Vielen Dank fürs Video. Ja, ein Video, wie Sie Ihren Proteinbedarf auffüllen, ob Sie Aminosäuren als Nahrungsergänzugsmittel zu sich nehmen und wenn ja, welche Produkte empfehlenswert sind, wäre toll 😊
Ich habe Histaminintoleranz und esse zu 80% unverarbeitet Lebensmittel und ich studieren immer die Zutatenliste. Von 10 Produkten, die ich mir im Supermarkt ansehe, wandern 8-9 ins Regal zurück. Das war am Anfang meiner Histaminintoleranz (die ich durch Corona bekomme habe) sehr mühsam. Inzwischen kenne ich mich aus und habe ich meine Ernährung komplett umgestellt.
Das war sicher anstrengend, liebe Karin, aber Gratulation, dass Sie es geschafft haben, und es ist doch immer eine Bereicherung, auch eigene Ernährungsweisen zu verstehen♥
Wiklich klasse Präsentation, kurz und bündig und perfekt. Danke für die wertvollen Tipps! Und BTW, ich liebe Ihre Sensapur-Produkte, ebenfalls perfekt!
Und wieder vielen lieben Dank für das tolle Video. Das Fleischkonsum zu reduzieren oder gar drauf zu verzichten aus ethischen Gründen verdiend ganz viel Respekt, trotzdem muss ich dazu sagen, dass es Fleischkonsum in Maßen aus Sicht der Ernährungsmediziener für uns Menschen sehr wichtig ist, da zum Beispiel viele Aminosäuren nur in Fleisch enthalten sind. Das Fleisch sollte aber nicht verarbeitet und schonend zubereitet sein. Und alles in Maßen, nicht jeden Tag also, ist die goldene Regel ❤
Liebe Evgania, schön, dass Sie hier dabei sind. Aber ich muss leider sagen, dass Sie sich ernährungswissenschaftlich nicht auf dem neuesten Stand befinden. Es gibt im Fleisch keine Aminosäuren, die es nicht auch in pflanzlichen Lebensmitteln gibt, auf die Kombination kommt es an. Liebe Grüße ♥
Nein, es gibt keine essentiellen Aminosäuren die nur in Fleisch enthalten sind. Es kommt immer auf eine geschickte Kombination an, gut sind zum Beispiel Hülsenfrüchte mit Getreide usw. Liebe Grüße
Ich finde es sehr traurig, wie wenig Vollkornprodukte es in deutschen Supermärkten gibt. Da haben unsere europäischen Nachbarn uns teilweise rasend überholt - beispielsweise in Italien gab es bis vor ca 10-15 Jahren kaum Vollkorn, inzwischen findet man eine riesige Auswahl an Pasta, Keksen, Grissini etc. aus 100% Vollkornmehl
Vollkornbrot ist am Ende auch nur ein stark verarbeitetes Kohlehydrat. Auch in der Vollkornvariante werden Brotprodukte und Nudeln kaum gesünder. Da hilft auf Satenbrot umsteigen und Pasta nur ganz dezent verzehren.
Danke für das Video. Ich lebe seit einigen Monaten zuckerfrei und es ist wirklich schlimm was uns an Lebensmitteln angeboten wird. 🙈🙉🙊 Es ist schlimm wenn man die Zutatenlisten durchliest und hat mich am Anfang an meine Grenzen gebracht. Schönen Donnerstag noch 👍🫶❣️🍀
Ich kann nur zustimmen, seid 4 Jahre habe ich sehr viel mit Ernährung gemacht und das hat sehr viel Wirkung, ich fülle mich damit gut, nur komplett Vegan habe nicht geschafft, 8 Monaten probiert und wieder gemischt, so fulle mich besser, tirische Produkte versuche nur Demeter qualität zu essen. Pflanzen Milche mache ich selber meistens, trinke ab und zu Demeter Kuh Milch auch und ganz auf Käse zu verzichten geht auch nicht (für mich)🙉
Morgen😃Ein wunderbares Video liebe Frau Drau Doktor Julie❤Danke! Ich schaue auch immer was drin ist beim einkaufen 😅😮😊und es ist gut so!Ich gönne mir Gojibeeren oder gefr.Himbeeren gerne aber versuche alles an raffiniertem Zucker zu vermeiden ! Abgepackte salate kaufen wir daheim sowieso nicht. 👍👍👍.Daheim mag man Fleisch aber nicht oft oder in hohen mengen und jeder entscheidet nun mal selbst für sich ansonsten hört man mich😂 zb; Hähnchen,Pute ,schincken..Frietiertes stimmt auch ab und zu! Oja Brezeln brauch ich auch manchmal ..Dafür bewege ich mich jeden Tag ,esse gern Gemüse ,Salat frisch zubereitet jeden Tag karotten,Kohlrabi oder Broccoli ect egal wie vorbereitet ...Dann meine vitamine die mir zusätzlich Lebensfreude ,gesundheitliche unterstütztung bringen sind auch immer da wie zu.Vitamin d ,K2 ,Magnesium chlorid Vitamin C ,B vitamine 👍Gute Bakterien und Bitterstoffe für meine Leber ,viel trinken 😅😋 damit auch wir alle ein wenig mehr strahlen können ,harmonischer altern, fitter sind😉😊LG und einen wunderschönes Wochenende für Sie und allen hier.
Liebe Isabella, ja - die Ernährung hat auch einen riesen Einfluss auf unsere Stimmung und unser Wohlbefinden. Und ich freue mich immer über Ihre positiven und wertschätzenden Kommentare ♥
vielen Dank für ein gelungenes Video das mir auch weiter geholfen hat, einen Kritikpunkt habe ich, dass betrifft nicht den Inhalt des Videos sondern die Tonqualität, da ich mit Kopfhörer höre sind meine Empfindungen etwas geschärfter bzw. ich höre es einfach besser. Mir ist während des Videos einfach ein Mix aus Hintergrundgeräuschen aufgefallen, dass ist etwas störend, ansonsten weiter so und vielen Dank.😁
Liebe Dr. Julie, vielen Dank für das tolle Video und die Aufklärungen ❤ Ich persönlich muss wirklich schauen bzgl Brotkonsum. Leider vertrage ich zu viel Vollkornbrot nicht und esse daher auch Ruchbrot. Gerne auch ein Video zum Thema Proteine 😀 Da so viel bzgl Proteine von Nichtwissenden im Umlauf ist, gerne Ihre Fachmeinung zum Thema Proteine 😀
Ein sehr gutes Video. Vielen Dank dafür. Ich habe Sie heute entdeckt und gleich abonniert. Vielleicht können Sie mir zwei Fragen beantworten: - ist Dinkelmehl besser als Weizenmehl? - Was halten Sie von Milchprodukten? Sind diese entzündungsfördernd?
Ich esse Haferflocken Müssli zum Frühstück mit Aepfel, blaubeeren und ein Stückchen Banane mit der Gabel zerkleinert, das ist anstatt Zucker, und die Haferflocken sollen gewaschen werden, da es Rückstände von der Verarbeitet hat
Herzlichen Dank für dieses wirklich gute Video. Welche Nahrungsergänzungsmittel würden Sie empfehlen? Es gibt so viele Firmen und für mich ist es nicht durchschaubar, wer gute und sinnvolle anbietet und wer nur Geld machen will.🤷
Danke für das interessante video! kann mir jemand sagen was das beste Fett zum Backen von Granola ist? Ich benutze ein spezielles speziell Öl von becel" dreimal so viel Omega 3 wie Olivenöl zum Backen und Braten geeignet" ist das jetzt wirklich gut? Ich bin irritiert da manche Kanäle behaupten man solle gesättigte Fette wie Kokosöl verwenden🙈🙈 Dann heißt es wieder Kokosöl ist das reinste Gift ich weiß bald wirklich nicht mehr welche Öle zum Backen und Braten in Ordnung sind Ich möchte Transfette beim Selbermachen vermeiden
Vielen Dank und ja, gerne ein Video über Eiweiß ! Ich möchte gerne auf Fleisch verzichten, jedoch vertrage ich keine Hülsenfrüchte und weiß nicht, wie ich meine Proteine zusammen bekommen soll. Sojaprodukte gehen unter anderem auch nicht. Was halten Sie von Aminosäuretabletten ? Liebe Grüße
Vielen Dank für das tolle Video. Könnten Sie bitte auch ein Video über die Ernährung in der Schwangerschaft machen? Das könnte viele zukünftige Mütter helfen sich gesünder zu ernähren und vielleicht die Diabetes die manche in der Schwangerschaft bekommen vorzubeugen.
Und was ist mit den ganzen hochverarbeiteten Produkten für Veganer? Vegane Wurst, Käse, Fleischersatz aus Soja usw.? Da ist die Zutatenliste länger als wenn ich mir selber eine Hühnersuppe aus einem Biohuhn koche!
Ich frage mich nur,warum dann gerade die Carnivore Ernährung so unglaublich auf dem Vormarsch ist und selbst einige Veganer aufgrund ihrer gesundheitlichen Probleme dazu wechseln. Die Unverträglichkeit der pflanzenbasierten Ernährung für unglaublich viele Menschen wurde mit Hinweis auf Ethik, Nährstoffgehalt und ich weiß nicht was immer verschwiegen. Heute wissen wir aber auch von den enthaltenen Antinährstoffen, Fraßgiften, Pestiziden, Fungiziden, Gennanipulation, Schimmel, Bakterienbelastung usw. Dahingehend wundert es nicht, dass viele Menschen fast von einer wundersamen Heilung ihrer Beschwerden berichten, wenn sie auf eine rein tierische Ernährung wechseln. Es wäre sehr interessant zu erfahren, warum so viele Heilung durch Verzicht auf pflanzliche Kost erfahren.
Das ist mir neu. Ich bin selbst Verganerin und erfreue mich bester Gesundheit seit meinem Umstieg vor 11 Jahren. Das ist ernährungswissenschaftlich auch kaum möglich, dass ein Fleischkonsum zuŕ besseren Gesundheit führt. Kann ich mir nur kurzfristig vorstellen.
@@gabrielstroe8865 ernährungswissenschaftlich ist es nicht belegt. Diese Ernährungsform ist relativ neu. Langzeitstudien kann es erst in vielen Jahren geben. Kein ernsthafter Ernährungswissenschaftler kann die Ernährung empfehlen.
Bitte Video über Aminosäuren❤ Ich Esse auch kein Fleisch habe Eiweiß Mangel, obwohl ich versuche den Mangel mit Pflanzlichen Eiweiß zu ersetzen. Danke ❤
Hallo! Sie sprechen von dem Gasgemisch, dass in Salatverpackungen verwendet wird. Ist das schädlich? Bzw was ist dann mit TK Gemüse? Da wird ja dann ziemlich sicher auch ein Gasgemisch verwendet, wie zB beim Kryo Einfrieren. Sollte man also TK Gemüse und Früchte dann doch lieber meiden?? Ich kann bei meinen Recherchen dazu leider nichts finden. Aber wenn ich so nachdenke, ist langsam echt alles bedenklich. Zu essen so wie vor 50 Jahren ist eigentlich gar nicht mehr möglich.
Bis jetzt habe ich mich auf den Kauf von Bio-Fleisch beschränkt. Nach diesem Video werde ich nun auch auf das verzichten. Vielen Dank für die Aufklärung auch mit Bio-Fleisch :-)
Sooo viele Doktoren und Ärzten mit ihren Ratschlägen im Netzwerken, wann arbeiten die eigentlich beruflich? Vielleicht deswegen haben wir Fachkräftemangel
Interessante Sichtweise. Also bei mir sieht es so aus, dass ich tagsüber eine Praxis leite mit allem Drum und Dran und nachts und am Wochenende für RUclips recherchiere und drehe. Dieses Jahr hatte ich genau 10 Tage Urlaub. Wollen Sie mit mir tauschen 🙂?
Nachtschattengewächse Gemüse. Lektine in Vollkorn Produkten und wiederum in Gemüse nicht so Gesund wie sie schwärmen ! Also sind sie vorsichtig mit den gesunden Esswaren Aufzählung!!!
Ich habe den Zucker sehr stark reduziert, es ist aber sehr schwierig besonders was das weiße Mehl betrifft weil mein Freund da nicht mitspielt und Vollkorn nicht mag, beim Fleisch ist es dasselbe, ohne gehts nicht. Hier und da koche ich dann auch mal doppelt aber immer hab ich da auch keine Lust drauf. 😅
mein Frühstück (jeden Tag): mit stillem Wasser gekochte Bio-Hirseflocken Hirse ist glutenfrei und hat einen niedrigen glykämischen Index. Deshalb lässt das Getreide den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellen. Hirse ist mit elf Gramm Eiweiß pro 100 Gramm sehr eiweißreich und liefert im gekochten Zustand magere 119 Kalorien. Hirse enthält zudem viel Magnesium, Phosphor und Eisen. Viele Grüße Martin
@@a.t.8608 Der Hirsebrei hat keinen intensiven Geschmack. Unabhängig davon ist das Verspeisen des Breis angenehm, solange er warm ist. Meistens träufle ich den Saft einer halben Zitrone in den Kochtopf, während ich die Hirseflocken koche. Dadurch verbessere ich den Geschmack des Hirsebreis. Zitronensaft ist sauer, aber wirkt im Körper basisch. Der Bodybuilder Markus Rühl sagte einmal "muss ned schmegge, muss wirke". Das sehe ich genauso. Für mich ist der warme Hirsebrei ein optimales Frühstück, weil ich unter der chronisch-entzündlichen Darmerkrankung Morbus Crohn leide. Viele Grüße Martin
GI von Hirse ist 70.0 und GL ist 51.1 100 gram Hirse enthalten 378.0 kcal ,11.0 Gramm Proteine , 73. 0 Gramm Kohlenhydrate. Für mich als Diabetiker kommt Hirse nicht auf den Teller. So gut wie du es geschrieben ,ist? die Hirse nicht! Du als gesunde Mensch kann es genießen, aber sooo viel Kohlenhydrate.
@@nadjaklein7156 Die Kalorien- und Kohlenhydrate-Angaben habe ich im Internet gefunden. Sie sind leider falsch. Hierfür bitte ich um Entschuldigung. Vorhin habe ich eine Packung Bio-Hirseflocken aus der Küche geholt. Auf dieser Packung sind folgende Nährwertangaben aufgelistet (pro 100 Gramm): Fett: 3,9 Gramm davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 Gramm Kohlenhydrate: 69 Gramm davon Zucker: 1,5 Gramm Ballaststoffe: 3,8 Gramm Eiweiß: 11,0 Gramm Salz: weniger als 0,1 Gramm 100 Gramm Bio-Hirseflocken enthalten 360 Kalorien. Des Weiteren habe ich im Internet folgenden Hinweis entdeckt: Weil die Bauchspeicheldrüse Magnesium verwendet, um ausreichend Insulin zu produzieren, helfen die Inhaltsstoffe der Hirse, den Blutzuckerspiegel zu senken. Hirse hat einen niedrigen glykämischen Index, ist also für Diabetiker geeignet. Für mich ist der warme Hirsebrei ein optimales Frühstück. Generell ist ein warmes Frühstück laut Traditioneller Chinesischer Medizin ein guter Start in den Tag. Selbstverständlich möchte ich niemandem den Hirsebrei aufschwatzen. Jeder soll das essen, was ihm schmeckt und was er gut verträgt. Viele Grüße Martin
Ich esse schon seid vielen Jahren kein Fleisch und Wurst und Fischwaren....irgendwann hat mich das einfach nur mehr geekelt ...zudem esse ich keine Müslis...mag ich nicht ... Salat hab ich im Sommer selbst und wenn ich kaufe dann möglichst aus naher Umgebung....
so eine tolle Frau! Man sieht ihr an, dass sie sich sehr gut ernährt!🦋Ich esse seit über 10 Jahren vegan-oder besser pflanzenbasiert-vollwertig- und das war so eine gute Entscheidung!
Außer Milchprodukten, Wurst und Geräuchertem können die Verursacher auch Pestizide, Spritzmittel, Fertigprodukte, schlechte Speiseöle, Supermarkt-Säfte, Süßigkeiten und Weizenprodukte sein.
Evtl. fehlt Ihnen auch Zink. Blut untersuchen lassen. Der Vit.D3-Spiegel sollte ebenfalls festgestellt werden. Ein Spiegel von mind. 60 ng ist anzustreben.
Vegan ist nicht automatisch gesund. Auch hier bitte auf unverarbeitete Lebensmittel, viel Grün regional und saisonal, optimalerweise Bio und auch ausgewogene Ernährung achten.
Finde ich toll und vorbildhaft, dass sie kein Fleisch essen. Ich 'arbeite' grade dran, dass in meiner Familie nicht mehr so viel Fleisch gegessen wird. Zumindest bei mir selber kann ich das ganz gut so machen. Es ist alles nur Gewohnheit. Danke für die tollen Infos.
Ich esse entweder Rohkost oder joche und backe selbst. Industriefrass ist fuer die anderen. Aber Fleisch esse ich trotzdem noch, nur in geringen Mengen.
dem kann ich nur zustimmen. Ihre Videos sollten von viel mehr Leuten gesehen werden. Der Zuckeranteil in fertigen Speisen ist oft viel zu hoch, selbst in alkoholfreiem Bier. Einfach mal auf die Nährstofftabellen schauen :-)
Tolles Video, aber, dass weiss man ja schon alles, nichts neues. Das video ist viel, viel, viel zu lang. Aus dem Grund werde ich nicht abonieren. Habe nicht viel Zeit. 5 Minuten hätten gereicht. Danke
Ich backe mir meine Brezeln selbst ... Als Beilage zu Gemuesesuppe im Winter. Ich esse gerne Laugengebaeck. Aber ich mache mir auch Knaeckebrot selbst : aus Weizenmehl, Buchweizen, Sesam, Hartweizengries, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und einer 6 Kornmischung.
Ethik? Hast du abgestillt oder lässt du Kühe schwängern und gebären? Und dann lässt du dich stillen als abgestilltes Säugetier? Sehr natürlich und ethisch.
Ja, und mehr als nur ein "Doktor" 🙂: Promovierte Ärztin, Fachärztin für Dermatologie, zusätzlich Allergologin, Fachkraft für Molekularbiologie, promoviert mit magna cum laude mit herzchirurgischem Thema......
Das Problem ist allerdings, dass beim Konsum von z.B. Milch und Eiern zwangsweise Fleisch in Form von Kälbern, männlichen Küken und Suppenhühnern anfällt. Frage: wohin damit?
Ich bereite alles selbst zu. Was ich an Inhaltstoffen gelesen habe, kann nicht gesund sein. Bin 2017 an Hashimoto erkrankt und habe komplett meine Ernährung umgestellt. Vor der Diagnose merkte ich schon, dass ich zugenommen hatte. Mein Arzt, bei dem ich seit fast 30 Jahren bin, sagte, er hätte eine Vermutung. Und er hatte recht....Hashimoto. seit der kompletten Ernährungsumstellung habe ich wieder mein früheres Gewicht. Fühle mich wohl. Bin 65 Jahre und walke 3 x die Woche. Jetzt versuche ich von den Tabletten los zu kommen und nehme parallel Schildrüsen Komplex.
@donaldduck4342 Was soll an diesem guten Video falsch sein? Manche Menschen wollen warum auch immer, nichts mit Tatsachen anfangen. Aber essen Sie einfach was sie wollen.
Sehr stark verallgemeinert, aber es stimmt schon in vielen Fällen, Mediziner sind keine Ernährungswissenschaftler und viele denken sie würden alles wissen... trotzdem kann sich ein Mediziner natürlich auch mit Ernährung auseinandersetzen und richtige Aussagen treffen.
Danke schön!!! Ja, bitte ein Video zu Protein und proteinpulver!
Vielen Dank fürs Video. Ja, ein Video, wie Sie Ihren Proteinbedarf auffüllen, ob Sie Aminosäuren als Nahrungsergänzugsmittel zu sich nehmen und wenn ja, welche Produkte empfehlenswert sind, wäre toll 😊
Ich ernähre mich mit herbalife Produkten
Kurz und bündig. Vollkommen und perfekt. Vielen Dank für die wertvollen Tips.
Sie sind so wunderbar ❤❤
Danke Dr. Julie - so schön und anschaulich erklärt. Da haben alle was davon.
Ich habe Histaminintoleranz und esse zu 80% unverarbeitet Lebensmittel und ich studieren immer die Zutatenliste. Von 10 Produkten, die ich mir im Supermarkt ansehe, wandern 8-9 ins Regal zurück.
Das war am Anfang meiner Histaminintoleranz (die ich durch Corona bekomme habe) sehr mühsam. Inzwischen kenne ich mich aus und habe ich meine Ernährung komplett umgestellt.
Das war sicher anstrengend, liebe Karin, aber Gratulation, dass Sie es geschafft haben, und es ist doch immer eine Bereicherung, auch eigene Ernährungsweisen zu verstehen♥
Super wichtig, leider schauen das nur immer die ,, falschen " Leute. Und die,die es nötig hätten sind meist beratungsresistent...
Ja, leider hat das was. Wir predigen dem Chor, sozusagen 😁🍀
Wir nennen diese Typen : " the unteachables".
Da geht nicht viel rein. Leider fallen die dann dem Staat zur Gesundheits- Last.
Was meinst du den mit diesem Satz? Was sind bei Dir "die falschen"?
@@HolisticHealth-Worldwas predigt ihr denn? Ist es nicht jeden selber überlassen, was er isst, oder nicht?
Vielen Dank für das Video😊🫶🏽ich liebs
Wiklich klasse Präsentation, kurz und bündig und perfekt. Danke für die wertvollen Tipps! Und BTW, ich liebe Ihre Sensapur-Produkte, ebenfalls perfekt!
Und wieder vielen lieben Dank für das tolle Video.
Das Fleischkonsum zu reduzieren oder gar drauf zu verzichten aus ethischen Gründen verdiend ganz viel Respekt, trotzdem muss ich dazu sagen, dass es Fleischkonsum in Maßen aus Sicht der Ernährungsmediziener für uns Menschen sehr wichtig ist, da zum Beispiel viele Aminosäuren nur in Fleisch enthalten sind. Das Fleisch sollte aber nicht verarbeitet und schonend zubereitet sein.
Und alles in Maßen, nicht jeden Tag also, ist die goldene Regel ❤
Liebe Evgania, schön, dass Sie hier dabei sind. Aber ich muss leider sagen, dass Sie sich ernährungswissenschaftlich nicht auf dem neuesten Stand befinden. Es gibt im Fleisch keine Aminosäuren, die es nicht auch in pflanzlichen Lebensmitteln gibt, auf die Kombination kommt es an. Liebe Grüße ♥
Nein, es gibt keine essentiellen Aminosäuren die nur in Fleisch enthalten sind. Es kommt immer auf eine geschickte Kombination an, gut sind zum Beispiel Hülsenfrüchte mit Getreide usw. Liebe Grüße
Hallo, danke für die Infos. Ich nehme für die Pommes frites nur noch den Airfreyer. Super Sache. Die Pommes sind sehr schnell fertig.
Pommes sind ja schon vorfrittiert, also auch nicht so dolle.
Aber immerhin weniger Fett. Alles in Maßen ist es kein Problem.
Super-Input! Danke für Ihre Initiative!
Ich finde es sehr traurig, wie wenig Vollkornprodukte es in deutschen Supermärkten gibt. Da haben unsere europäischen Nachbarn uns teilweise rasend überholt - beispielsweise in Italien gab es bis vor ca 10-15 Jahren kaum Vollkorn, inzwischen findet man eine riesige Auswahl an Pasta, Keksen, Grissini etc. aus 100% Vollkornmehl
Vollkornbrot ist am Ende auch nur ein stark verarbeitetes Kohlehydrat. Auch in der Vollkornvariante werden Brotprodukte und Nudeln kaum gesünder. Da hilft auf Satenbrot umsteigen und Pasta nur ganz dezent verzehren.
Vollkorn wird auch zu Zucker verstoffwechselt
Danke für das Video.
Ich lebe seit einigen Monaten zuckerfrei und es ist wirklich schlimm was uns an Lebensmitteln angeboten wird.
🙈🙉🙊
Es ist schlimm wenn man die Zutatenlisten durchliest und hat mich am Anfang an meine Grenzen gebracht.
Schönen Donnerstag noch
👍🫶❣️🍀
Ich kann nur zustimmen, seid 4 Jahre habe ich sehr viel mit Ernährung gemacht und das hat sehr viel Wirkung, ich fülle mich damit gut, nur komplett Vegan habe nicht geschafft, 8 Monaten probiert und wieder gemischt, so fulle mich besser, tirische Produkte versuche nur Demeter qualität zu essen. Pflanzen Milche mache ich selber meistens, trinke ab und zu Demeter Kuh Milch auch und ganz auf Käse zu verzichten geht auch nicht (für mich)🙉
Morgen😃Ein wunderbares Video liebe Frau Drau Doktor Julie❤Danke! Ich schaue auch immer was drin ist beim einkaufen 😅😮😊und es ist gut so!Ich gönne mir Gojibeeren oder gefr.Himbeeren gerne aber versuche alles an raffiniertem Zucker zu vermeiden ! Abgepackte salate kaufen wir daheim sowieso nicht. 👍👍👍.Daheim mag man Fleisch aber nicht oft oder in hohen mengen und jeder entscheidet nun mal selbst für sich ansonsten hört man mich😂 zb; Hähnchen,Pute ,schincken..Frietiertes stimmt auch ab und zu! Oja Brezeln brauch ich auch manchmal ..Dafür bewege ich mich jeden Tag ,esse gern Gemüse ,Salat frisch zubereitet jeden Tag karotten,Kohlrabi oder Broccoli ect egal wie vorbereitet ...Dann meine vitamine die mir zusätzlich Lebensfreude ,gesundheitliche unterstütztung bringen sind auch immer da wie zu.Vitamin d ,K2 ,Magnesium chlorid Vitamin C ,B vitamine 👍Gute Bakterien und Bitterstoffe für meine Leber ,viel trinken 😅😋 damit auch wir alle ein wenig mehr strahlen können ,harmonischer altern, fitter sind😉😊LG und einen wunderschönes Wochenende für Sie und allen hier.
Liebe Isabella, ja - die Ernährung hat auch einen riesen Einfluss auf unsere Stimmung und unser Wohlbefinden. Und ich freue mich immer über Ihre positiven und wertschätzenden Kommentare ♥
Danke liebe Doc❤
Top wie immer👏 Bitte ein Video zu pflanzlichen Proteinen🙏🏻✅🙋🏻♀️
Ja, bitte ein Video über Proteine. Danke
Danke für das Video 😊
Ich bin einverstanden, danke für Beitrag.
vielen Dank für ein gelungenes Video das mir auch weiter geholfen hat, einen Kritikpunkt habe ich, dass betrifft nicht den Inhalt des Videos sondern die Tonqualität, da ich mit Kopfhörer höre sind meine Empfindungen etwas geschärfter bzw. ich höre es einfach besser. Mir ist während des Videos einfach ein Mix aus Hintergrundgeräuschen aufgefallen, dass ist etwas störend, ansonsten weiter so und vielen Dank.😁
Vielen herzlichen Dank für das aufschlussreiche Video.
Übrigens: in Wurstwaren sind Unmengen Salz enthalten, das brennt mir auf der Zunge.
Danke ❤ für das informative Video...sehr spannend...😊👍
Liebe Dr. Julie, vielen Dank für das tolle Video und die Aufklärungen ❤ Ich persönlich muss wirklich schauen bzgl Brotkonsum. Leider vertrage ich zu viel Vollkornbrot nicht und esse daher auch Ruchbrot. Gerne auch ein Video zum Thema Proteine 😀 Da so viel bzgl Proteine von Nichtwissenden im Umlauf ist, gerne Ihre Fachmeinung zum Thema Proteine 😀
Haferbrot selbst backen?
Schmeckt super und ist ganz einfach zuzubereiten.
Ich vertrage keine Getreidevollkornprodukte, daher bin ich auf Hafer ausgewichen.
Seit dem 28.08.24 verzichte ich komplett auf Weitzenmehl sowie Industrie Zucker.
Ich wog 90kg bei einer Größe von 179cm.
Inzwischen wiege ich 75.02kg
Toll, liebe Katrin, dass Sie das geschafft haben, Kompliment ♥. Abzunehmen ist schwer, und Sie sind offensichtlich sehr diszipliniert!
@@doktorjulie nun Disziplin ist eines meiner besten Stärken.
Tolles Video, und Sie sehen auch toll aus!
Vielen dank🎉
Du bist spitze ❤
Danke wieder ein gutes Video 👍👍👍
Ein sehr gutes Video. Vielen Dank dafür. Ich habe Sie heute entdeckt und gleich abonniert.
Vielleicht können Sie mir zwei Fragen beantworten:
- ist Dinkelmehl besser als Weizenmehl?
- Was halten Sie von Milchprodukten? Sind diese entzündungsfördernd?
ruclips.net/video/ULiFMJeI5r8/видео.html 🙂
Ich esse Haferflocken Müssli zum Frühstück mit Aepfel, blaubeeren und ein Stückchen Banane mit der Gabel zerkleinert, das ist anstatt Zucker, und die Haferflocken sollen gewaschen werden, da es Rückstände von der Verarbeitet hat
Herzlichen Dank für dieses wirklich gute Video.
Welche Nahrungsergänzungsmittel würden Sie empfehlen?
Es gibt so viele Firmen und für mich ist es nicht durchschaubar, wer gute und sinnvolle anbietet und wer nur Geld machen will.🤷
Liebe Christine, das kann man pauschal nicht beantworten, es ist ein riesiges Thema. Aber ich setze es auf die Video-Liste. Herzliche Grüße ♥
@@doktorjulie Danke sehr. Ich bin sehr gespannt. :)
Danke für das interessante video! kann mir jemand sagen was das beste Fett zum Backen von Granola ist?
Ich benutze ein spezielles speziell Öl von becel" dreimal so viel Omega 3 wie Olivenöl zum Backen und Braten geeignet" ist das jetzt wirklich gut?
Ich bin irritiert da manche Kanäle behaupten man solle gesättigte Fette wie Kokosöl verwenden🙈🙈
Dann heißt es wieder Kokosöl ist das reinste Gift ich weiß bald wirklich nicht mehr welche Öle zum Backen und Braten in Ordnung sind
Ich möchte Transfette beim Selbermachen vermeiden
Vielen Dank und ja, gerne ein Video über Eiweiß ! Ich möchte gerne auf Fleisch verzichten, jedoch vertrage ich keine Hülsenfrüchte und weiß nicht, wie ich meine Proteine zusammen bekommen soll. Sojaprodukte gehen unter anderem auch nicht. Was halten Sie von Aminosäuretabletten ? Liebe Grüße
Vielen Dank für das tolle Video.
Könnten Sie bitte auch ein Video über die Ernährung in der Schwangerschaft machen?
Das könnte viele zukünftige Mütter helfen sich gesünder zu ernähren und vielleicht die Diabetes die manche in der Schwangerschaft bekommen vorzubeugen.
Und was ist mit den ganzen hochverarbeiteten Produkten für Veganer? Vegane Wurst, Käse, Fleischersatz aus Soja usw.?
Da ist die Zutatenliste länger als wenn ich mir selber eine Hühnersuppe aus einem Biohuhn koche!
Das gilt natürlich auch für vegane Ersatzprodukte. Frisch und unverarbeitet ist die Devise, egal in welcher Ernährungsform!
Leider wahr!!
Aber nicht zu vergessen, dass man bei Hühnersuppe Tierleid isst.
Da kommen noch Tierleid und Stresshormone hinzu
Ich mache mein Müsli schon lange selbst..😊
hallo :) was denken Sie über die Bioverfügbarkeit von Eiweiß aus nicht-tierischer quellen?
Ich frage mich nur,warum dann gerade die Carnivore Ernährung so unglaublich auf dem Vormarsch ist und selbst einige Veganer aufgrund ihrer gesundheitlichen Probleme dazu wechseln. Die Unverträglichkeit der pflanzenbasierten Ernährung für unglaublich viele Menschen wurde mit Hinweis auf Ethik, Nährstoffgehalt und ich weiß nicht was immer verschwiegen. Heute wissen wir aber auch von den enthaltenen Antinährstoffen, Fraßgiften, Pestiziden, Fungiziden, Gennanipulation, Schimmel, Bakterienbelastung usw. Dahingehend wundert es nicht, dass viele Menschen fast von einer wundersamen Heilung ihrer Beschwerden berichten, wenn sie auf eine rein tierische Ernährung wechseln. Es wäre sehr interessant zu erfahren, warum so viele Heilung durch Verzicht auf pflanzliche Kost erfahren.
Das ist mir neu.
Ich bin selbst Verganerin und erfreue mich bester Gesundheit seit meinem Umstieg vor 11 Jahren.
Das ist ernährungswissenschaftlich auch kaum möglich, dass ein Fleischkonsum zuŕ besseren Gesundheit führt.
Kann ich mir nur kurzfristig vorstellen.
@@elisabeth5962 doch, das ist "ehrnährungswissenschaftlich" sehr gut möglich
@@gabrielstroe8865 ernährungswissenschaftlich ist es nicht belegt.
Diese Ernährungsform ist relativ neu.
Langzeitstudien kann es erst in vielen Jahren geben.
Kein ernsthafter Ernährungswissenschaftler kann die Ernährung empfehlen.
Bitte Video über Aminosäuren❤
Ich Esse auch kein Fleisch habe Eiweiß Mangel, obwohl ich versuche den Mangel mit Pflanzlichen Eiweiß zu ersetzen.
Danke ❤
Hallo! Sie sprechen von dem Gasgemisch, dass in Salatverpackungen verwendet wird. Ist das schädlich?
Bzw was ist dann mit TK Gemüse? Da wird ja dann ziemlich sicher auch ein Gasgemisch verwendet, wie zB beim Kryo Einfrieren. Sollte man also TK Gemüse und Früchte dann doch lieber meiden?? Ich kann bei meinen Recherchen dazu leider nichts finden.
Aber wenn ich so nachdenke, ist langsam echt alles bedenklich. Zu essen so wie vor 50 Jahren ist eigentlich gar nicht mehr möglich.
Danke für das informative Video. Was gibt man dann dem Hund zu essen wenn im Fleisch nichts enthalten ist ? Danke
Liebe Marianne, da gibt es bereits viele Anbieter im Web und auch Bücher, z.B. "Healthy Vegan Dogs". Herzliche Grüße ♥
Produkte von VEGDOG zum Beispiel ❤
@@doktorjulie Danke ja hab ich, doch in dem Fleisch hat es immer Hormone und meine Hündin bekommt überall Beulen.
@@michaelaschiffer2324 Danke will mal schauen ...
Bis jetzt habe ich mich auf den Kauf von Bio-Fleisch beschränkt. Nach diesem Video werde ich nun auch auf das verzichten. Vielen Dank für die Aufklärung auch mit Bio-Fleisch :-)
Das ist schön. Fleisch ist wirklich einfach zu ersetzen, wenn man Gemüse & Hülsenfrüchte mag! 🍀
Sooo viele Doktoren und Ärzten mit ihren Ratschlägen im Netzwerken, wann arbeiten die eigentlich beruflich? Vielleicht deswegen haben wir Fachkräftemangel
Interessante Sichtweise. Also bei mir sieht es so aus, dass ich tagsüber eine Praxis leite mit allem Drum und Dran und nachts und am Wochenende für RUclips recherchiere und drehe. Dieses Jahr hatte ich genau 10 Tage Urlaub. Wollen Sie mit mir tauschen 🙂?
Respekt 🎉🎉🎉 🏆 Richtig, Tiere gehören nicht auf den Teller 🐖🐂🐓❤
Nachtschattengewächse Gemüse. Lektine in Vollkorn Produkten und wiederum in Gemüse nicht so Gesund wie sie schwärmen ! Also sind sie vorsichtig mit den gesunden Esswaren Aufzählung!!!
Tolles Video, und passt ideal zu dem neuen No-Go Drinks Video. Und Sie sehen auch hier einfach fantastisch aus!
Ich habe den Zucker sehr stark reduziert, es ist aber sehr schwierig besonders was das weiße Mehl betrifft weil mein Freund da nicht mitspielt und Vollkorn nicht mag, beim Fleisch ist es dasselbe, ohne gehts nicht. Hier und da koche ich dann auch mal doppelt aber immer hab ich da auch keine Lust drauf. 😅
Mal Dinkelmehl probiert?
mein Frühstück (jeden Tag):
mit stillem Wasser gekochte Bio-Hirseflocken
Hirse ist glutenfrei und hat einen niedrigen glykämischen Index. Deshalb lässt das Getreide den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe schnellen.
Hirse ist mit elf Gramm Eiweiß pro 100 Gramm sehr eiweißreich und liefert im gekochten Zustand magere 119 Kalorien.
Hirse enthält zudem viel Magnesium, Phosphor und Eisen.
Viele Grüße
Martin
Und schmeckt es auch? 😝
@@a.t.8608
Der Hirsebrei hat keinen intensiven Geschmack. Unabhängig davon ist das Verspeisen des Breis angenehm, solange er warm ist.
Meistens träufle ich den Saft einer halben Zitrone in den Kochtopf, während ich die Hirseflocken koche. Dadurch verbessere ich den Geschmack des Hirsebreis.
Zitronensaft ist sauer, aber wirkt im Körper basisch.
Der Bodybuilder Markus Rühl sagte einmal "muss ned schmegge, muss wirke". Das sehe ich genauso.
Für mich ist der warme Hirsebrei ein optimales Frühstück, weil ich unter der chronisch-entzündlichen Darmerkrankung Morbus Crohn leide.
Viele Grüße
Martin
@@martinmunzenmayer6392stimmt
GI von Hirse ist 70.0 und GL ist 51.1 100 gram Hirse enthalten 378.0 kcal ,11.0 Gramm Proteine , 73. 0 Gramm Kohlenhydrate. Für mich als Diabetiker kommt Hirse nicht auf den Teller. So gut wie du es geschrieben ,ist? die Hirse nicht! Du als gesunde Mensch kann es genießen, aber sooo viel Kohlenhydrate.
@@nadjaklein7156
Die Kalorien- und Kohlenhydrate-Angaben habe ich im Internet gefunden. Sie sind leider falsch. Hierfür bitte ich um Entschuldigung.
Vorhin habe ich eine Packung Bio-Hirseflocken aus der Küche geholt. Auf dieser Packung sind folgende Nährwertangaben aufgelistet (pro 100 Gramm):
Fett: 3,9 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 Gramm
Kohlenhydrate: 69 Gramm
davon Zucker: 1,5 Gramm
Ballaststoffe: 3,8 Gramm
Eiweiß: 11,0 Gramm
Salz: weniger als 0,1 Gramm
100 Gramm Bio-Hirseflocken enthalten 360 Kalorien.
Des Weiteren habe ich im Internet folgenden Hinweis entdeckt:
Weil die Bauchspeicheldrüse Magnesium verwendet, um ausreichend Insulin zu produzieren, helfen die Inhaltsstoffe der Hirse, den Blutzuckerspiegel zu senken. Hirse hat einen niedrigen glykämischen Index, ist also für Diabetiker geeignet.
Für mich ist der warme Hirsebrei ein optimales Frühstück.
Generell ist ein warmes Frühstück laut Traditioneller Chinesischer Medizin ein guter Start in den Tag.
Selbstverständlich möchte ich niemandem den Hirsebrei aufschwatzen. Jeder soll das essen, was ihm schmeckt und was er gut verträgt.
Viele Grüße
Martin
genauso schmeckt das Zeug auch!
Ich bleib bei der gesunden warmen Leberkäse Semmel ;-)
Ich esse schon seid vielen Jahren kein Fleisch und Wurst und Fischwaren....irgendwann hat mich das einfach nur mehr geekelt ...zudem esse ich keine Müslis...mag ich nicht ... Salat hab ich im Sommer selbst und wenn ich kaufe dann möglichst aus naher Umgebung....
so eine tolle Frau! Man sieht ihr an, dass sie sich sehr gut ernährt!🦋Ich esse seit über 10 Jahren vegan-oder besser pflanzenbasiert-vollwertig- und das war so eine gute Entscheidung!
Mir kommt es vor, als wäre ich in der Sendung mit der Maus. Es kann doch jeder lesen.
ich bin seit 2 jahren vegan (aber es hat an meiner akne nichts geändert).
Außer Milchprodukten, Wurst und Geräuchertem können die Verursacher auch Pestizide, Spritzmittel, Fertigprodukte, schlechte Speiseöle, Supermarkt-Säfte, Süßigkeiten und Weizenprodukte sein.
Evtl. fehlt Ihnen auch Zink. Blut untersuchen lassen.
Der Vit.D3-Spiegel sollte ebenfalls festgestellt werden. Ein Spiegel von mind. 60 ng ist anzustreben.
Vegan ist nicht automatisch gesund. Auch hier bitte auf unverarbeitete Lebensmittel, viel Grün regional und saisonal, optimalerweise Bio und auch ausgewogene Ernährung achten.
@@michaelaschiffer2324 ich esse fast nur fertigprodukte, allerdings haben die meistens ein "A".
Finde ich toll und vorbildhaft, dass sie kein Fleisch essen. Ich 'arbeite' grade dran, dass in meiner Familie nicht mehr so viel Fleisch gegessen wird. Zumindest bei mir selber kann ich das ganz gut so machen. Es ist alles nur Gewohnheit. Danke für die tollen Infos.
Fertigmüsli gilt bei uns als Süßigkeit, genau wie Cornflakes
ich hab mir immer einen abgepackten salat-mix aus ruccola und feldsalat gekauft.. das lasse ich wohl lieber in zukunft 🫠
Das konnte man frueher alles essen, warum jetzt nicht?
sehr schön! Dann leben Sie vegan bzw. ernähren sich rein pflanzlich?
ja, ganz richtig. Liebe Grüße 🙂
Ich esse entweder Rohkost oder joche und backe selbst. Industriefrass ist fuer die anderen.
Aber Fleisch esse ich trotzdem noch, nur in geringen Mengen.
LoL dass Haferflocken viele KH enthalten u. diese zu Zucker verstoffwechselt werden sagt sie nicht. Typisch für Vegetarier.
dem kann ich nur zustimmen. Ihre Videos sollten von viel mehr Leuten gesehen werden. Der Zuckeranteil in fertigen Speisen ist oft viel zu hoch, selbst in alkoholfreiem Bier. Einfach mal auf die Nährstofftabellen schauen :-)
Ganz richtig, vielen Dank 🙂
Jever fun hat fast keinen Zucker
Und was passiert jetzt mit den Lebensmitteln? Werden hoffentlich nicht weggeschmissen!
Klasse Mädel die Frau Doktor.
Tolles Video, aber, dass weiss man ja schon alles, nichts neues. Das video ist viel, viel, viel zu lang. Aus dem Grund werde ich nicht abonieren. Habe nicht viel Zeit. 5 Minuten hätten gereicht. Danke
Ich backe mir meine Brezeln selbst ... Als Beilage zu Gemuesesuppe im Winter. Ich esse gerne Laugengebaeck.
Aber ich mache mir auch Knaeckebrot selbst : aus Weizenmehl, Buchweizen, Sesam, Hartweizengries, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und einer 6 Kornmischung.
Ethik? Hast du abgestillt oder lässt du Kühe schwängern und gebären? Und dann lässt du dich stillen als abgestilltes Säugetier? Sehr natürlich und ethisch.
Was für ein total irrer Kommentar. Sie benötigen offensichtlich einen Psychiater.
Welche Proteine kann ich nehmen, wenn man eine Allergie auf Hülsenfrüchte habe?
Magerquark,skyr,Linsen,usw
Soyaprodukte, Eier
❤❤❤❤
Wenn man eine Lebensmittel Tracking App benutzt, dann fallen einem oft die Augen raus🤪
🍀
Bist Du wirklich ein Doktor?
Ja, und mehr als nur ein "Doktor" 🙂: Promovierte Ärztin, Fachärztin für Dermatologie, zusätzlich Allergologin, Fachkraft für Molekularbiologie, promoviert mit magna cum laude mit herzchirurgischem Thema......
Nein, neeiin ich möchte euch natürlich nicht den Spaß an Pommes verderben. 😁
Sieht unterernährt aus diese Frau, mit Problemen einer Fehlsichtigkeit. Möchte nicht wissen was sie sich alles ins Gesicht geschminkt hat. 😂😂😂
Das Problem ist allerdings, dass beim Konsum von z.B. Milch und Eiern zwangsweise Fleisch in Form von Kälbern, männlichen Küken und Suppenhühnern anfällt.
Frage: wohin damit?
Ich bereite alles selbst zu. Was ich an Inhaltstoffen gelesen habe, kann nicht gesund sein. Bin 2017 an Hashimoto erkrankt und habe komplett meine Ernährung umgestellt. Vor der Diagnose merkte ich schon, dass ich zugenommen hatte. Mein Arzt, bei dem ich seit fast 30 Jahren bin, sagte, er hätte eine Vermutung. Und er hatte recht....Hashimoto. seit der kompletten Ernährungsumstellung habe ich wieder mein früheres Gewicht. Fühle mich wohl. Bin 65 Jahre und walke 3 x die Woche. Jetzt versuche ich von den Tabletten los zu kommen und nehme parallel Schildrüsen Komplex.
Alle diese Produkte esse ich nicht das ist einfach DRECK
Fleisch macht Fleisch
Danke aber Sie sprechen ohne Punkt ohne Koma.😂
Ne die Videos werden geschnitten
Machen alle so
Echt schlimm
Kann man kaum zuhören
Traurig
Die Berufsgruppe, die von Ernährung mit Sicherheit absolut nichts versteht, sind die Mediziner.
🤣🤣🤣
@@doktorjulie das war absolut ernst gemeint
@donaldduck4342 Was soll an diesem guten Video falsch sein? Manche Menschen wollen warum auch immer, nichts mit Tatsachen anfangen. Aber essen Sie einfach was sie wollen.
Sehr stark verallgemeinert, aber es stimmt schon in vielen Fällen, Mediziner sind keine Ernährungswissenschaftler und viele denken sie würden alles wissen... trotzdem kann sich ein Mediziner natürlich auch mit Ernährung auseinandersetzen und richtige Aussagen treffen.
Kann gar nicht mehr zustimmen!
In Bezug auf welche Aussage und warum? Ich finde das Video klasse, bin aber auch kein Mediziner.
@@ninasa2095 Autsch, das habe ich dann wohl missverständlich ausgedrückt: Ich stimme den Aussagen in Gänze zu.
@@klaraulrich6051Nein haben Sie nicht, ich habe Sie sofort richtig verstanden ❤