Шеф и ресторань огонь. При посещении Питера, обязательно посещу. Ни разу еще не пожалел, что был в ресторанах которые Василий обозревает. Действительно все очень вкусно!!!
Василий, эфир - люкс! Баланс профессионального и добродушного общения шефов, поясняющий тенденции и открывающий маленькие секретики. Очень понравилось.
Минутка философии в конце. Спасибо шефам, интересно и познавательно! Для меня эксперименты с едой всегда странная штука, но когда Василий открыл этот канал, мне стало интересно ❤
Смотрела дважды! Необыкновенное наслаждение слушать двух профессионалов. Каждое слово ловишь, познаешь тонкости вкуса, проникаешь в душу блюда во время дегустации, которую проводит гость. Спасибо за метафоры, сравнения, термины - это лучший образ, который вы создаете вместе с шефом. Отдельное спасибо оператору) Спасибо большое за такие видео)
Канал-портал в мир высокой кулинарии, для таких у кого нет возможности посетить лично отличная вещь. Смотрю и беру на вооружение многие моменты. Шеф прикольный, еще и в качалку когда-то успевает ходить)
Наконец - то, нормальный шеф. Переживает за людей в команде. Да, молодой, да, волнуется, но чувствуется - человек. Талантами, судя по блюдам, не обделен.
Благодарю, за расширение кругозора, блюда загляденье, процветания ресторану и его сотрудникам. Когда нибудь обязательно побываю там и попробую эти шедевры😍
Видно, Валерий очень любит свою работу, трепетно, с душой, знает свою кухню, шикарно.... был бы я в Питере, зашёл бы, готов оставить тысяч 5000-6000, но не больше) как он любит свою работу... какое разнообразие вкусов и миксов... хочу попасть к нему в ресторан)
Классный ресторан и его шеф! Отмечу очередную точку для посещения в очередной поездке в СПб( понятно по этому ролику, что Василий читает все комменты-красава!!!) Спасибо Вам, Василий, огромное за просвещение в рестобизнесе нашей страны. Думаю, в недалёком будущем может выйти некий "Гид от Василия Емельяненко". Это было бы круто! Успехов Вам и всем Вашим коллегам, которые готовы делиться своими находками и секретами кулинарного мастерства на этом канале!
Очень впечатлило это видео! Шеф-повар молодец, нестандартно, оригинально, красиво и видимо действительно очень вкусно)) Впечатление очень приятное, захотелось посетить этот ресторан)) Спасибо!
Я случайно попала на сайт Васи Емельяненко и сразу полный восторг!!! Думаю - ну надо же - как его аура напоминает великого и замечательного Диму Троцкого!!! (Учусь по его лекциям) Только собралась написать, что смотрю Васины видео уже неделю как увлекательные художественные фильмы и не могу оторваться от экрана также как от лекций Димочки Троцкого и тут я слышу, что Дима Троцкий - друг Василия!!! УРА!!! Мир будет лучше и прекрасней когда такие люди вместе!!!
Приехал я из Одессы в Питер. Местных ресторанов не знаю. Куда сходить не ясно. Посмотрел этот обзор и теперь знаю куда пойду :) Спасибо, Василий! З.Ы.: морских ежей тут уже успел попробовать. Узнал об этой экзотике так же от тебя.
Шеф- умница. Несёт свою уникальную философию гастрономии, обязательно пометим, как будем в Питере. Надеюсь у хейтеров под этим видео, как минимум есть по такому ресторану, иначе получается тявканье в сторону слона
Смотрю не отрываясь передачу "Повара на колёсах".Бросаю все дела.Получаю огромную позитивную энергию,радость.Я,инженер-технолог обш пит,5 разр,образ высшее.Проводила аттестацию мастер-поваров.Моё мнение главное огромное уважение ко Всем окружающим и есть нечто новое,что всегда нужно попробовать
Ресторан находится рядом с метро "Площадь Александра Невского",хорошие подъездные пути на автомобиле.Удобное местоположение и хорошая еда.Приятного аппетита и хорошего отдыха
Добрый вечер,Вася и Валерий! С праздником вас!!! Очень люблю рыбу! Обязательно постараюсь посетить Ваш ресторан,когда буду в Питере! Барабульку тоже люблю,в Геленджике готовила. Вкуснятина!!! Очень интересное блюдо из овощей. Разве оленина не жёсткое мясо? Оригинальное блюдо из оленя,никогда ничего подобного не ела... Вы,Валерий,повар-художник!!! Кулинария-тоже искусство!!! Бесподобно!!! А как красиво оформлено!!! Сколько же эта красота стоит? Наверно,дорого?! Везет Вам,Василий! Хотела бы я все это попробовать! Уже слюнки потекли... Спасибо большое за вкусное видео!!! Валерий молодец!!! Удачи Вам и новых кулинарных шедевров!!! Праздничный привет от Людмилы👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹😃
Давно смотрю ваши каналы. А вот нашла и этот. Спасибо. Сама я уже живу в Штатах 40 лет и вот до Ковид побывала в Питере. Нашла кафе Петрушка. Сразу удивилась огромная по нашим стандартам меню. Тут даже в дорогих ресторанах меню очень маленькое. И вот удивилась что качество всех блюд обалденное. Очень советую зайти туда. !!! Не пожалеете. И конечно интерьер со вкусом!!!!!
Как здорово, Василий!❤ Я очень рада, что Вы в любимом Санкт-Петербурге!❤😍 Ресторан прекрасный, шеф очень порадовал😁 Спасибо за классный выпуск!🤗 ❤Очень захотелось попробовать сметанник и мороженное -губку😁
На этом канале моему любимому повару-шефу надо всегда говорить, чем есть: иначе он то руками, то ножем без вилки, то с ножа… рекомендация для шефов, которые кормят Васю)))
Это целая наука, познать какие вкусы будут сочетаться один с другим , люблю кухню вкусную,красивую , полезную самое главное всегда от души готовить ,пробовать учиться делать то что не делал , Василия давно знаю, люблю его смотреть и учиться .
Спасибо за видео! Шикарный ресторан в родном городе!!! Валерий очень приятный талантливый парень, кухня явно на высоте! 👍 Василий, а Вы не пробовали заваривать муэр в прохладной или комнатной темп-ры воде? Не кипятке!!! Меня так давно студент из Кореи учил - без соли, без всего, много воды и на час. Но я иногда на ноь оставляю, как и соевую "спаржу", если нужно ещё помягче, хотя они ведь и должны упруго похрустывать, их ведь потом обычно в блюде доготавливаешь чуть-чуть! (Прошу прощения за непрошеный совет!!!!🙏☺
46:40 По текстуре видите сом, сверху унаги из индийских фиников... Ни разу не слышал, чтобы их индийскими финиками называли... Да такая хрень... Да, да такая хрень....))))
кристал один из лучших ресторанов в спб!!! везде где был везде не то, здесь же что не возьми сразу чувствуется ресторанность. Вкуснейший паштет, креветки, равиоли. Все прямо безумно вкусно
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Спасибо, накормили мои глаза и уши! Какое наслаждение - слушать настоящих мастеров, любящих своё дело. Обсуждение гребешка - это поэзия.
Грамотный Шеф! Получил удовольствие от просмотра! Спасибо!
Великолепно, паренёк молодчага, такой юный и такой талантливый, спасибо за прекрасно проведённое время за просмотром!
Согласна молодец ♥️❤️👍❤️❤️
Паренёк 🤣🤣🤣🤣ну вы загнули
Поздравляю Питер с толковым и талантливым Шефом! Вась, спасибо за обзор!)
Молодой талантливый повар и я рад,что в России их становится всё больше и больше.Буду в Питере обязательно надо посетить этот ресторан.
Da ochen horosh etot shef, glavnoe shtob vse eto shefi ranshe v armeike ne slyjili a to ih stanet menshe I menshe
@@jimkazanful рано или поздно и до не служивших доберутся..
@@Duffybubbled нормальных и адекватных нету ни там, ни тут.
@@Duffybubbled жаль мне тебя, раз ты не понял что я имел ввиду.
Удачи
не забудь прихватить достаточно денег чтобы отведать все что пожелаешь
Шеф и ресторань огонь. При посещении Питера, обязательно посещу. Ни разу еще не пожалел, что был в ресторанах которые Василий обозревает. Действительно все очень вкусно!!!
Василий, эфир - люкс! Баланс профессионального и добродушного общения шефов, поясняющий тенденции и открывающий маленькие секретики. Очень понравилось.
Какой приятный шеф! Люблю таких интересных людей. Очень понравился выпуск.
Порядин, один из сильнейших шефов в России, преподавал у меня в СВЧ. У него наверное самые крутые подачи по визуалу. И сочетания интересные.
а что такое СВЧ?
@@avrillavigne6396 школа поварского искусства в Санкт - Петербурге
Отличный ресторан, отличный обзор! Шеф Валерий - вообще 🔥🔥🔥! Такой искренности, открытости, такого профессионализма редко встретишь!
Привет моему городу Питеру❤️❤️❤️! Василий спасибо за Ваш репортаж. Как всегда : замечательно!
Обожаю шефов которые рассказывают технологию приготовления блюд, спасибо
Хороший, приятный повар, девушки-официантки интересные, пожалуй, лучший выпуск.
Минутка философии в конце. Спасибо шефам, интересно и познавательно! Для меня эксперименты с едой всегда странная штука, но когда Василий открыл этот канал, мне стало интересно ❤
Как приятно смотреть на этого парня! Как приятно, что он из Сочи, привет из Краснодара! В каких ресторанах он ещё работал, кто знает?
Беллини( Краснодар)
Смотрела дважды! Необыкновенное наслаждение слушать двух профессионалов. Каждое слово ловишь, познаешь тонкости вкуса, проникаешь в душу блюда во время дегустации, которую проводит гость. Спасибо за метафоры, сравнения, термины - это лучший образ, который вы создаете вместе с шефом. Отдельное спасибо оператору) Спасибо большое за такие видео)
Канал-портал в мир высокой кулинарии, для таких у кого нет возможности посетить лично отличная вещь. Смотрю и беру на вооружение многие моменты. Шеф прикольный, еще и в качалку когда-то успевает ходить)
Какие моменты вы берете на вооружение? Луковый айоли с пельменями дома навернуть?)
они перед вечернем сервисом у склада инвентаря качаются
Феноменально,уважаемые Повара-Василий и Валерий!!!
Браво👏👏👏💖🙋🏻♀️
Василий,прекратите облизывать нож!!!
Пощадите! Вы же не на своей кухне,а в гостях у уважаемых людей!!!
Десерт вообще бомбический. Ради таких блюд и стоит ходить в рестораны.
Поздравляю с международным днём Повара!
Мне очень понравилось! На выходном ещё раз пересмотрю! Супер шеф, супер блюда! Безумно интересно!!!
Спасибо за выпуск! Валере и его команде успехов! Команда- это сила!
Благодарю за способ улучшения вкуса томатов, хочется ещё рецепт соуса из чёрного перца!
очень крутой ШЕФ!!!!!!!!! повара как ученые!!!!!!!!
С УМА СОЙТИ ! Просто восторг ! Валерий... вы КРУТОЙ !
Странно,почему этот канал не растет так же как и первый,ведь контент весьма интересный
Наконец - то, нормальный шеф. Переживает за людей в команде. Да, молодой, да, волнуется, но чувствуется - человек. Талантами, судя по блюдам, не обделен.
У хорошего шефа хорошая команда!!!👍🏻
Спасибо большое, обязательно сходим в ваш ресторан, вы настоящий мастер. Всей команде привет
Былы в восторге от ресторана и приготовленных блюд шефа!!! Вспомнила то время когда работала в Ресторанах. Спасибо
Благодарю, за расширение кругозора, блюда загляденье, процветания ресторану и его сотрудникам. Когда нибудь обязательно побываю там и попробую эти шедевры😍
Благодарю за такую красоту и изысканность!
Добрый вечер,я восхищаюсь Вашим другом истинный фанат своего любимого дела,настоящий профессионал,удачи Вам ребята
Была несколько раз в этом ресторане. Вкусно, уютно, красиво, душевно. С удовольствием посещаю это место и вернусь туда еще не раз
Столько новых знаний и идей. Спасибо большое Шефам! Интересный сэт
Видно, Валерий очень любит свою работу, трепетно, с душой, знает свою кухню, шикарно.... был бы я в Питере, зашёл бы, готов оставить тысяч 5000-6000, но не больше) как он любит свою работу... какое разнообразие вкусов и миксов... хочу попасть к нему в ресторан)
Красивый ресторан !Удачи Вам!Казахстан Шымкент!
Василий с тебя приготовление чёрных пончиков на канале,буду ждать!!!!!!
Бывал я в этом рестике, очень крутой и вкусный))
Огромное спасибо!😊
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРАЗДНИКОМ!!! 20 ОКТЯБРЯ- ДЕНЬ ПОВАРА!!! ОГРОМНЫХ УСПЕХОВ И ВКУСНЯШЕК!!! 🖐🖐🖐🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍👍👍🥰🥰🥰❤❤❤🖐🖐🖐
Классный ресторан и его шеф! Отмечу очередную точку для посещения в очередной поездке в СПб( понятно по этому ролику, что Василий читает все комменты-красава!!!) Спасибо Вам, Василий, огромное за просвещение в рестобизнесе нашей страны. Думаю, в недалёком будущем может выйти некий "Гид от Василия Емельяненко". Это было бы круто! Успехов Вам и всем Вашим коллегам, которые готовы делиться своими находками и секретами кулинарного мастерства на этом канале!
Отличный коллектив, шикарный ресторан, прекрасный ролик👍
эстетика блюд зашкаливает. и очень простой скромный талантливый шеф-никакого пафоса. очень зашло видео. лайк и обязательно зайду
Шеф повару респект.
Несмотря на молодой возраст.
Фантазий вкусов и цветов на высоте!
Ура!!!!!!Василий выпустил новое видео 😊
С праздником, повара!!! От повара🙂
Валерий, БРАВО !!! ВСЕХ благ!!!
Очень милый шеф)) процветания ему)))
Очень впечатлило это видео! Шеф-повар молодец, нестандартно, оригинально, красиво и видимо действительно очень вкусно)) Впечатление очень приятное, захотелось посетить этот ресторан)) Спасибо!
Хотелось бы когда нибудь хоть одно блюдо попробовать 🤤😲
Да уж столько инф. голова кругом..но вкусно!!! Спасибо вам!!!!
Я случайно попала на сайт Васи Емельяненко и сразу полный восторг!!! Думаю - ну надо же - как его аура напоминает великого и замечательного Диму Троцкого!!! (Учусь по его лекциям)
Только собралась написать, что смотрю Васины видео уже неделю как увлекательные художественные фильмы и не могу оторваться от экрана также как от лекций Димочки Троцкого и тут я слышу, что Дима Троцкий - друг Василия!!! УРА!!! Мир будет лучше и прекрасней когда такие люди вместе!!!
Все эффектно и красиво. Надеюсь все вкусно..Верю Василию!!
Юбилейных дат не предвидится. Придется искать повод прийти семьёй. Оч любим хоррошую рыбку и морепродукты.
Василий, спасибо за знакомство с Валерием и его кухней, буду в Питере обязательно приду за равиоли в Кристал🔥
Классное видео, просмотрела на одном дыхании, не заметила даже как время прошло. Спасибо большое!!!!!
Работал с Валерой очень классный шеф. Дай бог ему процветания. Василию респект.
Редко о бывших хорошо отзываются, видимо действительно хороший человек
Интересно вас смотреть и слушать!
Хороший выпуск, шеф мастер своего дела🙂
Спасибо! Талантливые, увлечённые, ответственные!
Была в этом ресторане, очень понравился
Василий с Днем Повара !
Супер выпуск!
Проезжаю мимо ресторана частенько. Спасибо за обзор. Валера,твори всем на радость!)))
Всегда смотрю ваши видео,сегодня сказка от того,что такие молодые шефы создают красоту вкусов.Очень сложные технологии приготовления ,красоты.
Обязательно зайду в ваш ресторан в Питере
Спасибо,Василий, смотрела с большим удовольствием!
Приехал я из Одессы в Питер. Местных ресторанов не знаю. Куда сходить не ясно. Посмотрел этот обзор и теперь знаю куда пойду :)
Спасибо, Василий!
З.Ы.: морских ежей тут уже успел попробовать. Узнал об этой экзотике так же от тебя.
Охеренный выпуск! Огонь шеф молодой,талантливый с крутой командой! Спасибо Вась!
Выпуск был час,но по ощущению минут 20 .(спасибо Василий и Валерий,на одном дыхание посмотрел)👍
класс человек занимается тем что нравится это самое главное в жизни кулл респект)
Шеф- умница. Несёт свою уникальную философию гастрономии, обязательно пометим, как будем в Питере. Надеюсь у хейтеров под этим видео, как минимум есть по такому ресторану, иначе получается тявканье в сторону слона
Василий, спасибо за ролик! Теперь знаю, где буду отмечать свой день рождения 😊 пончики хочется попробовать
Смотрю не отрываясь передачу "Повара на колёсах".Бросаю все дела.Получаю огромную позитивную энергию,радость.Я,инженер-технолог обш пит,5 разр,образ высшее.Проводила аттестацию мастер-поваров.Моё мнение главное огромное уважение ко Всем окружающим и есть нечто новое,что всегда нужно попробовать
Был в этом ресторане , вкусно и не очень дорого, прекрасное обслуживание и вид из окна!
Ресторан находится рядом с метро "Площадь Александра Невского",хорошие подъездные пути на автомобиле.Удобное местоположение и хорошая еда.Приятного аппетита и хорошего отдыха
Ну, насчет хороших подъездных путей я бы поспорил. Крайне неудобно, особенно, в час пик.
Василий поздравляют с праздником ,это самая лучшая профессия в мире
Успехов в профессии и здоровья тебе
Берегите себя!
❤❤❤ Очень круто!!!! Люблю Питер!!! Место классное и шеф повар😊😊 Было очень интересно и захотелось посетить это шедевральное место🎉🎉
Добрый вечер,Вася и Валерий!
С праздником вас!!!
Очень люблю рыбу! Обязательно постараюсь посетить Ваш ресторан,когда буду в Питере!
Барабульку тоже люблю,в Геленджике готовила.
Вкуснятина!!! Очень интересное блюдо из овощей.
Разве оленина не жёсткое мясо?
Оригинальное блюдо из оленя,никогда ничего подобного не ела...
Вы,Валерий,повар-художник!!!
Кулинария-тоже искусство!!!
Бесподобно!!!
А как красиво оформлено!!!
Сколько же эта красота стоит?
Наверно,дорого?!
Везет Вам,Василий! Хотела бы я все это попробовать!
Уже слюнки потекли...
Спасибо большое за вкусное видео!!!
Валерий молодец!!!
Удачи Вам и новых кулинарных шедевров!!!
Праздничный привет от Людмилы👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹😃
Давно смотрю ваши каналы. А вот нашла и этот. Спасибо. Сама я уже живу в Штатах 40 лет и вот до Ковид побывала в Питере. Нашла кафе Петрушка. Сразу удивилась огромная по нашим стандартам меню. Тут даже в дорогих ресторанах меню очень маленькое. И вот удивилась что качество всех блюд обалденное. Очень советую зайти туда. !!! Не пожалеете. И конечно интерьер со вкусом!!!!!
Классный парняга!
Как здорово, Василий!❤ Я очень рада, что Вы в любимом Санкт-Петербурге!❤😍 Ресторан прекрасный, шеф очень порадовал😁 Спасибо за классный выпуск!🤗 ❤Очень захотелось попробовать сметанник и мороженное -губку😁
Вот бы еще чуточку чаще выходили новые видео на этом канале...
Шеф настоящий профи и фанат своего дела
Вася, спасибо! )) Классных шефов показываешь! Ты - сам как Мишлен )
На этом канале моему любимому повару-шефу надо всегда говорить, чем есть: иначе он то руками, то ножем без вилки, то с ножа… рекомендация для шефов, которые кормят Васю)))
Привет из Питера 🥰🥰🥰
Команда 🔥🔥🔥🔥
Часто проезжаю мимо этого ресторана,
Топерь хоть знаю кто там работает 👍👍🔥
Какой увлечённый человек! Очень очень понравилось!
Это целая наука, познать какие вкусы будут сочетаться один с другим , люблю кухню вкусную,красивую , полезную самое главное всегда от души готовить ,пробовать учиться делать то что не делал , Василия давно знаю, люблю его смотреть и учиться .
Василий!🙌 Вам подают уменьшеную дегустейщен😋когда озвучиваете цену, показывайте порцию, как она выглядит в реале☝❤🍀
час удовольствия
Спасибо за видео! Шикарный ресторан в родном городе!!! Валерий очень приятный талантливый парень, кухня явно на высоте! 👍 Василий, а Вы не пробовали заваривать муэр в прохладной или комнатной темп-ры воде? Не кипятке!!! Меня так давно студент из Кореи учил - без соли, без всего, много воды и на час. Но я иногда на ноь оставляю, как и соевую "спаржу", если нужно ещё помягче, хотя они ведь и должны упруго похрустывать, их ведь потом обычно в блюде доготавливаешь чуть-чуть! (Прошу прощения за непрошеный совет!!!!🙏☺
Спасибо, принял, попробую холодной)
@@vemelyanenko Буду теперь переживать за результат!☺🙏
46:40 По текстуре видите сом, сверху унаги из индийских фиников... Ни разу не слышал, чтобы их индийскими финиками называли... Да такая хрень... Да, да такая хрень....))))
Всегда слышал именно такое название
кристал один из лучших ресторанов в спб!!! везде где был везде не то, здесь же что не возьми сразу чувствуется ресторанность. Вкуснейший паштет, креветки, равиоли. Все прямо безумно вкусно
Василий,классно!
Рецепт грибочков муэр в студию)
Порадовали💓👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Частенько с просмотром читаю комментарии. И даже ем 🧐🧐🧐. Сегодня просто насладилась этим видео.🤗❤️❤️❤️
Wow, kaifanul! Spasibo, ochen udevili!