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看你的視頻很久了,覺得你是身體力行,不辭勞苦,親自品試各食店的美食。名副其實的獵奇美食家。
阿sic已經好有品,有風度,有內涵。啱啱有個youtuber 叫海X🐔皇,畀意見佢,鬧我玩嘢仲叫我睇就睇唔睇就算。所以一個人嘅品德係好重要。
😀學會不要和惡業結緣我舊時都會同一D唔講道理的人講道理,情況反會做成一個平時唔講粗口的人被一個粗口佬屌,你跟粗口佬互屌唔著數,除了自身粗口不夠強,也把自己變成一個無品之人。所以跟一個不講道理的人講道理,是浪費時間,你點唔醒佢,最好是不跟他結綠。
@@sicleung 我立場系friendly, 如果對方太野蠻唔講道理就一於忽略。
@@thanksyourlove你係咪話佢片頭介紹點行點去花時間果個呢?
講得好啱,為创意而去創意,等如为咗结婚而去结婚,为生仔而生仔無乜分别!现今嘅人同政府,都係只想let's do something, but bot do something meaningful.
佢哋不學無術
❤
這間2號冰室,是由翠華其中1位老闆經營,走的風格,也是相近於翠華路線不過未曾食過😅聽完師兄的介紹,可以慳返
傳聞依家D新茶記無師傅,所以食物味道都不是舊茶記味
@@sicleung 太興集團只有廚房員工相信應該係冇大廚,因為都係用炒餸機製造,全部行材料行批量時間生產,廚房就變成一個工廠,落單顧客都已經用埋手機,樓面員工就只係做清理執枱
大集團想開源節流,減輕人手成本,自然會用機器取代
@@singsing43420 個世界好諷刺呢啲機器好多都係日本發明。但係日本就好講自己係匠人精神純手工😅
@@thanksyourlove 日本人的科研,一向係世界前列
辣油浮牛麵 起泡奶茶 隔層凍鴛鴦 抆灰泥得個面蛋治 🤣夠曬創新遲早執笠
香港做餐飲搞創新唔保障,因為無專利,人地賣厚蛋治上位,其他人有跟風,玩到唔興先算。
印象中一直都係茶餐廳,仲係有姿勢冇實際嗰隻,我亦唔想阻住遊客了解香港文化,所以多數係向返油麻地方向或者向太子嘅上海街搵食。
可能我搞錯,都有兩年前
@@sicleung 我講嘅都係兩年紙上
老闆係翠華以前股東之一
💪💪💪
thx
翠華變遺址後,上一手是叫大排檔,水泥工業風,早餐個湯係無味。執7 咗後又改名開咗呢間,就嚮我公司樓下,食過1 次已blacklist
同價食龍城冰室,平啲去風味園,對面foodcourt 有佳味海南雞+一堆檔口都好過食呢間
❤❤❤
🗽thx
香港食肆淡!主要員工工作態度及食物出品差影響,管理層一定要向這方面改善,才能挽回香港美食天堂之聲譽!
所以唔洗搞什麼創意,搞好本份就得
你好,咁多youtuber 介紹國內餐飲,你仍堅持介紹香港飲食都算有良心,其實任何地方食店都有好或吾好,大家付出幾多收回幾多,合理就可以了,其實你可以考慮回國內發掘一些伏店,介紹俾香港人,可以殺出一條血路
好多時店員態度,同客人西唔西直接關係嘅
絕對認同,因果關係
@@sicleung也唔見得你對服務員的態度好,好多時見你落單係粗聲粗氣都
我係上環返工 後面街都有呢間餐廳 食物一般 重點係一食完d嘢 9秒9收走d餐具 😂 其實收遲1陣 感覺會好d d 個人感覺趕客 可能🤔自己諗多左😂😂😂
唔即走下一步就係扔單踢櫈!
一個餐賺你40咁良心仲想點😢要求茶記好食 即係要求瞎人剪個靚頭一樣。Btw 新式連鎖茶記邊有大廚 邊識做滑牛,就算識都唔做
所以D人咪上哂去大陸搵食,因為香港餐廳真係好難食,尤其係連鎖個D
酒樓早餐孖寶差唔多咁嘅價錢仲要款式多
絕對認同新茶記係冰室沒師傅,識煎腸仔已經好叻
👌👍👍😉🙏
裝修靚嗰間係叫DPD,羅傑承開,已經執咗
原來係我記錯,thx 修正。
近期真心feel 到香港人愈嚟愈西,所以多咗好多西客西爆侍應,侍應無差別西爆所有客,結果連本身唔西果班都變埋西😂😂😂
0:37
唔好分心,睇片專心聽我講嘢:)
上環間2號冰室好食啲,但主要食麵包,其他嘢就真係唔好食
尼間之前係太有格調,價錢太進取,睇過餐牌,好似全部過百
呢啲茶嘅唔係諗住畀你食嘅諗住遊客㗎嘛
無錯
之前呢個位好似係翠華,呢D位置感覺係遊客向,我重來唔幚襯
遊客去等於水魚坑!
行後面新填地街仲好,都有幾間幾好味。😅😅
依條係大街,都係做遊客生意,不過都幾多香港老陳去食。
我覺得唔係創意,係做番飲食嘅正道,尊重食物,客人當然租金下調,就WWW三贏
Exactly
重要是食物好味,收費公道,
正常來講搵盛智文😂
好答案
食物質素同收費成反比
明知山有虎,偏向虎山行😂😂😂😂勇氣可嘉
不入虎穴 焉得虎子,其實係我不入地獄 誰入地獄
@@sicleung 阿彌陀佛,善哉🙏🏻
@@sicleung😀😀
宜家興捨得裝修,落重鱔稿,出品求其
又貴又曳真係鐵律!
阿Sic支持香港餐飲業,真係比個like你好過其他youtuber,身為香港人仲北上拍飲食片,踩低香港餐飲業,不知有何居心
D餐廳成日將貨就價越做越差,點說服到人留係香港食,做得好既就頂唔住貴租執笠,做得差既先圍到條數,剩番D劣食係香港,真係執左佢幾年先考慮再做生意,係香港做餐飲生意同倒錢落海無分別
有youtuber仲拍片推介一間內地在旺角開的集體食物中毒串燒店,也不知居心何在
見過 RUclipsr 打手出動幾部大 cam, 全場打晒大燈,拉閘拍片, 我就唔信有幾好食啦!
So simple,.奶茶都攪唔掂,可以收檔!
依家好多間連鎖真係奶茶都搞唔掂,剩係得奶味,即係D茶底唔得,佳佳同紅茶都唔得
紅茶都係門口買个包算啦!
@@papaul8566 以前D奶茶都唔算差,係最近幾個月至半年轉左茶底無茶味
好似係翠華集團
如果沒記錯, 是翠華個舊股東拆夥後, 自己再出來攪過的品牌。
你咪自己做老闆,甘多要求,成功比人睇下。
你自己起屋企煮個餐蛋麵成本唔洗10蚊,現出去食起碼30幾蚊,隨時唔包野飲.咁收人咁多倍,要有返基本服務是好正常的.
香港咁貴租做咩生意,應該執左佢,等多357年香港同大陸同化左咪可以做得番生意囉基本野都做唔好做咩茶記,執7左佢啦
又係要成功了才可以發表意見的邏輯。依個世界有顧問consultant這一行業,有做research行業,有做marketing的行業,唔係咩事情都要一個人做晒,比人幫都可以,信任別人也不是壞事。
今時今日係香港唔難食已經當賺咗, 仲想平靚正? 根本冇可能.
又有道理,很認同。都可以留意吓我channel,我有時都搵到D性價比高,不過唔多
@@sicleung 以前都有間200-400好食超值既西餐,不過近期都轉手成為絕響,依家真係有得食就食多D,好可能好快執笠消失
跟本就不是做飲食業這行,今天大多數是亂黎,貴,份量少,及難食。😡
舊時D人做餐飲係興趣,現在多數人做餐飲係開分店,搞中央廚房,上市再集資。
看你的視頻很久了,
覺得你是身體力行,不辭勞苦,
親自品試各食店的美食。
名副其實的獵奇美食家。
阿sic已經好有品,有風度,有內涵。啱啱有個youtuber 叫海X🐔皇,畀意見佢,鬧我玩嘢仲叫我睇就睇唔睇就算。所以一個人嘅品德係好重要。
😀學會不要和惡業結緣
我舊時都會同一D唔講道理的人講道理,情況反會做成一個平時唔講粗口的人被一個粗口佬屌,你跟粗口佬互屌唔著數,除了自身粗口不夠強,也把自己變成一個無品之人。所以跟一個不講道理的人講道理,是浪費時間,你點唔醒佢,最好是不跟他結綠。
@@sicleung 我立場系friendly, 如果對方太野蠻唔講道理就一於忽略。
@@thanksyourlove你係咪話佢片頭介紹點行點去花時間果個呢?
講得好啱,為创意而去創意,等如为咗结婚而去结婚,为生仔而生仔無乜分别!现今嘅人同政府,都係只想let's do something, but bot do something meaningful.
佢哋不學無術
❤
這間2號冰室,是由翠華其中1位老闆經營,走的風格,也是相近於翠華路線
不過未曾食過😅
聽完師兄的介紹,可以慳返
傳聞依家D新茶記無師傅,所以食物味道都不是舊茶記味
@@sicleung 太興集團只有廚房員工相信應該係冇大廚,因為都係用炒餸機製造,全部行材料行批量時間生產,廚房就變成一個工廠,落單顧客都已經用埋手機,樓面員工就只係做清理執枱
大集團想開源節流,減輕人手成本,自然會用機器取代
@@singsing43420 個世界好諷刺呢啲機器好多都係日本發明。但係日本就好講自己係匠人精神純手工😅
@@thanksyourlove 日本人的科研,一向係世界前列
辣油浮牛麵 起泡奶茶 隔層凍鴛鴦 抆灰泥得個面蛋治 🤣夠曬創新遲早執笠
香港做餐飲搞創新唔保障,因為無專利,人地賣厚蛋治上位,其他人有跟風,玩到唔興先算。
印象中一直都係茶餐廳,仲係有姿勢冇實際嗰隻,我亦唔想阻住遊客了解香港文化,所以多數係向返油麻地方向或者向太子嘅上海街搵食。
可能我搞錯,都有兩年前
@@sicleung 我講嘅都係兩年紙上
老闆係翠華以前股東之一
💪💪💪
thx
翠華變遺址後,上一手是叫大排檔,水泥工業風,早餐個湯係無味。執7 咗後又改名開咗呢間,就嚮我公司樓下,食過1 次已blacklist
同價食龍城冰室,平啲去風味園,對面foodcourt 有佳味海南雞+一堆檔口都好過食呢間
❤❤❤
🗽thx
香港食肆淡!主要員工工作態度及食物出品差影響,管理層一定要向這方面改善,才能挽回香港美食天堂之聲譽!
所以唔洗搞什麼創意,搞好本份就得
你好,咁多youtuber 介紹國內餐飲,你仍堅持介紹香港飲食都算有良心,其實任何地方食店都有好或吾好,大家付出幾多收回幾多,合理就可以了,其實你可以考慮回國內發掘一些伏店,介紹俾香港人,可以殺出一條血路
好多時店員態度,同客人西唔西直接關係嘅
絕對認同,因果關係
@@sicleung也唔見得你對服務員的態度好,好多時見你落單係粗聲粗氣都
我係上環返工 後面街都有呢間餐廳 食物一般 重點係一食完d嘢 9秒9收走d餐具 😂 其實收遲1陣 感覺會好d d 個人感覺趕客 可能🤔自己諗多左😂😂😂
唔即走下一步就係扔單踢櫈!
一個餐賺你40咁良心仲想點😢要求茶記好食 即係要求瞎人剪個靚頭一樣。
Btw 新式連鎖茶記邊有大廚 邊識做滑牛,就算識都唔做
所以D人咪上哂去大陸搵食,因為香港餐廳真係好難食,尤其係連鎖個D
酒樓早餐孖寶
差唔多咁嘅價錢
仲要款式多
絕對認同新茶記係冰室沒師傅,識煎腸仔已經好叻
👌👍👍😉🙏
thx
裝修靚嗰間係叫DPD,羅傑承開,已經執咗
原來係我記錯,thx 修正。
近期真心feel 到香港人愈嚟愈西,所以多咗好多西客西爆侍應,侍應無差別西爆所有客,結果連本身唔西果班都變埋西😂😂😂
0:37
唔好分心,睇片專心聽我講嘢:)
上環間2號冰室好食啲,但主要食麵包,其他嘢就真係唔好食
尼間之前係太有格調,價錢太進取,睇過餐牌,好似全部過百
呢啲茶嘅唔係諗住畀你食嘅諗住遊客㗎嘛
無錯
之前呢個位好似係翠華,呢D位置感覺係遊客向,我重來唔幚襯
遊客去等於水魚坑!
行後面新填地街仲好,都有幾間幾好味。😅😅
依條係大街,都係做遊客生意,不過都幾多香港老陳去食。
我覺得唔係創意,係做番飲食嘅正道,尊重食物,客人
當然租金下調,就WWW三贏
Exactly
重要是食物好味,收費公道,
正常來講搵盛智文😂
好答案
食物質素同收費成反比
明知山有虎,偏向虎山行😂😂😂😂
勇氣可嘉
不入虎穴 焉得虎子,其實係我不入地獄 誰入地獄
@@sicleung 阿彌陀佛,善哉🙏🏻
@@sicleung😀😀
宜家興捨得裝修,落重鱔稿,出品求其
又貴又曳真係鐵律!
阿Sic支持香港餐飲業,真係比個like你
好過其他youtuber,身為香港人仲北上拍飲食片,踩低香港餐飲業,不知有何居心
D餐廳成日將貨就價越做越差,點說服到人留係香港食,做得好既就頂唔住貴租執笠,做得差既先圍到條數,剩番D劣食係香港,真係執左佢幾年先考慮再做生意,係香港做餐飲生意同倒錢落海無分別
有youtuber仲拍片推介一間內地在旺角開的集體食物中毒串燒店,也不知居心何在
見過 RUclipsr 打手出動幾部大 cam, 全場打晒大燈,拉閘拍片, 我就唔信有幾好食啦!
So simple,.奶茶都攪唔掂,可以收檔!
依家好多間連鎖真係奶茶都搞唔掂,剩係得奶味,即係D茶底唔得,佳佳同紅茶都唔得
紅茶都係門口買个包算啦!
@@papaul8566 以前D奶茶都唔算差,係最近幾個月至半年轉左茶底無茶味
好似係翠華集團
如果沒記錯, 是翠華個舊股東拆夥後, 自己再出來攪過的品牌。
你咪自己做老闆,甘多要求,成功比人睇下。
你自己起屋企煮個餐蛋麵成本唔洗10蚊,現出去食起碼30幾蚊,隨時唔包野飲.咁收人咁多倍,要有返基本服務是好正常的.
香港咁貴租做咩生意,應該執左佢,等多357年香港同大陸同化左咪可以做得番生意囉
基本野都做唔好做咩茶記,執7左佢啦
又係要成功了才可以發表意見的邏輯。依個世界有顧問consultant這一行業,有做research行業,有做marketing的行業,唔係咩事情都要一個人做晒,比人幫都可以,信任別人也不是壞事。
今時今日係香港唔難食已經當賺咗, 仲想平靚正? 根本冇可能.
又有道理,很認同。
都可以留意吓我channel,我有時都搵到D性價比高,不過唔多
@@sicleung 以前都有間200-400好食超值既西餐,不過近期都轉手成為絕響,依家真係有得食就食多D,好可能好快執笠消失
跟本就不是做飲食業這行,今天大多數是亂黎,貴,份量少,及難食。😡
舊時D人做餐飲係興趣,現在多數人做餐飲係開分店,搞中央廚房,上市再集資。