Торт «Карамелька» всего за 30 минут! Быстрый домашний торт без возни с коржами!
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Супер быстрый и безумно вкусный торт «Карамелька», на приготовление которого у вас уйдет от силы 30 минут. Торт с мягкими и нежными коржами и кремом, похожим по вкусу на мороженное «Крем-брюле», никого не оставят равнодушным!
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
********************************************************************
Чтобы приготовить домашний торт «Карамелька»:
Тесто:
Яйцо С0 - 3 шт.
Мука - 220 гр
Вареное сгущенное молоко - 300 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сливочное масло - 50 гр (растопленное комнатной температуры)
Соль - 1 щепотка
************
Крем:
Сливки 33% - 500 гр (можно взять жирную сметану)
Вареное сгущенное молоко - 80 гр
Ванильный сахар - 10 гр
*************
Вес: около 1 кг
*************
Рецепт:
1. Взбить яйца со щепоткой соли 3-4 минуты, добавить вареное сгущенное молоко, сливочное масло.
2. Муку смешать с разрыхлителем, вручную ввести муку в 3 подхода.
3. Тесто разделить на 2 равные части весом по 370 гр. Распределить тесто по пергаменту или силиконовому коврику для выпечки размером 29 на 39 см. Каждый корж выпекать при температуре 180 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа и духовки).
4. Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой.
5. Для крема взбить охлажденные сливки с ванильным сахаром, ввести в них вареное сгущенное молоко.
6. Остывшие коржи промазать кремом, верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 2-3 часа.
#торт #торты #тортрецепт #домашнийторт #вкусныйторт #простойторт #карамельныйторт #рецепт
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
Всем привет) Вы спрашилвали о моем инстаграм) Вот он @alina_foodee Буду очень стараться его вести) но все же я больше люблю Ютуб)
Желаю удачи вам
Ютюб))
Правильно! Нет у меня инстаграмма!
Alinochka udachi ...
@@ИванТиторенко-ь5л, слово же не русское, а мы не англичане. Можно и ютуб говорить.
"Выручайка" просто супер. И быстро и действительно вкусно.
Это ж надо такой голос иметь!😀 Смотрю и улыбаюсь постоянно!😎😀😀😀😀
Пискля.
@@fomenchihavictoriya4396 , завидуй как??? Правильно молча🤐
Алиночка, как мне нравятся твои презентации! Всё чётко, ясно, точно. Качественная съёмка. А самое главное - это то. что ты не только показываешь, но и даёшь подробный пошаговый рецепт приготовления. Обязательно приготовлю этот тортик. Спасибо тебе! Успехов и больших достижений в этом году!
Спасибо большое 🤗 взаимно)
Милая прелесница! Умница!!! Рецепт просто класс!!! Люблю все простое в приготовлении из простых продуктов.
Приготовлю обязательно!!!
Алина , вы сама как КАРАМЕЛЬКА!
Выручайка это вы !!! Спасибо за вкусняшку. 👍👍👍👍
Отличный торт! Цвет очень аппетитный)
Спасибо! Очень нравится по вкусу)
под этот клип и гамбургер на ура пошёл, кстати не нужно крышкой накрывать... и ждать когда пропитается так же не стоит.. мммммм.. ням ням, ктонить сопрёть же его из холодильнику, нужно сразу есть
Кисуля у меня вызывает феерический восторг 🤗😻
И у меня)))
Ути пути симпатяжка , лайк не глядя
Малодес Алиночка супер🖒🖒🖒🖒
мне прям нравится как ты говоришь "очень вкусный") ruclips.net/video/0NmLTz2hVYQ/видео.html прям съел бы все.. запиши отдельное видео и назови "Я и очень вкусный" и говори там только "Очень вкусный", "Очень вкусный".. у тебя прям такой классный голос))
Спасибо большое 🤗
Карамельная вкусняха)))) очень понравилось ! Вы как всегда прекрасна!
Спасибо большое! Очень приятно)
Сегодня сделала по этому рецепту тортик.😊 Завтра узнаю, какой он у меня получился. На вид такой же как на видео 👍 есть надежда, что ничего не испортила. Все ингредиенты увеличила в два раза, яиц взяла 7 шт, т.к. были не большие. Вместо сливок использовала сметану - крем получился, как и говорила Алина, с кислинкой и не очень сладкий (для меня в самый раз, не знаю как отреагируют дети 🤔). Торт получился около 3.5 кг. Спасибо за рецепт, Алина! ♥️ С любовью из Минска! ♥️
Умничка, тортик выглядит суперсмачно!!!👍👍👍👍👍
Интересно было бы увидеть "новогоднюю классику"- шубу,оливье и.т.п.,в вашем исполнении.
Рецепты конечно каждому известны, но у всех свои пропорции и нюансы.
Всем привет 👋🏼
приходите и следуйте моим вкусным рецептам на моем канале на RUclips❤️
Захожу просто поглазеть на красивую девушку)
Спасибо)))
Спасибо!😘👍 В одном видео две вкусняшки!😀И тортик явно не лидер.
Спасибо ;)
А можно сделать пряную «Карамельку». Со специями) Или прослойку яблочную) Слюной подавилась)
Спасибо))) Да, можно добавить арахисовую прослойку) или сварить еще карамель и тоже сделать прослойку)
@@AlinaFooDee а можно арахисово-карамельную
Меняйте название канала. Назовите канал своим именем. Срочно. Это увеличит популярность и т.д.
Мне так нравится это название, которое сейчас) Но мы уже думали, чтобы добавить имя, сделать Alina FooDee, так как канал FooDee оказывается уже есть на ютюбе)
@@AlinaFooDee Вот прямо сегодня и добавьте!
@@sidelnikov2007 надо еще подумать)
@@AlinaFooDee Что тут думать? Вы в русскоязычном сегменте ютуба. Название должно быть русскоязычное. Фуди ни о чём. Посмотрите: все успешные каналы имя-фамилия ( можно псевдоним). У Вас очень качественная подача материала. Смотрю на многих убожеств с подписчиками за миллион : убожество, но работают по правилам маркетинга.
Присоединяюсь! Пусть твое имя зазвучит!!!
Алинка наша карамелька!!! 🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Ой, спасибо! Приятно!
И котик у нее карамельный ))
Молодец быстро и доступно, вкусно
Отличный рецепт торта, беру в копилку. Спасибо Вам.
Сделала. Тесто очень понравилось. А вот сливки в качестве крема - нет. Перевод продукта, как по мне. Нежнейшие вкуснейшие сливки просто впитались в тесто и потерялись. Все же взбитые сливки - для тех десертов, что съедаются сразу.
Умница.Спеку такой обязательно.С Наступающим Новым Годом!!!Желаю здоровья,счастья,любви,благополучия,развития канала.👍👏🎅
Вареное сгущённое молоко не так просто найти, очень часто вижу название варёнка. Рецепт очень простой! Спасибо вам
Спасибо большое) да, нужно обязательно смотреть на состав
Самим варить,брать хорошую ,дорогую,которая начинается со слов - молоко сгущённое)
А самим сварить слабо?
Могу посоветовать "Вареное молоко сгущенное с сахаром "Егорка". Белорусское производитель МКК Рогачев. У них вся сгущенка как в СССР, а не в РОССИИ- жидкое нечто.
У кисоньки такой молящий взгляд: ну дайте же мне вкусняшку!
Скажите, пожалуйста, а силиконовый коврик в духовку как класть - на противень, на решетку? Этот момент не очень поняла. И куда ставите - вниз, середину или наверх?
Ты просто - умница, Алина!! Торт ням-ням!😎👍👍🏅🥇
Коржи не стабильные, не пропитываются кремом, даже через сутки, ездят туда-сюда, сами коржи не плохие на вкус, но крема мало, а если бы и было много, то уверена он бы точно также не прописался. Ели отдельно поломанные коржи и крем, так как крем ещё остался отдельно.
А какой же торт с возней? если этот без возьни, а просто с выпечкой и кремом- ещё и мазать надо!
Карамельна вкусняха вийшла такого кольору, як Лола. На днях обов’язково зроблю цей тортик, та назву його Лола. 😻
Дякую))) він більш схожий на крем брюле за смаком) дуже нам сподобався
Какая молодец. Умничка.
Карамелька выручайка от звонкой Карамельки. 👍
Спасибо большое)
Подписка! Рецепт забираю, с Вашего разрешения;)) 🤗💖🎄🐁☃️
да какая же ты умничка! подписываюсь
Говорят, питомцы похожи на своего хозяина, или хозяин на своего питомца))! Девушка-кошка!
Спасибо)) Да, мне не раз говорили, что мы похожи с Лолой чем-то)
Голос для домашнего пользования .
Bravo 😘 tako mlada, pametna i simpaticna devojka. Super recept. Hvala. Veliki pozdrav iz Srbije😊🤗🥰
А вы коврик на решетку кладете в духовку или на лист?
Умничка, колокольчик!
Спасибо 😘
Голос такой приятный у девочки Блины я уже пеку по ее рецепту ,теперь Карамельку буду печь
Супер) спасибо за доверие!
Молодец кто только всё это съедает)))
Спасибо)))
Карамельный кот!😸
Подбирали все по цвету)
Обнаружила, что мы друг у друга давненько не были. Исправляюсь :) Видео мне очень понравилось. Отличный рецепт!!!!!!!!!! Приглашаю и на наши новинки, надеюсь, понравятся. Хорошего вечера!!!
😋 эх, Повезло же мужу😏😏😏
Декабрь. Как бы зима,скоро праздник. Сударыня, готовы ли вы поделиться рецептом жульена с людьми, которым кушать хочется всегда ?
Алина,ты мой позитивчик,спасибо.🍰🍰🍰☕☕☕🌞🌞🌞
Спасибо большое!
Алиночка , с Новы годом! Сегодня этот тортик просто спас меня! Приготовила к приходу гостей, поставила в холодильник. Но попробовала кусочек- это очень вкусно! Единственное- вареной сгущенки дома не оказалось- заменила белорусской сгущенкой с натуральным кофе " Рогачев". Необыкновенно нежный, воздушный, с приятным тонким вкусом кофе! Банку из - под сгущенки обдала кипятком и этим слегка пропитала коржи))) . Спасибо за рецепт! Готовится быстро, на раз- два! Любителям кофе рекомендую заменить
" варенку"на " сгущенку с кофе"!
Спасибо большое 🤗 я тоже очень люблю этот торт)
Есть видео как делать Чебуреки?Плиииизззз.....
Да, есть) напишите в поиске foodee чебуреки
@@AlinaFooDee Спасибо большое. Вы молодец!
Кому то повезёт с женой !
А если сухое молоко в крем добавить, чтобы покрепче был?
Хорошая идея!
Спасибо! Беру рецепт на заметку! Случайно наткнулась на Ваш канал, очень рада новым интересным рецептам! Спасибо, что делитесь с нами! А котик у Вас - шоколадка красивущая!!!❤❤❤😍😍😍 и глазища ораньжевые!!!
Какая ты умничка)
Спасибо за рецепт,лайк
На протяжении всего видео любуюсь на Вас и думаю: "Моя милашечка"💗
Кот ушлый ..до обалдения..он все видит ,и все понимает .
..хитрый до мозга костей 😃🤗😀😍
Тортик не на секунду нельзя оставлять на столе .😍
.
😉👍
ух ты ,девочка прямо звонкий позитивчик!!! Милашка такая,приятно смотреть и слушать.)))
Глазки у кисули карамельного цвета, как тортик! Чудный рецепт! Просто, а результат великолепный!!! Часто пеку такой, только один бисквит разрезаю на 3 коржа. А ты, Алиночка, умница, коржи испекла! Всем урок - не лениться
Здравствуйте, похоже на медовик по вашему рецепту🤗
Лайк! За мастерство и позитив!
Спасибо😘 очень интересный и вкусный рецепт . И лично для меня лайфхак -взбивать через пленку👍 вроде просто а я сама не догадывалась. И выпекать на коврике силиконовом тоже для меня открытие)) есть чему учиться у молодых. Спасибо, Алина😍
Спасибо Вам большое 🤗 рада, что пригодится)
Сматрю кажи видео и кажди рас остаюс с откритим ртом,,,сматря на тебе,,,,
О боже,я уже больше месяца не ем никаких сладостей. И не тянуло. А тут появилась Алина-чудесница ☀️слюнки текут рекой. А мне нельзя. К сожалению буду только смотреть. Давно не видела таких простых и быстрых рецептов. Молодчина.👍🍀🍀🍀
Приготувала! Супер! Тортик дуже смачний, але легкий. Дійсно готується швидко, легко і не потребує великих фінансових витрат! Крем, як морозиво "крем-брюле" (ням-ням) : респект!
Алиночка, и я не откажусь от кусочка такой вкусняхи!
Спасибо, Катенька!
Умничка, девочка, как у тебя все красиво и ловко получается. Думаю, очень вкусно. Всего тебе самого доброго.
Слушай может мне сделаешь на новый год в подарок такой тортик😆😆🙈🤗🤗🤗
Испекла этот тортик к новому году) Обычно добавляю в коржи или крем что-нибудь эдакое, для изюминки - шоколад, сухофрукты, орехи или фрукты свежие, а тут времени не было совсем, просто сделала коржи и прослоила кремом. Торт пошел на ура, понравился всей семье!))) Действительно получился очень нежный, с карамельным вкусом, самодостаточный и без добавок))) Большое спасибо, действительно очень хороший, удачный рецепт, а главное быстрый и без заморочек!!!)))
Спасибо Вам большое 🤗🌹
да где вас таких берут-то )))
Теперь это будет мой второй любимый тортик после молочной девочки 😻👍
Спасибо)
Рулет из рульки съели за вечер, сегодня пеку тортик. 😊
Алина, напоминай про лайки, пожалуйста, уверена многие забывают просто оценить лайкушей🎂 рецепт супер! 🎄🌺🎄
Алиночка, умничка! А, если для крема использовать сметану, то как с ней поступить, чтобы получился вкусный крем для такого тортика?
Возьмите жирную сметану от 25% и смешайте со сгущенкой и ванильным сахаром) я сметану не взбиваю для таких простых тортиков)
Здравствуйте. Могу поделится как я взбивала сметану. Конечно же брать максимум жирности и очень холодную. Взбивать с сахаром, ванилью, при этом ёмкость в которой взбиваю поставила на пакет со льдом (пакет для заморозки льда). Взбивать минут 10. В результате сметана становится воздушной. Крем очень вкусный. Даже сливки взбиваю поставив на лёд, так надёжней. На кухне бывает жарко, и продукт быстро нагревается.
@@ЮлияНиколаева-э8н Большое спасибо@
Почему первые блюда не готовите?🍜🍜🍜Холодец или заливное к НГ кстати!
Умнечка , честно все просто , доступно и самае главно удобно
Наверное почти все подпищики облизываются как ваш кот :)
И тортик вкусняха, и кулинар просто воситительный.
наполеон приелся на праздники.попробую этот приготовить
Чудесно) он просто готовится)
🐈 просто прелесть!!! Какие глаза!
Карамельные)
Отличный рецепт, спасибо!
Ведь дел казалось бы всего на полчаса, зато последствия уносят в небеса.
В точку! Вам бы названия для видео на ютуб придумывать)
@@AlinaFooDee Благодарю. Я в интернете неполиткорректный комментатор, под псевдонимом с содержанием, сами видите ли.
Кудесница Алинка красотулька опять непревзойденно колдует на кухне👍👍👍💋💋💋🌹🌹🌹! Лайк однозначно.
Спасибо
Здравствуйте Алина! Огромная просьба испеките торт черепашка🙏🙏🙏жду с нетерпением
Спасибо! Я даже еще не пробовала никогда этот торт)))
Сегодня приготовила, на карамельку слабо похож, вкуса сгущенки у коржей почти нет. Крем просто чуть сладкий, тоже мало вкуса карамели. Обычный вкусный торт с легким оттенком топленого молока.
HoneY, ну вам понравился сам "Тортик", стОит его печь? Ваши впечатления по поводу вкуса, во первых, и в простоте, или сложности, приготовления...!? Спасибо!👌
@@RibkaZolotaj готовить его легко. По вкусу он не удивит, обычный бисквит со сливками. Вкуса карамели нет вообще, больше как топленое молоко. К чаю можно приготовить, но на праздник вообще нет.
@@karamelka. Понятно!👌Спасибо, что ответили!👍
Супер рецепт, спасибо! Буду готовить!
О, Медовик, класс. (｡•ㅅ•｡)
Не, не медовик) Здесь нет меда. Это Карамелька)
Спасибо Алиночка. Мне понравился тортик. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт. Лайк👍🌹
Спасибо большое! Рада, что понравилось)
Карамельная вкусНЯШКА!
Здравия всем🙏🙏... Умница, хозяюшка, Богиня💋💋❤️❤️🙏🙏
СПАСИБО!
Спасибо Вам огромное, Алиночка, за рецепт торта, аппетитно, красота, супер, хозяюшка, умница и красавица, лайк много раз)))))))
Совсем не за что)
Обожаю ваши рецепты))
Спасибо за вкусняху😋🤗
Спасибо)
Сладкое не ем, но домашних побалую,спс
Спасибо) уверена, им понравится)
О! У меня тоже кот скоттиш страйт расцветки шоколадный дым)
Супер! Жених)
@@AlinaFooDee уже поздно) кстати благодаря его цвету, жена назвала его Кексом)
👍 но парня жаль, такой генофонд)
О!Это тот кот с глазами Саурона))
Тортик ОГОНЬ. Приготовила, очень вкусно, просто и быстро. Боялась, что будет приторно сладким, ничего подобного!
Единственное, что моя варёная сгущёнка была намного твёрже- пришлось добавить немного молока, чтобы тесто получилось таким же как и на видео.... ТОРТИК ПОЛУЧИЛСЯ НА УРА!
Заранее тебе благодарна за рецепт, спасибо!!!💐
Алиночка,чем Вы угостили Лолу?👍🖐💋🐱♥🤗
Сливками))) но она отказалась ( вредина
@@AlinaFooDee А так облизнулась,как-будто миску сметаны умяла!!!💋🐱
@@elenaelena1701 выпросила же) так мордочку скорчила, вроде ее голодом морят, потом понюхала, понюхала и ушла) Уникум!
@@AlinaFooDee они такие)) попрошайки, но не кушают все подряд. Главное, облизнулась, значит, понравилось
Раньше говорили "Век живи, век учись" , у бабушек учились в основном , а сейчас молодежь такая умная. Молодец , прелестная девочька , умничька спасибо за рецепт !
НичЁсе,цвет глаз у кота под цвет торта😆👍
Ага, подбирали)
Никогда не видела такого цвета глаза )очень красивый котик)
Добрый день, Алина! Скажите пожалуйста, можно ли выпекать в круглой формы сразу всю массу на бискивит и уже потом разрезать большой бисквит на коржи?
конечно можно