야들야들하고 쫀득쫀득한 시어머님표 특급 메밀전을 가져왔어요!🙋‍♀️ Best kimchi jeon of my life!

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 57

  • @SweetPeaPot
    @SweetPeaPot  11 месяцев назад +6

    서정아의 건강밥상 홈페이지💜
    제 기준으로 시어머님 메밀전이 강원도 최고 메밀전이거든요.
    자세한 묵은지 메밀전 레시피 보러 놀러오세요^^ 아래 링크를 누르세요*
    www.sweetpeapot.com/post/kimchi-buckwheat-jeon

  • @jacy4749
    @jacy4749 11 месяцев назад +2

    영상 보는 내내 군침이 돌았어요 정말 맛있겠어요 귀한 레시피 알려 주셔서 감사합니다😊

  • @sh40240
    @sh40240 11 месяцев назад +1

    맛있게도보이고 건강도챙기고 짱이네요

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      네~ 맛있게 건강 챙기기에 참 좋아요^^

  • @fathercoconut
    @fathercoconut 11 месяцев назад +2

    너무 맛나게 붙이셨네요 강원도 여행할때 메밀전이 참 맛났는데 레시피 보고 잘 배웠습니다...

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад +1

      강원도 여행할 때 드셔보셨군요~^^ 재미있게 봐주셔서 감사해요❤

  • @Kiaisj466
    @Kiaisj466 11 месяцев назад +2

    우와~ 메밀전 좋아해요 !! 오늘도 맛있어보이는 레시피 감사합니다 ^^ 남은 2023년 즐겁게 마무리 하시구요 항상 행복하세요~😊

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад +1

      2023년이 정말 얼마 안남았네요. 행복하세요~❤

  • @user-nr3cr6oc1m
    @user-nr3cr6oc1m 11 месяцев назад +2

    엄마 생각나요. 정말 맛있는 메밀전인데~~~!!!!!😊😂 그리운 엄마.
    맛있는 메밀전😊😊😊
    오늘도 잘 보았습니다.~^^!!!!!!!!😊

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      멀리 사니 그리움이 더 큰것 같아요❤
      감사합니다.

  • @전승빈-m3n
    @전승빈-m3n 11 месяцев назад +1

    메밀전 얇게하는 비결! 잘배웠습니다~ 먹고싶었는데 할줄몰라서 망설였거든요~ 당장 메밀가루 사와야겠어요!!

  • @venusnumber1
    @venusnumber1 7 месяцев назад

    이렇게 쫀득할수있군요
    비법 감사합니다~~

    • @venusnumber1
      @venusnumber1 7 месяцев назад

      쫀득한 반죽인가봐요..불려도 안되네요..ㅠ.ㅠ 전분이 있는 가루인듯요..

  • @달리다굼김미란
    @달리다굼김미란 11 месяцев назад +4

    와~~~
    저도 정말 좋아하는 메밀전
    고향이 강원도라 친정집에
    내려가는 길에 꼭 사서 먹고
    또 집에가서도 부쳐먹는
    메밀 부치기!!
    메밀 부치기도 잘 만드시는
    서정아님은 정말 최고네요 ㅎ

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад +1

      오 맞아요! 정말이예요. 어머님께서 메밀전이라고 안하시고 메밀 부치기라고 하셨어요^^
      어머님 손맛 따라가려면 멀었지만 멀리 사니 열심히 따라해보게 되네요. 고맙습니다❤

  • @수진박-o6h
    @수진박-o6h 11 месяцев назад +1

    메밀전에 비밀이 여러가지가 있었다니요..차근차근 설명이 더 할나위 없이 조화롭고요♡
    다음번이 또 기대됩니다. 귀한 레시피 감사합니다~ 꾸벅..

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      재미있게 봐주셔서 감사해요. 기다려 주신다는 말씀 감사합니다❤

  • @schbert1463
    @schbert1463 11 месяцев назад +5

    그동안 대충 눈대중으로 반죽한 메밀전
    제대로 레시피 알게 되었어요~
    시어머니를 향한 그리움 겨울의 정취
    서정아님의 메밀에세이

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      시어머니를 향한 그리움
      겨울의 정취
      메밀 에세이
      감사해요❤

  • @tihiayeb8783
    @tihiayeb8783 11 месяцев назад +1

    Hello de France,새해 복 많이 받으세요 😊🌼🌼 , jnadore kes crêpes de sarrasin,je trouve que c'est plus digeste,tres bonne idée de la garnire merci d'avoir partage votre recette et à la prochaine vidéo et excellente journée 😊

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      Bonjour, bonne année ! 새 해 복 많이 받으세요!!
      Oh mon Dieu. Vous adorez les crêpes au sarrasin ! Le sarrasin est facile à digérer. Merci d'avoir apprécié la recette. Bonne journée❤

  • @감로-q1v
    @감로-q1v 7 месяцев назад

    메밀전반죽이 어렵더라구요~~
    늘 강원도가면 시장에서 사서먹곤했는데 집에선 반죽농도가 잘안되 뻣뻣하곤했어요~정아님덕분에 확실하게 반죽농도알았어요
    넘넘감사해요~~늘 기다려집니다

  • @young-jz9qo
    @young-jz9qo 11 месяцев назад +1

    저도 강원도 고향이라
    최애 요리이고 가끔 잘해먹고 있지요
    전병 도 볶은김치와 약간의 당면만 넣고 해도 참 맛있어요
    감사해요

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      강원도가 고향이시군요~ 최애요리가 같다니, 좋은데요^^ 간단하게 만든 메밀전병도 너무 좋죠❤

  • @진영희-v7u
    @진영희-v7u 11 месяцев назад +1

    와 맛있겠어요

  • @존경하는맥아더장군님
    @존경하는맥아더장군님 11 месяцев назад +1

    이런 소중한 레시피를 나누어주셔서 캄사드립니다🙊❤

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      소중한 추억이 담긴 레시피예요. 소중하게 생각해 주셔서 감사해요❤

  • @고은혜-l4s
    @고은혜-l4s 11 месяцев назад +1

    오 저 메밀전 한번도 먹어본적 없는데 엄청 맛있어보여요 이번주말에 해먹을래요~~~

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      오 그러시군요~^^ 맛있게 드세요❤

  • @홍영주-s1s
    @홍영주-s1s 10 месяцев назад

    메밀의 진면목을 이제사 알았네요ㅠㅠ
    저는 그냥 밀가루 대용으로 사용하는 정도였어요
    지인에게서 받은 메밀가루 보관중인데 꼭 따라쟁이 해보겠습니다
    감사드립니다 ❤😊🎉

  • @앙쥬-l7w
    @앙쥬-l7w 11 месяцев назад +4

    저 정아선생님이 보여주신 부추 버섯죽을 그저께 해먹었는데 이미 지어져있는 검은콩 귀리밥으로 하니 금방 돼면서 단백질,탄수화물,채소 동물성 식품 없이도 한끼에 완전했어요^^

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад +1

      어머 그러셨군요~^^ 만들어 보시고, 소식 주셔서 감사해요❤

  • @쿡여사의일상
    @쿡여사의일상 11 месяцев назад

    쫀득하니 맛나겟네요 ❤

  • @존경하는맥아더장군님
    @존경하는맥아더장군님 11 месяцев назад +1

    맛있겠다~^^

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      그치요~? 고맙습니다❤

  • @무지개-y2w6z
    @무지개-y2w6z 11 месяцев назад +1

    얇게 부치는게 관건인데..
    한번 도전해볼께요..
    고향의 맛 강원도 메밀전!!!

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      맞아요~^^ 얇게 부치는게 관건이예요. 저희 시어머님은 커다란 전기팬에 척척 구워내시는데요, 얼마나 얇게 구우시는지요❤

  • @SAEMEOK
    @SAEMEOK 11 месяцев назад

    연말연시에 한국가면 메밀가루 사와야겠어요,,🥹

  • @morningsea18
    @morningsea18 11 месяцев назад

    맞아요. 순수 강원도 100%짜리 메밀 전이에요
    김치 조각 넣고 부추를. 넣지요
    그러나 쪽파 넣은 메밀 전 도 맛있게보여요

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      어머, 울어머님께서 김치와 부추를 넣어 부친 전을 보여주셨었어요! 어머님은 반죽에 부추를 갈아 넣고 푸른빛의 전을 부치셨는데요^^

  • @댕이-n8i
    @댕이-n8i 11 месяцев назад

    오늘 해볼려고 메일부침가루 사왔어요
    정아님 처럼 야들야들 잘될진 모르지만 한번 배운대로 해볼게요
    그나저나
    목솔 넘 이뿐거 아니예요?
    나두 여잔데 왜 저런목솔이 안나오지?ㅋㅋ

  • @subok1849
    @subok1849 7 месяцев назад

    강원도 사람으로 백김치로 합니다~~~ 근데 먹고 싶네요😢

  • @KateHhG
    @KateHhG 11 месяцев назад +6

    혹시 메밀가루는 어떤 제품을 구매하셨는지 알려주실 수 있나요? 미국에서 메밀가루 구입처가 궁금합니다.

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад +1

      에공, 한국에 계신 시어머님께서 보내주셨어요❤

  • @이태경-q4b
    @이태경-q4b 11 месяцев назад

    소중합니다.

  • @에디타-d1b
    @에디타-d1b 11 месяцев назад

    와우! 메밀전 !!
    좋아하는데 전 전라도에 살고 있어 서울이나 강원도에 여행 가면 즐겨 먹거든요~
    언젠가 지인이 직접 농사 지었다고 메밀 가루를 주셨는데
    부침 하다 실패 했어요 ㅠ
    축축 쳐져서 일반 밀 가루를
    섞어야 하나요?
    정아님
    한 해 덕분에 남편과 더 가까움과 감사한 날들이 많았어요
    건강 하시고 내년에 도
    좋은 영상 부탁합니다~~^^

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад +1

      저도 미국에 와서 근처 마트에서 메밀가루를 구입해 부쳤었거든요. 오늘은 얼마전에 어머님이 한국에서 보내주신 메밀 가루를 사용했어요. 껍질째 간 100% 메밀가루는 찰기가 없어서 그냥은 부치기도 어렵고 거칠죠. 메밀가루 1컵에 전분가루 2~3큰술 비율로 부치거나 부드럽고 매끈한 전을 원하신다면 밀가루와 메밀가루를 3:1 비율로 섞어서 부쳐 보세요. 잘 부쳐질 거예요^^
      영상 늘 재미있게 봐주시고 따뜻하게 인사 나누어 주셔서 감사해요. 남편분과 함께 행복한 연말 보내시구요, 새 해 반가운 모습으로 뵐게요!^^

  • @박정애-e9j
    @박정애-e9j 11 месяцев назад

    혹시 정원지기님 이신가요?
    목소리나 톤이
    너무 비슷해서요~~^^
    정원지기 님 영상 너무
    좋아했거든요~~

  • @전옥진-k4u
    @전옥진-k4u 11 месяцев назад

    안녕하셔요 ᆢ믹서기 공구로 구입 했는데 문의 드릴일이 있어서 그러는데 어떻게 하며 되죠ᆢ

  • @홍숙희-n7c
    @홍숙희-n7c 11 месяцев назад

    바이다믹서기 1월달에 공구 하신다 하셧는데 어젯쯤?

  • @존경하는맥아더장군님
    @존경하는맥아더장군님 11 месяцев назад

    선생님! 거의 끝부분에 '고향의 향'이라고 말씀하신 부분에 자막이 '고양이 향'이라고 나와있는걸 발견했습니다! 자동적으로 자막 켜진 상태에서 그냥 보다가 발견한 부분이에요😁😁

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      말씀해 주신 부분 자막을 바로 수정했답니다. 꼼꼼히 살펴 주시고 말씀해 주셔서 감사해요.

  • @아리-i6j
    @아리-i6j 11 месяцев назад

    메밀가루는 어떤 제품을 구입하셨나요?

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      한국에서 시어머님께서 보내주신 메밀가루랍니다^^

  • @김민소-w9v
    @김민소-w9v 11 месяцев назад

    혹시 도토리가루로 해도 되는지요?^^

    • @SweetPeaPot
      @SweetPeaPot  11 месяцев назад

      도토리 가루로 부치시려면 밀가루와 도토리가루를 3:1 비율로 섞어서 하면 잘 부쳐지고 맛있어요~^^