Lo Chef Barbato, è molto preparato; io sono una cuoca, ho fatto l’alberghiera, ma lui ha cambiato il mio -già ottimo- modo di cucinare all’ennesima potenza, grazie a dei piccoli ma FONDAMENTALI trucchi che quasi nessuno spiega. È un grande, tra TUTTI, e sono tanti, l’unico che seguo!!!!!! Grazie infinite, Chef♥️
Ciao superchef... Oggi finalmente arrivata planetaria e ho fatto subito questa meraviglia della tua crostata crema /fragole! con le foglioline di menta! Ma che cosa non è... Quasi piangevo di commozione.. 😂😂😂😂 Grazie sei fantasssstuco, e mi metti sempre buonumore, che di questi tempi è na cosa preziosa! Baci baci baci da Roma daje daje! Rita 💛❤️
👍👍👍👍👍Che bontitudine Chef!😂😂😂😂 A parte gli scherzi ...è espectacular 👏👏👏👏👏bravissimo Chef Ciao alla prossima e buona domenica delle Palme a te e alla dolce Lucy 🤗🤗😉😘💖💖💖👋👋
Miticoooooo Ho appena finito di preparare gli arancini, seguendo passo passo la tua ricetta😅gia' il ragu' espettaculessssssssora vanno solo fritti....poi ti dirò.... questa crostata invece la farò martedì grazie chefffff
15 minuti di video 2 ore a ridere! Che Dio ti benedica Chef! Bravura tecnica e simpatia elevatissimi! Neanche 1 mese che la seguo io la ADORO! Buon 2021 maestro
ma quant'è bella la decorazione con le fragole fatta così....mmmm maroooon...ecco, torta veloce e spettacolare pr un imminente compleanno di una bimba. besosssss
Grazie chef Stefi oggi abbiamo festeggiato il compleanno con la tua ricettuzza di crostata di fragole.. è venuta buonissima e bellissima a vedere ....grazie ancora .
5:28 sapore A uovo anziché DI uovo ;-))) Questa l'hai ereditata da Lucy, anche la mia compagna, peruviana, usa A invece di DI, invertendo le proposizioni, tipico dei sudamericani. Che meraviglia !!! ;-))))) Comunque, io avevo votato per i cannolicchi, ma questa crostata è fantastica.
Bravo chef, ricetta perfetta! questa crostata si può fare anche con frutta mista, tipo uva, mandarino, banana, pesca , albicocca, e a piacere altri frutti morbidi.
Chef...non ho resistito...visto che non avevo ne voglia ne tempo di stendere la frolla sono andato diretto sul cucchiaio e ho preparato un coppone di fragole con crema pasticcera al latte(senza uovo e gluten free)allo zenzero e lemongrass(rubato impunemente dalla dispensa di un'amico chef)...risultato stupefacente😱 anche perché le fragole,dopo averle adagiate sopra la crema già raffreddata, le ho "sommerse" con un'intingolo di vino "buono" rosso(era lì che mi chiamava) miele e 1/2 cucchiaio di agar...credo uno dei risultati più riusciti della mia carriera di cuoco in pantofole 😅
Ma che cosa non è, ma che cosa non è? Non lo so che cose ! 😘 molto simpatico .Grazie per l'informazione del proteine nella farina ,deve essere debole inferiore a 10 👍👍👍👍👍molto importante.
Lontano dagli occhi... Lontano dal cuoree... É meglio che resti lontano da Te... Diavolo tentatore, che bellaaaa! Se mi sente il medico, mi fucila! 👍 😍😭!
Ciao Stefano..... Una domanda ! Sai come mai ho fatto come da tua ricetta, pero ho notato che la crostata ha soporte di lasagna !! Avrò sbagliato qualcosa ????? Hahahahaha sei un grande..... Come sempre ottima ricetta....
Buona sera chef ! Più o meno a quanto si porterebbe vendere al kg ? (18/20 €) ? Grazie mille in anticipo per la risposta e per le innumerevoli e stupende ricette !!! Complimenti !!!
Ma perché anche stavolta non mi è arrivata la notifica...scopro per puro caso la nuova video ricetta di Chef Barbato. Sono iscritta, ma devo abbonarmi? Mah...proprio non so!
Ammazza, hai fatto una crema che pare maionese. Anche io metto la maizena invece della farina: potrò vantarmi con gli amici di prepararla come te! Et voilà, con una ricetta sola ci hai fatto pure un ripasso sulla preparazione della frolla e della crema! Ma la boulle sarebbe la pirofila! E l'idea della gelatina spruzzata è geniale!
@@ChefStefanoBarbato grazie le ho appena inviato taggando due tipi di crostata la prima che vede l ho preparata insieme al compagno e la terza cioè ultima foto l ho fatta da sola mentre seguivo il corso di pasticceria.
Chef mi cade proprio su una cosa stupidissima, la pasta frolla è l'unica pasta che non si attacca agli stampi, si fidi che il burro e la farina sullo stampo sono inutili, vado all'alberghiero ed è una delle prime cose che ci hanno insegnato, provi e vedrà che realmente non si attacca, detto questo è davvero bravo❤️
Lo Chef Barbato, è molto preparato; io sono una cuoca, ho fatto l’alberghiera, ma lui ha cambiato il mio -già ottimo- modo di cucinare all’ennesima potenza, grazie a dei piccoli ma FONDAMENTALI trucchi che quasi nessuno spiega. È un grande, tra TUTTI, e sono tanti, l’unico che seguo!!!!!!
Grazie infinite, Chef♥️
La stessa cosa x me UNICO
Grazie Stefano per la spiegazione dettagliata e accurata.. della crostata ..spero di riuscire...Mo
Ciao superchef... Oggi finalmente arrivata planetaria e ho fatto subito questa meraviglia della tua crostata crema /fragole! con le foglioline di menta! Ma che cosa non è... Quasi piangevo di commozione.. 😂😂😂😂 Grazie sei fantasssstuco, e mi metti sempre buonumore, che di questi tempi è na cosa preziosa! Baci baci baci da Roma daje daje! Rita 💛❤️
Spieghi molto bene!!! Grazie 😃😃😃😃😃😘
Sempre ... bravissimo, simpaticissimo, spettacularissimo...!!! Complimenti! 😋😋😋😘😘😘
Favolosa !! Tu si sempre strepitoso!!!!!
Bellissima questa torta, si presenta benissimo
👍👍👍👍👍Che bontitudine Chef!😂😂😂😂
A parte gli scherzi ...è espectacular 👏👏👏👏👏bravissimo Chef
Ciao alla prossima e buona domenica delle Palme a te e alla dolce Lucy 🤗🤗😉😘💖💖💖👋👋
Bella crostata!
Meraviglia delle meraviglie. Cosa dire? Semplicemente che sei un genio
Miticoooooo
Ho appena finito di preparare gli arancini, seguendo passo passo la tua ricetta😅gia' il ragu' espettaculessssssssora vanno solo fritti....poi ti dirò.... questa crostata invece la farò martedì grazie chefffff
15 minuti di video 2 ore a ridere!
Che Dio ti benedica Chef!
Bravura tecnica e simpatia elevatissimi!
Neanche 1 mese che la seguo io la ADORO!
Buon 2021 maestro
Grazieeee
👏 complimenti Chef soprattutto per la decorazione (disposizione delle fragole)👏
Meraviglia chef❤👊
Cucinare é un arte e tu sei il numero 1 degli artisti🤗😄👍🎂
Grazie per Sara buona o non sara buona già appena finito la crostata con fragole buonissima auguri buona Pasqua del l'Algeria ciao
Chef sei grandioso,ho fatto la tua crôstata,con le tue dosi e istruzioni e' veuta perfetta,sei,gràzie!
Che spettacoloooooo . Un trionfo .
Sei grandeeeee 👏👏👏👏😍
Spettacolo ! Grazie 😊
ma quant'è bella la decorazione con le fragole fatta così....mmmm maroooon...ecco, torta veloce e spettacolare pr un imminente compleanno di una bimba. besosssss
Un bel video, fatto bene 🍽
Continuate così 😎
Bravo ,chef ,bravissimo buonissima è dir poco 🖒🍸💚💚
Sei un genio 👍👍👍
Graziee
Complimenti, è venuta era bellissima, e sei simpaticissimo come sempre
Grazie chef Stefi oggi abbiamo festeggiato il compleanno con la tua ricettuzza di crostata di fragole.. è venuta buonissima e bellissima a vedere ....grazie ancora .
Sarà presto sulla mia tavola grazie chef 💞
Stupenda chef!! 👌👌
Sei grande Chef .come al solito Grazie
Grande Chef 👏🏻👏🏻
Troppo bravo e troppo simpatico
Grande Chef ☺👍
5:28 sapore A uovo anziché DI uovo ;-))) Questa l'hai ereditata da Lucy, anche la mia compagna, peruviana, usa A invece di DI, invertendo le proposizioni, tipico dei sudamericani. Che meraviglia !!! ;-))))) Comunque, io avevo votato per i cannolicchi, ma questa crostata è fantastica.
Lei chef, è una via di mezzo tra artista e scienziato
instablaster
Chef. Stefane. Bravo
Io ho fatto un figurone ieri con questa torta... Da pasticceria!!! Consiglio il suo fantastico libro. Consigliata anche insalate di polpo e di pollo
Wow chef e un vero spettacolo...
Un'opera d'arte !❤
Grazie scef
Sempre spettacular chef, sempre spettacular.
Sì, è la tua goduria finale che mi convince a preparare le tue favolose ricette...grande chef, ti adoro!!!!!!!!
Mi piace Stefano.barbato.grazie.bravo
grande chef numero 1
Ho l' acquolina in bocca mmmm........chè bontà! !!❤
Grazie scef 👋💋
Grandissima l idea dello spry della gelatina.....
Bravo chef, ricetta perfetta!
questa crostata si può fare anche con frutta mista, tipo uva, mandarino, banana, pesca , albicocca, e a piacere altri frutti morbidi.
Esatto
Bravissimo
un super pollicione in sù! Grande Chef!!!
Spettacolare!
Nessuna pietà!!! La colazione dei campioni, grazie chef
Eheheh
Chef Stefano Barbato Grande chef. in sostituzi. della gelatina, 1o sciroppo di zucchero, è fattibile?..grazie
Che bontà!😋
Da fare subito!!!!!
Chef...non ho resistito...visto che non avevo ne voglia ne tempo di stendere la frolla sono andato diretto sul cucchiaio e ho preparato un coppone di fragole con crema pasticcera al latte(senza uovo e gluten free)allo zenzero e lemongrass(rubato impunemente dalla dispensa di un'amico chef)...risultato stupefacente😱 anche perché le fragole,dopo averle adagiate sopra la crema già raffreddata, le ho "sommerse" con un'intingolo di vino "buono" rosso(era lì che mi chiamava) miele e 1/2 cucchiaio di agar...credo uno dei risultati più riusciti della mia carriera di cuoco in pantofole 😅
Ma che non è ❤️ grande chef invitami a fare la prova dell'assaggio 👍👍👍 😋
Che dire... Bonito todo mui Bonito ... Spectacular Mi-ti-co 😋
Grazieee un bacio
A te
Grande barba. È crema pasticcera?
Saludos de Perú
Posso usare il latte condensato al posto della crema?
wow bellissima!
Ma che cosa non è, ma che cosa non è? Non lo so che cose ! 😘 molto simpatico .Grazie per l'informazione del proteine nella farina ,deve essere debole inferiore a 10 👍👍👍👍👍molto importante.
Spettacular🤗🤗🤗
Ciao Tiziana, grazieee
Meravigliosa? Superlativa! Che cosa non è??? 👍
Bella e dai tuoi lamenti sicuramente buona.
Ciao Stefano.
Lontano dagli occhi... Lontano dal cuoree... É meglio che resti lontano da Te... Diavolo tentatore, che bellaaaa! Se mi sente il medico, mi fucila! 👍 😍😭!
SPAZIALE!!!
Finalmente lo riesco a vedere.
che bonaaaa!!!!👍
Si potrebbe sostituire la gelatina con della confettura di albicocche diluita con un po' di acqua
Ciao Stefano..... Una domanda ! Sai come mai ho fatto come da tua ricetta, pero ho notato che la crostata ha soporte di lasagna !! Avrò sbagliato qualcosa ????? Hahahahaha sei un grande..... Come sempre ottima ricetta....
Caro chef,questa frolla si presta bene per la torta cream tart?grazie
Un fiore è sbocciato in cucina....🍓🌹💝💞👏👍
Chef la rimanenza della gelatina si butta o si conserva ?
La rimanenza si butta
Buona sera chef !
Più o meno a quanto si porterebbe vendere al kg ? (18/20 €) ?
Grazie mille in anticipo per la risposta e per le innumerevoli e stupende ricette !!! Complimenti !!!
matte
Ma che vendere regala
Cosi farai qualcuno contento
Antonio Curcillo in effetti...mi regalassero un dolce così ...
😉
Io I dolci a prescindere li sbrano sono la Mia droga non riesco a farne a meno, comunque questa torta e' buonissima adoro le fragole 😍😍😍😍😍😍❤️
Sei “Espetacular” Stefano🍓🍓🍓
Altro che espettegular qui si tratta di subliminarr grande chef barbato#stefano gourmet
Muy rico me gusto
Voglio mangiarla tuta ioooooooooo😂😋😋😋😋😋😋😇😇😇
Hehehe vieni 🤗😚
Ma perché anche stavolta non mi è arrivata la notifica...scopro per puro caso la nuova video ricetta di Chef Barbato. Sono iscritta, ma devo abbonarmi? Mah...proprio non so!
Devi attivare la campanellina
@@undomiel466 infatti è attiva😕 boooh!!
Cremaggine e croccantaggine... Hahaha bravo e simpatico
Braviiiisiiiimooooo!!!!!!!! 10000000000likes
è partitoooo 🎊🎉🎊🎉🎊🎉
Caro chef 👨🏻🍳
L’ho fatta oggi (Pasqua )
Grazie!!!
E venuta non buona ma buonissima
Ma cosa non è 🎵🎶🎵
Saluti e buona Pasqua dalla Svizzera 🇨🇭
Ammazza, hai fatto una crema che pare maionese. Anche io metto la maizena invece della farina: potrò vantarmi con gli amici di prepararla come te!
Et voilà, con una ricetta sola ci hai fatto pure un ripasso sulla preparazione della frolla e della crema!
Ma la boulle sarebbe la pirofila! E l'idea della gelatina spruzzata è geniale!
Ciao chef 👍👍👍👍♥️🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Quante fragole hai messo?
Bellissima se potessi siccome ho fatto un corso da pasticcera per un suo consiglio se era bella
Instagram taggami
@@ChefStefanoBarbato grazie le ho appena inviato taggando due tipi di crostata la prima che vede l ho preparata insieme al compagno e la terza cioè ultima foto l ho fatta da sola mentre seguivo il corso di pasticceria.
La crema pasticcera può resistere tranquillamente una notte in frigo, vero? (Prima di assemblare la torta intendo)
Si certamente
@@ChefStefanoBarbato Grazie Chef! ❤️
Chef ci fai una cream tart..... Por favor.... 🤣
Que delicia amigo 😀👏✨✨✨✨
Riposto richiesta: farebbe la ricetta base per il riso soffiato a cioccolato
Interessante richiesta
Chef, ci metto le fragoline di bosco,che dici??
Ei collega!
Bello il pentolino della crema... immagino l'avrai preso al mercato a 5€ ;-)
Video non disponibile?
Una domanda
Ma la canzoncina che canti spesso
(Cosa non e ) é inventata ho di chi é???
Inventata da me...
Ok grazie
😘
Chef mi cade proprio su una cosa stupidissima, la pasta frolla è l'unica pasta che non si attacca agli stampi, si fidi che il burro e la farina sullo stampo sono inutili, vado all'alberghiero ed è una delle prime cose che ci hanno insegnato, provi e vedrà che realmente non si attacca, detto questo è davvero bravo❤️
Finalmente lo vedo
👍🤗🍰🍓🍓🍓
Domanda chef: l'ultima volta che ho fatto la c. Pasticcera sapeva di ferro! Secondo te cosa può essere ad averle dato quel sapore?
Ciao. E' la stagione di manghi e avocadi. Mi dai qualche idea ?