Вишневое вино! Рецепт домашнего вина из вишни! Вино с перчаткой или с гидрозатвором?
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- lcvr.net/cm8k - заработай 1000$ в первый же месяц!
Вы узнаете рецепт домашнего вина из вишни! А также что лучше использовать для получения вишневого вина - перчатку или водяной гидрозатвор, ведь это очень сильно влияет на вкусовых качествах готового вина...
Лучший хостинг и конструктор сайтов: timeweb.com/ru...
РЕФРАКТОМЕТР, как получить скидку? (видео инструкция): • Как получить кэшбэк? Л...
Подписаться на канал RUclips: / @user-yn3ln3pl2r
ВИНОДЕЛИЕ (рецепты домашних вин и др.) - • ВИНОДЕЛИЕ (рецепты дом...
Рефрактометр для вина (сахарометр): ali.ski/gg7cO
Рефрактометр для спирта: ali.ski/4kp4iT
Водяной гидрозатвор: ali.ski/9HEBa
Домашнее вино из винограда, перчатка или гидрозатвор? • Домашнее вино из виног...
Как измерить КРЕПОСТЬ вина? • Домашнее вино Сколько ...
Перестало бродить вино? • Вино не бродит или вин...
_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-
Все о ВИНОГРАДЕ (посадка, обрезка, выращивание и уход): / @user-yn3ln3pl2r
Все о ГОЛУБИКЕ (посадка, обрезка, выращивание и уход): • Все о ГОЛУБИКЕ (посадк...
Все о ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЯХ (посадка, обрезка, выращивание и уход):
/ @user-yn3ln3pl2r
Как узнать КИСЛОТНОСТЬ почвы, воды и др. в домашних условиях? - • Как узнать КИСЛОТНОСТЬ...
МИКОРИЗА - ускоритель роста растений (примеры, эксперименты) - • МИКОРИЗА - ускоритель ...
Наш Дзен канал: zen.yandex.ru/...
#Виноделие
#ДомашнееВино
#УмелыйХозяин
Привет всем! Ролик старый но я сегодня посмотрел . Очень интересный и весёлый ролик получился, спасибо за труд. В комментариях пишут что пластика -это фу надо стекло... Типа раньше только в стекле делали. А почему делали в стекле? Потому что тогда не было таких пищевых пластиковых бутылок! Вот вам ответ противникам пластики.
Гидрозатвор очевидно травил воздух. Где-то в пробке была негерметичность. Именно поэтому коричневый оттенок и потеря вкусовых качеств.
Кроме того, никогда не наливайте в бутыли так мало. Сусло должно занимать не менее 2/3 объёма ёмкости при бурном брожении и почти 100% при тихом брожении. Иначе будет большая площадь контакта с воздухом, что неминуемо приведёт к падению качества вина. Если нет одной бутыли нужной ёмкости, разлейте в две-три меньших, но чтобы под горлышко.
Фигня и бред. Способ и устройство затвора абсолютно не влияет ни на цвет, ни на вкус. Разница во вкусе зависит от качества снятия с осадка, добавление сахара . Но никак не перчатка или трубка.
Спасибо за рецеп, все четко и понятно без лишних бла-бла-бла.
Разницу вина из-под перчатки и гидрозатвора автор изложил-но я добавлю еще то,что вино из-под перчатки наливается в бокал звонче,а из-под гидрозатвора по объему меньше.(Вот и выбирайте- что лучше).
А если серьезно,то для процесса брожения никакие перчатки и гидрозатворы не нужны потому,что в ёмкость с брожением никакой воздух (кислород)
как утверждает комментатор, попасть не может
(Это химический прцесс). А они нужны ЛИШЬ для
ВИЗУАЛЬНОГО контроля процесса брожения
и НЕ БОЛЕЕ.
И всё же наверное, перчатка нужна ещё и для того, что бы гасилась сенильная кислота?
говорят при контакте с кислородом перебродит на уксус
Это самый крутой ролик о вишнёвом вине,отвечаю 👍💪🤝благодарствую, брат😎🤝
Красава, всех благ. Так сначала строим беседку и потом ставим ягоды или наоборот😊😊😊
Не увлекайтесь пластиковыми баклажками, лучше таки стекло....
Делал как то раз в пластиковых бутылях от воды. В вине был привкус пластика. Поэтому не советую. Лучше стеклянные.
Добавь водки, вкус восстановится. 😆
Молодец такой,все так ясно четко ,все теперь только по вашим рецептам
Какой Вы молодец!!! Так все вкусно рассказали!!
Мне понравился, ваш вариант ,вишня и сахар давить сразу все одним разом.. Переписала все на лист. Спасибо.
Молодец,,я давно хотел посмотреть такой ролик,,что и как лучше супер, класс...
МО-ЛО-ДЕЦ!!! Мне понравилось, без лишнего....четко, понятно..
На 7 месяцев?! Вы ничего не перепутали?
Доброго времени суток всем!Сделал вино(в первый раз пробую)по рецепту в этом ролике.Все классно.Но!Вопрос-на третей неделе перчатка стала понемногу спадать уже не так надутая.Эт нормально подскажите?Спасибо.
Молодец Мужик работяга.Здоровьч тебе и твоим близким 🌹🌹🌹
Пластмассы это плохо для брожения, получается запахи и вкус так собе
Молодец всё понятно и быстро.
Очень понравился Ваш ролик, спасибо
Сахар еще добавляли кроме тех 400гр. или нет , и сколько получилось процентов спирта.
Да, длительный процесс.
Какая кислотность вина(пш)получилась?Ведь если пш не в норме для человека,это не есть хорошо.На вкус не не определить.
Хороше відео
А виноградное как делаете есть видео?
Грамотно все.
Молодец!
Только пожалуйста ответьте ... 7 месяцев или недель?
Такие бутыли можно приобрести безплатно где продают пиво на разлив спросите вам дадут только открывая дома аккуратно они под давлением
Мне понравилось
Про 7 месяцев шутка или оговорка? Может 7 недель?
У меня из бутылки без конца пене идёт. Как кипения останавит. Помагите как остановить кипение
Печеньем
Это не кипение, а активное брожение. Может, там, где стоит вино сильно жарко. Перенесите в более прохладное место, но чтобы не холодно было, градусов 25°. У меня просто в доме стоит в той комнате, где нет кондиционера. Есть немного пены. Это нормально.
Если из бутыля пена лезет, то,возможно, Вы мало места для брожения оставили, разделите на две посудины.
Подскажите. Разлил в 3 ёмкости (30 литровые) по 10-12 литров. Пена прёт и прёт .Не знаю как с ней справиться. Может есть какая хитрость?
Идёт сильное брожение - это хорошо, за температурой смотрите в помещении
Здравствуйте перчатку прокачивать нужно?
Перчатка или гидрозатвор вообще не влияют на качество вина, тем более цвет😆😆
Молодец
Молодец все понятно
Стояло, бродило в пластике. Набралось химии, но пьём из хрусталя, гурман😮😮😊
Не тошни, специально для этих дел делают ведра 30литповые с пластика
появилась идея а если ягоды которые бродят или жмыга свежый залить не воду а молодое готовое вино. Будет градус больше ? И какой вкус
Гарно все.
А как снимать с осадка ?это что вообще ,покажите пожалуйста
Вот в этом ролике я показывал классный способ снятия вина с осадка ruclips.net/video/KRvSHmFQz70/видео.html
Как одному модно пробовать?
Что то я совсем потерялся в сроках! Или 45 суток или 7 месяцев.... Трудно понять.
Спасибо за очень чёткий и правильный расказ, но очень долго ждать, пока будет прозрачный, настоящийй вино, зато будет своего настоящего домашнего вина. Будем пробовать.
@@sevcencoioana5174 а Юрий Николаевич
@@sevcencoioana5174 я бюджет и ю
юридических и цены от Юлия
а пастеризация??
Вторие сутки у меня ваше не идет брожение
Я поняла, что вино готовится целый год.
Без сахара, с сахаром даёт головную боль
Подскажите пожалуйста. 9 дней отбродило и перчатка сдулась . Что делать ?
На тему "Почему перестало бродить вино" - я снимал отдельный ролик ruclips.net/video/kT0Yc-YF3C0/видео.html
сахар добавь
Сахар добавил, винные дрожжи тоже. Брожение не запускается .
Пластик не вариант это однозначно
7 недель скорее всего
еще бы в бочку 2 литра залил ...
О, ещё один будущий синяк!
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Можно из 1 кг вишни сделать вино !!! 1 кг вишни , 10 кг сахара , 30 литров воды !!!! О супер как и у тебя , сказочник !!!!
😂😂😂
Сразу видно бестолковый поэтому умничаешь...
Вы аино не пастеризуете? 😊❤
Воды многовато
водку можно добавить
Это уже не вино а ликер...
Российские солдаты опасаются боя с украинскими войсками, поэтому восстания принимают массовый характер, утверждает СБУ. Для их подавления в Украину направляются «опытные палачи», такие как генерал Рустам Мурадов, известный своей жестокостью во время российской интервенции в Сирии. Он организует «показательные процессы» над солдатами, но даже такие акции принципиально не меняют ситуацию, ведь солдаты по-прежнему отказываются служить в самых горячих точках, об этом свидетельствуют новые телефонные звонки, которые удалось перехватить СБУ. В цитируемом разговоре с отцом солдат рассказывает: «Пришел Мурадов, ф..., сделал показательный суд, потому что никто не хотел идти дальше... Командиры не хотели брать на смерть бойфрендов. Мальчики тоже не были готовы... Он, например, раздевался, связывал руки. Они должны были вынимать все из его карманов, ф..., он связывал им руки. Он бросал их в автобусы и увозил".
Вы перепутали канал, речь идёт о приготовлении домашнего вина, но не как о политике. Как говорится с больной головы на здоровую
Спутал яйца с лёгкими.
Этот абонент не КАНАЛ перепутал,у таких мозги вперемешку с ядом.А на этом канале - Вишня вперемешку с сахаром......
Не ври гнида.
если в видео про вино есть фраза "ставим в теплое темное место" - это верный признак, что автор ничерта не понимает в том, что делает.
Бродит 7 месяцев? Это слишком много.
Ето норма, 3 месяца активного брожения и 3-6 тихого брожения, если недобродит получится газировка.
Это вино малоспиртуозное. И хранится по моему не больше года. Поэтому 7 месяцев это слишком...
@@user-js7qk4yg4b я про то же, 5-6 дней бродит, цедить мезгу, потом под перчатку, и пробовать чтобы не закисло + сахар, потом аккуратно слить а на дне что осталось вылить, и в бутылки,
Во бред то!
Что ты черт возьми несешь?проведии еще дегустацию каши из топора
Как много слов и телодвижений не в тему.
Каменская! Все в тему. На мой взгляд это лучший рецепт и лучший видос.
Пересмотрела многих...это наилучший вариант!!!( В молодости мы с мужем любили готовить вина... была классная книга и мы по ней и вишнёвое, и черносмородиновое, и малиновое, и виноградное готовили...и малыми порциями и большими...даже терновку делали...водку не признавали...друзья всегда приглашали...зная что у нас классные вина !)
Вино делают из винограда, все остальное называется наливкой
Ещё один умник ...
А в мене яйки воняють що робить😢
Я теж так роблю, тильки вмисто воды лью водку; на литр соку пив литра водки