Fraisier cake كريم موسيلين طعم لذيذ وغني وخفيف /دعاء زغلول
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- تحضير الباستري كريم 👇🏻👇🏻👇🏻
اتعرفوا علي ٤انواع من كريمات المحلات الشهيرة لحشو الكيك الاكلير _التارت_المليفية_كافه المعجنات
• اتعرفوا علي ٤انواع من ...
أسبونج الفانيلا للجاتوهات والسويسرول بدون محسنات هش طعمة رائع ولونه ابيض جدااا
• أسبونج الفانيلا للجاتو...
كريمة الموسلين المحضره بالفيديو
٣٤٠جرام كريم باستري المحضر بالفيديو السابق
١٧٠جرام زبده حيواني غير مملحة
استخدمت لعمل كيك الفراولة قالب مقاس ٢٠سم
مقدار ونص من الكريم باستري اللي بيكون وزنه بعد التحضير ٥٠٠جرام
واضفت ليه ٢٥٠جرام زبده
طبقة جلي الفرااوله
١٢٠جرام بيورية فراولة
١٠٠جرام فراوله مكعبات صغيره
٥٠جرام سكر
٥جرام جيلاتين
٦٠ملل مياه بارده
#fraisier #cream #cake
#cream
بالنسبه للحفظ والتخزين
كل عائله الباستري لا تخزن يفضل استخدامها بنفس اليوم او بحد اقصي يومين بالثلاجة
تسلم يدك .انا عندي سؤال كيف انسق نوع الكيكة مع نوع الحشوات؟! يعني مثلا سبونج كيك مع جتاش والا موسلين ؟! شيفون كيك مع موس والا تشيز كيك ومربى ؟! كيف اختار الحشوات ؟ بناء على ايش؟!
تسلم ايدك يافراولة اليوتيوب مبدعة في كل وصفة تقدميها بكل حب وايضاح ربي يوفقك ويرزقك من حيث لاتحتسبين
اللهم امين شكرااا للدعوه الجميله
لثالث مره اجربها في ميزان حسناتك مره لذيذه، الله يرفع قدرك حبيبتي❤️❤️
جربت هاد لاطارط لضيوفي لم يتبقى منها شيء حماااقو عليها انا نقصت السكر شوية من كريم الباستري جات متوازنة فالحلاوة
الله يعطيج العافيه ويبارك فيج شرح كافى واافى ❤
تحفه بجد ❤
ماشاء الله..ربنا يجزيكي كل الخير انا اتعلمت منك كثير ....الله يباركلك ويرزقك ويحميكي ويحفظك
شكراااا علي الدعوات الجميله 💖
❤❤ وصفاتك عشق شكرا لمصداقيتك متابعة من الجزائر
تسلمي واهلا بيك💖💖
لسه متعرفه علي قناتك من يومين بالظبط حبيت طريقة شرحك جداااااااااااااااااااااا واستفدت كتير
ربنا يباركلك ويزيدك من فضله وعلمه ويثبتك علي الاستمرار في نفع الغير
ربنا يجعله في ميزان حسناتك
هتفرج علي باقي الفيديوهات لاني واثقه اني هتعلم كتييييييييييير منك ربنا يباركلك والف شكر
استمري ومنتظره منك المزيد في أدق التفاصيل والمعلومات اللي كنت بدور عليها في اوقات كتير والحمد لله لاقيتها في طريقة شرحك الجميله الدقيقه البسيطه
جزاكي الله كل خير
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شغلك دايما بارع ما شاء الله
من ذوقك شكرااا
سلم يديكي على العمل والشرح الوافي
دائمًا مبدعه اعجز عن شكرك ربي يسعدك ويوفقك ويرزقك من واسع فضله ❤❤تعلمت منك أشياء كثيره عن الكيك والكريمات
اسعدني تعليقك وشكراااا للدعوه الجميله
تسلم إيدك منك تعلمت كثير عن الكريمات و الكيكات مشكورة كثير ❤❤
تسلمي اسعدني تعليقك 💖
بسم الله ماشاء الله دايما مذوقة وفنانة مبدعة تسلم لايادي حبيبتي كل شيء من تحت ايديكي رااائع وشهي ولذيذ ربي يسعدك ويوفقك ويجزيكي كل خير فنانتنا ومبدعتنا الغالية 😘🤗❤😍
اطيب واروع الحشوات عم نتعلمها من حضرتك ان شاء الله في ميزان حسناتك ومن نجاح لنجاح يا رب حبيبتي 🤲❤😘
شكراااا لكلامك الجميل الله يسعدك
تعرفي ننتظر دائما دوراتك الله يعطيك العافيه
اهلا بيك 💖💖
انا جايه أشكرك على وصفة الاسبونچ فانليا للسويسرول لو قولت روعه يبقى ظلمته فووووووق الخيال طعم وطراوة وخفه اللهم بارك
تسلم ايدك ❤️😍😍
اسعدتيني جدااا والله الحمد لله تسلم ايديك وبالف هنا
@@doaazaghloul ربنا يصلح ما بين ايديكي ❤️😍
من اطيب الكيكات. فريزييه. كانك بتاكلي غيمة
حقيقي جميله جدااا
الله عليك ياعسسسل أحلى من يعمل كيك ربينا يبارك فيك حبيت ❤❤❤❤❤
تسلمي شكرااا لذوقك
يعطيك العافية متابعتك دائما انا من سوريا
تسلم ايدك والله بجد ده كتير علينا في ميزان حسناتك ❤❤😊😊
اللهم امين تسلمي حبيبتي
فنانه وشاطره جدا عطاك الله الصحه ❤❤❤❤
الله يسعدك شكرااا لذوقك💖
تسلمي الله يبارك فيك
شكراااا
مشكورة شيف ياريت افكار اكتر لحشو روسي منجا .وقهوة عربي اوسبيرسو.وكيك داكوز وحشو موسلين بفستق وبندق
جميله ربنا يباركلك في صحتك وعمرك وحبيبك ويسعدك علي مجهودك دا في مسزان حسناتك ❤❤
ماشاء الله رائعه يا مدام دعاء
شكرااا
ما شاء الله روعة ممكن تعملي لينا الميلفاي على طريقتك 🙏
شرحك رائع في ميزان حسناتك دمتي رائعة ❤❤❤❤
روعة تسلم ايدك
تحفه متميزه دايما
شكرااا لذوقك
تسلم ايدك وخطك جميل ماشاء الله 🥰
تسلمي من ذوقك حبيبتي
تسلم ايديك وجزاكي الله خيرا
تسلمي 💖
تسلم ايديك وربنا يحسن ما بين ايديك يا رب ❤
اللهم امين تسلمي
الله يعطيكي الف عافية اخت دعاء
شكرااااا
تسلم ايدك والله شرحك وافي وممتاز❤❤
شكرا كتير الك انه رجعتي تعملي فيديوهات تعليمية، حابة اسألك مدة صلاحية الجاتوه بما انه فيو فريز فريش؟
تسلمي حبيبتي مدته يومين عشان يبقي الطعم حلو
@@doaazaghloul شكرا جزيلا وبالتوفيق
تسلم ايديكي
حلو اوي
تسلمي شكراااا💖
ما شاء الله.روعة
شكرااا
تححفه تسلم ايدك يارب❤
تسلمي 💖
روعة يا دعاء تسلم أيدك
تسلمي 💖
تسلم الايادي ، الحلو دايما يجيب الحلو
ينفع نعملها ونبدل الفراوله بمانجه حاسه الميكس هيطلع حلو .. ممكن ؟؟
❤❤❤❤❤ تسلم ايدك جميله
تسلمي
تسلم ايدك ماشاء الله تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه
تسلمي شكراااا
متابعة من الجزائر جزاكي الله خيرا
جزانا واياكي يارب اهلا بيكي
❤❤❤❤ تسلم ايديكي مبدعة
تسلمي🥰
جزاكى الله خيرا ❤
تسلم ايدك ربنا يبارك ليك ❤
شكرا بززاف متتبعة من المغرب❤
تسلم ايديكي
شكراااا
جد راءعة بارك الله فيك
أنا أعمل لكن مع كرام دبلومات والله نحب نبعت تصاوير لكن لا اعرف كيف 😢😢😢
حبيبة قلبي دعاء الله يجزيكي خير حابة اطلب طلب ممكن كيك شوكولا بحشوتين غناش الشوكولا الغامقة مع طبقة مقرمشة من الفيوتين وحشوة كريمة الجبنة وفيها طبقة كراميل... وتكون الكيكة مغلفة بكريمة الجبنة او بغناش الشوكولا الغامقة مع زينة لطيفة ❤❤❤❤❤
عاشت ايدك شرح رائع
شكراااا
دائما مبدعه ينفع ذبده بلدي الاهيه الجاموسي
لا زبده تكون زي النيوزلاندي بمصر خاصه بالحلويات غير مملحة
متبعاك انا من المغرب 🇲🇦 ماشاء الله عليك
انتى ممتازه ماشاء الله وفقتى تنزيل فيديوهات ليه لأنك أى منصه تانيه نزلى الرابط
روعة تسلمي
تسلم ايدك متابعة جديدة معك من سوريا❤❤❤ اتمنى الكتابة اثناء الفيديو لتسهيل الوصفة والنت ضعيف لدينا😢
تسلمي واهلا بيك تقدري تتابعي صفحتي بالفيس بوك بنفس اسمي بكتب عليها الوصفات
مبدعه دايما ي دعاء ❤
حبيبتي يا شوشو تسلمي 💖💖
تسلم ايدك
شيف لو سمحتي اعمليلنا كيكة الكوكيز المحشية
تسلم ايدك لو سمحتي هل الكريمة تخزن بالفريزر
لا انا وضحت ده بالفيديو السابق كل عائله الباستري لا تخزن يفضل استخدامها بنفس اليوم او بحد اقصي يومين بالثلاجة
بليز دعاء اعملينا جناش الشكلاطه بالحلبب والبيضاء @@doaazaghloul
جزاكي الله خيرا
تسلم إيدك ديمأ مبدعة ❤بس ملحوظة ممكن احط عليها شوكولاته ، 🌹
تسلمي اه ممكن علي نفس المقدار الباستري ٧٥جرام شيكولاتة غامقة تضفيهم بعد ماترفعي الباستري كريم من علي النار ويبرد عادي جداااا ويتخفق مع الزبده زي ما عملت بالفيديو
@@doaazaghloul تمام شكرا لردك الجميل ♥️
بتجنن
شكرااا
تسلم ايدك ❤❤❤
تسلم أيدك حبيبتى ينفع للحلويات زبدة بقرى طببعى عشان نش بخب الفيرن والنيوزلاندى غالية جدا
متميزه كالعاده هو الجيلاتين 5جرام فقط؟؟
تسلم ايدك ماشاءالله تبارك الرحمن مبدعه انتي عندك مكان للبيع 😢
🎉🎉🎉 شكرا لمحتواكي ممكن اهرف شو يعني باتيسري
لازم تشوفي الفيديو السابق
ممكن أعرف استخدام الحشوه دى مع ايه فى الكيك ويكون ميكس طعمه حلو يعنى تنفع مع موس فانيليا وطبقة فراوله وطبقة موسيلين
ماشا الله شغل عالي جدا
شكراااا
تعجبني متوضعا انا جمانة شعابنة متابعة ليك قداش سنة ونحبك يسر
تسلم يدك ياقلبي بس سؤال لونظيف لبوريه جلي فرواله بدل الجلاتين
لو الكيك للبيت عادي تعملي الجلي نفسه بس قللي مقدار المياه شويه بس هتاخد وقد طويل عشان تمسك طبقه الجلي ولو خرجت من الثلاجة وقت هتدوب
فطبعا ده لو اوردر خارج من البيت مش ينفع معاه جلي الفراوله الجاهز
اقصد بردي تعملي الجلي بمكوناته مش تاخدي منه ٥جرام وتضفيهم مش ينفع في فرق بين الجلي والجيلاتين
عاشت ايدج يا حلوه
لو سمحتي ياشيف لو عايزه ابعت لحضرتك خاص شكل كيك معين وعايزه اعرف اعمله ازاي ممكن ابعتلك ازاي؟
تسلم ايديكي وشكرا انك عملتيها ..ممكن حضرتك تعملى لينا اوبرا كيك بالكريم موسيلنى لانى مش بثق فى وصفات حد غيرك 🙏🙏❤️
تسلمي شكرااا لثقتك ان شاء الله ربنا ييسر اموري واعملها باذن الله
حبيبتي دعاء انا بستعمل وصفتك في موس الشكولاته احس انها تجي جدا جامدة وكمان موس الفراولة مش حبيت الملمس جدا ماسك يمكن عشان برد الوقت دة ممكن اقلل من كميه الجيلاتين
اه طبعا كده تقللي الجيلاتين لان الجيلاتين بيختلف من نوع لاخر
وانا بزود كمان الجيلاتين لما بيكون كيك طبقات مرتفعه عشان تماسكة ضروري عشان مش يأثر علي الكيك لكن لو كيك ارتفاع بسيط يقل الجيلاتين عادي
ليه في نقط اسود ده من الفانيلا الاعواد ؟ ولا في مكون عمل نقط سودا ؟
سلاااام عليكم اختي من فضلك اكتبي باللغة العربية او الفرنسية انا منوالجزائر ولا افهم بعض الكلمات منوفضلك تحياتنا من الحزائر
لو سمحتي حضرتك كاتبة فى البوكس نعمل مقدار و نص باسترى و معاه ٢٥٠جم زبدة
مع ان لو عملت مقدار و نص مفروض اضيف ٦٠ جم زبدة حسب المقادير اللى حضرتك كتباها فى فيديو الكريمة
ممكن توضيح للمقادير شكرا
انا اقصد ٢٥٠زبده اللي بنخفقها بالاخر مع الكريم باستري عشان احصل علي كريمة الموسيلين زي ما وضحت بالفيديو بعد تحضير الباستري بنوزنه ونص وزنه زبده رجاءا تسمعي الفيديو تاني عشان المعلومه توضح
❤❤
سلام عليكم امتى ضفتي الجيلاتين ؟
سؤال كمان الزبدة الصفرا البقري الغير مملحه تنفع ؟
❤❤❤❤
روعة❤
ممكن نستخدم الباسترى الباودر و نضربه باللبن
تسلم ايديك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلمي 💖
ممكن نستخدم الكاسترد الجاهز ونضيف عليه زبدة
انا مش جربته قبل كده ومش عارفه قوامه بيكون ازاي ممكن تجربي لو حابه
لو قوامه بيكون زي الباستري كريم اللي حضرته بالفيديو
يعني دا بديل كريم شانتيه
ليه في نقط لونها اسود ده من الفانيلا الاعواد ؟ ولا في مكون عمل كده ؟
من فضلك الرابط
ينفع باستري جاهز
نوع الزبده الي حضرتك استخدمته ايه
لورباك
ايش الفرق بين الموسلين والكاسترد؟😢😢
اسمعي الفيديو طيب هتفهمي
ينفع زبدة لورباك
طيب الكميه دى تكفى تورته مقاس كام؟
ممكن نحط زبدة بلدى ولا لازم نيوزلندى؟
لا البلدي الفلاحي مش تنفع
ممكن اعرف بديل الكريم باستري البلد الي انا فيها مش عارفينوا
الباستري كريم حضرتك بتحضريه بالبيت بمكونات بسيطه شوفي الفيديو اللي قبل ده
للاسف انا فرولت مني ممكن تقولي اصلحها ازاي؟؟
ايه هي دي؟؟
@@doaazaghloul الكريمة موسلين لان ماكانوش في نفس درجة الحرارة اصلحها ازاي؟ مع الشكر
@@samounayasmine-ho4gf دخليها الميكروويف ١٠ثواني ودخليها الثلاجة وربع ساعه واخفقيها تاني ممكن تظبط
ممكن احط شوكولاته ع الموسلين لو عاوزة اعمل كيكة شوكلت
@@user-so6nl6ev2n اه ممكن
❤❤