1.5 किलो चमचमीत झणझणीत सुक्कं मटण बनवण्याची सोप्पी कृती/सोबत15 दिवस टिकणारे वाटण /Mutton Sukka
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Simply Swadisht is a food channel,in which differnt variety of recipes are shown which are easy to make and tasty too.
#sukkamutton #muttonsukka #muttonmasala
To order Aagri masala
watsapp- 9920093848
email- simply.swadisht@gmail.com
For sponsorship and business enquires 👇
simply.swadisht@gmail.com
simply swadisht special aagri masala process- • चला लवकर ऑर्डर करा..रं...
facebook- / simplyswadishtbybharat...
instagram- / simplyswadisht
Mutton sukka
Ingredients-
Sheep mutton- 1.600 gms
For marination-
1 sp turmeric
Salt
Green masala(2 cup coriander,2 inch ginger,40 garlic cloves,8 green chillis)(grind into paste)
300 gms curd
Mix all and rest overnight or minimum 2 hours
For dry garam masala-whole spices- 3 bay leaves
1 sp cumin,black cumin and poppyseeds
3 tbsp coriander seeds
4 trifala
2 black cardamom,
2 star anise
Cinnamon stick
Javeri
1 sp pepper corn
1 sp cloves
for black masala- 2 dry coconut vati and 3 onions( roasted)
Oil
Whole spices for tempering- 2 bay leaves,small cinnamon stick and 3 green cardamom
4 onions slice cut
7 garlic cloves and small piece of ginger
3 sp red chilli powder (simply swadisht agri masala)
3 tomatoes chopped
2 sp ghee
Coriander chopped
Coal for smoky effect
4 types of vatan- • हे चार प्रकारचे टिकाऊ ...
सुकं खोबऱ्याचं टिकव वाटण- • रोजची धावपळ कमी करा एक...
Agri suka mutton- • चमचमीत मसालेदार आगरी प...
Agri mutton rassa- • मस्त चमचमीत पारंपरिक आ...
tuna fish biryani- • बिन काट्याची फिश बिर्य...
kolambi Biryani- • कोळंबी बीर्याणी बनवायच...
agri style kolambi biyani- • खूप खाल्ली मटण, चिकन ब...
instant mutton biryani - • सर्वात सोप्पी मटण बिर्...
Mutton Dum biryani- • पाहूण्यांसाठी बनवा चव...
BIryani playlist- • Biryani recipes | भन्न...
bombil thali- • १५० रुपयेची मासळीत बनव...
surmai thali- • खूप झाले उपवास, खूप खा...
egg recipes- • Egg Recipe | अंडा रेसिपी
soyabean bahji- • या नवीन पद्धतीने बनवून...
soyachilli recipe- • आहे वेज पण सेम नॉन वेज...
soya pulav- • नॉनवेज पेक्षा चविष्ट आ...
soyabean chanadala bhaji- • अशी करा भाजी,नहीं येणा...
main course veg recipes- / playlist
paplet recipes/pomfret recipes- • Pomfret Recipes | पापल...
bhakri recipe- • तांदळाच्या उकडीची भाकर...
mutton rassa /gravy aagri style- • Mutton Rassa-Aagri Sty...
prawns tava fry- • एकदा खालल्या नंतर चव व...
आतापर्यंत जेवढ्या रेसिपी बघितल्या पण तुमची रेसिपी अप्रतीम आहे खूपच आवडली 👌👌👍👍
अप्रतिम झालं मटण आम्ही करून बगितल आणि सगळ्यात महत्वाचं स्मोकी फ्ल्येवरड आणि गावी जसा चुलीत कांदा भाजला जातो तसा आता शहरात देखील गॅस वर भाजू शकतो देण्याची पध्दत दाखवल्या बद्दल आपले आभार......
.
Wonderful, 😊, 1stTime Iam seeing a New type Receipe, Unbelievable Awesome 👍, keep it up this type of new receipes
ताई तुमची बनवायची पद्धत खूप आवडली एक नंबर आहे👌👌
उद्या रविवार आहे तेव्हा नक्की तुम्ही सांगितलेल्या पद्धतीने बनवणार 😊
खुपच सुंदर रेसिपी मॅडम दाखवल्या बद्दल तुम्हाला मनापासून धन्यवाद!
तुम्ही द्या आम्हाला खायला. रेसिपी बघून तोंडातल्या पाण्याचा पूर आला एक नंबर
आपली ही रेसिपी उत्कृष्टच आहे, पण एक दुरुस्ती सुचवीत आहे. या डिशचं नाव 'सुक्कं मटण' असं न ठेवता 'मटण मसाला' असं असायला हवं. कारण हे सुक्कं मटण नाही. सुक्कं मटण हे सुक्कंच असतं, त्यात आपण दाखवल्याप्रमाणे पातळ मसाला ग्रेव्ही नसते. 'मटण मसाला' या डिशमध्ये आपण दाखवल्याप्रमाणे मसाला असतो. 'सुक्कं मटण' मध्ये ग्रेव्ही खूप कमी असते व मटण थोडे ड्राय असते, म्हणून त्याला 'सुक्कं मटण' असं म्हणतात. 'फ्राय मटण' या डिशमध्ये तर ग्रेव्ही /मसाला खूपच कमी, म्हणजे 'सुक्के मटण' या डिशपेक्षाही कमी असतो.
'फ्राय मटण' बनवताना पाणी अजिबात घालावयाचे नसते, फक्त तेलात मसाल्यासह शिजवायचे असते. 'सुक्कं मटण' बनवतानाही वाटणामध्ये जितके पाणी असेल तेवढेच पाणी वापरायचे असते. 'मटण मसाला' ही डिश बनवताना आपण दाखवलेल्या प्रमाणात पाण्याचा वापर होतो. म्हणून आपली डिश चविष्ट असली तरी तिला 'सुक्कं मटण' न म्हणता 'मटण मसाला' हे नाव योग्य राहील.
Authentic 'सुक्कं मटण' हे कोल्हापूर भागातच बनवतात, इतरत्र हाॅटेल/धाब्यावर 'सुक्कं मटण'च्या नावाखाली ग्रेव्हीवालं मटण देतात.
Ho , हे अगदीं बरोबर आहे
tumcha steps khup easy way ahet me try kla khup tasty zala hota thankyou so much for this recipe😇🥰
Absolutely amazing and perfect... So Yummy... Thanks so much
Aaj mi banawle ... Same follow kela... U may not believe pan kharach agadi hotel style matton zal hott... Saglyanna khup avdla.. thank you tai..
हॉटेल सारखे टेस्टी होईल का कारण you yutbe वरिल बहूतेक रेसिपी या You tub वर दिसतात भारी पण चविष्ट नसतात
हे अगदी बरोबर आहे
ताई नेहमी प्रमाणे खूपच सुंदर रेसिपी आणि सिम्प्ली भाषेत सादरीकरण , लाजबाब 👌👌
1q1q
No
Hi maam, I am from Goa. I tried your recipe today. Everyone at home appreciated me 😬 Thank you so much❤
very good madum
Superb! 😋😋😋👌👌👌
नक्की ट्राय करणार 👍
अतिशय मस्त अशी रेसीपी सांगितली😋😋 आणि ते ही आपल्या मराठी भाषेमध्ये 🚩🚩आपले आभार 😊
तोंडाला पानी सुटलं.
खुप छान रेसिपी. I proud of you🙏
वा मस्तच झाले मटन पण मी खात नाही. पण रेसिपी आवडली.
वा मस्तच झालं मटन मी बनविन्याचा प्रयत्न करेन
सुका मटन रेसिपी बघून तोंडाला पाणी सुटले😋😋 खूप मस्त रेसिपी बनवली,...
मी ट्राय करेन घरी
खूप छान रेसिपी 👌👌
खूपच छान
आजपर्यंत खूप रेसिपी बघितल्या पण तुमची रेसिपी खूपच छान वाटली 👌👍
Thank you so much mam... That's exactly what I was looking for.... Lavkarach try kareen... 👍
🎈🎉🎈🎸🎈🎉🎈
खूप सुंदर आणि मस्त आहे हा रेसिपी विडीवो
बघून पाणी सुटले तोडला tya करून बघतो तुमच्या सारखे
Excellent I tried today was really mouth watering
Thanks for the recipe
ctctvttv tttv tt
खूप छान रेसिपी खूप छान पद्धतीने समजावून सांगितले आहे त्याबद्दल धन्यवाद ❤
so yummy 😋😋 pahtakshni khavs vatatay
👌😋 Mouth watering... पण सुक्या मटणाला ग्रेव्ही असते? 🤔
Lajawab Mutton Cooking Recipe Thanks Mam👍👍👍🙏
Khup chhan taayi😊👌
Thanku so much
Bhaji Kay banwaychi he roz cha prashn aste tumhi te solve karun dila💐
Woooww.... Looking very tempting and delicious 👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻
🙏🏻जय सद्गुरू श्री स्वामी समर्थ 👌एकदम छान तोडच नाही या रेसिपीला 🙏🏻धन्यवाद ताई
Looks Delicious Mam.Will definitely try this recipe very soon.
फक्त एक शब्द "अप्रतिम". सगळे अगदी परफेक्ट.
.
👌👌😋 will definitely try, thanks for sharing 👍 😊
Hl
लय भारी मटन रेशिपी खरंच बघत असता तोंड ला पाणी आले ❤️❤️🌷🙏 धन्यवाद 🙏
ताई सुंदरच पध्दत आहे मी आता याप्रमाणे करीन धन्यवाद
Omg...too good...tumche 1M lavkar houde
Nice
Awesome recipe and beautifully explained too..we in goa add triphala to fish and dal recipes this is the first time I've seen it in mutton recipes ...will definitely try
ताई अतिशय सुंदर रेसीपी 👍
Lq
Why sheep mutton?
Oohhh.... 😋😋😋😋
Khup Khup sundar... Chav aali khup... Chaknya la pan lay bhari aahe.. Mala chav aali khup .. , mi Imaging kartoy he sukh mutton aani biar oohhh.. Very nice 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
It looks delicious
Mouth watering 😋
Tumchya serv recipe khup mast astat..
Tumchya masalyacha pr. Kg. Rate Kay ahe?
Super exallent!!!!
खूप च छान रेसीपी झाली आहे खूप च छान खूप च छान सुंदर फार च सुंदर रेसीपी यार ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
recipe is extensive , but worth the efforts, very very tasty
I like your sukh mutton receipee very much. Thank you for good guidance. Sawant
Congratulations for 1M subscribers 🥳❣️best youtube channel for Indian recipes 🎉👏
Masst....mi sem aaj asch banawal aahe.....bahu test bakichyna pn aawadal tar mi dusari cement karun nakki aabhar manel. ...thanks
Thanks
Khup masst jhal hot matan.......
It's simply great '' definitely I will try it very soon 👍
मटणाची रेसीपी खूप भारी झाली आहे. मी एकदा नक्की करेन. 😃😍🤩
Moton looks so delicious 😋😋
Sakshi
रेसिपी आवडली धन्यवाद ताई 🙏
Nice 1 nice
Nice & excellent
Awesome.. me nakki try karen same recipe chicken ani mutton sathi...video baghtanach tondala pani sutal 😋😀
Very delicious and tasty amazing.
Khupach mast... Tondala pani sutle..😋😋 mala simply swadishta wali tikhat pahije ahe.. agadi perfect ahe tikhat chatni.. kanda lasoon mala jast tikhat madhe nahi avadt.. prattyek spices cha swad ala pahije tikhat madhe
Very delicious !
Khuch chan recipe ahe ervi apan kuthlihi khup chan karta aani agdi padhatshir samjaun sangta aplyala khup khup dhnywad aani naman ,, 🙏🙏👍👍
Genuinely taste buds tickling recipe. Very nice.
Tai video chaan banawala ahe, recipe pan khupch mast. fakt ek request glows nakoe marination karatana.
Best👍 mi tumcha fan zalo
ताई सुक्क मटण खूप छान बनवले आहे मी करमाळा वर्णन बोलत आहे खूप छान छान छान सुक्क मटण केलं
जाम भारी अग्री तांदळाच्या भाकरी किंवा भोकाचे वडे आणि सादा भात्त यावर खूप मजा येत खायला जय आगरी
Aare pahile tipe karayala shikh yedya.......chi........
Tula mi bhokache vade charto.....
खुप रेसिपी बघतील्या पण हे khupach वेगळं अन् कल्पक आहे... आभारी आहे. आवडलं.
thank u so much
So great yummy mattan recipe 👌
1 no number information i try soon i belive test will ekdam zaberdast
Mastach 👌👌
Mast banvala tai khub chhan
Me nonveg nahi khate pan mast masala pahun tondat Pani ala
Dhanyawad didi
Mouth watering 😍
9
Mastchhhh😍😍😍😘😘Tai pls sandhyakalchya chahasobat zatapat halki fulki snacks recipe asel trr pls nkki video banva..bahercha biscuits khaun kantala aalay😵
Looks very yummy 🤩🤩
खूपच छान 👌👌
Mutton looks mouthwatering
Khup chhan aani soppi method dakhvli tumhi👏👏👏👌😋
Very nice 👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋
Hi how are you. Hi recipe khup chan aahe. Should we can use chicken in this recipe.happy new year to you and your family
i shown chicken masala recipe do check and make that way
Nice recipe 😋
Tai khup sunder matton banvl ahe tumhi pani sutla tondala tysm😋🙏
मस्त खूप छान simple and easy ànd mouth watering
तुमची रेसिपी आणि सांगण्याची पद्धत खूप छान आहे, तंतोतंत तुम्ही सांगितल्याप्रमाणे केल्यास खूप सुंदर होत असल्याचा अनुभव घेतला आहे. खूप खूप धन्यवाद 🙏🙏
Tai thumcha today ..recepi pahun banvavi shi vatee ....yummy 😋
Wow so tasty ✨
Very nice
No words...एक नंबर मटण..👌🏽
1 no khup chhan rasepy 👌👌👌👌👌👌
1no.. Mouth wedreing recipe 😋😋
khup chan. mi tar ha video download karun dhevla aata nehmi sathi.thx a lot.
खरचं अतिशय सुंदर बनविलत मी मटण खात नाही चिकन खाते परंतू मी हा मसाला व पद्धत चिकन मध्ये नक्कीच करीन
Ho ka
Very nice n yummy recipe... thank u mam
Khup mast disat aahe
खूप मस्त
रेसिपी बघून तोंडाला पाणी सुटले
मस्तच
Wow tai ekdam yummy ch vatt ahe. Please jevayla bolva kadhi tri 😀😀😋😋
एकदम भारी
Wow delicious and mouthwatering
Khupach sundar recipe 👌👌👍
1ch NO.😋😋
First comment.
Chaaaaan 👍nakkkki karun पाहणार.,,,, धन्यवाद 💐
Khup chan पद्धत 👌👌😊😊😊
वा खूपच छान लाजवाब मटन. आता लगेच करून बघते.. मी असेच करते पण कांदा खोबरं भाजून घेत नाही. आणि स्मोकी करत नाही.
एकदम मस्त. I will definitely try it
Thanks
ek number recipe ahe🙏 share kelya sathi dhanyawad
Atishay surekh. Lagech banavnar