Сладкий картофель-батат в сладкой глазури по корейски.고구마 맛탕

Всем доброго времени суток!В этом ролике рецепт из батата ,как его ещё называют сладкий картофель по корейски.Это очень вкусное блюдо ,которое напоминает десерт,т.к.батат сам по себе имеет сладковатый вкус ,плюс сладкая глазурь на обжаренной хрустящей корочке.
Батат нужно очистить от кожуры,промыть и крупно нарезать на произвольные кусочки,как на видео.Можно замочить батат в воде ,чтобы не потемнел.Я обжарила сразу ,без замачивания .Обжареный батат выложить на бумажное полотенце ,и приготовить глазурь.
В глубокую сковороду добавить 3ст.л.раст.масла и 1,5л.сахара.На среднем огне растопить сахар ,появится,карамельный цвет.Убавить огонь до минимума и добавить 1ст.л.кукурузного сиропа (мульот)Всё быстро перемешать до однородной массы .Обжаренные кусочки сладкого картофеля перемешать с глазурью .Блюдо готово.Сверху посыпать тёмными или обычными семенами кунжута .Всем приятного аппетита !Это очень вкусно !
Музыка: Relaxing Ballad
Музыкант: Alexander Nakarada
URL: freepd.com/
Лицензия: creativecommons.org/publicdom...
#бататпокорейски#бататвсладкойглазури#какприготовитьбатат#корейскиерецепты#корейскиерецепты #батат#сладкийкартофель#고구마맛탕

[@korruss]

Главная страница канала
ruclips.net/channel/UCgpGHdGIzSdxxnniFGBC3kQ

[@Appetitnyyeblyuda]

Вы умничка!Спасибо вам за видео!Хорошо получилось 👍👍👍✅✅✅🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏

[@Kukhnya_yak_Relaks]

Красивое праздничное блюдо☺ Спасибо огромное за чудесный рецепт☺☺☺
Сохранила себе в плейлист☺ Лайк от меня в поддержку ♥♥♥

[@korruss]

Благодарю !

[@user-pu1db6nc5u]

Просто и вкусно!Спасибо за рецепт!

[@korruss]

Благодарю⚘

[@korruss]

Р.С.Если нет кукурузного сиропа ,делайте просто с сахаром.