🍏ВИНО З ЯБЛУК! Простий рецепт яблучного вина. ЧАСТИНА 1
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- ПРОСТИЙ ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ СМАЧНОГО ДОМАШНЬОГО ВИНА З ЯБЛУК! Якщо яблука кислі то в даних пропорціях потрібно 2 кг цукру,спочатку 1.5 кг. і 0.5 на пізнішому етапі. Якщо солодкі то потрібно 1.5 кг(спочатку 1 кг + 0.5 на етапі бродіння)
Якщо яблука чисті,зірвані з яблуні то їх не миємо! Якщо вони брудні і їх треба мити тоді необхідно зробити закваску або додати винні дріжджі!
Обов'язковими умовами є температура +20-28 градусів та щоденне перемішування "шапки"!
В другій частині відео покажемо наступний етап.
РЕЦЕПТ:
ЯБЛУКА - 5 кг.
ЦУКОР - 1.5-2 кг. (В ЗАЛЕЖНОСТІ ВІД КИСЛОСТІ ЯБЛУК)
ВОДА - 3 л.
ІЗЮМ - 200 г. АБО ВИНОГРАД - 300-500 г.(можна і ізюм і виноград разом)
#вино #винозяблук #сідр #яблучневино
Де друга частина відео?
Добрий день. Де можна знайти другу частину відео?
Доброго дня. Просимо вибачення ще не виставили,буде трохи пізніше
Рецепт яблучного вина в домашніх умовах! Частина 1.
Готуйте з радістю:)
Багато мороки: різати слайсами,заквашувати,віджимати. Простіше видавити сік і яблука не мити,на них є природні дріжджі, без всяких родзинок і винограду.
А хто не має можливості видавити сік? 😉
Родзинки чи виноград додаємо щоб бути впевненим що почнеться бродіння,бо як показує досвід не завжди "рідні" дріжджі достатньо активні.
@@gotuemo_z_radisty Доброго дня такі питання я зібрав яблука деякі кислуваті, деякі ні, чи вийде вино. І якщо я помив вже яблука то можу я просто кмнути пару виноградин чи шкірку з яблука
@Artem_Ogilko Доброго дня. Вино вийде,то не страшно що яблука різні за смаком. Стосовно того що помили яблука то в такому випадку ми рекомендуємо додати винну закваску або винні дріжджі,тому що просто винограду кинути чи ізюму,може бути недостатньо щоб почався активний процес бродіння,там буде замала концентрація винних дріжджів.