Капкейки ТИРАМИСУ рецепт / Удобный формат ПОПУЛЯРНОГО десерта
HTML-код
- Опубликовано: 10 дек 2021
- Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт очень вкусных капкейков ТИРАМИСУ по мотивам известного популярного итальянского десерта! Удобный порционный формат, праздничный вид и , действительно, очень схожий вкус! Рекомендую!
Тесто на 12-13 кексов:
Яйца 100 г
Сахар/сахарная пудра 150 г
Мука 170 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 120 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Щепотка соли
Для пропитки 150 мл крепкого кофе
Для начинки
Молочный шоколад 100 г
Сливки 33% в шоколад 50 г
Сливки 33% для взбивания 90 г
Сахарная пудра 20 г или по вкусу , можно без нее
Начинки понадобится примерно половина. На меньшее количество ингредиентов мне делать неудобно, если вам необходимо - уменьшайте порцию
Крем
Маскарпоне 250 г
Сливки 33% 130 г
Сахарная пудра 30 г
Крема немного осталось. Зависит от того, какого объема шапочки отсаживать
Вес одного капкейка получился в среднем 80 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
ТОРТ ТИРАМИСУ • ТОРТ ТИРАМИСУ/ Любимый...
Капкейки ВИШНЯ-ШОКОЛАД • КАПКЕЙКИ Вишня-Шоколад...
Капкейки ЛИМОН-КЛУБНИКА • КАПКЕЙКИ со вкусом КЛУ...
Капкейки МАК-ЛИМОН • Маковые КАПКЕЙКИ с лим...
Капкейки ЯБЛОКО-КОРИЦА • Капкейки Яблоко-Корица
-------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Vegas - Onda Norte
ES_What Surrounds Us - Tomas Skyldeberg
Это просто бомба пушка взрыв! Сегодня приготовила и угостила семью,у всех челюсти отвалились! Это настолько нежно и вкусно! Все в балансе,в меру сладко,в меру пропитано,в меру сливочно,просто рай для вкусовых рецепторов❤ Спасибо огромное за этот рецепт,а тесто на капкейки просто невероятное,все кушали с закрытыми глазами,наслаждение. Ни в одном ресторане/кафе/кофейне я ни разу не пробовала такой вкусноты. Везде то приторно,то слишком сухо,то еще что-нибудь. Ребята,будьте уверены,по этому рецепту получается шедевр!!!
Получаются именно ваши рецепты!Спасибо❤
Рецепт, супер👍👍👍👍
Очень душевненько! Спасибо огромное за рецепт❤️
супер!!!! благодарю Вас!!!
Как же это красиво и вкусно, уверена!!! Шедевр!!
Рецепт бомбический 👏 Спасибо большое!!!
Благодарю Вас за рецепт!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!!!
Супер! Большое спасибо за рецепт!👍🌺🌺🌺🌺🌺
Ну как же вас приятно слушать! Спасибо за рецепты!
Спасибо. Супер.
Очень хорошие рецепты,подписка, удачи
Приготовила, ооочеень вкусно! 👍👍👍
Спасибо вам Люба,что делетесь с нами бесплатно такими хорошими рецептами,они всегда работают.
Благодарю, за рецепт спасибо 👋👋💥💥💥🤗🤗🤗
Рецепт ОГОНЬ!!!! Вот что я приготовлю к Новогоднему столу. Спасибо огромное!!!
Я приготовила. Это не капкейки, а просто фантастика! Очень вкусно, вкус настоящего тирамису. Спасибо!
Любаша, спасибо,взято. Вы супер❤👍☕🌹🌹🌹
Спасибо огромное за рецепт! Капкейки вышли просто обалденные 🤤😍
Спасибо за рецепт сделаю, как только закончим свой торт👋🌹
Они просто супер! Уже делаю третий раз
Спасибо большое, получились потрясающие капкейки 🧁 ❤
Ну очень вкусно.Спасибоо
Спасибо большое,! Срочно, срочно готовить, 🏃♀️
Оригинальный рецепт! Попробую приготовить
С удовольствием просмотрела видео, такие классные, милые капкейки, спасибо большое!
Я готовила эти капушки 😍это обалдеть как вкусно, начинку только я в холодильнике охладила, она стала погуще и удобнее из мешочка выкладывать в серединку
Супер! 👍👍👍
Супер , одно удовольствие вас слушать, бесплатное Мастер Класс 👍 от и до говорите 🥰😘 , спасибо за вам 🌹💐
Kak priyatno smotret na vashi video, ochen poznavatelno i interesno
Спасибо вам за вкусный рецепт. Ваш комментарий СУПЕР - подробно и без лишних слов. Всех благ вам и процветвния🌷
Огромное спасибо за этот рецепт! Делала абсолютно все, как говорили. Получилось идеально! Моя семья и соседи в восторге.
Приготовила, самые лучшие капкейки ❤
Завораживающее Видео! Кто и не пек будет печь.😊
Класс!... 😋👍👍👍
Отличная идея 🔥💥
❤️
Огромнейшее спасибо Вам за этот рецепт. Я всегда выпекала тортики только для своих друзей и тут мне заказ от знакомой на крестины два торта и какие-нибудь маленькие пирожные, вот решила выпеч разные капкейки, Ваш рецепт очень понравился, спасибо , прям во время просмотрела это видео.
Класс!
Очередная благодарность Вам за рецепт😍Нереально вкусные капкейки. Особенно понравилось сочетание текстур: умеренно плотные кексы и нежнейший крем. А в начинку я брала шоколад кофейный для более выраженного вкуса кофе
Добрый день. Огромное спасибо за рецепт, получилось с первого раза. Очень очень вкусно и напоминает тирамису, на самом деле.
Отличный рецепт .Спасибо большое 🌺
Для тех у кого нет тары для тирамису или нужно малое количество,но удобнее кушать ,это идеальный вариант.
Супер
Любаша большое спасибо за рецепт 👍🌹💕
❤️😍
Отлично придумали👍👍👍🔥
😍👌
Очень приятный у вас голос, спокойно и ясно всё объясняете. Я сразу подписалась и рецепты очень вкусные.
Спасибо большое за поддержку! Рада, что мой канал полезен для вас!❤️
Супер обязательно попробую
😍👌
Люба, добрый день! Спасибо, что делитесь своими рецептами! ❤ Обязательно попробую сделать. Спасибо за рецепт мочи или моти, детям очень понравилось❤❤
Спасибо огромное . Вчера приготовила. Мои мальчишки съели с огромнейшим удовольствием, причем ели все (не все всем нравится всегда). И спросили, когда след.раз приготовлю))))))
вот это класс 😍 спасибо такое я ещё не ела
😍👌
Лайк! Если бы можно было поставить тысячу лайков поставила бы! Как всегда на высоте! 👏👏👏
Анжела, спасибо вам большое!❤️
@@LyubaKuzmicheva
Hallo Lyuba,das sieht soooo lecker aus ❤ ich würde sie gerne ein Tag vorher zubereiten...würdest du das empfehlen?
У меня слюни до пола... 😂😇.. Ай как вкусненько!! Спасибо за рецептик!! ❤
Приготовила по подарок, и попробовали с мужем по одной, 🧁 - это просто вышка! Бисквит какой-то фантастически нежный, меня сложно удивить, я их столько готовила, но этот сразу в топ👌шапочка и начинка так гармоничны, общее сочетание всех ингредиентов - это и есть тот идеальный вкус) спасибо за отличный рецепт!🤍
Любовь, добрый день! Вчера делала капкейки по вашему рецепту. Вкусно, они вчем понравились и главное быстро. Единственное, я в следующий раз сделаю крема 1,5 нормы, мне не хватило ;) спасибо за рецепт!
Супер!!!! А сделайте пожалуйста капкейки с фисташковым кремом внутри и сверху. Спасибочки! 🥰❤️
беру на заметку ваше пожелание!👌😉
Заинтересовал ваш рецепт,люблю такое лёгкое и быстрое,спасибо🫒🌷🫒.
очень рада! благодарю вас за обратную связь!
Вкуснятина😉
ВНИМАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ! Категорически не рекомендую смотреть это видео на ночь на голодный желудок!) Рецепт супер 🎂
😂😂😂
Вы муж или кум, которому показали но не дали десерт?😁
😂😂😂
😅😅😅😅😊😊😊
Поздно, 00:30 пошла и съела пирожное😅
Прелесть❣😋 Люба, спасибо за идею👍💐 Вы умница!
спасибо большое!❤️
Суперские, срочно печь😋😋😋
Юлия, правильное решение!😉😍
Спасибо большое!!!!!🎉❤😊Вы молодцы!!!!❤🎉😊😂
♥️
Отлично получились, спасибо за хороший и подробный рецепт. Нежные, сочные , не приторные. С тестом правда помучилась, первый раз масло отсеклось, но похоже масло , хоть и 82,5%, но не очень хорошее. Второй раз масло взбила отдельно, потом добавила песок, а не пудру, запарилась взбивать пока сахар растворится и масса побелеет, но всё-таки получилась, как надо. Спасибо ещё раз за такую вкуснятину.
Любочка,спасибо за рецепт 🌷. Все ваши рецепты - 100% рабочие. Вы - умница 👍
Марина, спасибо большое!❤️
Божественная девочка Люба. Спасибо большое за вкусняшки. Украина.
Я обожаю капкейки, поэтому обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо за качественный контент!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, получилось у вас ?
Спасибо!!!!!!
Спасибо! Когда смотрю Ваши работы,ни на секунду не сомневаюсь ,что 100 % результат будет и у меня,ну и на практике это подтверждается!!! 🌹
Майя, спасибо большое вам за доверие!❤️
@@LyubaKuzmicheva Да, я всегда готовлю по рецепту Любы на любой праздник! Уходит на Ура! Спасибо, Любовь Вам!
ya segodnya ispekla, skaju chto ochen vkusno i ochen xoroshiy recept. spasibo
Здорово!🔥 Благодарю вас за обратную связь ♥️
Спасибо за рецепт🥰🥰🥰🥰это самые вкусные капкейки которые я только пекла, а пеку я почти каждый день👍👍👍👍спасибо
Класс🔥 очень рада! Благодарю вас за отзыв♥️
Большое спасибо за рецепт!❤️❤️❤️ Посоветуйте марку кофе, пожалуйста)
Любаша спасибо большое за рецепт капкейков,они бесподобны, нежные,таят во рту!😋👌 Вкус настоящего тирамису!😍😋🥰
Здравствуйте ♥️ очень, рада, что рецепт вам понравился, благодарю за отзыв!🤗
Обожаю ваш канал, ваши рецепты бесподобны!❤ Готовила капкейки, получается божественно 😋
Жаль, что нельзя прикрепить фото, это не только вкусно, но и прекрасно!
@@user-gu9mv9to1i Ирина, здравствуйте! Очень рада! Фото можно отправить в группу в телеграм , там подписчики активно делятся фотографиями. Ссылка на группу есть под видео
Сегодня приготовила ,они просто божественны,вкусно .Всем понравилось
Наталья, очень рада! Спасибо большое вам за отзыв!
Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹 очень вкусные капкейки. Я кофе для пропитки делала сладким. Готовила несколько раз уже. В том числе и на подарок учителю.
Здравствуйте! Рада, что рецепт вам понравился! Благодарю вас за обратную связь ♥️
Здравствуйте. Сегодня попробовала ваш рецепт. Это очень вкусно 🤤 спасибо большое. Обычно я не пишу комментарии, но здесь невозможно не поблагодарить. Теперь это моя новая любовь. Они очень нежные, а начинка это нечто🤤🥰
Здравствуйте, Виктория!♥️ Спасибо большое вам за обратную связь, очень рада, что вам понравился рецепт 🙏
Тирамису делаю только по вашему рецепту. Он бесподобный😋 теперь ещё и капкейки будут в арсенале . Спасибо♥️
Екатерина, здорово! Благодарю вас за доверие!❤️
Cto skazat slov netu super
Спасибо за рецепт! А начинку в капкейки шоколадный ганаш надо делать непосредственностях перед сборкой? или можно заранее сделать?
Готовила эти капкейки,оооооооочень вкуснячие,не приторно сладкие, все подобрано идеально,тесто,ганаш,пропитку не жалейте,из крема идеальные шапочки
От души спасибо за рецепт)
Здравствуйте! Спасибо большое за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился 😍
Beautif ulsharing
Спасибо за рецепт! Скажите а как сделать начинку без шоколада, с какао? Вы говорили об этом в видео
спасибо заранее, буду ждать
У меня просто развалины вышли🤦🏻♀️ на этапе с кофе. Обидно( но у Вас очень хорошо получается
Люба а подсолнечное масло может лучше?
Я влюбилась в этот рецепт с первого взгляда😍 Скажите пожалуйста, где покупали такой красивый сервиз?
Ольга, благодарю вас! это керамика ручной работы, заказывала у керамиста
Скажите пожалуйста где приобретали кофемолку и кофеварку. И какие модели.
Люба, уточните пожалуйста, если тесто делать как для тортов тирамису , капкейки получатся, или оно слишком воздушное чтобы выдержать всю начинку?
Nice.
Люба спасибо за рецепт, первый раз капкейки получились у меня такие вкусные! Теперь точно любимый рецепт! Не поняла на счёт пропитки, кофе сладкий или нет. Я не сластила, но послаще было бы вкуснее. Всё равно очень вкусно, думаю за счёт крахмала кекс получился очень воздушный. Получилось 13 штук по 50 гр теста на каждый
Маша, здравствуйте! Очень рада, что вам понравился рецепт! Благодарю вас за обратную связь! Насчет кофе, это зависит от индивидуальных предпочтений, говорю об этом в видео. Я кофе никогда не подслащиваю, но вы можете делать по своему вкусу
@@LyubaKuzmicheva Здравствуйте,а какую насадку вы используете для шапочек капкейков тирамису.?
@@user-jc4rc2kz5p 1М подойдёт.
Здрастуйте, только что испекла , ЕТО действительно вкуснятище !😋👍вижу дело до крема не дойдет, следующий раз двойную порцию сделаю👏🌹 спасибо большое за хороший рецепт 🤗
Галина, здравствуйте!♥️ Благодарю, что поделились, рада, что рецепт вам понравился! Капкейки, действительно, очень вкусные
Здравствуйте, можно заменить маскарпоне на обычный творожный сыр для кулинарии?
У меня уже слюни потекли 😅
😁😍
Можно вместо маскарпоне взять творожный сыр?
А можно молочный шоколад на белый заменить?
Здравствуйте .Рецепт супер! Обязательно сделаю , обожаю тирамису. А какой у вас кофе скажите пожалуйста?
Здравствуйте! Благодарю ♥️ У меня зерно specialty обжарки от Tasty Coffee
скажите пожалуйста а сливки какой лучше
чи можна замінити кукурузний крохмал на картопляний
Моя дочка (4 года) засыпает под ваши видео, уже 3 раз проверяю и 3 раз подряд она засыпает под ваш голос 😂 спасибо большое за ваши видео, уже не один торт приготовила по вашим рецептам и все были очень вкусные! ❤️ ещё и с дочкой такой бонус! 😀
Здравствуйте! Спасибо большое за ваш отзыв ♥️ и теперь я знаю ещё одну пользу от своих видео😁
Me gustan tus videos aun no les entiendo seria tan amable de tener subtitulo
😋