Lamb roast on a spinning grilling grate | Grill philosophy
HTML-код
- Опубликовано: 13 апр 2022
- Half lamb on the spinning grilling grate for those of you who won’t grill a whole lamb but also for small family get-togethers. Also, small kokoretsi spits for appetizers. A simple but tasty recipe with only a few selected spices and herbs prior to and post grilling. You can also try it on a spit after careful skewering. Let’s see all these step-by-step, from seasoning to grilling.
Happy Grilling, everyone!
➧ Read the RECIPE in English here: (coming soon)
➧ Contact us:
e-mail: info@amberq.gr
Website (English): bit.ly/30pBwt8
Ιστοσελίδα (Ελληνικά): bit.ly/3n3oZ7s
Fb page / σελίδα: Greek bbq club
Fb group / ομάδα: Grill philosophy
➧ Watch GRILL RECIPES step-by-step (EN subs):
- Whole lamb roast step-by-step: bit.ly/3F3Z31F
- Our favorite pork spit-roast: bit.ly/33AYijt
- Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
- Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
- How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
- Kokoretsi recipe: bit.ly/3qslSYJ
- Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
- Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
- Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
- Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
➧ Watch RECIPES in the WOOD FIRED OVEN:
- Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
- Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
- Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
- Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
- Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
- Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
- Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
- Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
➧ SONG written for our channel by our friends and musicians:
- Manousos Klapakis (Μανούσος Κλαπάκης) - Toubeleki, Rek: bit.ly/30gI3pT
- Tasos Poulios (Τάσος Πούλιος) - Canonaki: bit.ly/2YAKrqP
- Alexandros Kapsokavadis (Αλέξανδρος Καψοκαβάδης) - Mainland laouto (lute), Lavta (lute from Constantinople), Guitar: bit.ly/3Djp5NG
#αρνι #lambroast #grillphilosophy #amberq #ψησταρια #grilling #bbq 
Хобби
Κύριοι είστε κυρίαρχοι του ψησίματος μπράβο σας για πολλοστή φορά πάντα έτσι αγάπημενοι να σας έχει ο Θεός γέρους καλή Ανάσταση καλό και ευλογημένο Πασχα
Σε ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα με υγεία! Καλά ψησιματα με καλή παρέα
Συγχαρητήρια παιδιά πολύ ωραία συνταγή για το Πάσχα. Ευχαριστούμε πολύ. Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση με υγεία!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!
Bravo!!! You are No.1!!!!
Thank you!! Happy Grilling!!
Καλή Ανάσταση παιδιά ,να χαίρεστε τις οικογένειες σας και να είστε πάντα καλά, να κανετε αυτά που σας αρέσουν!
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου και καλή Ανάσταση
Μπράβο σάς παιδιά υπέροχοι καλό Πάσχα να έχετε.
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα!
Για ακόμα μια φορά θα το πω...! Εξαιρετικό βιντεακι! Καλό Πάσχα σε όλους σας κ όταν έρθω Ελλάδα θα πιούμε κ τσίπουρο! Να είστε καλά!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα!
Συγχαρητήρια παιδιά δεν χωράνε αλλά λόγια είστε φοβερή καλό Πάσχα υγεία και ευτυχία και καλά ψυσιματα πάντα με καλή παρέα
Να είσαι καλά Διονύση, σ ευχαριστούμε πολύ καλό Πάσχα
Χριστός Ανέστη μάστορες αλάνια! Δώστε τα φώτα σας στο ψήσιμο! Ναστε καλά!
Σ ευχαριστούμε πολύ Μίλτο καλά ψησίματα με την παρέα σου
Πάντα ετσι να είστε τα αδέλφια, ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΙ!
Ευχαριστούμε πολύ, Γιώργο! Καλά ψησίματα!
Μπραβο βρε παιδια. Καλο πασχα με υγεια παντα
Σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
Καλό Πάσχα στής οικογενειεσμας και ολόν τον Κόσμο.
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα!!
Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα με υγεία σε όλους!!!🐥🐥🐥🐥🐥🐥🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐤🐤🐤🐤🐤🐤
Ευχαριστώ πολύ για το βίντεο σας!!!❤️😃
Να είσαι καλά, καλό Πάσχα
καλό Πάσχα παιδιά οτι καλητερο για εσάς και τις οικογένειές σας καλά ψυσιματα
Ευχαριστούμε πολύ! Επίσης, Καλό Πάσχα και καλά ψησίματα!
μπράβο ρε παιδιά! και ας είμαστε σε νηστεία μερικοί!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα!
Εξαιρετικό αδέρφια μπράβο σας καλο Πάσχα εύχομαι στους απανταχού ελληνες
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα!
Πολύ ωραία συνταγή
Ευχαριστούμε πολύ! Καλά ψησίματα
Ευχαριστώ
Επίσης
Καλή Ανάσταση με αγάπη για εσάς και όλο τον κόσμο
Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Α ρε μαστόρια. Καλό Πάσχα!
Θα θελα κάποια στιγμή να κάνετε ένα βίντεο για τα λουκάνικα Αιτωλοακαρνανίας, που όπου και αν έχω πάει στην Ελλάδα δεν μπορώ να βρω ίδια γεύση.
Ευχαριστούμε πολύ, θα το ψάξω και θα κάνουμε μια τέτοια συνταγή
Γεια σας παιδιά! Κάθε χρόνο ψήνω ολόκληρο αρνί το Πάσχα παραδοσιακά αλλά με τις συνταγές που έχετε δώσει ,παιδιά αρχίζω και το σκέφτομαι……! Πολύ καλή δουλειά, μεγάλο μπράβο και μεγάλο ευχαριστώ για όλα αυτά που μας δίνετε , να είστε καλά!!!
Χα χα έτσι είναι! Ευχαριστούμε πολύ, Βαγγέλη, καλά ψησίματα με τη παρέα σου!
Γ γερές
Και τι δεν θα έδινα να σας έχω θείους !!! Να είστε καλά!!
Να είσαι καλά Γιάννη, καλά ψησίματα με την παρέα σου
Πω πω καταπίνω, μου έπεσαν τα σαλια, είναι και νηστεία, να είστε γεροί, να ψήνετε και να τρώτε. Καλή ανάσταση, με χαρά στην καρδιά μας. Να γιορτάσουμε
,
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!
Πολλή καλύτερη αυτή η εισαγωγή. Εννοώ όταν συστήνετε τους εαυτούς σας και παίζει από πίσω αυτή η μουσική και το βιντεάκι τρέχει. Κρατήστε το έτσι!! Όσο για τα υπόλοιπα τα ακούτε από όλους οπότε δεν χρειάζεται να πω κάτι παραπάνω εγω
Σ ευχαριστούμε Κώστα το λαμβάνουμε υπόψιν, καλό Πάσχα
Καλό Πάσχα, Καλή Ανάσταση και καλά φαγοποτια σε όλους!
Καλό Πάσχα Μαρία, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy
Ευχαριστώ, να είστε καλά!
Επίσης!
Χωρίς να σας ξερω βγάζετε μια καλοσύνη κ μια ευγένεια... Φαίνεστε πόλοι καλοί άνθρωποι,α υτό εμπνέεται προς τα έξω. Σας εύχομαι καλές γιορτές σε έσας κ στις οικογένειες σάς!
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλό Πάσχα και καλά ψησιματα με την παρέα σου
Αχχχχχχ δεν μας λυπάστε καθόλου; μπράβο παιδιά είστε μαστορια στο ψήσιμο, γειά στα χέρια σας, καλή Ανάσταση καλό Πάσχα με υγεία, και του χρόνου
Ευχαριστούμε πολύ, Ιωάννα! Καλό Πάσχα!
Η εικόνα είναι τόσο δυνατή που σχεδόν μας μεταφέρει τα αρώματα και τις μυρωδιές. Μόνο που στο τέλος μένουμε με την οθόνη αγκαλιά χαχαχαχα. Καλή Ανάσταση με υγεία
Ευχαριστούμε πολύ! Καλή Ανάσταση!
Λόγο πολλών θεμάτων φέτος θα βάλω ότι ακριβώς μας δείξατε και θα το κάνω όπως ακριβώς το κάνατε και εσείς.βήμα βήμα χωρίς να παραλήψω τίποτα...Μόνο που δεν έχω μπάρμπεκιου αλλά θα το βάλω στην σούβλα...Εύχομαι μέσα από την ψυχή μου να έχετε καλό Πάσχα με υγεία για εσάς και τις οικογένειές σας
Ευχαριστούμε πολύ, Χρήστο! Καλό Πάσχα!
Για σας παιδιά τι συνταγή τρέχανε τα σάλια μου!! Καλό Πάσχα και Κάλι Αναστάση!!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλό Πάσχα και Καλή Ανάσταση!
εξαιρετικοί είστε...!!! μπράβο σας...!!! και τα ψησίματά σας εξαίσια...!!! (παρεμπιπτόντως τα αρνιά δεν έχουν χεράκια...μπροστινά πόδια ή μπούτια έχουν...!) Καλό Πάσχα σε όλους σας...!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Καλο Πάσχα!
Κύριοι μπραβο σας φοβερά τα βίντεο σας..μια ερώτηση εχω που δεν ξέρω αν μπορείτε να μου απαντήσετε..μήπως μπορείτε να μου προτείνετε μια Ψησταριά αερίου?ψάχνω αλλά επειδή δεν έχω ιδέα αν γνωρίζετε κάτι για τις ψησταριές αερίου θα με βοηθουσατε.. ευχαριστώ
Σ ευχαριστούμε πολύ Γιάννη, με χαρά να σε βοηθήσουμε αλλά δεν έχουμε άποψη για ποια ψησταριά υγραερίου είναι καλύτερη γιατί δεν ψήνουμε σε τέτοιες ψησταριές. Λογικά όμως οι καλές εταιρίες έχουν και αξιόπιστες ψησταριές υγραερίου. Μην πάρεις σίγουρα κάτι πολύ φθηνό
Καλη μεγάλη εβδομαδα με υγεια να έχετε αδέρφια!
Μια ερώτηση παρακαλώ πολυ... Τη κάρβουνα προτείνετε για το ψήσιμο σας?
Μέχρι να βρούμε κάτι που να μας αρέσει πολύ και να το φέρουμε, προτείνουμε μαραμπού Κούβας,
@@Grillphilosophy ευχαριστώ παρα πολυ!
Θα ψάξω να τα βρω
Να είσαι καλά
Μας ανοίξατε την όρεξη γι'αλλη μια φορά.Το σουμάκ έχω ακούσει ότι είναι το καθ' αυτού μπαχαρικό του γύρου ισχύει κάτι τέτοιο?Και δεύτερον,επηρεασμένος από τα βιντεάκια σας σκέφτομαι να το χρησιμοποιήσω στο φετινό αρνί και κοκορέτσι.Η γεύση του που παραπέμπει?
Σ ευχαριστούμε πολύ, το σουμακ πάει πολύ σε αρνι και σε μοσχάρι θα έλεγα, σε χοιρινό όχι και τόσο, στον χοιρινό γύρο δεν μπαίνει, μπαίνει όμως στον πρόβειο γύρο. Δες εδώ στα κανάλι μας, έχουμε κάνει αρνί ολόκληρο αρνί με σουμακ όπως και κοκορέτσι με σουμακ. Η γεύση είναι πολλά βήματα παραπέρα. Καλό Πάσχα
Αυτό το μαχαίρι που κόβεις το κρέας,είναι σαν την σπάθα που κρατούσε ο Μεγα Αλέξανδρος.
Σωστά, είναι μια μακεδονική κοπιδα, είναι χειροποίητο και είναι το αγαπημένο μας μαχαίρι
μπραβο φιλοι πολυ ωραια ψησιματα.δοκιμασε να καρυκευσεις τα συκωτια σε κοκορετσια η φρυγαδελια με σουμακ και θα με θυμηθεις!
Σ ευχαριστούμε πολύ Δες την άλλη μας συνταγή για κοκορέτσι και θα δεις.... Είμαστε οι πρώτοι που έχουμε ασχοληθεί τόσο πολύ με το σουμακ. Καλά ψησιματα με την παρέα σου
Μισό αρνί φέτος .....
Λέω να χρησιμοποιήσω την μισή ψησταριά και την μισή να την πουλήσω ώστε να αγοράσω το μισό αρνί ....
😂😂😂
Άντε παιδιά καλό Πάσχα.....
Χα χα Καλό Πάσχα!
Can you put Turkish subtitles on your videos? Please.
Μπορείτε να βάλετε τουρκικούς υπότιτλους στα βίντεό σας;
Φροντίστε καλά τον μεγάλο σεφ
Thanks for your comment! Adding Turkish subtitles would be amazing! Maybe we can add subtitles in more languages other than English at some point. At the moment, we try to add English in all our latest videos, they are not up for this one yet but they are provided in many others. Happy Grilling!
@@Grillphilosophy thank you brother . we love all of you as our neighbourhood
Για παιδάκια πείτε μου σας παρακαλώ πώς θα πρέπει να ψήνονται
Έχω δύο πολύ καλά βίντεο εδώ, ένα με τον κλασικό τρόπο και έναν άλλο για δυνατές γεύσεις. ruclips.net/video/TrErPqHVOZU/видео.html
ruclips.net/video/zCBRbHOirgw/видео.html
ruclips.net/video/1DOMe1Xp56c/видео.html
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Να μου πληρώσετε το κινητό γιατί χάλασε από τα σάλια
Χα χα
από χοληστερίνη πώς πάτε ρε παιδιά;
Χαχαχα 179 ο μικρός 175 εγώ... Θα πούμε κάποια στιγμή για την διατροφή μας... Συνοδεύουμε πάντα, όπως βλέπετε στα βίντεο τρώμε πολλά λαχανικά και φρούτα μαζί με το κρέας.
Τι είναι το σουμακ???
Ένα εξεταστικό μπαχαρικό, θα το βρεις παντού όπου πουλάνε μπαχαρικά.
@@Grillphilosophy
Μάλιστα ευχαριστώ πολύ!!!
Πω πωωω θεέ μου
Καλά ψησίματα με την παρέα σου
Πολύ ωραίο βίντεο ολόκληρο αρνί παιδιά εντάξει λίγο δύσκολο έχω παραγγείλει ολόκληρο αρνί από βλάχο αλλά δεν θα φάμε ολόκληρο αρνί μία πλάτη και ένα κοκορετσάκι το άλλο το αρνάκι στην κατάψυξη για άλλη φορά έχω ένα φίλο που κάνουνε Ανάσταση και ψήνουν ένα ολόκληρο αρνί στην Ανάσταση αλλά είναι πολλά τα άτομα 20 άτομα δηλαδή τώρα άμα κάτσουμε τώρα να φάμε μία εβδομάδα ένα ολόκληρο αρνί θα πεθάνουμε
Καλό είναι να φτάνει μέχρι την δεύτερη μέρα, γιατί είναι ωραίο και κρύο.... Αν και την δεύτερη μέρα δεν έχει τελειώσει, τότε πολύ σωστά σε κομμάτια. Καλό Πάσχα και καλά ψησιματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy Καλή Ανάσταση αδέρφια Καλή Ανάσταση
Θα καήτε ορεε! Και μην μουκγρηζετε γιατί γελάω πολύ
Χα χα Ευχαριστούμε για το σχόλιο, Μαρία, καλά ψησίματα!
Nηστεία πότε κάνετε παιδιά; Το Μάιο; 😉
Κάθε μέρα, προσπαθώντας να γίνουμε καλύτεροι άνθρωποι.
Δωσε
Γεια σου Μάριε, καλό Πάσχα
@@Grillphilosophy Καλο πασχα
... εξετάσεις για χολιστερίνη κάνατε;
Στις τελευταίες είχαμε 170 ο μικρός και 175 εγώ, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy ... ευχαριστώ πολύ,καλά μου παιδάκια. Τελικά, δηλαδή για την χοληστερίνη απενοχοποιείται το αρνί. Να το λέτε αυτό το θέμα, γιατί οι γιατροί πολύ έχουν ενοχοποιήσει το λίπος, αλλά μάλλον άλλες είναι οι αιτίες για την χοληστερίνη.
Ωρε παιδια τι μας φκιαντι...μηπως θελετε καμεραμαν να ερθω;
Κάθε προσφορά και βοήθεια δεκτή. Καλά ψησιματα με την παρέα σου
@@Grillphilosophy ερωτηση...το σχοινι ειναι ειδικο πυριμαχο η απλος σπαγγος;
Σπάγκος
Από νηστεία ούτε λόγος έτσι? Τι να πω όλα για το φαγητό. Ο καθένας όπως στρωνει
Μην κρίνετε η να μην κριθείτε....... Φροντίζουμε να είμαστε καλοί άνθρωποι..... Είναι πιο δύσκολο....
@@Grillphilosophy δεν κρίνω απλά εσείς βάζετε σε πειρασμό αυτούς που κάνουν ένα πνευματικό αγώνα. Ως χριστιανοί που είστε αν είστε μην προκαλείτε αφού δεν θέλετε να νηστεψετε.για να πουλήσετε και για το χρήμα γίνονται όλα. Καλή Ανάσταση
PAIDAKIA ARNISIA
Έχουμε βίντεο εδώ ψάξε θα τα βρεις.
Πριν χρόνια ψεναμε ένα αρνί και ένα κοκκορετσι.
Τρώγαμε το κοκορέτσι και το αρνί δεν το πλιασιαζε κανένας!!
Αυτό γίνονταν χρόνια!!
Μέχρι που βάλανε μυαλό και είχαμε κόψει κομμάτια αρνί και ψηναμε.
Έτσι δεν το πετουσαμε.
Κρίμα και λεφτά και κόπος.
Σωστά, αλλά να ξέρεις πως το αρνί έχει την χάρη του να το τρώμε και κρύο τις επόμενες μέρες. Αλλά και σε κομμάτια είναι το κάτι άλλο, καλά ψησιματα και καλό Πάσχα
@@Grillphilosophy
Ένα ολόκληρο αρνί κύριε πόσες φορές να το φας??
Εντάξει τρώγεται την άλλη μέρα άντε και την άλλη μετά??
Το βαριέσαι...
@@Grillphilosophy
Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!
Καλό Πάσχα με υγεία!!!
Please post in English...
Thank you for your comment! The full English subtitles are not up for this video yet but we just added them for the seasoning part!
ΠΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩΩ ΑΥΤΑ ΕΙΝΑΙ ΛΕΜΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ
Καλό Πάσχα φίλε
@@Grillphilosophy καλο πασχα αρχοντα της απαικτης μασας !!!!!!!!! 😊😊😊😊😊
Χαχαχα
@@Grillphilosophy 🤣🤣🤣👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Κάνε μου ένα τηλέφωνο αύριο μέχρι 13.00 η από Δευτέρα 9.00 με 14.00 2441061941