台北計程車司機的口袋名單。他帶客人到桃園機場，回程一定到這一家。透明湯頭，放兩塊蘿蔔的牛肉拉麵，很好吃。

[@潘淑梅-v4h]

清湯牛肉麵想吃看看😂老師端著大碗不會燙手？😢

[@superg0225]

謝謝您的關心~

[@km_liu]

看起來實在太美味了！我改天也要去吃～謝謝超級爺爺的推薦！

[@MouseNi]

公車可以從台北市政府站搭967過去就不用這麼麻煩的換車了

[@superg0225]

謝謝!

[@sandylin2727]

今天的大冒險還好沒讓爺失望,看起來真的蠻不錯的,如果沒有司機介紹,可能也不知道有這間店😋😋

[@superg0225]

對啊,真的還好沒有失望(笑)

[@新海元-r6j]

超級爺爺，這一家麵店在我家附近。如果您下次還想來林口吃這一家，請通知我，我去捷運站接您，這樣就不會花太多時間了！

[@superg0225]

太感謝了~

[@changsheng915]

您是好人 那可以順道接我嗎？😂

[@albertage1231]

揪團😂

[@tsuitony323]

有機會可以去香港試吓清湯牛腩麵·不會令你失望．

[@superg0225]

香港東西好吃.跟台灣不同的好吃

[@kfcmcdonald5569]

口袋名單系列看到現在，真的不少奇特看起來又好吃的店😊

[@superg0225]

我想去吃看看大家的口袋名單店

[@maomeowcat]

林口以大台北來說真的是滿遠的，人就是要有憨勁才能吃到美食啊爺爺！光看爺爺吃牛肉就覺得一定很嫩，好羨慕啊啊啊啊啊啊！！！
兩個小失誤跟爺爺討論：
01:02 「今天為什麼我要到林口吃拉麵，原來是這樣」
這裡用"原來是這樣"比較像回答，
Ａ：「司機介紹我來林口吃好吃的拉麵，所以我現在在林口。」
Ｂ：「原來是這樣。」
爺爺應該是要說「原"因"是這樣...(切換司機畫面)」或者「其實是因為...(切換司機畫面)」
03:37 「看這裡的風景，總覺得與新北市有點像」
其實林口就是新北市，新北市林口區，可能爺爺是想說像板橋或新店之類的，
說有點像新北市不太合理，好像有人說涉谷有點像東京一樣聽起來怪怪的。
謝謝爺爺，兩個頻道我都很喜歡，主頻道的中日文字幕對目前還在五十音的我來說很幫助，副頻道也很受用，一點點中文應用的分享與討論，希望爺爺不要覺得被冒犯。先說聲不好意思了！

[@superg0225]

我的字幕沒有很正確喔. 因為我是外國人(笑),也有這個原因, 但更大的原因是這個頻道是免費的,影片不算是商品.所以製作過程中盡量不要花時間,這一點與書不一樣.所以不周到地方請您諒解~

[@MrJackal61347]

看片頭會以為會去老占元~下次下次喔!!讚

[@Allen9452]

對美食的執著，是支持超級爺爺到這麼遠的地方吃東西的動力，沒開車離台北是真的有夠遠😊

[@superg0225]

與其說是美食的誘惑不如說是人家的口袋名單的吸引力

[@吳文祺-q7n]

在林口的林口路120號老占元是在地林口的名店，每次用餐時段都是排隊人潮，超級爺爺有空可去嚐鮮看看

[@superg0225]

有幾個朋友介紹給我,這一家也好像很好吃

[@Bbuguy]

不遠處另一家老占元拉麵大王可能才是這種煮法拉麵的創始店，而且可能更好吃一些
我特愛吃他家的羊肉拉麵
湯尤其棒！！
超級爺爺或許可再去試一次比較看看😊😊

[@superg0225]

其他朋友也介紹給我,下次~

[@sukomaruiiko]

こんにちは😃
美食口袋名單系列楽しませていただきました。
今回は計程車司機推薦の美食でしたが、なんだかワクワクして楽しかったです。
台湾もこれから夏本番ですね。取材も大変だと思います。
お気をつけて。

[@superg0225]

いつも見ていただいて有難うございます。今回は遠かったですね。距離的にはそれほどでもないんでしょうが、乗り継ぎがたいへん、バスが１時間に１本か２本でした。こういうのも面白いと思ってやってます。RUclipsRとしては効率が悪すぎますね（笑）

[@skyfire.910]

這種類型的牛、羊肉拉麵在三重也有：海全牛肉羊肉拉麵 (241新北市三重區重安街98號)，從台北過來的話過忠孝橋後第一站就可以下車，從下車各站走過去大概都是3~5分鐘。
同樣是湯頭是清燉的大骨湯，也有附上鮮甜的蘿蔔。
然後桌上會有特製的辣羊油或是辣牛油，吃到一半加一點進去，可以改變風味。(有點辣，要酌量加)
不過海全的牛羊肉都是清燉的，吃起來比較像是有厚度的火鍋肉片，這點與文華的有所不同。

[@superg0225]

謝謝您的資訊~

[@陶麗]

我常吃，海全好吃😋

[@GJ12.8]

我幾乎吃遍新北市了，不管哪裡都是一堆好吃的

[@superg0225]

太厲害了!

[@jerryku7185]

如果下次去附近的老占元，建議另外點個薄切的豬耳朵，辣椒必加！

[@joeso0808]

這家沒吃過~下次試試...林口路那家不只臭臉太屌~吃完必口渴...幾年都不去吃了!!

[@highness12]

清湯牛肉麵真的蠻少見的, 很容易被清澈的湯頭低估了. 一定非常好吃

[@superg0225]

對,清湯牛肉麵! 這個說法比較接近

[@司馬奔騰]

和小时候在河南老家吃的很像，但是不放萝卜。记得当时觉得师傅在明晃晃的铁板上咣咣拉面的样子很帅，白面粉和声音一起被砸得扬起，烟雾一样，像是过年时候放的鞭炮。点单时候会被问吃粗的还是细的，细的要比粗的细非常多，但是只用多拉一下。小时候想不明白原理，只会觉得很神奇，更觉得拉面师傅帅了。

[@superg0225]

我要吃河南的牛肉麵,很想吃~~

[@lintakai9778]

色の澄んだスープの牛肉麺は清燉牛肉麵と言います。
一般的に紅焼牛肉麺が一番多いが、他に川味、麻辣、清燉、蕃茄牛肉麺などがあります。
麺は太麺と細麺が選べる店が多く、陽春麵や家常麺というきしめんに近い麺が一番多く使われます。拉麵（手延べ麺）、刀切麺、刀削麵、うどん、麵疙瘩（すいとん）、河粉（フォー）なども良く見かけます。

[@superg0225]

ここのは清燉よりもっと清燉な感じ。台北じゃ食べたことない味でした

[@張三-r2p]

你是日本人嗎

[@superg0225]

是的

[@jimmy13294]

この店で売ってるラーメンは牛肉が多いですね。いいこと。🎉

[@superg0225]

もしかして、撮影してたから？その可能性もあります

[@jimmy13294]

@@superg0225
かも

[@Randy0917-q7j]

四十幾年前來台北就業，記得每天午餐就是跑到延吉街八德路口的拉麵製作店買ㄧ斤拉麵回去煮配豆腐乳及一個煎蛋也覺得很好吃，但台北變化很大，再也找不到那家製造拉麵店家了。

[@yehjenny3122]

牛肉拉麵，拉麵不是日本拉麵的蕎麥麵。台灣麵的種類很多，日本好像只有蕎麥麵和烏龍麵兩種。竹林路好遠。我有從台北重慶北路搭公車到林口竹林寺旅遊，開好久，終點站。影片中牛肉麵湯屬於清燉，加蘿蔔讓湯更加有味道，湯頭更清。

[@superg0225]

這種牛肉麵,以前幾乎沒有吃過.對我來說很新鮮. 林口這個地方,沒有車的話,很不方便(笑)

[@莊-f9g]

竹林路牛肉麵不是這家

[@weikanc]

這次沒加胡椒粉喔

[@superg0225]

忘了(笑)

[@SunlandChen]

清湯牛肉麵台北市有桃源街老王記牛肉麵，紅燒清燉都有；特殊麵體有城中市場老牌牛肉拉麵大王，不過這邊我比較推他的炸醬麵

[@avow1224]

爺爺午安，林口同類型的推薦＂老占元＂也很不錯

[@superg0225]

這類牛肉麵好像是林口的名產?

[@JCGoal-vs4oc]

看牛肉像紅燒的，看湯頭又是清燉的。很奇特的組合。

[@superg0225]

這個喝湯的感覺比清燉更清燉

[@user-iz9uc9dr4o]

好神奇，去了林口吃清湯牛肉拉麵，居然不是去老占元，
這令我很驚訝，畢竟一趟路很遠，計程車司機為什麼不推薦更有名的老占元?
不過老占元的清湯羊肉拉麵比清湯牛肉拉麵更美味。
要去林口吃拉麵，可以到臺北車站(鄭州)公車站(地下街Y6出口)坐966公車，二家拉麵店966都有到。
松柏蘆站(文華牛肉麵)，歐風大街站(老占元拉麵大王)，這樣就不會這麼累了。

[@ワイリー博士]

台湾の牛肉麵は日本のラーメンと似ていると思う、それぞれのお店が異なる味を持っています。

[@superg0225]

たしかに

[@allen9336]

[@superg0225]

謝謝~