간재미(가오리)회 손질달인의 손질방법 교과서. / Textbook on how to cut Red stingray / Red stingray trimming /

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 누구나 따라할수있게 쉽게 설명해드렸습니다.
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Комментарии • 175

  • @skyblue350
    @skyblue350 6 месяцев назад +3

    정말 감사합니다
    덕분에 손질하는데 큰 도움이 되었습니다

  • @백령도해녀와사위
    @백령도해녀와사위 6 месяцев назад +2

    전문가의 손길이 느껴집니다.저는 팔랭이 손질할때 뼈는 다 버렸는데 이제는 다져서 먹어야겠네요.

  • @이종숙-d8y
    @이종숙-d8y 6 месяцев назад +2

    침이 꼴깍. 꼴깍 넘어갑니다
    갑자기 생긴 가오리
    어찌할꼬 하다
    잘보고갑니다
    감사합니다

  • @bhl5955
    @bhl5955 Год назад +6

    제가 간재미를 좋아하는데 정말 잘 배웠습니다. 건강하시고 사업이 더욱 발전하시기를 기원합니다.

  • @여왕마님
    @여왕마님 2 года назад +13

    간재미손질 하는법을 꼼꼼하고 자상하게 알려주셔서 감사합니다 나도 이제 따라할수 있을것 같네요

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @꽃줌마네
    @꽃줌마네 Год назад +5

    와우~최곱니다.
    자세하게 설명 잘 해주셔서
    잘 할 것같아요 감사합니다.

  • @kcsong9131
    @kcsong9131 2 месяца назад

    진짜 청결하게~ 하시네요.
    눈으로 보니까 ~쉬운데
    생각 하지도 못한 방법 입니다.
    감사합니다 ^!^

  • @livefishtv
    @livefishtv 5 лет назад +10

    저는 그냥 날개잘라서 손가락으로 사이에 넣어서 벗기는데...다음에 이방법으로 해봐야겠네요! 잘배웠습니다! 오늘 하루도 화이팅요👍

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад +2

      손님한테 줄수있는 부분은 모두드리는게 우리 임무겠죠~^^

  • @진블루-p1u
    @진블루-p1u Год назад +5

    손질 진짜 깔끔하게 잘 하세요~👍

  • @박달-g7b
    @박달-g7b Год назад +4

    귀한 정보입니다
    잘 보았습니다 감사합니다

  • @준표예빈아빠_77
    @준표예빈아빠_77 5 лет назад +11

    지난 토요일에 실제로 가서 뵈니 실물이 훨씬 잘 생기셨네요. 세꼬시 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 사진 촬영 부탁드리고 싶었는데 주말이라 바쁘신것같아 참았습니다. 다음엔 조용할때 방문해서 사진 촬영 한번 부탁드리께요. 사업 번창하십시오~

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다 ~^^

  • @류순희-b4z
    @류순희-b4z 4 года назад +2

    수고 많으셨습니다
    자세한 설명 ㆍ
    세세한 설명 ㆍ
    아주 작은 것까지 빠짐없이 챙겨서 설명마여 주셨습니다
    저는 귀하고 귀한 선물을 교과서로 잘 받았 습니다
    잘 배웠습니다
    저장 ㆍ 책가방 소에 넣었습니다
    감사합니다
    건강하십시오

  • @황명자-n2i
    @황명자-n2i 2 года назад +2

    간재미 손질법 훌륭했습니다
    감사합니다

  • @Rooroorider
    @Rooroorider 2 года назад +2

    물 뿌리실때
    도마랑 생선이랑 깨끗해지니까
    뭔가 기분이 좋아지네요ㅎ
    나만 그런가ㅎ
    호주에서 가오리가 자주 잡혀서
    손질법 배우려고 들렸어요ㅎ
    영상 잘봤어요ㅎ

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @늘감사-n7u
    @늘감사-n7u 2 года назад +3

    😋불쌍하고 미안하지만
    솔찍히 행복하네요
    감사합니다. 목소리도 좋으세요

  • @이정화-s8p
    @이정화-s8p 2 года назад +4

    이영상을 왜 이제야 보게 되었는지.....가오리회를 너무나 좋아하는데 이제 경매보러가서 가오리회만 잔득 사와야겠어요 이렇게 손쉽게 가르쳐주시다니....구독 알람설정하고갑니다같은 거제분이라 더 반갑네요

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад

      시청해 주시고 구독도 해 주셔서 정말 감사합니다 😊

  • @서마담봉
    @서마담봉 Год назад +1

    오늘 소래포구가서 2키로 사왔는데 이론이고 뭐고 진짜 얼굴이랑 꼬리 자르다 제가 기절하기 직전 울고있으니깐 남편이 와서 해준다더니 저처럼 똑같이 기절 ㅋㅋㅋ 그냥 가위로 대충 잘라 찜으로 먹을려구요 심지어 강아지도 뒷걸음질치고 도망가는 난이도 최상이었어요

  • @문퍼세이든
    @문퍼세이든 2 года назад +2

    최고최고 에요 오늘 시장에서 간재미 사왔어요 맛있게 요리해 먹을게요

  • @김인범-f9c
    @김인범-f9c Месяц назад

    최고네요 썩어서하나씩벗겼는데 대박입니다

  • @복실이오빠야
    @복실이오빠야 5 лет назад +12

    제가 금주를 하려면 이 티비를 안 봐야 할거 같아요..ㅋㅋㅋ먹고 싶네요~~~

  • @장오드리-l9b
    @장오드리-l9b Год назад

    간재미를 좋아하는데 껍질버끼기가 힘들어서 그림의떡만 먹었는데 잘 배우고갑니다..연습해서 돌아오는 추석에는 사위 딸들 좀 해줘야겠습니다..자세한 설명 너무 감사합니당^^

  • @kim-by5tr
    @kim-by5tr 3 года назад +1

    간재미 무침 먹고 싶어 사왔는데
    껍데기 벗기는것이 엄두가 안나서 찾아 보고 신나서 요리 했어요.
    유익한 정보입니다

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @김정윈-o7u
    @김정윈-o7u Год назад +1

    가재미 손질법도 자세히 가르쳐주시고 비빔국수 먹는것도 보여주시고 가족들이 함께 하는 식사시간 좋습니다

  • @아호균
    @아호균 5 лет назад +3

    맛있겠다 사장님 선~한 인상인것갓아요 보기가좋아요

  • @김태수-f4t
    @김태수-f4t 5 лет назад +1

    그동안 간재미 손질할때 진짜 헤맸는데요, 이제는 깔끔하게 손질해서 식탁에 올릴수 있겠네요. 이보다 더 잘할수는 없다. 씨리즈 잘보고 배우고 있습니다. 거듭 감사드립니다. 성업하세요 ~ ♡

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^

  • @귀염서후
    @귀염서후 3 года назад +2

    완젼 대박이에요~~최고의 설명입니다^^

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @강갑주-r8d
    @강갑주-r8d 3 года назад

    거재도님 찬 깔끔하고 싶게 잘 하시네요 ㅡ
    내손으로 할수있을것같아요 ㅡ
    고맙습니다 ㅡ열심히 하시고 부자 되세요 ㅡㅎ

  • @김경인-d9k
    @김경인-d9k 4 года назад +3

    엄청~미남~~이세요.
    보고.배우네요.
    계속.보여주세요.~^^

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад +1

      감사합니다 😊

  • @youngcheonchoi1576
    @youngcheonchoi1576 5 лет назад +3

    군침도는영상이네요 쉬워보여도 쉽지않을거같습니다 영상잘보고갑니다~☆

  • @live-hj9wp
    @live-hj9wp 5 лет назад +6

    선댓글 후 감상~ 오늘도 좋은 영상 잘 볼게요~

  • @흥이-t4t
    @흥이-t4t 4 года назад +1

    어선 하시는분이 갑자기 간재미 줘서 급 영상보고 손질했네요 ~ 감사용

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      활용해 주셔서 감사합니다 😊

  • @희야-x8h
    @희야-x8h Год назад

    저기가 어디세요 너무너무 먹고 싶네요 가르켜 주시면 고맙습니다 아무리 거리가 멀다해도 찾아갑니다
    저는 거제에 살고 있습니다
    영상 감사히 잘봤습니다
    돌아오는 주말에 대박나시길 ~^^

  • @hklim5185
    @hklim5185 3 года назад +5

    손질과정이 예술입니다!!

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @goldenbat6425
    @goldenbat6425 5 лет назад +1

    ㅎㅎ~~~ 미치겠습니다....
    감사합니다.... 다음에는 직접 손질한번 해보는 걸로~~^^
    거제도 가는 기회가 있으면 꼭 찾아뵙겠습니다....

  • @전현주-v9t
    @전현주-v9t 2 года назад +1

    간재미손질법 쉼개알려줘서감사해요

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад

      많이 해보시고 자기만의 방법을 찾으세요.

  • @gomdalbi
    @gomdalbi 4 года назад +2

    와 정말 이거보고 따라한다고 따라했는데 요령이 없어서 그런가 되게 힘들어요 ㅋㅋ 활은 아니고 생물인데...그래도 다른 부분은 따라한다고 해서 대충이나마 잘 손질했는데 몸통부분은 2마리 다 실패했습니다. ㅠㅠ

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      연습하시면 곧 잘하시게 될 것입니다 👍👍👍

  • @나그네-d6y
    @나그네-d6y 4 года назад +2

    보고 또 보고 감사히 보고 좋아요 구독 팍 누르고 감니데이🦈🦈🐠🐠🐬🐬🐡🐡🐋🐳

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @김연수-b9h3w
    @김연수-b9h3w 5 лет назад

    우띠 간재미 맛나겠네여 ㆍㆍㆍㅠㅠ
    안주 없는뎅ㆍㆍㆍㅠㅠ
    오늘 통영거제 다녀왔는데 차가 넘 많아 못 들렸는데ㆍㆍㆍㅠㅠ
    아나고 보다 간재미 강추인데ㆍㆍㆍㅠㅠ
    맛나게 드시소

  • @stellakang1960
    @stellakang1960 3 года назад +1

    설명을 참 차분하게 알기쉽게 잘해주시네요. 어디에 있는 수산시장인지 주소가 없네요.

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      거제도 고현시장에 있는 수아수산입니다 😊

  • @lashandabeard704
    @lashandabeard704 3 года назад +1

    Nice work loved seeing the meal after!!! Awesome 👏

  • @chachya1
    @chachya1 4 года назад +3

    친절한 설명 최고네요!^^

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @i_am_shinre
    @i_am_shinre 5 лет назад +5

    너무 꿀팁이많네요 ㅎㅎ 저도 한번 연습해봐야겠습니다 오늘도 좋은영상감사합니다!(좋아요 눌렀어용) 그리고 혹시 여유되시면 헹주관리법도 올려주실수있을까요? 간재미 손질하시구 물기제거하실때 쓰는 헹주관리도 비법이 있으실것같아서요 ㅎㅎ

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад +4

      드럼세탁기에 두번삶아빨고 10번 넘게 험굼하고 햇볕에 말려서 사용하는겁니다.

    • @i_am_shinre
      @i_am_shinre 5 лет назад

      오오 오늘도 꿀팁 감사합니다!!

  • @Gapsu
    @Gapsu 5 лет назад +1

    진짜 맛있겠네요
    간재미 손질법 잘 배워갑니다
    무침 너무 맛나겠다ㅠㅜ

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад

      기본은 이방법에서 갑수님 손에 맞게 변형하시면 좀더 좋은 방법이 나올겁니다.
      새로 옮긴 가게 크고 좋네요. 오늘도 화이팅입니다.

  • @Seon_Family
    @Seon_Family 3 года назад +2

    영상보면서 따라했는데 ㅎㅎ 가운데 부분은 도저히 손질을 못하겠더라구요. 영상이 정말 잘되어있어서 첨 해보는 초보인데도 80퍼정도 따라할수 있었어요
    손질하고 내린결론은 수아아빠님한테 주문허자 였습니다. ㅎㅎ 영상 감사합니다

    • @tadeokeith3549
      @tadeokeith3549 3 года назад

      Sorry to be so offtopic but does anybody know of a trick to get back into an Instagram account?
      I stupidly lost my account password. I appreciate any help you can give me!

    • @camerontitus5822
      @camerontitus5822 3 года назад

      @Tadeo Keith Instablaster ;)

    • @tadeokeith3549
      @tadeokeith3549 3 года назад

      @Cameron Titus I really appreciate your reply. I got to the site on google and Im waiting for the hacking stuff atm.
      Seems to take a while so I will get back to you later with my results.

    • @tadeokeith3549
      @tadeokeith3549 3 года назад

      @Cameron Titus HOLY **** IT REALLY WORKED :O I literally hacked my ig account details within about 40 minutes of using the site.
      I had to pay 15 bucks but for sure worth the money :)
      Thanks so much you saved my account !

    • @camerontitus5822
      @camerontitus5822 3 года назад

      @Tadeo Keith happy to help =)

  • @이승철-r9q
    @이승철-r9q Год назад

    자세히 쉽게 잘 하시네요..^^ 잘 봤습니다.

  • @violencerider
    @violencerider Год назад +1

    감사합니다. 많은 도움되었습니다

  • @임경아-p6t
    @임경아-p6t Год назад

    오~
    너무 고마운 영상입니다 ㅎ

  • @김정훈-n4p
    @김정훈-n4p 2 года назад

    간재미가 쓸데없이 해맑고 그러네요.
    불쌍해서 어찌먹어요.

  • @겨울아이-q5r
    @겨울아이-q5r 3 года назад +2

    최고십니다.

    • @sooafish
      @sooafish  2 года назад

      감사합니다 😊

  • @HappyJelly.
    @HappyJelly. 4 года назад +1

    보면서 손질했어요 설명 감사합니다^^

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      도움이 되셨나요? 순서만 잘기억하시고 몇번하면 좀더 쉬워질겁니다.

  • @김성진-v2x4v
    @김성진-v2x4v Год назад

    대단한 사부님 이십니다 ㅎㅎ

  • @최예림-t2y
    @최예림-t2y 5 лет назад +4

    우왕~ 맛있겠어요..저도 한입만 !!!!

  • @hounyoungkang52
    @hounyoungkang52 Год назад

    무침 양념도 궁금해요 맛있어보여요

  • @방성우-g2j
    @방성우-g2j 2 года назад +1

    잘 배웠습니다 제 회스승님이십니다 ㅎ

  • @블루스카이-n2p
    @블루스카이-n2p 2 года назад

    감사해요 잘봤구여 뼈는 어떻게하죠 4마리정도 됩니다..

  • @작은식당
    @작은식당 2 года назад

    설명 아주 좋네요 잘 배우고 갑니다

  • @Dragon-gn3gb
    @Dragon-gn3gb 3 года назад +1

    구독과 좋아요는 사랑입니다 😍💕
    영상 잘보구있네여~^^~

  • @캠낚하는아채빠
    @캠낚하는아채빠 3 года назад +1

    역시 달인~^^♡ 잘봤습니다~

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @이성미-q5f
    @이성미-q5f 3 года назад +1

    깨끗하게 장만하셔서 좋으네요

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @김성호1-h4r
    @김성호1-h4r Год назад

    자세히
    알려주셔서 감사 합니다

  • @거북이와두루미-b4l
    @거북이와두루미-b4l 5 месяцев назад

    잘써먹었습니다. 땡큐!!!

  • @parkinsoo1017
    @parkinsoo1017 5 лет назад +5

    오''''우ㅡ맛있겠는데요'''쐬주가땡깁니다ㅡ좋아요꾹''인사드리고갑니다'''또뵈요ㅡ

  • @강철-g5i
    @강철-g5i Год назад

    칼질 할 때 빨리 돌리기 하는 줄 알았네요~ㅋㅋㅋㅋ

  • @한규진-w3x
    @한규진-w3x 3 года назад +1

    가오리 손질 젤 잘하시네요

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @우시학-t5d
    @우시학-t5d 6 дней назад

    보고또보고 연습하고...^^

  • @진해킹조사
    @진해킹조사 Год назад

    역시 최고이십니다!

  • @정재윤-s6w
    @정재윤-s6w 5 лет назад +4

    잘봤습니다.감사합니다

  • @미소-g3l
    @미소-g3l 6 месяцев назад

    최고 👍 👍 👍 👍 👍 👍

  • @하하이모
    @하하이모 Год назад

    여러 분들의 가오리 손질을 봤지만 제일 세련되고 위생적이였고 고급스럽게 손질하시고 말씀도 매너있게 하십니다. 참 잘 배웠습니다. 구독 좋아요 꾹 꾹 눌럿습니다. 감사^^

  • @강나나-h3d
    @강나나-h3d 3 года назад

    최고의 고수십니다~

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @mhp9815
    @mhp9815 2 года назад

    최고입니다
    자세한설명

  • @쟈스민-e4l
    @쟈스민-e4l 9 месяцев назад

    참쉬게하시네요감싸합니다

  • @낚시부장-v8u
    @낚시부장-v8u 3 года назад +1

    참 깔끔합니당

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @윤순이-e2f
    @윤순이-e2f Год назад

    설명 고맙습니다

  • @cookingrecipechannel9183
    @cookingrecipechannel9183 3 года назад +1

    ㅎㅎㅎ너무 귀여워요~~^^

  • @김준길-h6r
    @김준길-h6r 4 года назад +1

    좋은영상
    고맙습니다
    감사합니다 🙏

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @Hwagok-suyuk72
    @Hwagok-suyuk72 2 года назад

    감사합니다 ~

  • @박성호-b1e
    @박성호-b1e 3 года назад +1

    역시 수아아빠최고,

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      감사합니다 😊

  • @YM-zb1lo
    @YM-zb1lo 5 лет назад

    0:42 수아아빠 수아엄마 정말 선남선녀 너무 좋아보이네요~~~ 부러워요^^

  • @블로블로-u8g
    @블로블로-u8g 2 года назад

    ㄷㄷㄷㄷㄷ 데바 한자루로 한큐에... ㄷㄷㄷ

  • @도시를떠난사람
    @도시를떠난사람 3 года назад +1

    침넘어갑니다.ㅎ

  • @녹용-y8v
    @녹용-y8v 4 года назад +1

    죽은 생물 간재미도 회로 떠도 되나요?

  • @완동이-i9e
    @완동이-i9e 4 года назад +1

    먹을 줄만 알았지 손질하는 법은 몰랐는데 영상 잘 봤습니다~ 근데 애들이 생각외로 넘 귀여워서 손질하기 쫌 그렇네요 전문가에게 맡길 수 밖에요.. 사업 번창하세요

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      감사합니다 😊

  • @시아바다-r5d
    @시아바다-r5d 4 года назад +3

    소주 한잔 (여기서 한 잔은 맥주컵으로)크...

  • @류순희-b4z
    @류순희-b4z 4 года назад

    선생님 ~
    질문 있습니다 ~
    간재미 날개 부분 회 썰기 전 ㅡ
    등분 나눌때 대략 몇 센티 간격으로 등분하면 보기에 먹음직 스러울까요 ?????
    자문 구합니다
    대답 기다립니다
    감사합니다

  • @최미자-g8y
    @최미자-g8y 3 года назад

    잘 배우고 갑니다

  • @선숙박-l6e
    @선숙박-l6e Год назад

    좋아요

  • @손승현-z7c
    @손승현-z7c 5 лет назад +1

    13일날 드디어 거제도갑니다 장사하시죠?ㅋㅋ

  • @양맨-z1e
    @양맨-z1e 6 месяцев назад

    먹고싶네요
    ㅎㅎ

  • @gamaksc
    @gamaksc 5 лет назад +4

    워미 배고픈거 소주 두병은 까야 되겠네....

  • @물빛아리
    @물빛아리 4 года назад

    간재미 삭히는 법 알려 주세요
    내장은 삭히지 못하죠?

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      저는 삭힌걸 전혀 못먹어서 그런연구는 안해 봤습니다.

  • @박정남-y4d
    @박정남-y4d 3 года назад +1

    우와!!!
    넝넘 맛시겠다
    전주에 이런곳
    있다면 얼마나
    좋겠나 사위 넘버원

  • @hyunsookim1430
    @hyunsookim1430 5 лет назад

    영상 잘 보았습니다 미국의교포입니다 감사합니다

  • @JeongHun_S
    @JeongHun_S 4 года назад +1

    군침이 아주.....

  • @천삼백프로
    @천삼백프로 4 года назад +1

    청주인데 먹을수 있을까요?

    • @sooafish
      @sooafish  4 года назад

      날씨가 더워져 7~8월에는 거제도에서 버스가능 지역만 당일 배송으로 보내드립니다. 다만, 청주는 거제도에서 가는 버스가 없어서 불가합니다.
      9월부터 다시 택배배송이 가능하며, 그때는 청주도 배송도 가능합니다.

    • @천삼백프로
      @천삼백프로 4 года назад

      기자미 회 먹어보지는 못했지만
      군침이 도네요 꼭 먹어보고싶어요
      가자미 철이 언제인가요?

  • @khkyhj
    @khkyhj 5 лет назад

    번창하세요!구독 좋아요!

  • @복순박-o5x
    @복순박-o5x 2 года назад

    조아요

  • @방정훈-v5s
    @방정훈-v5s 3 года назад +1

    가오리회 마싯나요 ?

    • @sooafish
      @sooafish  3 года назад

      네 맛있습니다 😊

  • @김승권문수
    @김승권문수 5 лет назад

    이래서 배워야 함니다

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад

      네 저도 배워야할게 많습니다.ㅎㅎ

  • @영원미김
    @영원미김 5 лет назад

    거제ㆍ횟집상호가
    뭔가요^^답글좀남겨
    주세요ㆍ한사라하러
    가야겠어요ㆍ여기서
    가면ㆍ소요시간이
    두시간걸리지만ㆍ놀기
    삼아ㆍ갈려구요

    • @sooafish
      @sooafish  5 лет назад +1

      거제 고현종합시장에 수아수산입니다^^