Tavada Lahmacun
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- En pratiğinden ve en lezzetlisinden tavada lahmacun biz ailecek lahmacunu çok severiz ve tavada yapıldıgında bana daha lezzetli geliyor deneyin derim işte tarif 🥰
TAVADA LAHMACUN
3 su bardagi su
1 paket yaş maya
Tuz
Aldıgı kadar un
İç harcı için;
500 gr kıyma
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 yeşil biber
2 kırmızı kapya biber
3-4 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber Pul biber Tuz
Hazırlanışı
Öncelikle hamuru için, süt ılık su şeker ve kuru mayayı geniş bir kaba alıp, şeker ve maya eriyene dek karıştırıyoruz.tuz ve yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz.Ağzını kapatıp ılık bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.İç malzeme için soganlar kup kup dogranip.kavrulur salcalar birberler eknir ve iyice kavrulur ve kiyma eklenip pisirilir ve ustune domates maydanoz eklenip pisirilir Evet mayalanan hamuru tezgaha alıp bezelere ayırarak, merdaneyle tavaya sığacak şekilde açıyoruz.Tavayı ocağa alıp, ısıtıyoruz lahmacun hamurunu tavaya alarak arkali onlu pisiriyoruz Pişen hamurları tencerenin içine alıp .pişen harcı üste suruyoruz ve islem bu sekilde hamur ve harc bitene kadar devam ediyor Gerçekten denemeye değer bir lezzet. Yanında soğan piyazı ve ayran enfes 😉😚😊 afiyet olsun
#lahmacun #lahmacuntarifi #lahmacunkeyfi #sunum #yemektarifleri #tarifler #tarif #instagram #kesfet #likefoto #salatacesitleri #hamurişi #keyif #sunumönemlidir #sunumaski #rmysanındünyası #instagram #kesfet #likeforlikes #likefoto #hamurisi #tarifizor #lezzetliyemekler #lezzetlitarifler #tarifler #kolaytarifler #yemektarifleri #yemek #ayran
Slm eline emeğine yüreğine sağlık canim arkadasim komsum olduk benden beklerim ❤👍👍👍
Çok teşekkğr ederim canım benim tabi ki 💖
Lahmacun bu olduğundan emin mısın
Evet canım tavada pratik lahmacun