SUSCRIBIRTE A MI CANAL TEMÁTICO DE POSTRES. ruclips.net/channel/UCIg7wdLw6cHGQZsii6dWVTA
Gracias por la receta... la canción se llama Píntame Angelitos Negros de un poema del Venezolano Andrés Eloy Blanco y hay varias versiones de Alfredo Sadel, Pedro Infante, Javier Solis, Los Ángeles Negros, etc. Saludos desde Venezuela...
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Javier te llamas como mi hijo. Te miro siempre y me encantas TU. Muy simpatico y Profesional. Mi opinion desde Canada: Me gustan tus videos y me case muy bien. Ciento que te conosco . Soy seria y esta es mi sincera opinion Tengo 65 años y vivo en Canada por 36 años. Mira donde llegas. Continua asi.
Estoy casi seguro que todos los comentarios de no me gusta son de gallegos enfadados que creen que no eres fiel a la receta original solo porque ellos lo hacen distinta. , gracias, la empanada estaba buenísima
Muchas gracias Daniel Punzano Vidal por tus comentarios. PUEDES SUSCRIBIRTE A MI CANAL TEMÁTICO DE POSTRES. ruclips.net/channel/UCIg7wdLw6cHGQZsii6dWVTA
Muy buena!!! me gustó el aceite del sofrito incluido en la masa, lo pondré en práctica. Las hago parecida pero el relleno es con atún y los pimientos rojos.
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Hola Javier, recuerdo comerla cuando mi abuela asturiana hacia empanadas para las fiesta de noche buena, Lo que creo que recordar que estaba rellenas con carne mechada o carne de ropa vieja.
Muy buena pinta la empanada de carne.Este tipo de recetas viene muy bien,ya que te permite tenerla hecha antes y estar en la mesa con los comensales y no cocinando . Pues si, es posible que muchos jovencitos no conozcan a Antonio Machin.jajaja. Muchas gracias y un saludo.
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Me encanta las empanadas y decidí hacerlas, quedaron muy buenas y perfectas menos mal que lleva poca levadura apenas me quedaba wow bien ricas como usted dice,para la próxima tengo que hacer más. Que penaJavier en verdad no se quien canta esa canción ni se como se llama si me la pudieras decir te lo agradezco pues yo no tengo idea gracias. Que Dios te siga Bendiciendo
Eres único y con las expresiones que pones, ¿dejaste algo de empanada a Charlie el camarista? Me da que la comiste tu sólo a escondidas, jejejeje fuera bromas, muy buena pinta.
Saludos BEGOÑA GONZALEZ. Siempre arriba y abajo salvo que yo especifique lo contrario... De lunes a viernes puedes asistir a los Live vídeos a las 20 horas de España... Hablamos de cocina o de lo que tu quieras. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/ Si quieres puedes participar en mi comunidad de Google+plus.google.com/u/0/communities/102319763728824223013
Saludos Doris Lugo. En los envases te suele decir la cantidad que debes utilizar para sustituir la levadura fresca... Cada marca puede variar... Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/
DESDE LUEGO , SEÑOR ROMERO , LA PINTA DE ESTA EMPANADA ES , ABSOLUTAMENTE , DELICIOSA Y NECESITO PREPARARLA CON URGENCIA PERO LE RUEGO ME INDIQUE EL TIPO DE HARINA QUE CONSIDERA MAS ADECUADA . MIL FELICIDADES Y MIL GRACIAS . ATENTAMENTE , CRISTINA .-
Muchas gracias Maria Milano por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi. Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...
Muchas gracias Vicenta Plume Hernandez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/
Javier soy argentina y vivo en Madrid desde hace 20 años yo no le pongo levadura si no cerveza. No le hagas caso a los latinos no tienen idea de la cocina española y lo digo con respeto.
Muchas gracias Silvia Piriz por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Si quieres recibir todas las recetas de Cocina familiar en tu correo solo tienes que suscribirte con este enlace>>> feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=cocina-familiar/jHeD
@@cocinafamiliarjr pero no es lo mismo Javier. Ya me suscribo lo que sucede es que te tengo como referente (voy directamente a tu canal). Muchas gracias por la respuesta.
Saludos Rosmar Hernandez. La tienes publicada en mi canal... De lunes a viernes puedes asistir a los Live vídeos a las 19,30 horas de España... Hablamos de cocina o de lo que tu quieras. Puedes ver todas las recetas escritas en mi web: www.cocina-familiar.com/ Si quieres puedes participar en mi comunidad de Google+plus.google.com/u/0/communities/102319763728824223013
No entiendo la gente que pone un 👎🏼 “no me gusta” lo explica muy bien y la receta está bien. Si no les gusta el vídeo simplemente no lo mires!
Todos tenemos enemigos que disfrutan haciéndote daño... Hay que asumirlo.
Otra maravilla del Gran Maestro Javier Romero.
Gracias por compartir tu sabiduría con manjares como este
Gracias por comentar
Hola Javier.... Hoy voy a cocinarla...Gracias por la receta.. exelente trabajo... Mil gracias....
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Tremenda receta! La he hecho y un éxito total gracias Javier!!!!!
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Esta receta es MARAVILLOSA 👍🏼👍🏼👌🏼
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Hola chef. Soy gallego y la has clavado. Perfecto. La he preparado de atún y boquerones. Exquisita. Eres un crack.
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La mejor Javier....la mejor.
Saludos Manuel Carreiro.
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Muchas gracias por la receta. He hecho muchas empanadas y esta receta es la que mejor he hecho.
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Gracias por tu receta me gusto mucho saludos desde canarias
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K pinta tiene la empanada gallega seguro k sabe a gloria k buena👍🍔👵
Gracias por tus amables comentarios
Estupenda receta de empanada gallega. La masa ha quedado con muy buena pinta y con ese relleno tiene que estar muy rica.Muchas gracias y un saludo.
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Me encanta muy deliciosa
Muy buena esta empanada rellena de carne. Gracias Javier.
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Muy rica te felicito y eres muy simpatico.
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Ha quedado con una pinta estupenda.Esta receta va a venir muy bien para las fiestas que se aproximan.Gracias y un saludo.
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Hice esa empanada con el agregado de chorizo y panceta ahumanda (como hacía mi abuela). Quedó riquísima. Muchas gracias.
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Me encanta todas tus recetas si una es buena la otra es mejor muchas gracias un saludo desde malaga
Gracias :)
La mejor receta de empanadas 👍
Muchas gracias 😀 👋
q divinura d empanada!!! lo felicito y q DIOS te bendiga siempre...
+Pascua Hidalgo Muchas gracias 😀
Gracias!!. Mi madre la hacía ( la masa tambien) con carne de cerdo, pollo y verduras, todo en el mismo relleno y bastante pimentón colorado..Era famosa su empanada gallega. Gracias por el recuerdo.Saludos desde Buenos Aires🇦🇷.
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@@cocinafamiliarjr Gracias Javier, ya me suscribi. Muy buen canal. Felicitaciones😊.Saludos
DIVINA. ME ENCANTO LA RECETA Y LA MASA LO MAXIMO.
Saludos Nhelsyr Navas, me encantará leer tus comentarios y saludarte cada día.
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Tengo otro canal, “LAS RECETAS DEL ABUELO" donde los vídeos duran solo 3 minutos, suscríbete: 👉bit.ly/2UjzdRN 👈
Me encanta como lo preparas mi amigo deliciosa esquisita felicidades y gracias por compartir
Muchas gracias Daly Montalvo. Puedes ver todas mis recetas escritas en la web www.cocina-familiar.com/
Me encantan sus recetas y usted es muy agradable Felicidades!
Muchas gracias Lourdes Gomez Sosa.
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Madre mía, que pintaza... buena receta,la prepararé el domingo
Si el microondas tiene gratinador....
Me gustan tus recetas saludos desde Catalunya.
Muy buena receta
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Hola Javier, hice la empanada y quedo deliciosa, gracias por compartir la receta!!!! Saludos desde Mexico🤗
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Muy bien !!! tiene pinta eso !
Gracias, saludos
excelente. saludos dese Tucuman, Argentina
Gracias :)
Buenísima la voy a preparar,gracias por tus recetas
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De pollo y pescado!!! Saludos desde Venezuela!!!
Saludos y gracias
Que rica se ve!!!
S conocimientos para q nos sigas participes
Javier esto se ve tan delicioso!
Me parece que lo puedo rellenar de tantas cosas...
Gracias :)
En alguna ocasión buscando una receta me gustaba la tuya y siguiéndola cocine y tuve éxito pero tengo que decirte que nunca haria la empanada de mi tierra como tu la estas haciendo ami me enseño mi madre hace ya muchos años y ademas presencie hacerla a mas de un buen cocinero gallego y tu receta patina un poco de la realidad un saludo.
Muchas gracias MANUEL IGLESIAS por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Como suele decirse, cada gallego tiene su receta... Mi madre era gallega y aunque he aprendido mucho de ella jamás me cerraría ni lo he hecho por supuesto a conocer recetas nuevas... En cualquier caso respeto tu decisión.
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Hola Javier, muy buena receta y muy bien explicado, desde España muchos saludos.
Muchas gracias Javier Barco Giraldo por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que buena pinta la canción es Antonio machín
Muchas gracias Hortensia Rodriguez Raposo por tus comentarios.
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tienda.cocina-familiar.com/
Al fin llego!!!Gracias Javier,soy nieta de españoles y mi abuelita la solia preparar,nunca la olvide.Ella la hacia con pescado y verduras.Tu receta me ha gustado mucho.Soy Charo y te saludo del sur de California.😊
Hoy voy a grabar la misma pero con atún... seguramente la que hacía tu abuelita...
Gracias Javier,se nota que tu eres una persona de un gran corazon.Saludos a ti ya tu flia.Felicidades.
No se que hora es en España,pero aqui en California son las 10,24pm y te aseguro que me voy a dormir con felicidad en mi alma por tu contestacion estimado Javier.😊
Airmix Gt gracias Javier, soy dominicana y vivo en Alemania , estuve en Galicia pues hice el Camino de Santiago y me enamore de las empanadas gallegas ; gracias a tu video pude hacerlas tan ricas como en Galicia; eres un sol,
Espectacular como tu Javier dijiste, me encantan tus recetas
Sinceramente espectacular.Antonio Machin .Saludos.
Gracias :)
Hola chef Javier muy rico todo lo que hace
Muchas gracias Beatriz Gutierre.
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La pondré paraxeste finde ...gracias Javier
Muchas gracias :)
gracias me encanta
Tienes recetas tan deliciosas pero esta se queda en mis faboritas gracias Javier que delicia.
Saludos mareny.
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Gracias jabier fabulosa eprovado y es muirica
Muchas gracias :)
Tiene una pinta estupenda, gracias por compartir sus conocimientos
Pintor que pintas iglesias,Antonio Machín
Gracias :)
A mis padres le encantaron le dieron un 10 😍😍😍
receta excelente LIKE chef
Gracias :)
una pinta espetacular
Muchas gracias Lourdes Paz.
De lunes a viernes puedes asistir a los Live vídeos a las 19,30 horas de España... Hablamos de cocina o de lo que tu quieras.
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gracias
Que receta ,una obra de arte.que pinta.yo le pondría un poco pimiento rojo. Antonio Machín.Un buén músico. Como tus guisos.Saludos
Gracias :)
acabo de descubrir tu canal y creo que me vas a tener a menudo por aquí. Yo soy hijo de gallego y esto de la empanada es una institución en la familia. La que has hecho tiene buena pinta!!
Muchas gracias carlos fernandez. Espero que disfrutes con mi trabajo...
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Genial, riquísima!!!!!!!!!!!!!! Gracias Javier. Saludos :)
Gracias
Espectacular!!!!!!
Gracias por participar en el canal 🥰
Intentaré hacer tu receta gallega. Ojalá me salga buena. Saludos desde Perú.
Muchas gracias El especial de mamá
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Excelente me gusta más con hojaldre.
Saludos Jose Di Sarli.
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Hola Javi desde Costa Rica! Que hoy la haré a ver qué sale!
Gracias :)
Yo le pongo carne a trocitos cebolla cortada a cuadros grande y mucha pimiento morron a tiras y cuando la saco del horno le echo por encima el aceite del feir la carne y la cebolla. Muy bonita esa masa Javier
Muchas gracias Mercedes Blanco Miguel por tus comentarios.
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Gracias por la receta... la canción se llama Píntame Angelitos Negros de un poema del Venezolano Andrés Eloy Blanco y hay varias versiones de Alfredo Sadel, Pedro Infante, Javier Solis, Los Ángeles Negros, etc. Saludos desde Venezuela...
Muchas gracias Francisco Landaeta por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Que delicia Javier!!! Confieso que pensaba que la empanada gallega era solo de atún pero rsta me encantó saludos desde Uruguay 😘😘❤
Muchas gracias nidia breventano por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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En galicia, alli la encuentras rellena de todo, la de marisco se ve mucho. Pero fuera la mas comun de atun.
Eva Roda yo soy de Ourense y mi familia la hace de bacalao con uvas pasas
Está buenísima!
Javier te llamas como mi hijo. Te miro siempre y me encantas TU. Muy simpatico y Profesional.
Mi opinion desde Canada: Me gustan tus videos y me case muy bien. Ciento que te conosco .
Soy seria y esta es mi sincera opinion
Tengo 65 años y vivo en Canada por 36 años.
Mira donde llegas.
Continua asi.
Muchas gracias Maria V por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Tengo 25 años y la canción es de Antonio machín- Angelitos Negros!! Todo un crack bai!
Muchas gracias Gema Fernandez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Estoy casi seguro que todos los comentarios de no me gusta son de gallegos enfadados que creen que no eres fiel a la receta original solo porque ellos lo hacen distinta.
, gracias, la empanada estaba buenísima
Muchas gracias Daniel Punzano Vidal por tus comentarios.
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Voy a hacerla averr si me sale,saludos desde durango
Gracias :)
Que ricuraaaaa
Muchas gracias Isabel Gutierrez Feliz Navidadddd
Muy buena!!! me gustó el aceite del sofrito incluido en la masa, lo pondré en práctica. Las hago parecida pero el relleno es con atún y los pimientos rojos.
Muchas gracias Graciela Bres.
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Sr Javier me suscribo a su canal
Cocinas muy bien
Eres muy ordenado y agradable
Yo digo que es excelente su forma de cocinar y explicar, 💖
Muchas gracias scar sag por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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@Shane Orion ehh I use Flixportal. Just google for it :) -benson
@Benson Kayden Thanks, I went there and it seems like a nice service :D I really appreciate it!!
@Shane Orion You are welcome :D
Qué rico!!😋😋
Gracias :)
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Rosa Lopez eeeh?
Exelente
Muchas gracias Yennys Torres por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Hola Javier, recuerdo comerla cuando mi abuela asturiana hacia empanadas para las fiesta de noche buena, Lo que creo que recordar que estaba rellenas con carne mechada o carne de ropa vieja.
Gracias, saludos
Muy buena pinta la empanada de carne.Este tipo de recetas viene muy bien,ya que te permite tenerla hecha antes y estar en la mesa con los comensales y no cocinando . Pues si, es posible que muchos jovencitos no conozcan a Antonio Machin.jajaja. Muchas gracias y un saludo.
Muchas gracias Jose Antonio por tus amables comentarios. Me encantará ver cada día tus comentarios y saludarte. Lo de cocinar antes para estar en la mesa es un detalle al que yo le doy mucha importancia...
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hola Chef Javi, acaba de presentar una verdadera delicia.
Graciela Sanchez Loyo is
Voy a probar de hacer tu receta hoy, pero sumando chorizo picante :) a ver cómo sale!
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Suscrita! Pero deja que te aconseje el chorizo picante... Le dió un puntito muy bueno! Gracias por la receta, estaba muy buena!
EXCELENTE
Gracias :)
Buenísima
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Ya es mejor su receta que muchas de las cuales se exponen
Muchas gracias Lopez Rosy mari o por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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@@cocinafamiliarjr si los libros son interesantes, vivo fuera del pais pero cuando viaje a España me hare el placer🎻
voy hacerla con pollo , saludos
Gracias :)
gracias
Don Javier la cantaba Machin, pero la empanada de cine felicidades y saludos
Saludos pepe wuicho.
Aunque estoy triste x que no me saqué el libro, me sigo deleitando con estas tecetas
Esa es la actitud...
Maravillosa receta Dios es q disfruto todas sus recetas como un bb disfruta su leche materna jajajajajajájajájájá es q son grandiosas
Gracias :)
La voy hacer aver si me sale tan rica como la tuya saludos desde donosti
Gracias :)
Me encanta las empanadas y decidí hacerlas, quedaron muy buenas y perfectas menos mal que lleva poca levadura apenas me quedaba wow bien ricas como usted dice,para la próxima tengo que hacer más. Que penaJavier en verdad no se quien canta esa canción ni se como se llama si me la pudieras decir te lo agradezco pues yo no tengo idea gracias. Que Dios te siga Bendiciendo
Saludos mayra gordillo. Antonio Machín... gran cantante cubano que llegó a España hace muchos años y nos deleitó con sus canciones.
Eres único y con las expresiones que pones, ¿dejaste algo de empanada a Charlie el camarista? Me da que la comiste tu sólo a escondidas, jejejeje fuera bromas, muy buena pinta.
Cualquiera le quita a Charly su parte...
Hola Javier! Primer comentario! Saludos desde Argentina
Gracias :)
Estupenda la pinta ,pero me gustaría que me ribera si para cocerla se pone calor arriba y abajo o solo abajo muchas gracias
Saludos BEGOÑA GONZALEZ. Siempre arriba y abajo salvo que yo especifique lo contrario...
De lunes a viernes puedes asistir a los Live vídeos a las 20 horas de España... Hablamos de cocina o de lo que tu quieras.
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muy buena receta y facil la explicaciòn. Si utilizo levadura seca, cuantos gramos tendria que colocar ? gracias
Saludos Doris Lugo. En los envases te suele decir la cantidad que debes utilizar para sustituir la levadura fresca... Cada marca puede variar...
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DESDE LUEGO , SEÑOR ROMERO , LA PINTA DE ESTA EMPANADA ES , ABSOLUTAMENTE , DELICIOSA Y NECESITO PREPARARLA CON URGENCIA PERO LE RUEGO ME INDIQUE EL TIPO DE HARINA QUE CONSIDERA MAS ADECUADA . MIL FELICIDADES Y MIL GRACIAS . ATENTAMENTE , CRISTINA .-
Cuando no especifico, siempre se trata de la harina de trigo común.
BENDICIONES....y muchos saludos desde PERÚ....que consejos recibiría de su persona para empezar un negocio de empanadas....
Pues que hagas como mucho 4 diferentes y vas observando cual gusta más.... Eso como primera medida.
Javier Romero hola soy de Venezuela, me encanta el vídeo, estoy fascinada con tu tabla de para picar. Donde la podre conseguir.
Muchas gracias Maria Milano por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
Si te gusta el vídeo dame tu 👍y recomiéndame a tus amigos, ayúdame a crecer y poder ofrecerte mejores recetas cada día...
Solo pudo venderlas en España...
Interesante
Gracias, un saludo.
Feliz
Muchas gracias Vicenta Plume Hernandez por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
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Yo la relleno de bonito ,cebolla y pimientos
Aver si me sale ta muy buena la receta
Seguro que si.
Gracias :)
Deli, Delicioso
Muchas gracias Yudi Angel. Feliz Navidad...
Nieta de gallego,panadero.La empanada solo con harina manteca agua sal,levadura.Luego de estirada lleva azafran.
Javier soy argentina y vivo en Madrid desde hace 20 años yo no le pongo levadura si no cerveza. No le hagas caso a los latinos no tienen idea de la cocina española y lo digo con respeto.
Muchas gracias Silvia Piriz por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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La cerveza tiene levaduras...
@@cocinafamiliarjr pero no es lo mismo Javier. Ya me suscribo lo que sucede es que te tengo como referente (voy directamente a tu canal). Muchas gracias por la respuesta.
Me gustaría la receta empanada de pollo
Saludos Rosmar Hernandez. La tienes publicada en mi canal...
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El que canta Pedrito Rico
Muchísimas gracias por tu comentario, saludos 😀 👋
siempre me gustas. Desde Madrid te lo dice una argentina.
La preparare y haber como me resulta, luego les cuento, mis hijos son mis jueces. Jejeje
Gracias :)
riquísima la empanada
Muchas gracias rosa luz guzmán carlos
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Mi tia la rellena de atun y tomate
Hoy voy a grabar yo esa misma....