★ 전미도 감자채볶음 레시피 ★ 슬의생 99즈 멤버들이 감탄한 전미도 배우님의 비법 감자채볶음 만들기

안녕하세요!
쿡방레시피 알려주는 남자 정PD 입니다.
오늘은 슬기로운 산촌생활에 나온
감자채볶음을 만들어보겠습니다
슬기로운 산촌생활 첫화에서 b저녁메뉴를 집도한 전미도 배우님이
밑반찬으로 감자채볶음을 만들었는데요,
맛을 본 멤버들도 모두 너무 맛있다며 극찬을 아끼지 않아서
방송화면을 토대로 따라 만들어봤습니다!
레시피는 아래와 같습니다:)
[슬기로운 산촌생활 감자채볶음] ※ 밥숟가락 계량
재료
감자 1~2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 소금 1/3스푼, 후추 조금, 깨 조금
방법
1. 껍질 깐 감자를 0.5cm 두께로 길게 채썰어 준 후 물에 담가 전분끼를 빼줍니다
2. 양파, 당근도 채썰어서 준비해줍니다
3. 감자를 한번 휘저어준 후 깨끗이 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼줍니다
4. 후라이팬에 기름 두르고 감자 먼저 넣고 볶다가 윤기가 흐르면 양파, 당근 함께 넣어줍니다
5. 계속 볶다가 소금 1/3스푼, 후추 조금 넣어 간 하고 깨 뿌려주면 완성입니다
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