Tavada Lahmacun

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 июн 2024
  • En pratiğinden ve en lezzetlisinden tavada lahmacun biz ailecek lahmacunu çok severiz ve tavada yapıldıgında bana daha lezzetli geliyor deneyin derim işte tarif 🥰
    TAVADA LAHMACUN
    3 su bardagi su
    1 paket yaş maya
    Tuz
    Aldıgı kadar un
    İç harcı için;
    500 gr kıyma
    2 adet kuru soğan
    2 adet domates
    2 yeşil biber
    2 kırmızı kapya biber
    3-4 diş sarımsak
    Yarım demet maydanoz
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 yemek kaşığı domates salçası
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    Karabiber Pul biber Tuz
    Hazırlanışı
    Öncelikle hamuru için, süt ılık su şeker ve kuru mayayı geniş bir kaba alıp, şeker ve maya eriyene dek karıştırıyoruz.tuz ve yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz.Ağzını kapatıp ılık bir ortamda mayalanmaya bırakıyoruz.İç malzeme için soganlar kup kup dogranip.kavrulur salcalar birberler eknir ve iyice kavrulur ve kiyma eklenip pisirilir ve ustune domates maydanoz eklenip pisirilir Evet mayalanan hamuru tezgaha alıp bezelere ayırarak, merdaneyle tavaya sığacak şekilde açıyoruz.Tavayı ocağa alıp, ısıtıyoruz lahmacun hamurunu tavaya alarak arkali onlu pisiriyoruz Pişen hamurları tencerenin içine alıp .pişen harcı üste suruyoruz ve islem bu sekilde hamur ve harc bitene kadar devam ediyor Gerçekten denemeye değer bir lezzet. Yanında soğan piyazı ve ayran enfes 😉😚😊 afiyet olsun
    #lahmacun #lahmacuntarifi #lahmacunkeyfi #sunum #yemektarifleri #tarifler #tarif #instagram #kesfet #likefoto #salatacesitleri #hamurişi #keyif #sunumönemlidir #sunumaski #rmysanındünyası #instagram #kesfet #likeforlikes #likefoto #hamurisi #tarifizor #lezzetliyemekler #lezzetlitarifler #tarifler #kolaytarifler #yemektarifleri #yemek #ayran

Комментарии • 2

  • @Nassselli
    @Nassselli 8 дней назад

    Lahmacun bu olduğundan emin mısın