لاول مره 💪💪كريمة الزبدة المصرية الرائعة قوام ناعم ومتماسك لتغليف الكيك Egyptian buttercream
HTML-код
- Опубликовано: 5 мар 2021
- كريمة الزبده المصريه اجتهاد شخصي حاولت بيه احل اي مشاكل او حاجات مش حبنها بكريمات الزبده السابقه اللي عاملناه
تتميز بانها
قوامها متماسك وناعم
بدون حليب او دقيق عشان الطعم مش يتغير وصلاحيتها تبقي اطول
بدون بيض عشان كتير مش بيفضله
طعمها خفيف
تقدروا تستخدموها للتغليف تحت عجينه السكر بدون قلق
وطبعا للتغليف بدون عجينه سكر رائعه
مكوناتها بالتاكيد متشابها مع كريمات كتير وده العادي كل انواع الكريمات متقاربه مع بعض بالطعم والمكونات مع اختلاف الاسماء
طالما في مكونات مختلفه او طريقه عمل مختلفه
حبيبت نختار لها اسم عشان نميزها بيه عن غيرها من الكريمات وقت الحديث عنها فاسميتها بأسم بلدي بما ان كل انواع الكريمة باسماء بلاد
كريمة الزبدة المصريه 😊😊
من كورس الكريمات المجاني :كريمة الزبدة المصرية بالشيكولاتة بطريقتين ومعلومات مهمه جدا طول الفيديو
• من كورس الكريمات المجا...
المكونات
كوب زبده. ٢٠٠جرام
كوب معياري سكر بودر ١٥٠جرام
كوب الا ربع مياه ١٧٥مل
معلقه معيارية نشا حوالي ١٠جرام
جربوها وان شاء الله هتعجبكم وبانتظار تطبيقاتكم
😍😍😍
تغليف الكيك كالمحترفين بكريمة الزبدة المصرية الرائعة ومعلومات مهمة جدا للمبتدئين 👌👌 • تغليف الكيك كالمحترفين...
والله أنتي اكتر حد بحب اتفرج عليها اسلوبك تحفه ومبسط بجد رووووعة تسلم ايدك ❤️💕
باذن الله رح اجربها قرييب يسلمو ايديكي💕
تسلمي روووعه.. طريقه سهله ومكوناتها متوفره.. حاجربها
الله يسعدك وتسلم يدك من اول ادور وصفه حلوه كذا❤️
Chef vous êtes professionnelle en pâtisserie... bravo Mme DOAA
رووووعه جدا كنت بتضايق من كريمه الذبدة الامريكيه عشان حبيبات السكر البودرة اللى فيها ...تسلم ايدك حبيبتى على اختراعك الجميل دة 😘😘😘
جزاك الله خير ، شرحك مميز فيه تفاصيل كثير مهمه أشكرك من كل قلبي 💞
تحفه طبعا اي حاجه بتعمليها تجنن انتي عبقريه اقسم بالله وبتسهلي كل حاجه💟😍
اقسم بالله اختراع ❤❤❤❤ برافو
شكرااا
برافو عليكي يا دعاء هي الوصفه راح تحل مشكله حبيات السكر البودرة في كريمه الزبدة حتبقى ناعمه
تسلم ايدك وتسلم افكارك وابداعاتك
🌹❤️🌹
جزاك الله الجنة والذرية الصالحة إلى يوم الدين شكرا لك يا بنتي
جربتها وكانت مظبوطة و الكيكة متساوية زي بالظبط ما عملتيها بحواف حادة .. انبهرت جدا
تسلم ايدك اسعدني تعليقك
حبيبتي يعطيك العافيه 😍
تسلم ايدك تسلم ايدك فعلاااا رووووووعة ولذيذه الله يجزيكي الخير ويسعدك 💗💗💗
الله يجعلك بجنات النعيم اخيراً لقيت كريمة احلامي!!!
عندي مشروع ومن بركاتك بعد الله ضبط!!
جربتها و حتى بأقل 50غ سكر و جات رااااائعة الف الف شكر لك
ياشيخه الله يسعدك.... والله صرت أثق في قناتك الله يفتح عليك
ويسعدك شكراااا
شكرا على الوصفة ناجحة ومداقها لذيذ اضفت لها براليني اللوز
تسلم ايدك لازم اجربها اشكرك
لازم اجربها دي تسلم أيدك ❤️
كيف كان معك كريمه زبده ؟؟ جربتيها ؟؟؟
ممكن تتكلمى عن الكريم شانتيه للتغليڤ ❤️
تسلم ايد حضرتك مميز كتير بمجالك واتعلمت من حضرتك كتير ربنا يجعله لكي علما ينتفع به في ميزانك وشكرا حببتي وفنانة ومبدعة ربنا يحغظك
جميله جدا تسلم ايدك
اتمني تسمعوا الفيديو بالكامل وتقولولي رايكم بالوصفه حتي لو مش هتطبقوها 😊😊😊
وضحت طبعا ان الكريمة اجتهاد شخصي للمكونات والمقادير حتي وان تشابهت مع كريمات اخري فدا شئ طبيعي ان المكونات الكريمات اغلبها متشابها والطعم كمان
واطلاق الاسم عليه ليس الا لتمييزها عن باقي الكريمات وقت الحديث عنها
مختبرها بالتغليف جربوها بدون اي قلق ان شاء الله النتيجه هتعجبكم
دمتم مبدعات
لو سمحتي هل زبده المرغرين تنفع مع الوصفة ؟
ممكن اظافة منكهات زي الفانيلا
رائع جدا غاليتي 👌
ممكن استخدم زبدة فيرين
المقادير بالغرام لو سمحت
حبيتها بجربها و شكراً ❤️
ماشاء الله عليكى انتى مبدعة تسلم ايدك جزاكى الله خيرا
بجد برااافو عليكى ممتازة ❤️❤️شكراا جدااا ربنا يجازيكى كل خير
انا اعتمدتها كيكاتي بيطلعو تحفة
طيب المقادير دا كم يكفي ؟ وهل يكفي للحشوه و والتغطيه ؟
اعمليلنا بيها ورد و الورد الجلوسي الاجبني بكريمه الزبده ياريت 👏🏻💕💕
ماشاء الله عنك..برافو عليك بشجعكك على الاستمرار
ماشاء الله تسلم ايدك
ماشاء الله شكلها جميل وحضرتك مبدعة فعلا وكنت عايزة اعرف لو سمحتي ينفع اغلف بيها كيك شكولاتة وفانيليا يعني لاي نوع كيك وممكن احشي فيها الكيك
ماشاء الله عليك اختي دعاااء رقي وفن وابداااع داائم ربنا يباركلك ويرزقك كل ما تتمني ❣️❣️❣️❣️❣️
دعاء الله يسعدك يا رب و يبارك فيكي
انت رااااائعه وانا بحب شغلك جدا.. موفقه دايما بإذن الله ❤️
جربتها نتيجة روعععة ربي يحفضك
اختي استعملته مرغرين لابال؟؟؟؟
يسلمو ايديكي يا رب جربتا فعلا رائعة و مريحة جدا بالشغل
استخدمتي زبدة إيه؟ لأني إستخدمت زبدة فيرن وطلعت مش طعمه
كيف الطعم ؟
تسلم ايدك وصفاتك تجنن
مررررراا شكرا بإذن الله حجربها 💜
جربتها عجيبة وسهلة تسلم الايادي
المهم طعمها حلو ولا ايه ووتقيله ولا عادي
نعم
السلام عليكم ، تسلم ايدك 😍
هى دى تنفع كمان للحشو ؟ ولا فيه كريمة تانية للحشو ؟
تسلمي 😍جميله
اللة يباركلك يااااارب ويجزيكي خير
ممكن تعملي فيديو ايه المستلزمات اللي محتاجينها لمشروع الكيك في البداية والحاجات الاساسية ومتشكرة جدا مقدما على كل اللي بتقدميه رائعة❤️❤️❤️❤️
ياريت وانا بدي اعرف
شكراً جداً ع الطريقه جميله وسهله انا اول مره اجرب اعمل كريمه وضبطت ♥️♥️♥️
تسلمي بالف هنا
متابعة من جزائر عندي مشكل عند إخراج كايك من مجمد أو فريزر كريمة زبدة بتنفصل وتسيح أرجو الرد تحياتي ❤
رائعة بكل المقاييس
تسلم ايديكي بجد هرجبها باذن الله
الله يسعدك سعادة الدارين منجد الكريمة دي انقذتني وصرت اعتمدها في شغلي 😘😘
ايش اسم الزبدة اللي تستخدميها؟
ممكن مقدار من الكريمه دى يغطى ٦ تورتات ؟
لو سمحتى
@@mswSweetافضل شيء زبدة لورباك
شكرا كتير الك هي الوصفه تتغطي اي مقاس من الكيك واذا بدنا نعمل ٣ ادوار كيك قديش لزم نطاعف الكمية
بارك الله فيك وجزاك الله خير
تسلم ايديكي تصويرك جميل وشرحك ممتاز جزاكي الله خيرا♥♥
ياريت تعملينا فديو لعمل نقشات وورد بالفورمات للكريمة المصرية نشوف شغلها تنفع بالفورما او لا وتسلم ايدك
جربتا اكتر من راااائعة القوام جميل واللون طلع ابيض تسلم يدك صرااحة والطعم لذيييذ ومو ثقيل
نقدر نضيفلها ملون ابيض عشان اللونالابيض الناصع
الطعم طعم زبده؟؟؟...افكر اعملها بالمرجرين لانه الزبده غاليه جدا عندنا..واضيف نكه فانيلا مثلا...
تسلم ايدك جدا جدا
والله روعة روعة يسلم ايديكي بس بدي اشكرك عالفيديو الي عملتيه بعد ما تفرط الكريما معنا رجعت جديدة يسلم ايديكي ويجزيكي الخير ❤❤❤
الكريمة تحففففة جربتها رائعة وخفيفة وما بتدايق ابدا وطعمها زاكي.. تسلم ايدك
تسلمي بألف هنا
خببتي غلفتي فيها كيك من بره بس او كمان حشيتي من جوا ياليت تردين عليا
@@halahalsarmi562 بس للتغليف استخدمتها.. للحشي عملت طريقة الشيف اللي موجودة بهاد الفيديو
ruclips.net/video/z7NoNGRAFF8/видео.html
كم غرام عيار الكوب (الزبدة )من فضلك
ظبطت معي رائعة
بالف هنا
@@doaazaghloul لو سمحتي ينفع استخدم زبده فيرن
يسلم ايديك حبيبتي مبدعه
ياعيني على الشطارة ذكاء مهني ماشاء الله ولا قوة الا بالله ربنا يعينك ويسعدك زي مانت بتساعدينا ياحبيبتي انا من الجزاءر تحياتي
مدام دعاء كلمة مبدعه قليله عليكي المفروض تعملي براءة اختراع على الكريمه تبعتك انا من ٩ سنين بعمل كيك ولا مره كريمه طلعت حلوة او لذيذه التحفه تبعتك قوام وطعمه وخفه ولا الجاهز بتجنن والاحلى من كل شي انها سريعه جدا جدا ربنا يجزيكي الف خير من قلبي بدعيلك
تسلمي حبيبتي اسعدني تعليقك كتيرر وشكرااا لكلامك الجميل
يسلم ايديكي طريقة مبسطة جدا ان شاء الله اجربها
الله يبارك فيكي ماشاء الله
ممتازة ما شاء الله
تحفة ماشاء الله❤️
ممكن تعطينا الوصفه بالغرامات
وطريقتها بالكاكاو
لسى اليوم أدور على طريقه مضبوطه لكريمة الزبده و تحمست لهذي الطريقه و ان شاءالله أجربها👍🥰
جزاك الله خير أختي على مشاركتك لنا تجاربك الصحيحه لعمل الكيك من الألف إلى الياء 💕🤤🎂🍰
حبيبتي جربتيها؟ انا هلأ عم اجربها ان شاء الله تظبط
@@fatimahbazzi3137 وش النتيجه بليز؛ ََََ؟؟
@@ereart9545 اول ما عملتها جربتها عالكب كيك و طلعت تمام، تاني يوم كنت بدي زيّن قالب الكيك ما كانت منيحة
وين المقادير للمواد ما لقيتها
تسلم ايدك جربتها رائعة انا بحياتي ما زبط معي تغليف الكيك بس هاي الكريمة زبطت و طلعت رائعة و طعمها حلو❤❤
الله يسعدك روعه
تسلم ايد حضرتك انا عملتها ورسمت بيها ع الكريمة وحفظت باقي الكمية ف الفريزر ربنا يصلح حالك يارب ويبارك فيكي وتفرحي بأولادك 🥰
تسلمي شكرااا لكلامك ودعواتك الجميله بالف هنا
حربته والله تحفه يسلمو ايديكى
كم تكفي لتغليف الكيك ؟
كيف الطعم ؟
تسلم ايدك متابعه جديده ليكى بس بجد شرحك بسيط ربنا يجعله فى ميزان حسناتك روعه روعه
ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدك
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
ام عموري من السودان
تسلم ايديكي يارب المقادير تكفي كيكه مقاس كام وهل بيكون الحشو كمان كريمه زبده ولا يفضل شانتيه بالحشو؟؟
انيي جرببته وتحفففه بجد احسن كريمه استخدمته واحلا مناظر من شانتي وكرميات زبد تاني اكثر واحد نجحت معي صرحة واني فتح مشورعي تبع كيكة بيه
😍😍😍
ممكن اعرف نوع الذبظة أية اسمها أية ارجو الرد
تنفع لبتلات الورد؟
ماشاء الله عليك
ما شاء الله مبدعة
اول كريمة زبده اجرّبها، لذيذه وخفييييفه جداً وسكّرها معتدل الصراحه جداً حبيتها وجداً سهل التعامل معها من زمان ادور على كريمة تكون سهله وبسيطه ولذيذه ومتماسكه في نفس الوقت، بجد شكراً لك على هذه الوصفه الاكثر من رائعه استاذه دعاء، جزاك الله الف خير 💗💗💗
سعيده جداا بكلامك شكراا ليكي 🥰🥰
ممكن اعرف استخدمتى زبدة اية
من فضلك هي الكميه تغلف كيك مقاس كام
المقادير بالغرام من فضلك
نوع الزبده الا استخدامتيها ايه
تسلم الايادي ياقمر الكريمة تجنن طلعت تحفة الكيكة 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻❤️🎁🎊😍😘
طعمها اى واحسن من الشانتيه
الكمية كفت كيكة قياس كم؟؟
يسلمو ايدكي بتجنن
مبدعه كالعاده 😻😻😻
تسلم ايدك يافنانه ،، يامبدعه. ،، كل وصفاتك تفوووووووووووز 👏👏👏
فيه سؤال ياعسل. لو بغيناها شوكولاته كيف نسوي ؟
تسلمي حبيبتي ضيفي معلقتين نوتيلا او شيكولاته متذوبه بالاخر خالص
ادعيلك بالخير يا دعاء يا بنت ام دعاء والوصفه فعلا مميزه و دقيقه انا كنت اعمل التغليف بكريم شانتي بس من لما جيت اروپا لازم اخذلي فره على المحلات حتى لاقيها الله يجزيك الخير و عافيه يارب
الله يسعدك شكراااا🥰🥰
@@doaazaghloul
من فضلك ممكن استخدم زبدة جاموسي بيضا بدل الزبده الصفرا
По русски ответьте что идёт в крем
@@hanaaemam9394 أيوة
مرسي جدا علي الطريقة المضبوظه والمضمونه في القوام والنكهة جميلة جداااا اضفت ليها الفانيلا وقت النشا و السكر والماء عالنار ، فا كانت النكهة جميلة جدااااااا بصراحة 👍👍
شكراا ليك علي مصداقيتك
روعة تسلم ايدك يافنانة تحية حب الك مدام دعاء 🤩🤩
ما شاءالله عليكي مبدعه وانا متابعه لكل اعمالك وتعلمت منك هوايه حبيبتي عندي سوال يصير اضاعف المواد مع جزيل الشكر 🌸🌹❤️💕👏👍
اكيد عادي تضاعفيها المقدار ده صغير اصلا
@@doaazaghloul السلام عليكم
اخت دعاء جربت وصفتك اكثر من مره وماتطلع متماسكه ياريت اعرف ايش المشكله
جربتها اليوم حلووه جدا وسهله وطعمها كمان حلوو .. تسسلم يدك ❤
جربتيها بتغليف الكيك؟واذا ايوا ماساحت؟
غلفتي فيها كيك بس او كمان حشيتي فيها من جوا
@@sappeansaif231 معليش شفت الرد الان .. غلفت بيها كيكه كامله والحشو كانت كريم شانتيه وطلعت حلوه ومرتبه
@@halahalsarmi562
معليش لسه الان شفت الردود غلفت بيها كيكه كامله والحشو كان كريم شانتيه وطلعت حلوه ومرتبه
@@Lina_901 تكفي كيك مقاس كام
ماشاء الله عليك مبدعة
اجربها وابعتلك النتيجة ❤شكرا من قلبي ❤
تسلم ايدك يا مدام دعاء
السلام عليكم
مدام دعاء هذا المقدار يغلف كيكه مقدار كم . وتنفع هذه الكريمه بدرجات الحراره العاليه . وهل تصلح لعمل الورد فوق الكيك
جمميييييللةةة جدا جدا اضفت عليها ملعقه فانيلا سايلة واستبدلت نصف مقدار الزبدة بالسمن النباتي👌🏽 واعتمدتها للتغليف😋😍
نوع الزبده اللي بتستخدم ايه بعد اذنك
نوع السمنه النباتي ايه من فضلك
@@naglaashaheen7505 الزبدة لورباك لو كانت طلبية بس لو كانت لاهلي استخدم خليط زبدة اماراتي اجيبه من السوبرماركت
@@user-nf3zx4ww1d زبدة لورباك كم نسبة الدهون لو سمحتي
@@user-nf3zx4ww1d تنفع زبدة صفرا فلاحي
جميله جدا يا حبيبتي
ربي يحسن مابين ايدك يارب
يسلمو ايديكي مبارح عملتا عيد ميلاد بنتي وكتير طلعت طيبه 😘🥰🥰🥰
انا طلعتلي قطع صفرا رغم اني حققتها كثير
@@roserose-zw6yc يمكن الزبدة ما كانت طرية بشكل كامل
تكفي كيكة مقاس كم ؟
الله ينور عليكي يادودو ويعطيكي حتى يرضيكي والله العظيم اتعلمت منك كل شي وتكنيكات الكريمات والكيك وطبقت طريقتك طلعت النتيجه روعه حمستيني اشتغل بالكيك وانا جاني احباط من مدربات الله يسامحهم ماهم امناء بعطائهم مثلك الله يرفع قدرك ياست الكل
الحمد لله سعيده جدااا بتعليقاتك ان شاء الله تشتغلي وتعملي احلي شغل
تسلم ايدك وعينك حبيباي
ربنا يباركلك يا رب
جميله جدا تسلم ايدك هجربها ان شاء الله بس عايزة اعرف المقدار ده يكفى حشو وتغليف تورته نص كيلو دقيق 💝💝💝💝
نفس السؤال ياريت دعاء ترد علينا
جريتيها كفت ولا لا؟؟
تحفة تسلم ايديك 😘
المقدار ده يكفي تغطية كيك مقاس كام ؟
تقريبا (الميني كيك بس )اذا بتستخدمينها حشوه للطبقات بعد (:
يسلمو
حجربها
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين تسلم ايدك يا قمر ❤️💐