정말 복잡하면서도 정성스럽게 음식 준비를 하시네요. 마라를 직접 배합해서 사용하시는 점이 특이하네요. 갈아서 사용해 국밥 국물에 잘 어우러지게 한 것도 대단하구요. 초피(화자오), 회향(펜넬) 또는 큐민(쯔란), 건고추(페페론치노 홀?), 정향(클로브), 팔각(스타 아니스), 계피(카시아 시나몬), 고춧가루에 기름인가요..? 손님이 알아서 가져갈 수 있게 순대를 미리 썰어놓아 찜기에 놓은 것, 그래서 순대 무한리필이 가능한 점은 좋은데.. 대신 미리 썰어놓고 찌면 겉의 창자가 말려들어가 식감이 나빠지는 단점이 있더라구요. 그 점은 살짝 아쉽긴 합니다ㅠㅜ
빨간 기름은 마라소스입니다. 맨 처음 들어간거는 아마 산초? 아니면 코리엔더 씨드? 인거같고(마라소스니까 아마 산초?) 두번쨰는 큐민씨앗 세번쨰는 매운고추 같고 네번쨰는 모르겠고 다섯번째는 스타니스(팔각) 마지막으로 시나몬 들어가네요 이 향신료들을 기름에 우려내서 만든게 마라소스입니다. 말씀하신 잔멸치는 아마 큐민씨앗 이야기 하신거같아요. 양꼬치 드셔봤으면 뭔지 아실겁니다.
It looks delicious 👍. I've been watching your video as a subscriber for awhile. Thanks for your sharing it. Let's new friend and new subscribers 🔔🎁 Merry Christmas 🎄 to you and family. From US
헐 순대내장중에 염통이랑 오소리 젤좋아하는뎅ㅜ 국밥 완전 제스타일이에용!!!! 순대까지 무한이라닝!!!! 메모메모
조리기구들이 깨끗해보여서 마음에 든다
머리뼈 핏물뺀거 물버릴때 가장자리부터 안쪽으로 호스로 빈틈없이 닦는거 너무 좋음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국밥도 눈길이 가지만 김치도 정말 맛있어 보이네요!!
국밥의 계절에, 뜨끈하고 든든하게 한 그릇 해야죠. 선지국밥에 무조건 순대 와르륵~ 넣어 먹으면 행복하겠네요. 김치도 때깔 좋고 꼭 한번 가봐야겠습니다. 오늘도 영상 감사합니다!
진짜 많은 식당들이 본받아야 될 식당
진짜 정성이다.. 위생부터 이 부지런함에 박수를..👏👏👏👍👍
손수 다 요리 하시는데 거의 중노동이네요
여기서 국밥 한그릇 하면 돈이 하나도 아깝지 않겠네요 ㄹㅇ 건강식
역시 겨울엔 뜨끈한 국밥이지요
순대국밥용 머릿고기는 집집마다 나름의 손질방법이 있는데 이곳은 호쾌하게 머릴 반으로 갈라서 코끝에서 부터 귀까지 한번에 다 자르시는군요
진짜 깨끗하게 관리 잘하시네요 지극정성 한그릇. 만이 없을수가 없을 듯. 먹어 보고싶다
기본재료 세척없이 냄비에 삶는데..깨끗하다??
@@user-asdghbj 먹을때도 ㅈ ㄴ 마싯을겨 ㅋㅋㅋ 그노무 ㅈㄴ는 어디가나 ㅈㄴ 네 ㅋㅋㅋ
@@user-asdghbj 인터넷에서도 혼자사는세상 아니다 혼자 ㅈㄴ 를하든 눈꼴시리다 왜
@@user-asdghbj 자네가꼬였지 인터넷에 그런말쓰라고 인터넷세상아니거든 그런글자체부터 꼬인거 모르니
@@이최고지구조각가 아재요 뭐가 그리 불편하심
얼큰하게 정말 맛있어 보입니다
Usually there’s an English title as well. Any chance you can add pls? Thank you for this channel. Love it all
정말 복잡하면서도 정성스럽게 음식 준비를 하시네요.
마라를 직접 배합해서 사용하시는 점이 특이하네요. 갈아서 사용해 국밥 국물에 잘 어우러지게 한 것도 대단하구요. 초피(화자오), 회향(펜넬) 또는 큐민(쯔란), 건고추(페페론치노 홀?), 정향(클로브), 팔각(스타 아니스), 계피(카시아 시나몬), 고춧가루에 기름인가요..?
손님이 알아서 가져갈 수 있게 순대를 미리 썰어놓아 찜기에 놓은 것, 그래서 순대 무한리필이 가능한 점은 좋은데.. 대신 미리 썰어놓고 찌면 겉의 창자가 말려들어가 식감이 나빠지는 단점이 있더라구요.
그 점은 살짝 아쉽긴 합니다ㅠㅜ
아줌마 백종원이에요? 분석에 훈수에.... 어휴...
댓글보기 불쾌하게 만드네요
이런 사람들은 어딜가도 만족 못함
그 단점을 보완하는법을 가지고 기존의 무한리필방식을 유지할수있는 방법을 적어두셨다면 어땠을까싶네요 ㅎㅎ
공짜로 무한리필줘도 난리네?
@@짐레이너-y7z 그냥 자기 저거 안다고 자랑할려고 끄적인것임
다음주 하루쉴겸 포천 캠핑장가는데 꼭 간다 여기...
와…. 진짜 맛있겠다…..
집근처 처음나옴 가야지 야호~!!!
용인에도 생겼으면 좋겠네요~~
너무 맛있어 보여요~~^^
넘 깨끗하게 만들어서 믿음이 가요
와 진짜 깔끔하게 하시네
푸디랜드에 나오는 이런식당은
왜 내주변엔 없는걸까요 ㅠ
사장님이 뼈 씻기에 진심이시네ㄷㄷ
겁나 빡쎄다
저런국밥 겁나 좋아하는데 순대까지 무헌아라니 제 동네에도 있음 참 좋겠네여
오 드디어 가본데가 나왔네요 국물이 깔끔하고 시원해영
가보겼군요. 여기가 어디에 있는 식당인가요?
@@세상의아침-s8r 영상설명에 나와있는데 포천이라네요
@@user-kl6lp5pf2v 포천이면 또 머네요
감사합니다 건강하세요^^
Perfect food for winter!
*Always Great cooking videos* 💜💜💥💥💥
내가 제일 좋아하는 음식
돼지국밥입니다
I NEED TO MOVE TO KOREA ASAP!
이런거보면 장사하는 사람들 대단하다고 생각함
ㄹㅇ 성실하고 부지런해야함
와 위생관리 끝판왕이다 굿굿!!
정성이 많이 가는..무엇보다 깔끔하신듯...먹고 싶네요
보던중 깨끗해서 기분좋으네요
곡식 같은 거 빨갛게 끊인 거는 뭔지요?
식용류도 넣고 하는데 잔멸치 같은 것도 넣으셨는데
처음보는 거라 신기하네요
영상 감사합니다~
빨간 기름은 마라소스입니다.
맨 처음 들어간거는 아마 산초? 아니면 코리엔더 씨드? 인거같고(마라소스니까 아마 산초?)
두번쨰는 큐민씨앗
세번쨰는 매운고추 같고
네번쨰는 모르겠고
다섯번째는 스타니스(팔각)
마지막으로 시나몬 들어가네요
이 향신료들을 기름에 우려내서 만든게 마라소스입니다.
말씀하신 잔멸치는 아마 큐민씨앗 이야기 하신거같아요. 양꼬치 드셔봤으면 뭔지 아실겁니다.
@@손인호-e8p 향신료들어간 소스종류인가보네요 요리해서 내는 거 보니 맛있을 거 같아요
세상에 내가 안 먹어본 음식이 아직 엄청많다는..
감사합니다~
이런 맛집은 꼭 집근처에는 없음ㅜㅜ
군침도네요...♡♡♡
맛나겠다
흥하는 곳은 이유가 있다!
우리동네에도 있었으면 좋겠는데...왜 포천,,,ㅎㅎ맛있겠다👍👍👍
Good cooking for the video 😍💕👌
역대급으로 깔끔해서 믿고 먹을 수 있는 집이네요
여기 진짜 맛있네요 조만간 국밥 좋아라하시는 울 아부지 어무니 모시고 한번더 갈랍니다ㅎㅎ 포장해올껄 쩝
여기가 어디예요
와 미쳤다 가고싶다....와....내가 좋아하는것들 다 모여있네 와...
내 이럴 줄 알았어 우리 동네는 아니라니까 ㅠㅠㅠㅠ
재료가 아주 좋아요
포천 사는데요ㅋㅋ
이번주 주말에 남편하고 갈거예요
덩어리 일때는 나도 모르게 윽; 하다가 썰고 난 모양보니.. 군침좔좔;;;; 참 복잡한감정을 주는 영상이군요... 굳 ...
뭐이런 감사한 식당이있나 꼭 가봐야지
아 돈미옥이구나ㅋㅋ 여기 맛있음ㅋ
Food looks delicious 😋
뜨끈한 국밥 든든하게 먹어야지
Thank you for showing this restaurant
와우~맛있겠당~국물맛이 깔끔하니 돼지특유의 잡내를 잡아줄것 같네요~
와 진짜 가까우면 자주가고싶다 ㅠㅠ
전 부대국밥 먹어봤는데 맛있어요 소세지를 맛있는거 쓰고 전체적으로 짜지않고 괜찮았음
돼지국밥 좋아하는데 꼭 가보고 싶어요
ㅜㅜ 맛있어보인다는..꼭가보고싶네요!!
아 밤에 보는데 침이 나온다.....
곧 찾아가겠습니다!! 1시간도 안걸릴것 같아요 ㅎㅎ
여기가 어디 입니까
어 여기 자주가는곳인데 ㅋㅋㅋㅋ 유툽에서 보니까 반갑네
이야 국밥 엄청 깨끗하게 만드시네요
순대 처돌이는 환장합니닼 와
뭐야 저희집 바로 옆동네네요....주말에 한번가봐야겠어요
여기가 어디요
깨꿋하네요 맛있겠어요
새로 오픈 하셨군요ᆢ조리기구 깨끗하니 참 좋습니다ㆍ
우와남자랑여자랑일하는게 완전비교되네 어쩜저렇게깔끔할수가있노😍완전달라 음식두깨끗함두 어쩜😄
食べてみたい
이런곳은..
꼭 울집에서 멀더라ㅜㅜ
소주 생각나네요
국밥 하나 만드는 데도 손이 엄청 많이 가네 대단하다
따땃하게 국밥한그릇 땡기네..
I move to Korea, tomorrow : )
히야~~~장비도 그렇고 저 분야에서 정말 이골이 나지않으면 할수없는 퍼포먼스네
Yummy🤤🤤
Xem chảy nước miếng
역시 잘되는집은 잘되는 이유가 있어
와 선지 겁나 많이 넣어주네요.. 맛있겠다
양평해장국 맛있겠다
우리동네 국밥집에서 이 영상 꼭 봤으면 좋겠다..
오~ 마라돼지국밥 맛이 궁금하군요
여기 진짜 맛있습니다.
정말 깔끔하게 음식을 하시네요.특히 도마가 깨끗해서 .
what's this soup call in English? I live in NJ and love to try this soup if anyone know a place that has it in Ft. Lee or elsewhere.
It looks delicious 👍. I've been watching your video as a subscriber for awhile. Thanks for your sharing it. Let's new friend and new subscribers 🔔🎁 Merry Christmas 🎄 to you and family. From US
Wow😃🤤
순대를 무한리필용으로 셀프로 퍼가는 집은 첨봤네요...ㅎㅎ
푸디랜드 구독자 백만 넘었겠지?
깨끗하고. 맛있습니다
English subtitles, pretty please! Thanks!
다 좋다 근데 우리집 옆엔 없다 ㅜ
으헤헤 드디어 근처 가게 나왔다 바로간다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
I want to visit Korea
마라국밥 딱 상상되는 맛있는 맛
쏘주를 주세여
^-^
또 우리집근처는 아니겠군요ㅠㅠ
이런 영상들 보면 더보기에서 주소부터 봐요..ㅋㅋㅋ
여기가 어디지요?
방문해서 한그릇 먹고싶군요
음식은 첫째 기본입니다
😋😋😋😋
왜 우리동네엔 이런 맛집이 없을까...
울산 동구 현대백화점 뒤,,
명덕시장 국밥집,,
국밥시키면 순대 꽁짜로 줍니다
அருமையான பதிவு
여기 어디에 있어요? 이번에 한국에 방문하는데 함 가보고 싶어요. 꼬옥 알려주세요
경기 포천시 소흘읍 광릉수목원로 1173 '전설의 돼지국밥 돈미옥'
@@tltmatltmadmfwhtlagofk 감사합니다. ㅎㅎㅎ
어? 드디어 집근처👍무조건 가봐야겠네요👍