Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

КОНСЕРВЫ из скумбрии с добавлением масла(без автоклава)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 мар 2020
  • КОНСЕРВЫ из скумбрии с добавлением масла без автоклава
    Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт,где нужно совсем мало ингредиентов,но результат просто поражает,вкус получается идеальный.Многие не верят,что данные консервы приготовлены дома.Получается ТАК вкусно,что не передать словами.Рыбка просто тает во рту.Рыбный хребет становится настолько мягкий,что его можно с лёгкостью переживать и съесть.А мелкие косточки почти растворяются и совсем незаметны.При этом у нас получается чистейший продукт ,без всяких добавок.
    Обязательно попробуйте приготовить такие консервы .Желаю вам успехов в кулинарных экспериментах!
    Ингредиенты
    скумбрия-1 кг
    соль-0,5 ст.л.(если этой соли вам кажется много ,то добавьте по вкусу )
    сахар-2 ч.л.
    вода-350 г
    растительное масло-150 г
    кориандр-щепотка
    перец горошек(чёрный)-щепотка
    лавровый лист- 2 шт
    #скумбрия #консервыизрыбы #консервыизскумбриирецепт #домашниеконсервы #какприготовитьскумбрию #рыбныеконсервы #домашниерыбныеконсервы #скумбриявмасле

Комментарии • 124

  • @user-gv7fl9hl6z
    @user-gv7fl9hl6z 3 года назад +5

    Виктория, огромное спасибо за рецепт! Рьібка - БЛАЖЕНСТВО!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад

      Попробуйте приготовить , получается настоящая консервированная скумбрия)) Очень вкусно 👍

    • @user-fb9zi4rk4u
      @user-fb9zi4rk4u 3 года назад

      @@udachnyesekrety Х

  • @ViktoriyaMiroshnichenko
    @ViktoriyaMiroshnichenko 4 года назад +4

    Замечательная рыбка получилась.

  • @elipatov
    @elipatov 4 года назад +5

    Рыбка вышла очень вкусной и красивой. Отличный рецепт.

  • @_vostok_delo_vkusa_
    @_vostok_delo_vkusa_ 4 года назад +3

    Спасибо ! Рыбу очень люблю ! Надо будет попробовать! Полный просмотр 🌺

  • @user-go2mw2ec2l
    @user-go2mw2ec2l 3 года назад +4

    Действительно очень вкусно, это правда. Я делала с речной рыбы и готовила 4 часа, а потом по баночкам и в холодильник. Интересно то, что когда она стоит день-два, еще вкуснее становится. Спасибо за такой хороший рецепт.

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад +1

      Согласна с вами, через пару дней ещё вкуснее будет )

  • @user-gf5cn9yu7t
    @user-gf5cn9yu7t 6 месяцев назад +1

    Рецепт классный, делала уже много раз, советую всем

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  6 месяцев назад

      Спасибо большое за отзыв ♥️♥️♥️

  • @superninjago8723
    @superninjago8723 4 года назад +3

    Спасибо за отличный рецепт консервы с скумбрии!

  • @VictoriaNyu
    @VictoriaNyu 4 года назад +3

    Виктория, спасибо большое за рецепт.👍 и полезные советы.👌❤🌷

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      И тебе,Вика, спасибо большое за поддержку 🙂🌹💕

  • @MariaTravelNaturePOLAND
    @MariaTravelNaturePOLAND 4 года назад +1

    Hello and best regards, I wish you a good new week.
    Very nice recipe and its presentation - great video - thank you for sharing!

  • @user-he9tm1qu7i
    @user-he9tm1qu7i 4 года назад +3

    моя самая любимая рыба, в смысле по вкусовым качествам. Обычно готовлю в фальге с луком и морковью, лаврушка, соль, перец ( 1-1:15 час, при тем. 200гр). Спасибо.

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Мне тоже нравится эта рыба) В любом виде: копчёная, солёная, запечённая и т.д.🙂

  • @tsarina.tamara-7357
    @tsarina.tamara-7357 4 года назад +3

    Виктория вкусно получилось, скумбрия бомба, спасибо за вкусный рецепт!!!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Спасибо,Тамара) Мне нравится так готовить скумбрию: и вкусно,и полезно,и хлопот совсем мало)

  • @user-vl1iw2qt1u
    @user-vl1iw2qt1u 4 года назад +2

    спасибо за вкусную рыбку ! 👍

  • @dutmusic244
    @dutmusic244 4 года назад +3

    Виктория, привет! Очень люблю скумбрию...а с таким рецептом просто супер!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Привет, Дмитрий! Я тоже люблю эту рыбу ) А в таком исполнении она особенно хороша))

  • @taniysinivkusneashki
    @taniysinivkusneashki 4 года назад +2

    Замечательный рецепт, очень понравился! Надо попробовать приготовить! :))))))))))

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Не пожалеете) Это очень вкусно!

  • @elenalusika
    @elenalusika 4 года назад +2

    Привет Вика! Я такие консервы не пробовала!Спасибо большое очень заинтриговала,буду пробовать!Уверена что очень вкусные)

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Лена, привет :)Попробуй,это на самом деле очень вкусно!

  • @Kerchanin-62
    @Kerchanin-62 4 года назад +3

    Здравствуйте,Вика!Класс!А мы все время покупаем консервы.Нужно будет обязательно попробовать приготовить по-вашему.Спасибо за рецепт.Удачи Вам!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Здравствуйте, Николай! Нам ооочень нравится такая скумбрия. Надеюсь вам тоже она придётся по вкусу )) Всего хорошего вам и вашей супруге!

  • @familymenu72
    @familymenu72 4 года назад +2

    Привет Вика! Очень аппетитная рыбка, кусочки аккуратные, видно что сочная! Отличный запас получился)

  • @Olena_ua
    @Olena_ua 4 года назад +3

    Привет, Викуся! Очень люблю скумбрию! Спасибо, дорогая, за рецепт!😘😘😘🌹👋

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад +1

      На здоровье, милая Алёна!🙂🌹

  • @svetlana_ivashkeeva
    @svetlana_ivashkeeva 4 года назад +2

    Вика, доброе утро! Замечательные консервы! Очень аппетитно!

  • @user-dg8bl4gg1s
    @user-dg8bl4gg1s 4 года назад +1

    Очень вкусная рыбка у Вас получилась!

  • @user-zf9vv2kh3r
    @user-zf9vv2kh3r 4 года назад +2

    Супер рецепт. Вика спасибо за рецепт!

  • @irsenbobbi3081
    @irsenbobbi3081 4 года назад +2

    Привет Виктория! Ваша скумбрия пальчики оближешь, спасибо за классный рецепт

  • @user-pz4cg9uf4l
    @user-pz4cg9uf4l 4 года назад +1

    Вкуснятина👍👍👍спасибо за рецептик

  • @user-ku2uo5br6d
    @user-ku2uo5br6d 4 года назад +2

    Вика, привет! 🤗Очень люблю скумбрию! Спасибо за рецепт, очень аппетитно! 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад +1

      Привет,Лена! Тоже люблю эту рыбу) Рецепт простецкий, можно готовить такую скумбрию, хоть каждый день 😃

  • @user-qj8uq8pb8p
    @user-qj8uq8pb8p 4 года назад +1

    Обезатель5о приготовлю скумбрию обажаю😘👌👍

  • @user-du9op5dp2n
    @user-du9op5dp2n 2 месяца назад

    Рецепт великолепный!!!!

  • @didiaurich
    @didiaurich 4 года назад +1

    Hello my friend,
    I enjoy your Videos.
    Well done and thumb up.
    Keep it up.
    I wish a nice weekend and much heathy.

  • @user-qj8uq8pb8p
    @user-qj8uq8pb8p 4 года назад +1

    Приветик ,спасибо за рецепт очень понравился 👍👌

  • @Nezrin-fe1wi
    @Nezrin-fe1wi 4 года назад +1

    Очень полезный рецепт спасибо

  • @vkusnuye.sekrety
    @vkusnuye.sekrety 4 года назад +2

    Привет, Вика! Видно какая рыбка классная получилась! Мне очень понравился рецепт! Да и сама рыба попалась тебе отличного качества. Я вчера купила как раз скумбрию замороженную и она просто ужасная оказалась.. Эх!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Привет, Оксана! Консервы конечно получаются бомбические ) Только,что бутерброды из этой скумбрии делала)) Вкусно очень 🙂 А на счёт рыбы ,ты права. Иногда как попадётся 🙄 И что тогда с ней делать? ))

  • @lesyalesya1099
    @lesyalesya1099 3 года назад

    Приготовила скумбрию по этому рецепту, получилась очень вкусной!!! Спасибо большое !!!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад

      Очень рада ,что вам понравился рецепт 🙂

  • @juliamamedovadelicious
    @juliamamedovadelicious 4 года назад

    Обязательно воспользуюсь рецептом! 👍😋

  • @svitlanamirnaya4121
    @svitlanamirnaya4121 4 года назад

    По-домашнему консервированная скумбрия - это вкусно и хорошо, что без добавок)

  • @lezzetdunyasi35
    @lezzetdunyasi35 4 года назад +1

    Я желаю вам очень хороших успехов.

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Спасибо большое! Взаимно!)

  • @nazimmahmudov3236
    @nazimmahmudov3236 2 года назад

    Очень вкусный рецепт, Спасибо Вам Виктория , рецепт то что надо👏💯❗👍

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  2 года назад

      Спасибо большое за отзыв 🙏 💕 Рада ,что вам понравился рецепт 🙂

  • @slavanon
    @slavanon 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт

  • @user-ij5xs5dd3u
    @user-ij5xs5dd3u 2 года назад

    Спасибо за рецепт.Очень приятно!

  • @user-or2pd1xk3z
    @user-or2pd1xk3z 17 дней назад

    Спасибо

  • @CaballeroIdem
    @CaballeroIdem 4 года назад

    bonjour magnifique vidéo merci beaucoup pour ce beau partage amitié

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт 👌 заходите в гости

  • @user-we7kx5dz7g
    @user-we7kx5dz7g 3 года назад

    Виктория, очень благодарна. Лайк. Подписалась.

  • @user-jy3bs3gt8x
    @user-jy3bs3gt8x 2 года назад

    Обожаю Консервы Скумбрия!.. Особенно люблю запивать Томатным соком!.. :D

  • @Viktoriahandmade
    @Viktoriahandmade 4 года назад +1

    Спасибо, я себе и в блокнот записала!

  • @princetv437
    @princetv437 4 года назад

    nice up loud thanks for sharing

  • @user-lf3ue7tg4k
    @user-lf3ue7tg4k 4 года назад +1

    Какая замечательная консерва получилась👍
    Заходите и вы на ☕ ,буду очень рада😊

  • @user-kb2ni3bu4u
    @user-kb2ni3bu4u 3 года назад

    Спасибо, пойду попробую приготовить селёдку, она как раз размораживается. Да и рецепт самый приемлемый.

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад

      Я и селёдку тоже так готовила ,моим нравится . Хочется, чтобы понравилось и вам )

  • @cookingtoday_ngocvui
    @cookingtoday_ngocvui 4 года назад +1

    nice video

  • @patintermatroskin3650
    @patintermatroskin3650 Месяц назад

    А еще из хлебного мякиша можно сделать пистолет

  • @sangofood
    @sangofood 4 года назад +1

    Я действительно в восторге от вашего рецепта...я представляю вкус скумбрии...+

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Спасибо, Александр 🙂 Это действительно вкусно!

  • @irinaantipenok3230
    @irinaantipenok3230 9 месяцев назад

    ДА. Я ДУМАЮ, ЧТО ЭТО БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО

  • @user-he8dj7mv6h
    @user-he8dj7mv6h 4 года назад +1

    Первый лайк мой )

  • @AgionOros
    @AgionOros 4 года назад +1

    Привет! У нас наверное, тоже есть такая рыба, но я в них мало разбираюсь. Покупаем 2-3 вида, что в нашем море плавают и тут же жарим или в духовке, но сейчас пост, только 25 можно было, а так море продукты можно. У нас много чего такого тут есть. У вас карантин или свободно пока? лк

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад +1

      Привет, Марина! Это очень вкусная и полезная рыба. Её и жарить ,и запекать тоже можно. Очень вкусно получается 🙂 Ничего не знаю про карантин) У нас настолько всё засекречено😶 Ничего не слышно и не видно) Никто нам ничего не говорит ) Ходим,работаем на свой страх и риск) А у вас как обстановка?

    • @AgionOros
      @AgionOros 4 года назад +1

      @@udachnyesekrety В Италии ужас что, уже 10 000 погибших сегодня объявили.у нас всего 32 , но целыми деревнями окружают, если появляется хоть один. Гоняют, без паспорта и спец. бумаги на улицу выйти нельзя. Вообще выходим только по нужде, город пустой. Бояться особенно старики, для них это опасно, для нас нет, просто переболеем и всё. Дай Бог, вас пронесёт, но начали и про Россию у нас показывать, наверное введут и у вас карантин

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Про Италию и весь мир мы знаем. Это очень страшно! Нам не говорят ,как обстоят дела у нас . Неизвестность тоже настораживает. Не знаем как быть. Во всём мире карантин, люди в изоляции,а у нас как будто бы и нет ничего. Как - то странно. А то что заставляют сидеть дома- это правильно. Надо пересидеть хотя бы вспышку. Я слышала ,что этот вирус и не только для пожилых страшен. В России уже карантин,а мы в Беларуси живём)

  • @Ekaterina_1704
    @Ekaterina_1704 2 года назад

    Здравствуйте подписалась на ваш канал 👍🔥

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  2 года назад

      Здравствуйте! Спасибо 🙂💓💓💓

  • @user-dt5yo5ph9p
    @user-dt5yo5ph9p Год назад

    Рецепт хороший ❤но много соли ! очень солёная 😮

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  Год назад

      Возможно вы правы. У всех разное чувство соли .

  • @user-kl2fn3bu3v
    @user-kl2fn3bu3v 3 года назад

    Вика,спасибо большое за рецепт. Сколько можно хранить такую рыбу в банке?

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад

      Даже не знаю,что и сказать. Храню её в холодильнике , около одного месяца ,так точно, с ней ничего страшного не случилось)) Больше просто не может выстоять ,мы её съедаем )) Если хотите подольше , чтобы стояла - можно добавить немного уксуса. 2-3 ст.л. на это количество рыбы.

    • @user-kl2fn3bu3v
      @user-kl2fn3bu3v 3 года назад

      @@udachnyesekrety Спасибо

  • @Smilee1789
    @Smilee1789 2 года назад

    Який строк зберігання у холодильнику такої не стерилізованої консерви? Дякую.

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  2 года назад

      У нас такая консерва долго стояла ,мы просто её быстро съедаем ) Думаю, не более недели . Ну в крайнем случае две .

  • @user-br6tg6fk1n
    @user-br6tg6fk1n 6 месяцев назад

    Сколько времени может храниться такая скумбрия в холодильнике?

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  6 месяцев назад +1

      Одну неделю - это точно. Дольше не пробовала хранить ,мы её всегда быстро съедаем .

  • @user-ve1oq9yt4r
    @user-ve1oq9yt4r Год назад

    А косточки все успевают провариться и стать мягкими за 1,5 часа?

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  Год назад +1

      Косточки мягкие получаются,но в консервах всё же они мягче будут

  • @oxananezhura9811
    @oxananezhura9811 2 года назад

    Кто готовил?

  • @liliakotogura1265
    @liliakotogura1265 Год назад

    Скажите пожалуйста можно ли без сахара такую рыбу приготовить?

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  Год назад +1

      Думаю, что можно. Соль тогда немного убавьте. Без сахара с таким количеством соли будет пересолено

    • @liliakotogura1265
      @liliakotogura1265 Год назад

      @@udachnyesekrety спасибо.)

  • @user-np5ev3lz5t
    @user-np5ev3lz5t 3 года назад

    Интересно, а как нащет косточки, она магкая или нет?

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад +1

      Достаточно мягкая получается.

  • @dutmusic244
    @dutmusic244 4 года назад +1

    Запасайтесь продуктами

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  4 года назад

      Всё равно на всю жизнь не запасешься)) Спасибо большое вам, Дмитрий!

  • @user-qg6ym3yy6y
    @user-qg6ym3yy6y 3 года назад

    Сделала. Кости размягчились,но не так чтобы их можно было есть. По рецепту соли много,но это на мой вкус. Не сказать,чтобы очень понравилось. Так себе.Больше делать по этому рецепту не буду.

  • @irinazelenograd3526
    @irinazelenograd3526 2 года назад +1

    Не понятно, разве это консервы? Я повар, а рыба просто варёная.

  • @user-th7cg3vx3b
    @user-th7cg3vx3b Год назад

    15 мунут очень много

  • @user-zk7gb9xl3i
    @user-zk7gb9xl3i Год назад

    Рецепт хороший, но Вы очень долго показываете как чистите, моете рыбу. Нудно!

  • @user-wy6vb4nq9z
    @user-wy6vb4nq9z 3 года назад

    Полтора часа варить рыбу, она же разлезется!

    • @udachnyesekrety
      @udachnyesekrety  3 года назад +1

      Ну не разделась же , как видите :)

    • @user-wy6vb4nq9z
      @user-wy6vb4nq9z 3 года назад

      @@udachnyesekrety ОК! Будем варить!

  • @user-bw5lb3ir4l
    @user-bw5lb3ir4l 9 дней назад

    Смешиваю воду и масло! 😂😂😂

  • @ViktoriyaMiroshnichenko
    @ViktoriyaMiroshnichenko 4 года назад +2

    Замечательная рыбка получилась.

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт 👌 заходите в гости