Кето булочки без муки | (Кето Рецепты, Диабетические, Безглютеновые, Диетические)
HTML-код
- Опубликовано: 5 дек 2022
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш RUclips канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь с Вами рецептом кето булочек без муки - совсем без муки, даже ореховой. Булочки из псиллиума - нерезиновые, не омлет, немокрые/несопливые и очень пористые - отличная замена традиционному или ореховому хлебу. Кроме того, они еще и полезные, т.к. в них много клетчатки. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 3 куриных яйца (155 г)
- 40 г твердого сыра
- 30 г псиллиума в пудре
- 90 г теплой воды
- соль
- сухой лук
- кунжут
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe 
Хобби
![A Boogie Wit da Hoodie - Body (feat. Cash Cobain) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/RMT3AlAs0r8/mqdefault.jpg)
На самом деле, когда люди переходят на здоровое питание, то начинают питаться гораздо разнообразнее, чем когда их диета была "неограниченной".
Девочки, если кому интересно. На одну булочку (из 6-ти): ккал- 85; белков - 6,4г, Жиров - 6,3г, углеводов - 0,55г (за вычетом клетчатки). Клетчатки 0,3 гр.
Спасибо!❤️
Вот спасибо вам огромное 🌹
Огромное спасибо. Мне это необходимо. Я только начала жить кето. И заполняю дневник. 🌹
Благодарю, это мне важно.
Спасибо,для меня это важная информация
Дай Бог тебе здоровья, добрый человек! Теперь есть на что намазать маслице. Рецепт проверен, удачный.
Елена,искренне благодарю Вас за рецепт!❤❤❤
Лена, спасибо Вам огромное за такой канал, я на низкоуглеводной диете вторую неделю, случайно нашла Ваш канал и безумно этому рада. Попробовала хлеб из льна, из мелкого помола и из грубого, все получилось и вкусно. Запеканку твороженную сделала, она действительно очень воздушная. Пирожки делала, правда мясо не ем и сделала начинку лук-яйцо, тоже все получилось. Вы не представляете какому количеству людей помагаете. Процветания Вам, благодарю от всей души 🌻🌻🌻🌻🌻
Очень жду рыбные блюда
❤️🙏🌹
Оправдывают ли наши гастрономические пристрастия убийство и причинение страданий чувствующим существам, которые ценят свою жизнь не меньше нашего?
Спасибо, Леночка за ваш труд. Испекла эти булочки, очень понравились. Нет запаха соды и яиц. Это пожалуй самый лучший хлеб из всех, что я пекла на кето👌👍
Спасибо, буду пробовать 💖
Круто,нужно попробовать
Спасибо вам💕🌹
Завтра обязательно испеку, спасибо
Супер, благодарю 🙏 попробую.
Благодарю вас , за ваш труд ❤️❤️❤️❤️
Спасибо огромное! Сегодня же попробую испечь!
Нужно попробовать
Клааас! Ой,как сразу захотелось! Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт1
Готовлю сегодня второй раз. Рецептов много , но этот очень уж хорош !!! Решила повториться и заодно написать отзыв. Действительно вкусно! Рекомендую!
Елена, молодец!
Супер рецепт обязательно попробую!
Аппетитные булочки. Спасибо за рецепт.
Спасибо, очень хорошо смотрятся, обязательно попробую!!!
Большое спасибо за рецепт,хлеб обалденный
Дуже смачно
Спасибо! Получились хорошо. Кушать можно.
Спасибо, Ваш рецепт самый лучший😊
Спасибо за вкусный рецепт булочек. Получились с первого раза.
Испекла. Спасибо! Самые лучшие из всех. Пудру из псилиума сама сделала на кофемолке.
❤️🙏🌹
Лена спасибо огромное за рецепт обязательно сделаю здоровья вам и процветания на вашем канале.
Спасибо , за рецепт под видео. Сейчас многие ленятся это делать
Спасибо большое за ваши рецепты и ваш канал.
Очень помогает разнообразить кето.
Лена, большое спасибо за рецепт. Булочки получились, как у вас. Очень вкусные, пористые, в общем все супер!
Рецепт-бомба! Нет никакой муки, ура! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт. Самый вкусный кето-хлеб!
Спасибо за ваши рецепты. Самые вкусные булочки для бутербродов!!!!!.
Делаю по вашим рецептам булочек вафельки. Для бутербродов отличный вариант. Спасибо за Ваш труд!
На самом деле очень вкусные получились!
Очень пышные и вкусные
Елена, спасибо! Вы лучшая. 🤝👍🏻😍
❤️🙏🌹
Делала эти булочки уже 3 раза, подсушиваю их в тостере еще, делала бутеры с маслом и сыром, с маслом и красной рыбой, с салом, естественно, это не привычный хлеб, но съедобно и даже вкусно)) особенно та половинка, которая с кунжутом😂 Спасибо! ♥
Здравствуйте!!!
Очень понравились эти бургеры...сегодня ещё их готовлю👍🤗
Сделаю по вашему рецепту👍 Спасибо большое! Я ещё немного чиа или мак добавляю.
Какой приятный, бархатистый голос за кадром, прекрасно передаёт все нотки приготовляемого продукта, вы вкладываете душу в свои шедевры💜Удачи вам и вашему прекрасному каналу 💚
🌹🙏❤️
Приятная кусаемость))
Как всегда очень вкусно у вас, Леночка. Захожу , чтобы просто послушать ваш мелодичный голос. Благодарю 💕 Удачи и процветания вам!
❤️🙏🌹
СПАСИБО ЛЕНА ЗА ПОДРОБНОСТИ В ВАРИАНТАХ, ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО . НЕ КАЖДЫЙ ТАК ВСЁ РАЗЬЯСНЯЕТ ... КЛАССНЫЙ ВАРИАНТ, ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУСЛАДКИЙ ВАРИАНТ, С ЭРИТРОЛОМ.... ВЫ ПОДАЛИ ИДЕЮ ..
Здравствуйте Елена! Я давно подписалась, с удовольствием смотрю Ваш канал и пользуюсь рецептами! Мне очень нравятся Ваши рецептики! Вот и сейчас испробую Ваши кето-булочки! Браво! Спасибо большое!👏👏👏👍👌🤩❤
❤️🙏🌹
Спасибо огромное за Ваш труд. Я зашла на канал и просто не могу оторваться от ваших видео. Я свой кето путь только начинаю,но с Вашим каналом это будет гораздо легче,ещё раз спасибо!
❤️🙏🌹
Дааа ❤ я зависаю часами
Успехов вас на кето!
Я спрыгнула, а зайти все не складывается😂
СПАСИИИБББИИИЩЩЩЕЕЕЕЕЕЕ❤❤❤❤❤❤
Благодарю Вас за рецепт , готовила уже раз….четко по рецепту , и с добавлением муки ореховой разной , выходит супер
❤️🙏🌹
Спасибо большое,обязательно попробую. Ваш торт "красный бархат"очень вкусный,а "рафаэло" вообще мечта,это наши любимые тортики.
❤️🙏🌹
Лена, спасибо большое за рецепты. Обязательно попробую этот рецепт. Интересно, Вы их сами придумываете или где то находите?
Лена, вчера испекла такие булочки, чудо как хороши! На данный момент это самый вкусный кето-хлеб, который я ела. Спасибо большущее за рецепт! 🙏💕💥👍👍
🌹🙏❤️
А разрыхлитель не нужно? Делала подобные, только без сыра, в рецепте был разрыхлитель
Благодарю за простой и вкусны рецепт
И подробное изложение технологии приготовления. Сделала, получились прекрасные булочки хлеб, не дорогие по себестоимости, быстроте приготовления. На вкус для меня что то между белым хлебом и Дарницкий. Это для меня теперь любимы рецепт . С благодарностью! Подписана на вам.и лаки ставлю
🌹🙏❤️
Прям сейчас и приготовила. Очень понравились булочки. Спасибо🙏💕
а какой пислиниум используете? если вы в России
@@user-ef4cz5wr7c русские корни. Обязательно мука
@@Gori_dusha 30 грам псилиума это 1 ложка?у меня просто весов нет..😊
@@user-uc5qr7zo3q две ложки😊
@@Gori_dusha Спасибо🌷
Я вас только нашла, но уже влюбилась. Смотрю как сериал ваши рецепты) спасибо за ваш труд, можно вопрос от новичка? Могу ли я использовать просто псиллиум? Или лучше его измельчить каким-то образом?
Спасибо большое 🙏. Лучше измельчить в кофемолке
Делаю давно такие булочки, очень нравится
Испекла:) Всем рекомендую. Я не учла, что яйца куриные у меня С0 и не добавила побольше псиллиума. Булочки получились плосковатые. Но разрез красивый, пузырчатый. Я подсушила в тостере половинки. Очень вкусно, хрустит. Кекс не напоминает, как миндальный или кокосовый кето хлеб. Буду выпекать! Из приправ Я добавила молотую зиру и молотый кориандр. Можно и побольше класть. Очень вкусно. Большое спасибо за рецепт!
Дороговато только, потому что я могу только пармезан есть, у меня непереносимость лактозы и коровьего молочного белка.
Просто сказка а не булочки. Второй день едим бургеры и бутерброды с рыбкой, не переживая за цифру на весах.
Сухого лука не было, подсушила измельченную четвертинку луковицы на сковороде до золотистого цвета, весь сок выпарила - этот запах....просто супер. Спасибо за идеальный рецепт.
нарежте лук кубиками и в микроволновку, быстрый способ сухих приправ
@@insight6642 попробуем, спасибо
Приготовила эти булочки только что!
Вау! Вкуснейшие!
Пористые, снаружи подсушенные, прям как я люблю!
Спасибо, забираю в копилку. 6 выпеченных булочек весят 167 г.
На 100 г
Б - 18,3. Ж- 17, 5. У - 2. Ккал 244
Я всё-таки чувствую яичный привкус, несмотря на добавленный сухой чеснок, но планирую подавать их с овощами, или с селёдкой, или с малосольной форелью (соль в этом случае буду убирать из теста).
Классные получились "плюшки"!❤
Классно👍👏
Подскажите пожалуйста, можно ли эти булочки делать в микроволновке?
Спасибо за рецепт! Но может кто то сталкивался, что скрипит на зубах что то. Думаю, что псилиум, вроде больше нечему😅 как песок даже, скорее
УЖЕ ПЕКУ
ЖДУ РЕЗУЛЬТАТ
Думаю туда надо разрыхлитель нужно или соду загасить , сделала только потом вспомнила ☺️
Делаю кето-блины без вкуса омлета. Дочка, попробовав один: "Мммм, омлетик!" 🙈
То есть всё равно они со вкусом омлета?
Спасибо за рецепт)
Какая температура воздуха в Турции?)
Идеально, самый вкусный хлеб на кето что я пробовала, запаха яиц нет совсем!
псилиум с айхерба Whole Psyllium Husks, сыр Пармезан.
Огромное спасибо за рецепт!
Пробовала этот рецепт на псилуме какого российского производителя хлеб не получился ,был очень влажный внутри , есть не стала выкинула.
Вчера приготовила эти,красивые на вид лепёшки)булочками назвать не могу😊.Что могу сказать,когда выпекались половину времени в духовке подымались немного,вторую половину опускались.На вкус...😢,ну разве,что есть их с маслом и красной рыбой))они не вкусные обсалютно!Рецепт не меняла,точь в точь.Псилиум у меня хорошего качества.
У меня тоже почему-то булочки сначала увеличивались в размере, а затем просто превратились в лепешки. Не могу понять, в чем проблема, ведь тоже делала всё по рецепту.
Елена, Вы Профи во всем!!! Второй день смотрю Вас запоем!!! Всех благ Вам!!! Подскажите пожалуйста какоймарки Пссилиум и эритрит вы покупаете и где? Я тоже в Турции живу. Заранее благодарна
❤️🙏🌹 все покупаю в интернет магазинах. Псиллиум güzel gıda, эритрит Rossman
Спасибо большое . Нашла вас недавно и ооочень довольна. Ну впринципн и на Кето недавно. У вас очень хорошие рецепты, просто находка. Скажите а разрыхлитель не нужно в булочки класть?
Не нужно
Булочки,супер! Для людей, у которых есть аутоимунные заболевания, мука из семян,как и сами семена,мука из орехов,как и сами орехи, не приносят пользы,а скорее, способствуют воспалениям,поэтому этот рецепт булочек, просто отличная альтернатива рецептам из ореховой муки! Спасибо большое,Елена! Сделала и наслаждалась!!! Вы лучшая!
🌹🙏❤️
Эти продукты не вызывали у меня восполнения, анализы постоянно отслеживаю. А вот сделала перерыв от Кето и , воспаления сразу дебютировали, выкинули из ремисси.
Елена, спасибо за рецепт. Как-раз купила псиллиум, обязательно испеку такие булочки. Правильно ли я понимаю, что псиллиум не всасывается?
Верно, это клетчатка
Отлично, Елена вы не пробовали делать печенье из кунжута с яблоком например
Яблоко это не кето
Здравствуйте. Сделала я сегодня булочки по вашему рецепту. К сожалению псилиум у меня оказался не правильный , они получились как вы и говорили "квелые". Буду искать правильный псилиум. А если кто-то нашел, поделитесь ссылкой или артикулом на товар 🙏
Добрый день, Елена, случайно наткнулась на Ваш канал, это первое видео, которое я у Вас смотрю, в восторге! Подскажите, пожалуйста, где в Турции Вы берёте продукты для кето? Мы переехали в Мерсин 2 месяца назад, то, что привезла с собой заканчивается и не могу найти нужные продукты...
Добрый. Все покупаю в интернет магазинах. Тахин в биме, кремчиз в мигросн их же марки (taze peynir yağlı)
О, и мы в Турции живём! Давайте дружить
Елена, спасибо вам! Очень классный канал! Я тоже живу в Турции и тут такое совпадение! А искала просто кето-рецепты. Подскажите пожалуйста, какой именно псилиум вы берете? Я заказала на трендиоле, но пришёл в семечках, а не порошке(
Здравствуйте. Я покупаю güzel gıda
@@SHEfDomaА как будет по-турецки Полность ?
Лена можете вы показать какие-либо горячие супы на кето.
Один на канале есть. Но раз есть запрос, обязательно покажу
@@SHEfDoma ой, да...Елена, тоже даю запрос на супы..Ну вот нет у меня фантазии..а супы хочется🙏🌷
Не любитель писать комментарии. Но в данном случае не удержалась чтобы не сказать вам спасибо! Хлебушек идеален во всём. Пекла с тмином и сухим чесноком.
🌹🙏❤️
Заменили лук на чеснок? Как на вкус?
Этому рецепту уже много лет. Они на любителя. Только в классическом рецепте нет сыра. Яйца, вода, псилиум, приправы. Не один год им пользуюсь.
Их лучше оставить на 10 минут в духовке. Они любят опадать. Будут как лепешки.
в каком смысле на любителя?
@@misssofija7718 На вкус не всем нравятся. Эти булочки, как губка, безвкусные. Но намазать на них что-то или положить мясо, можно. Лично я их выпекала с разными приправами, не зашли. А вот лепешка на сковороде под крышкой из яиц и псилиума, мне очень даже. Так что на любителя. Я даже одну выбросила.
Здравствуйте. Я тоже живу в Турции. Купила псиллиум через Трендйол производителя Tazemiz, он сопливый и дает фиолетовый цвет. Пытаюсь добавлять больше, чем дано в рецепте. Но все равно хочу купить нормальный. Какой марки вы покупали поделитесь пожалуйста 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
добрый вечер! подскажите, можно ли заменить яичный белок на что-то? или можно на желтках готовить? аллергия на белок.
Здравствуйте Сеголня открыла для себя Ваш канал.Все очень заманчиво,хочется все перепробовать.Скажите,а можно ли куриный рулет заготовить и заморозить,а потом уже готовить в духовке? Спасибо.
Здравствуйте. Его лучше полностью приготовить и после термообработки заморозить. Потом разморозить в холодильнике
Спасибо за ответ
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, с какого возраста можно давать ребёнку эти булочки? Спасибо
Спасибо дорогой наш шеф.
У меня идея, могу я заказать у вас кето булочки по карго?))
В карго еду не возьмут)))
Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, а где вы в Турции покупаете псилиум?
В интернет магазинах
❤
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, какой Псиллиум Вы покупаете в Турции. ? Мы тоже находимся в Турции
очень интерсно, как псилиум даёт привкус грибов когда это шелуха подорожника?🤔
На что можно заменить псилиум?
Добрый день, а чем можно заменит сыр. В данный момент не употребляю срочные продукты.
Спасибо вам за ваши интересные рецепты 👍👌
Ничем
Творогом можно?@@SHEfDoma
Здравствуйте, классный рецепт! А в микроволновке получится такое сделать?
Не думаю...
@@SHEfDoma жалко
Спасибо за ваш труд!
Интересуют рецепты, в том числе и выпечка - в микроволновке. Это быстро, и за неимением духовки очень выручают. Возможно у вас есть такой опыт и вы можете поделиться такими рецептами?
Есть такие рецепты, смотрите в плейлисте кето рецепты
Спасибо за рецепт. Я тоже живу в Турции. Какой твёрдый сыр вы использовали? У меня сейчас в наличии только моцарелла и из Бима кашар. Не получятся булочки?
Из Бима кашпо подойдёт
Выглядит конечно шикарно. А по вкусу? Просто псилиум уж очень не нравится я его везде уменьшаю дозу. Кстати из этого видео наконец поняла почему не нравится. Ненавижу грибы всю жизнь 😅
Нам вкусно)
Добоый день.классные у вас рецепты👍👍🌷🌷!!хочу тоже войти в это питание,т.к.как у меня ИР,врач сказал,что нужно низкоуглеводное питание...и я поняла,что кето для меня!!!как правильно войти ,есть где посмотреть?заранее спасибо!!⚘⚘⚘
Добрый день. Посмотрите канал доктора Берга на русском, он подробно рассказывает
Спасибо за рецепт !
Подскажите пожалуйста марку псилиума и ксантановой камеди,Я тоже живу в Турции, всё через Trendyol заказываю
Ксантан alfasol, псиллиум güzel gıda
@@SHEfDoma спасибо большое
А замораживать булочки можно?
Спасибо за рецепт.
Попробуйте
Добрый день друзья по кето))) сегодня испекла эти булочки, делаются легко, пекутся долго, но это не страшно, получились точно такие как в видео, попробовала одну ещё в теплом виде, и если честно не в восторге. Несмотря на добавление специй, на вкус никакие, слегка липкие и влажные внутри(возможно потому что тёплые), остынут полностью, попробую, но вкус вряд ли изменится в лучшую сторону, это сугубо личное мнение, и совсем не означает, что они плохие! Тем не менее на канал подписана и огромное спасибо за множество классных рецептов!!!❤
Елена, подскажите, а почему в этом рецепте нет разрыхлителя? И что будет если добавить? Спасибо🌹
Всю работу псиллиум делает, один справляется, разрыхлитель лишний здесь
Псилиум чем то можно заменить? Спасибо.
Здесь нельзя, смысл именно в нем