Превосходный рецепт! Спасибо! Для тех, кто понимает в выпечке, сразу понятно, какой выйдет торт. Кроме того, у Вас прекрасная русская речь, в отличие от тех, кто оставил тут свои, так сказать, комментарии. Мало того, что трудночитаемо, но ещё и противно. Как на базаре, право слово. Вспомните, чему нас всех учили с первого класса - ничего не даётся так дёшево, и не ценится так дорого, как ВЕЖЛИВОСТЬ ! Это так просто!
И мне очень понравился комментарий. А Вы милая Джулия просто не подходите к закопченому котлу, и не испачкаете подол. Ваши рецепты всегда живые, эксклюзивные. Мне 60лет, готовлю с детства и у меня не всегда сразу получаются все Ваши рецепты. Но я обязательно просматриваю ещё раз внимательно за Вашими ручками и всё удаётся. Очень Вам благодарна.
Я с Вами согласна, мне тоже нравится подача рецептов, плюс грамотная речь и много составляющих, чтобы оставаться на этой страничке... а по поводу людей, которые пишут гадкие комменты, ну так они ущербные люди, невоспитанные и смешивают политику с таким мирным делом, как кулинария... мне жаль таких людей, если что-то не нравится, у всех есть выбор😊
Спасибо огромное за рецепты тортов ,они у вас большие ,а у меня большая семья. Я татарка . Мне приятно слышать ваш акцент , сразу вспоминается детство когда мы жили так дружно. Я благодарна вам за такие чудесные вкусности, все очень просто, доступно и все получается с первого раза ! Желаю здоровья , много радостных дней и мирного неба над головой!
Я когда училась в школе (в Волгограде), мы ходили со школы мимо рынка , мама мне покупала или давала деньги на пирожное ,которое продавала армянская бабушка . У нее было 3 вида пирожных: вот точно такой медовик, наполеон и пирожное персик! Сделала сегодня такой медовик уже живя в Нью-Иорке и вернулась в детство!Спасибо !!!!!!! Со слов мамы ,бабушка уже умерла, но воспоминания из детства остались!
Это торт без суфле... Другой.. 200видов медовых тортов, зачем ругаетесь.. 30лет назад этим тортом торговали на рынке, все кто жил на Кавказе знают.. Сами подходили и спрашивали.. Сильно мукой забивать также нельзя.. Вкус портится..
Такой торт делаю очень давно, он действительно очень вкусный. Спасибо автору за подсказку раскатывать коржи охлажденными, все время катала их теплыми, действительно трудновато. Советую всем такой тортик 👍👍
Вы серьёзно, я всегда охлаждаю тесто , а затем только раскатываю. Но мне всё токи удобно раскатывать на пергаменьте , я сразу несколько коржей раскатываю и поочерёдно выпекаю .
Вот увидела эту хрупкую женщину с этим огромным тортом и только и думаю ,как бы его приготовить ... Придется идти делать! Сооблазнила же .И неважно ,как он называется ! Выглядит очень аппетитно и красиво! Брошу на время диету! Все во благо! Спасибо автору!
Джулия, приготовила именно по Вашему рецепту тонкие коржи и по времени как Вы сказали. Раньше я делала 3-4 коржа и потолще, не давала тесту остыть. Теперь я поняла свои ошибки. Ваш вариант просто тает во рту!!!! Огромная Вам благодарность!!!!
Очень хороший канал. Автор просто подкупает своим доброжелательным отношением к своим зрителям. Всего Вам доброго в наступающем Новом году! Спасибо за рецепты. 🛰🛰🛰🛰🛰
Благодарю за прекрасный рецепт и его подачу. Вчера испекла, сегодня наслаждаемся восхитительной "птичкой"❤️❤️❤️ Буду всегда по этому рецепту готовить этот армянский торт.
У меня на работе есть коллега-армянка. Она часто делиться рецептами разных блюд и называет их все армянскими. В интернете эти же блюда существуют во множестве видов и вариаций от разных людей, не от армян, понятное дело. Но я себе все рецепты, если они мне по душе, сохраняю как армянские. Мне все равно откуда этот рецепт возник. Главное я получила его от армянки. Дай бог ей здоровья за то, что делиться. Дело в том, что все блюда давно уже изменены в каких-то мелочах и у каждого свои секретики. У меня есть медовик по украински, получен от украинки, теперь будет медовик по армянки, получен от армянки. А гостям моим все рано от кого рецепт, готовила я, значит для них он будет «марининым» медовиком . 🤣 Кстати, мой муж тунисец. У него все придумали исключительно тунисцы. Так что это нормально.
Наконец один адекватный человек написал,что если она говорит этот торт по аомянски,не означает,что это оскорбляет какую ту нацию,ужас и здесь делят рецепты,и здесь политиканы,успокойтесь не выливайте желчь.Мне понравилось очень вкусный,здоровье вашим рукам,за такое вкусное творенье,мира вам всем и мира во всем мире.🙏🙏🙏🙏🙏🙂
Какой вкуснющий торт у меня получился!!!Спасибо большое за ваш рецепт!!Прошло два дня как я пекла торт,а сегодня опять пеку.Дети и внуки не могли наестся этим тортом и попросили повторить!!Спасибо за это таящее во рту наслаждение!!А еще я пекла детям ваши хачапури по Аджарски,это просто бомбище!!!!Всем советую попробовать.
Удивительно)) - чудеса случаются!!!!!... У моего мужа мама умерла в 14году...она очень вкусные пекла торты..была у неё тетрадь большая с рецептами... Пропала после похорон... Муж сколько не летал на Родину, так и не нашёл эту тетрадь.,.странно,всегда мне удивлялся-,, Ну что, разве не можешь птичье молоко приготовить? - вот почти как твой, только - другой..... Он ценит мою кухню, всегда хвалит и восхищается моими блюдами. Но иногда замечаю-когда торт кушает-как бы прислушивается-задумывается на секунду-как бы вспоминая вкус детства, вздыхает(о матери тоскует).. Очень хочу подарить ему воспоминания эти тёплые.... И вот, проснулась среди ночи, взглянуть на часы.... Во Истину-Рождество-время волшебства!! УВЕРЕНА-ВАШ РЕЦЕПТ, ЭТО ИМЕННО ТОТ, МАМИН ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА... Сегодня и приготовлю-гостей побалую, мужа реакцию посмотрю-очень интересно!!!!) Спасибо Вам!! - подписалась))) с Рождеством)) -Шноравор!! - если не ошибаюсь))) -
ТОЛЬКО В АРМЕНИИ МОГУТ НАЗВАТЬ МЕДОВИК...ПТИЧЬИМ МОЛОКОМ))))ПОСМЕЯЛАСЬ ОТ ДУШИ...СПАСИБО)))СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ...СМОТРИТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО...С НОВЫМ ГОДОМ...ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!!
Я бы пекла этот торт без ванилина, который перебивает аромат сливочного масла и меда а также уменьшила количества сахара в тесте, но это на мой вкус.Вы умница и поздравляю с новым годом ,счастья Вам и Вашей семье.
Спасибо за рецепт! Попробую., вкусно выглядит. Мне интересно, почему люди столько негатива выплескивают? ((Человек живёт в Армении, мама его пекла, возможно бабушка, в Россию точно не приезжала попробовать наш медовик)), потому и назвала,, армянский"! А,, птичье молоко" потому, я думаю, что нежный и невероятно мягкий!!! Сразу!! После выпечки!!! Что говорить, как правило медовик ам нужно время для пропитки. И с вместо плеваться ядом((проявите учтивость и поблагодарите!! Кстати, Неблагодарность-один из 10ти смертных грехов!)
Спасибо Вам за комментарий, я всегда говорю, что не красота спасёт мир, а доброта, это, конечно, не мои слова, но мне очень близки! Вы правы, я тоже хотела написать об это, но Вы меня опередили, удивляюсь, сколько в людях жёлчи, злости , национализма☹️хочется крикнуть:"Люди, остановитесь, откуда такая каша у вас в мозгах??? Зачем смешивать кулинарию с политикой? Не нравится вам армянка с тортом, идите с миром в другом направлении и купайтесь в своей грязной луже, в конце концов, она готовит торт, а не стоит с пистолетом в руках... Стыдно должно быть((((
Зашла посмотреть отзывы о торте, а попала на неприятные комментарии. Люди будьте добрее. Думаете если вас никто не видит, значит можно обесценивать чужой труд и писать гадости? Я так понимаю, что у хозяйки канала все очень хорошо и вкусно получается приготовить. Так пусть все злые отзывы идут ей в помощь. И обогощают её 💐
Торт «Птичье молоко» изобретён в 1978 году коллективом кондитерского цеха московского ресторана «Прага» под руководством шеф-кондитера Владимира Гуральника (по другим источникам торт создал лично В. ... «Птичье молоко» является первым тортом, на который за время существования СССР был выдан патент. Сделано из: шоколад и суфле Первооткрыватель или изобретатель: Эмиль Ведель
Дорогая и уважаемая хозяюшка ! Хочу поделиться восторгом от испытанного вкуса торта , приготовили его сегодня именно по вашему рецепту . Действительно очень вкусно, спасибо вам большое с меня подписка и лайк 👍
Здравствуйте товарищи Армяне! Когда развалился Союз исчезли вскусняшки по ГОСТу а на праздник хотелось торта только на заказ и я нашла ее армянку котрая пекла Прагу и Птичье молоко так как она пекла для меня нет такого таланта ее нет и вкуса того нет. Я люблю печь и мой медовик такой как и здесь.Все правильно .Супер!
Это не обычный медовик, сама недавно про него узнала, уже дважды пекла, он действительно восхитительный. Причем сахара раза в 2 меньше добавила, все равно сладкий ( но это дело вкуса)
Ну какая разница как он называется и чей он мы все жили в одной стране и как ни странно у на все общее и какая разница кто его изобрёл главное вкусно и быстро. Всем удачи
Мы все понимаем,что этот торт отличается от классического птичьего молока.но так называли наши армянские мамы в 70-80 годы (до сих пор и мы так называем,на авторские права никто не предентует)) ,моя мама тоже готовила,даже немного в тесто добавила молока,это было нереально вкусно ,спасибо за рецепт ,попробую по вашему рецепту 👍👍👍🙏🙏🙏
Какая умница, красавица и рукодельница! Вы очень миилая и обаятельная женщина. Удачи вам и здоровья в новом году! А я вас хотела бы попросить показать нам, как готовится торт Микада. Благодарю за ваш труд!
Действительно очень очень вкусный получилось, у меня никогда так вкусный думаю не получилось, а крем вообще самый лучший и аппетитный получилось первый раз, хотя медовик почти по рецепту одинаковый, но я почему то каждый раз беру новый рецепть, но сегодняшней получилось самый вкусный ,только я половина делала шоколадный а половины обычной ,этот большой медовик думаю завтра уже не будеть ,но нас не мало , нас 5 человек, спасибо большое😍
Это не медовик, не гони. Этот торт с советских времён. А медовик стал популярен в 90ые. Раньше его в помине небыло. Птичье молоко торт где-то с 1975 го года на прилавках страны появился.
.. Ну просто ОБОЛДЕННО ОООО 👍!!!!! Незнаю у меня получится такая Вкусняшка, как у Вас 😉😋.... Я конечно же бы очень хотела полакомится таким тортиком 🤗..... СПАСИБО ВАМ ❤️ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ 🎄❄️☃️🎄☃️❄️🎄
Дамский каприз вообще не такой. В Дамаском капризе 4 бисквитн коржа, один с какао, второй с изюмом, третий орехами, четвёртый с маком. Все перепутано. И этот рецепт тоже обыкновенный Медовый торт, толтко почему-то называют птичьим молоком. В Птичьем молоке два тоненькие коржа, один сверху, другой снизу. Начинка суфле на агар-агаре из белков, со сгущёнкой и маслом. А сверху шоколадная заливка. И как кто называет это без разницы. Это все равно что сделать шашлык, а назвать его отбивным.
@@junesummer4182 по моему описанию Птичье молоко это два тонких мягких песочные коржа, внутри белковое суфле на агар-агаре, со сгущёнкой, маслом и полит шоколадной глазурью! Все! Это и есть Птичье молоко. А про Дамский каприз прочитайте., че я тут буду Вам объяснять. Тот кто пек, тот знает. А Вы, видимо из тех кто, слышал звон и не знает где он. Ну сделайте салат Винегрет и назовите его Оливье или Цезарь. У всего есть своя рецептура, хоть примерно! И ещё, я сама армянка, правда живу уже очень давно в Венгрии. И здесь очень любят Марленку, а это обыкновенный наш Медовый торт, типа как тут в видео. Но когда армянин выехал в Чехию и там стал делать торт, контора ый назвал вроде в честь своей жены Марленка и с того так и пошло (по крайней мере тут в Венгрии), что армянский торт Марленка. Ну ладно, хорошо, свыклись, тем более венграм вообще по барабану армянский он или чей. Но когда я в кофейне увидела увидела два торта рядышком под названием армянский торт Марленка и армянский торт Наполеон, я упала в осадок, да простят меня меня мои братья по крови. Хотя я обожаю армчнскую кухню, свою нацию, музыку, свой народ, но это было для меня лично слишком. Есть голубцы и это не пирожки, есть растягай и это не курник, хотя тоже с мясом. Также и торт есть Птичье молоко и оно только такое как я написала и не с медовыми пышками, и есть Дамский каприз, который не Птичье молоко! А то все посмешали, люди, кони... Вали кулем называется!
Приготовила торт по Вашему рецепту. Невероятно вкусный, но он намного меньше по размеру , чем Вы показали. Думаю, что порцию надо увеличить вдвое! Вкус шикарный!!!! Орехи здесь будут лишними, на мой взгляд, потому что он тает во рту! Сода совсем не чувствуется, а глазурь его делает " дорого- богато" ! Спасибо за рецепт.
Торт и так выглядит по- царски а на разрезе вообще супер! Спасибо за ваш труд и чесность ! Ну нет у вас невкусных рецептов , и всё получается если руки приложить, а не язык к болтовне. С Наступающим 2022 годом! Пусть все болезни и неприятности остаются в старом году и никогла не возвращаются ! И миллионы подписчиков вашему каналу ..растите развивайтесь а мы поучимся или вспомним о забытом!👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Я не знала, что это армянский медовик,в Новосибирске впервые увидела и попробовала, теперь вижу да,это он! Без сомнения буду готовить,а Вы не болейте,кажется, что простыли,будьте здоровы!
Все рецепты без исключения великолепны все пробовала всем довольна.но главное хочу сказать.какая же она умница. О таких женщинах говорят,они дружит с тестом.сноровка,опыт,любовь к ремеслу, которое правильнее назвать Искусством.умница редкая.сил ей.здоровья и благополучия
От всей души благодарна за отзыв, за добрые и тёплые слова и за поддержку. С наступающими праздниками нового года, будьте здоровы и пусть всё у вас будет хорошо
Дорогая Джулия спасибо вам вы напомнили мне рецепт по которому я пекла ещё с далёких девяностых ни один праздник не проходил без этого торта. Правда он очень вкусный. Я ввожу муку прям на паровой бане, даю тесту хорошо остыть, а затем работаю с ним. А крем для него сметанный обалденный. Моя семья его очень любит. С наступающим вас☃️☃️☃️🌲🌲🌲🌲❄️❄️❄️👍👍👍
Это один из любимых тортов моего сына, готовлю его очень давно и вот в чем парадокс, перед каждым приготовлением выпечки, я начинаю гулять по всём страницам кулинарных блогеров и как бы выискивать😄что-то для себя новое, какой то секретик, да и изучаю и оцениваю визуально... мне самой смешно, потому что дама со стажем по части выпечки, но... уважаемая, на этот раз, я остановила свой взгляд на Вашем торте, мне он понравился и плюс, Ваша подача рецептов приготовления, однозначно, я подписалась, да и ещё, мне понравился секрет, что тесто для коржей нужно остудить, дабы они легко раскатывались, иногда не хочу заморачиваться из-за раскатки... спасибо, буду следить за Вашим творчеством☺
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, оставайтесь с нами и мы будем готовить вместе. С наступающими праздниками нового года желаю вам удачи, здоровья и пусть все у вас будет хорошо
Превосходный рецепт! Спасибо! Для тех, кто понимает в выпечке, сразу понятно, какой выйдет торт.
Кроме того, у Вас прекрасная русская речь, в отличие от тех, кто оставил тут свои, так сказать, комментарии. Мало того, что трудночитаемо, но ещё и противно. Как на базаре, право слово.
Вспомните, чему нас всех учили с первого класса - ничего не даётся так дёшево, и не ценится так дорого, как ВЕЖЛИВОСТЬ ! Это так просто!
Спасибо вам огромное за красивый комментарий, добрые слова и за поддержку
И мне очень понравился комментарий. А Вы милая Джулия просто не подходите к закопченому котлу, и не испачкаете подол. Ваши рецепты всегда живые, эксклюзивные. Мне 60лет, готовлю с детства и у меня не всегда сразу получаются все Ваши рецепты. Но я обязательно просматриваю ещё раз внимательно за Вашими ручками и всё удаётся. Очень Вам благодарна.
Спасибо большое за добрые слова и за поддержку удачи вам и всего самого хорошего
Я с Вами согласна, мне тоже нравится подача рецептов, плюс грамотная речь и много составляющих, чтобы оставаться на этой страничке... а по поводу людей, которые пишут гадкие комменты, ну так они ущербные люди, невоспитанные и смешивают политику с таким мирным делом, как кулинария... мне жаль таких людей, если что-то не нравится, у всех есть выбор😊
Спасибо огромное за рецепты тортов ,они у вас большие ,а у меня большая семья. Я татарка . Мне приятно слышать ваш акцент , сразу вспоминается детство когда мы жили так дружно. Я благодарна вам за такие чудесные вкусности, все очень просто, доступно и все получается с первого раза ! Желаю здоровья , много радостных дней и мирного неба над головой!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за добрые и тёплые слова и за поддержку удачи вам и всего самого хорошего
Я когда училась в школе (в Волгограде), мы ходили со школы мимо рынка , мама мне покупала или давала деньги на пирожное ,которое продавала армянская бабушка . У нее было 3 вида пирожных: вот точно такой медовик, наполеон и пирожное персик! Сделала сегодня такой медовик уже живя в Нью-Иорке и вернулась в детство!Спасибо !!!!!!! Со слов мамы ,бабушка уже умерла, но воспоминания из детства остались!
Это торт без суфле... Другой.. 200видов медовых тортов, зачем ругаетесь.. 30лет назад этим тортом торговали на рынке, все кто жил на Кавказе знают.. Сами подходили и спрашивали.. Сильно мукой забивать также нельзя.. Вкус портится..
Такой торт делаю очень давно, он действительно очень вкусный. Спасибо автору за подсказку раскатывать коржи охлажденными, все время катала их теплыми, действительно трудновато. Советую всем такой тортик 👍👍
Рада стараться и быть полезной и спасибо вам большое за отзыв
Вы серьёзно, я всегда охлаждаю тесто , а затем только раскатываю. Но мне всё токи удобно раскатывать на пергаменьте , я сразу несколько коржей раскатываю и поочерёдно выпекаю .
Вот увидела эту хрупкую женщину с этим огромным тортом и только и думаю ,как бы его приготовить ... Придется идти делать! Сооблазнила же .И неважно ,как он называется ! Выглядит очень аппетитно и красиво! Брошу на время диету! Все во благо! Спасибо автору!
Это очень вкусный рецепт торта, готовьте на здоровье
Какая вы умница я , вас очень люблю и ваш добрый тон !!!!!!!
Спасибо
Труженица , умничка старается от души , приятно смотреть
Джулия, приготовила именно по Вашему рецепту тонкие коржи и по времени как Вы сказали.
Раньше я делала 3-4 коржа и потолще, не давала тесту остыть. Теперь я поняла свои ошибки.
Ваш вариант просто тает во рту!!!!
Огромная Вам благодарность!!!!
Спасибо вам большое за отзыв Это очень важно для нас и для развития канала, удачи вам и всего самого хорошего
Очень хороший канал. Автор просто подкупает своим доброжелательным отношением к своим зрителям. Всего Вам доброго в наступающем Новом году! Спасибо за рецепты. 🛰🛰🛰🛰🛰
Мира и добра вам и вашей семье
Пересмотрела несколько рецептов, но Ваше объяснение понравилось больше всего. Испекла торт, всем очень понравился. Благодарю за рецепт!
Торт восхитительный 🎉♥️ спасибо вам за рецепт 👍 просто бомба ♥️ смели со стола на ура ♥️👍♥️
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Благодарю за прекрасный рецепт и его подачу. Вчера испекла, сегодня наслаждаемся восхитительной "птичкой"❤️❤️❤️
Буду всегда по этому рецепту готовить этот армянский торт.
У меня на работе есть коллега-армянка. Она часто делиться рецептами разных блюд и называет их все армянскими. В интернете эти же блюда существуют во множестве видов и вариаций от разных людей, не от армян, понятное дело. Но я себе все рецепты, если они мне по душе, сохраняю как армянские. Мне все равно откуда этот рецепт возник. Главное я получила его от армянки. Дай бог ей здоровья за то, что делиться. Дело в том, что все блюда давно уже изменены в каких-то мелочах и у каждого свои секретики. У меня есть медовик по украински, получен от украинки, теперь будет медовик по армянки, получен от армянки. А гостям моим все рано от кого рецепт, готовила я, значит для них он будет «марининым» медовиком . 🤣
Кстати, мой муж тунисец. У него все придумали исключительно тунисцы. Так что это нормально.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за поддержку, красивый комментарий и приятного чаепития
И мне понравился ваш комментарий ! Добрый и душевный❤
Наконец один адекватный человек написал,что если она говорит этот торт по аомянски,не означает,что это оскорбляет какую ту нацию,ужас и здесь делят рецепты,и здесь политиканы,успокойтесь не выливайте желчь.Мне понравилось очень вкусный,здоровье вашим рукам,за такое вкусное творенье,мира вам всем и мира во всем мире.🙏🙏🙏🙏🙏🙂
очень довольна рецептом,результатом,просто чудо-торт без заморочек.спасиюо!
Какой вкуснющий торт у меня получился!!!Спасибо большое за ваш рецепт!!Прошло два дня как я пекла торт,а сегодня опять пеку.Дети и внуки не могли наестся этим тортом и попросили повторить!!Спасибо за это таящее во рту наслаждение!!А еще я пекла детям ваши хачапури по Аджарски,это просто бомбище!!!!Всем советую попробовать.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за отзыв это очень важно для нас и для развития канала удачи вам и всего самого хорошего
Вчера пекла! Очень просто и очень вкусно! СПАСИБО!
Приятного чаепития, спасибо большое за отзыв это очень важно для нас и для развития канала
Удивительно)) - чудеса случаются!!!!!...
У моего мужа мама умерла в 14году...она очень вкусные пекла торты..была у неё тетрадь большая с рецептами... Пропала после похорон... Муж сколько не летал на Родину, так и не нашёл эту тетрадь.,.странно,всегда мне удивлялся-,, Ну что, разве не можешь птичье молоко приготовить? - вот почти как твой, только - другой..... Он ценит мою кухню, всегда хвалит и восхищается моими блюдами. Но иногда замечаю-когда торт кушает-как бы прислушивается-задумывается на секунду-как бы вспоминая вкус детства, вздыхает(о матери тоскует).. Очень хочу подарить ему воспоминания эти тёплые....
И вот, проснулась среди ночи, взглянуть на часы.... Во Истину-Рождество-время волшебства!!
УВЕРЕНА-ВАШ РЕЦЕПТ, ЭТО ИМЕННО ТОТ, МАМИН ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА... Сегодня и приготовлю-гостей побалую, мужа реакцию посмотрю-очень интересно!!!!) Спасибо Вам!! - подписалась))) с Рождеством))
-Шноравор!! - если не ошибаюсь))) -
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, обязательно приготовьте это, действительно, старый проверенный временем рецепт , это очень вкусно и идет на ура
50 років знаю цей рецепт медовика, а птиче молоко це бисквіт і крем суфле, а цей торт просто можна назвати ,,Армянська фантазія"
Очень интересно узнать как же муж отреагировал! 😄А вдруг это и правда торт из его детства) это так трогательно...)))
Написала целую биографию, ну кому это интересно
Джулия, снова прекрасный рецепт. Приготовлю в выходные. Спасибо,
Это очень вкусный рецепт торта, приготовьте и напишите ваше мнение очень важно
@@juliadk88 Джулия, это просто превосходный торт получился. Вам за этот рецепт огромное спасибо!!!!!! Мои домашние просто в восторге.
Я очень рада, что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Такая хрупкая женщина такие вкусняшки готовит! И мне все равно какое название, главное, что это вкусно. Здоровья вашим рукам! Удачи во всем!
Спасибо большое за добрые слова и за поддержку удачи вам и всего самого хорошего
Всегда пеку по вашим рецептам, всегда вкусно, ещё нравится, что торты получаются большие, попить чаю дома и дать детям с собой
Готовьте на здоровье и радуйтесь своих родных и близких
Спасибо очень хороший рецепт,моя армянская свекровь так готовила,но у меня был утерян рецепт. Благодарю.
Советую вместо слад заварного густую сметану чутю с сзаром/свой рецепт написала в коментарии
Рада быть полезной и приятного чаепития
ТОЛЬКО В АРМЕНИИ МОГУТ НАЗВАТЬ МЕДОВИК...ПТИЧЬИМ МОЛОКОМ))))ПОСМЕЯЛАСЬ ОТ ДУШИ...СПАСИБО)))СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ...СМОТРИТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО...С НОВЫМ ГОДОМ...ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!!
Добрый день с новым годом!
Приготовьте этот торт и вам понравится, вкус отличается от медовика
ahaha i eto pravda s detstva tak nazivayut skolko sebya pomnyu.glazyr dobavish ne medivik.
Это вовсе не медовик, а птичье молоко.
Точно
@@lovecat4303 провокатор.....
Самая лучшая хозяйка и все Ваши рецепты хорошие
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита
Благодарю за рецепт,классно раскатали тесто на целый противень,отличный размер для семьи сладкоежек❤
Спасибо большое вас за рецепт
Обязательно побалую этим рецептом свою семью
Как всегда у вас все вкусно просто и бюджетно лайк однозначно
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита
Умница принцесса джан очень вкусно и красиво спасибо всем приятного аппетита ребята
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
@@juliadk88 не за что торт 🎂 супер 🙌 👏
Я бы пекла этот торт без ванилина, который перебивает аромат сливочного масла и меда а также уменьшила количества сахара в тесте, но это на мой вкус.Вы умница и поздравляю с новым годом ,счастья Вам и Вашей семье.
Делала с меньшим количеством сахара Нет не понравился не сладкий Торт должен быть сладкий
Приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо. Неважно как он называется - медовик или птичье молоко
Я рада, что вам понравился рецепт, спасибо большое за отзыв
Спасибо за рецепт! Попробую., вкусно выглядит. Мне интересно, почему люди столько негатива выплескивают? ((Человек живёт в Армении, мама его пекла, возможно бабушка, в Россию точно не приезжала попробовать наш медовик)), потому и назвала,, армянский"! А,, птичье молоко" потому, я думаю, что нежный и невероятно мягкий!!! Сразу!! После выпечки!!! Что говорить, как правило медовик ам нужно время для пропитки. И с вместо плеваться ядом((проявите учтивость и поблагодарите!! Кстати, Неблагодарность-один из 10ти смертных грехов!)
Спасибо большое за поддержку удачи вам и всего самого хорошего
Спасибо Вам за комментарий, я всегда говорю, что не красота спасёт мир, а доброта, это, конечно, не мои слова, но мне очень близки! Вы правы, я тоже хотела написать об это, но Вы меня опередили, удивляюсь, сколько в людях жёлчи, злости , национализма☹️хочется крикнуть:"Люди, остановитесь, откуда такая каша у вас в мозгах??? Зачем смешивать кулинарию с политикой? Не нравится вам армянка с тортом, идите с миром в другом направлении и купайтесь в своей грязной луже, в конце концов, она готовит торт, а не стоит с пистолетом в руках... Стыдно должно быть((((
Вы меня обрадовали, я нашла этот рецепт, какой ,аппетитный и шикарный вид, вашего тортика. 🌷🌿🌸🌲🏵🌾💐🌳🌻☘🌹🍀🌷🍀
С наступающими праздниками нового года
Очень понравилось как готовите!👏👏👏Возьму себе на заметку!🎄Молодец!👌
Вам обязательно понравится этот рецепт рекомендую, нереально веусно
Шикарный торт ,Браво ! 👋👋👋🌹❤️
Так я ещё не делала. Медовик очень люблю. Теперь приготовлю по вашему рецепту. Спасибо. С Новым годом, с Рождеством!
Это рецепт супер, вам обязательно понравится
Попробуйте обязательно, не пожалеете!
Очень хороший рецепт я теперь только по этому рецепту и делаю, спасибо вам
Большое спасибо за рецепт. Очень часто пробовала этот торт на свадьбах. Оооочень нравится. Рекомендую всем. Не пожалеете !
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за отзыв и всего самого хорошего
Спасибо за рецепт ,нравятся все и акцент ваш нравится .Привет из Приднестровья
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита
Вот очень своевременно👍👍👍 ,попробую к новому году.Спасибо.
Это супер вкусный рецепт
@@juliadk88 С наступающим Новым годом.Счастья,успехов,а главное здоровья.Всех благ!!!🌲
Зашла посмотреть отзывы о торте, а попала на неприятные комментарии. Люди будьте добрее. Думаете если вас никто не видит, значит можно обесценивать чужой труд и писать гадости? Я так понимаю, что у хозяйки канала все очень хорошо и вкусно получается приготовить. Так пусть все злые отзывы идут ей в помощь. И обогощают её 💐
Здравствуйте уважаемая хозяйка привет из солнечно Узбекистана вы так красиво говорите 👍👍👍спасибо за рецепт
Спасибо за добрые слова и за поддержку удачи вам и всего самого хорошего
Спасибо вам я для себя узнала от одну фишку теперь у меня всё супер палучается
Торт «Птичье молоко» изобретён в 1978 году коллективом кондитерского цеха московского ресторана «Прага» под руководством шеф-кондитера Владимира Гуральника (по другим источникам торт создал лично В. ... «Птичье молоко» является первым тортом, на который за время существования СССР был выдан патент.
Сделано из: шоколад и суфле
Первооткрыватель или изобретатель: Эмиль Ведель
Спасибо за справку🙂🙂🙂
Да,это так. Ссылка на авторские права обязательна
Историю вы прочитали, но не узнали,что за торт Он совершенно другой посмотрите в интернете Не похож на этот
Вот правильно. Это советский торт. Помню с детства
@@armidasevyan4107 это медовик политый шоколадом с верху))
Спасибо за рецепт. Испекла торт, очень вкусный получился.❤
Дорогая и уважаемая хозяюшка ! Хочу поделиться восторгом от испытанного вкуса торта , приготовили его сегодня именно по вашему рецепту . Действительно очень вкусно, спасибо вам большое с меня подписка и лайк 👍
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита
Но
Я тоже готовлю. Очень вкусный тортик
Такой Медовик хочется есть и есть, очень нежный и вкусный! 😋 .
Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое
Всё просто, понятно спасибо за видео🙏💕
Молодец, Джулия! У Вас золотые руки и вкуснейшая выпечка!
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв
Здравствуйте товарищи Армяне! Когда развалился Союз исчезли вскусняшки по ГОСТу а на праздник хотелось торта только на заказ и я нашла ее армянку котрая пекла Прагу и Птичье молоко так как она пекла для меня нет такого таланта ее нет и вкуса того нет. Я люблю печь и мой медовик такой как и здесь.Все правильно .Супер!
СПАСИБО СПАСИБО СПАСИБО
Это не обычный медовик, сама недавно про него узнала, уже дважды пекла, он действительно восхитительный. Причем сахара раза в 2 меньше добавила, все равно сладкий ( но это дело вкуса)
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Ну какая разница как он называется и чей он мы все жили в одной стране и как ни странно у на все общее и какая разница кто его изобрёл главное вкусно и быстро. Всем удачи
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за поддержку удачи вам и всего самого хорошего
ОЧЕНЬПОНРАВИЛСЯ ТАКОЙТОРТ СПОСИБО ЗАХОРОШИЙ РЕЦЕПТ
Прикольно. Нужно приготовить. Спасибо за рецепт.
Это ОБАЛДЕННЫЙ рецепт
У Вас всё АРМЯНСКОЕ!!
Спасибо за рецепт супер подробно умничка браво
Рада стараться и приятного аппетита
У нас в Грузии тоже называют так "птичье молоко "есть два вида..Спасибо...
Как хорошо, а я думала только у нас
Мы все понимаем,что этот торт отличается от классического птичьего молока.но так называли наши армянские мамы в 70-80 годы (до сих пор и мы так называем,на авторские права никто не предентует)) ,моя мама тоже готовила,даже немного в тесто добавила молока,это было нереально вкусно ,спасибо за рецепт ,попробую по вашему рецепту 👍👍👍🙏🙏🙏
Какая умница, красавица и рукодельница! Вы очень миилая и обаятельная женщина. Удачи вам и здоровья в новом году! А я вас хотела бы попросить показать нам, как готовится торт Микада. Благодарю за ваш труд!
К нас на канале есть рецепт Микадо зайдите в плейлист ТОРТЫ
Джулия, спасибо за такие замечательные рецепты и счастливого Вам Нового года!🥰
С наступающими праздниками нового года желаю
Ххэц
Отличный рецепт, приятно смотреть и слушать. Особое спасибо за описание под видео как готовить. С НОВЫМ ГОДОМ!
Здоровья вам и всего самого хорошего
@@juliadk88 Спасибо!
Действительно очень очень вкусный получилось, у меня никогда так вкусный думаю не получилось, а крем вообще самый лучший и аппетитный получилось первый раз, хотя медовик почти по рецепту одинаковый, но я почему то каждый раз беру новый рецепть, но сегодняшней получилось самый вкусный ,только я половина делала шоколадный а половины обычной ,этот большой медовик думаю завтра уже не будеть ,но нас не мало , нас 5 человек, спасибо большое😍
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Хороший торт но у нас он называется медовик. Благодарю.
Не знаю что у вас за торт получился ?но у меня он очень отличается от нашего медовика .
Есть сотни рецептов медовика
Это не медовик, не гони. Этот торт с советских времён. А медовик стал популярен в 90ые. Раньше его в помине небыло. Птичье молоко торт где-то с 1975 го года на прилавках страны появился.
@@juliadk88 Доброе утро! Можно сделать коржи сегодня а испечь завтра?
Конечно
Благодарю Вас родная за рецепт.❤️🤗🙏🏻
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита
Отличный рецепт, теперь буду печь только по вашему рецепту, спасибо огромное, с новым годом вас, всех благ.
С Новым Годом
Вы умничка рецепт крутой спасибо
Приятного чаепития
Спасибо большое за рецепт. С наступаещем! Здоровья Вам и вашим близким.
Всего вам самого доброго
Спасибо большое,,торт идеальный, вкусный армянский наш
Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое
.. Ну просто ОБОЛДЕННО ОООО 👍!!!!! Незнаю у меня получится такая Вкусняшка, как у Вас 😉😋.... Я конечно же бы очень хотела полакомится таким тортиком 🤗..... СПАСИБО ВАМ ❤️ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ 🎄❄️☃️🎄☃️❄️🎄
Это супер вкусный рецепт торта
@@juliadk88 Нисколечко не сомневаюсь - это будет очень Вкусно 😋🎅
Спасибо огромное Джулия, здоровья, счастья, благополучия, удачи и успехов.Вы классная
Торт Шикарный!!! Спасибо за рецепт!!! С Наступающим!!! Здоровья и Успехов!!! ВАШ КАНАЛ ЛУЧШИЙ!!!! Смотрю с удовольствием!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ и приятного аппетита. С наступающими праздниками нового года желаю вам удачи и будьте здоровы
Классный торт!
Я готовлю точно по такому рецепту "Дамский каприз".
Дамский каприз вообще не такой. В Дамаском капризе 4 бисквитн коржа, один с какао, второй с изюмом, третий орехами, четвёртый с маком. Все перепутано. И этот рецепт тоже обыкновенный Медовый торт, толтко почему-то называют птичьим молоком. В Птичьем молоке два тоненькие коржа, один сверху, другой снизу. Начинка суфле на агар-агаре из белков, со сгущёнкой и маслом. А сверху шоколадная заливка. И как кто называет это без разницы. Это все равно что сделать шашлык, а назвать его отбивным.
@@junesummer4182 тогда не надо вообще давать названия! Торт и торт, главное, что вкусно!
@@junesummer4182 по моему описанию Птичье молоко это два тонких мягких песочные коржа, внутри белковое суфле на агар-агаре, со сгущёнкой, маслом и полит шоколадной глазурью! Все! Это и есть Птичье молоко. А про Дамский каприз прочитайте., че я тут буду Вам объяснять. Тот кто пек, тот знает. А Вы, видимо из тех кто, слышал звон и не знает где он. Ну сделайте салат Винегрет и назовите его Оливье или Цезарь. У всего есть своя рецептура, хоть примерно! И ещё, я сама армянка, правда живу уже очень давно в Венгрии. И здесь очень любят Марленку, а это обыкновенный наш Медовый торт, типа как тут в видео. Но когда армянин выехал в Чехию и там стал делать торт, контора ый назвал вроде в честь своей жены Марленка и с того так и пошло (по крайней мере тут в Венгрии), что армянский торт Марленка. Ну ладно, хорошо, свыклись, тем более венграм вообще по барабану армянский он или чей. Но когда я в кофейне увидела увидела два торта рядышком под названием армянский торт Марленка и армянский торт Наполеон, я упала в осадок, да простят меня меня мои братья по крови. Хотя я обожаю армчнскую кухню, свою нацию, музыку, свой народ, но это было для меня лично слишком. Есть голубцы и это не пирожки, есть растягай и это не курник, хотя тоже с мясом. Также и торт есть Птичье молоко и оно только такое как я написала и не с медовыми пышками, и есть Дамский каприз, который не Птичье молоко! А то все посмешали, люди, кони... Вали кулем называется!
@@karinasziszojeva5872 самый адекватный комментарий! Браво👋👋👋🍸🍾🌹🌹🌹
Спасибо, торт классный, мой любимый!
Приятного чаепития
Джулия как ловко у вас всё получается, класс!👍🏻👍🏻
Рада стараться
Благодарю. Обязательно приготовлю. С праздником вас, с Рождеством Христовым. Здоровья, счастья вам.
Будьте здоровы и счастливы и приятного аппетита
Я рада, что я вас нашла. Спасибо за ваши простые и вкусные рецепты! Вы супер!
Оставайтесь с нами и мы будем готовить вместе, с наступающими праздниками нового года
Спасибо, вы большой молодец!!!
Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое
Приготовила торт по Вашему рецепту. Невероятно вкусный, но он намного меньше по размеру , чем Вы показали. Думаю, что порцию надо увеличить вдвое! Вкус шикарный!!!! Орехи здесь будут лишними, на мой взгляд, потому что он тает во рту! Сода совсем не чувствуется, а глазурь его делает " дорого- богато" ! Спасибо за рецепт.
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Сколько молока в креме
ia gryzinja u y menua polychula suoeeet... spasiboooo usho raz vaaaaam u s nastyoaushumm..!!!
Будьте здоровы и счастливы
У нас в Армении, медовик это медовик а птичье молоко это птичье молоко.Вы не путайте людей многоувожаемая🥰🥰
Главное рецепт очень вкусный
Здравствуйте уважаемая хозяйка спасибо большое за рецепт я тоже приготовлю скажу вам результат
Торт и так выглядит по- царски а на разрезе вообще супер! Спасибо за ваш труд и чесность ! Ну нет у вас невкусных рецептов , и всё получается если руки приложить, а не язык к болтовне. С Наступающим 2022 годом! Пусть все болезни и неприятности остаются в старом году и никогла не возвращаются ! И миллионы подписчиков вашему каналу ..растите развивайтесь а мы поучимся или вспомним о забытом!👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо вам большое за пожелания, счастливого нового года и будьте здоровы и счастливы
🎄❄Обожаю птичье молоко, спасибо за рецепт👍🎂😋💖🎁
С наступающими праздниками
Я не знала, что это армянский медовик,в Новосибирске впервые увидела и попробовала, теперь вижу да,это он! Без сомнения буду готовить,а Вы не болейте,кажется, что простыли,будьте здоровы!
Спасибо огромное, готовьте на здоровье и с наступающими вас
Спасибо Вам за рецепт.
Приятного чаепития
Ух,какой аппетитный торт!Обязательно приготовлю!
Угощайтесь
SUUUUUUUUUPER!!!! MOLODEC!!!!
Приятного чаепития
Самый любимый торт моей семьи, только крем сливочный, орехи и шоколад! Пеку его уже почти 40 лет! Вот только он точно не армянский 😂
нет попробуйте по этому рецепту..поймёте уже очень много лет
А,что она сказала,что он армянский?У нее армянский вариант этого торта со своими нюансами.А ваш вариант будет по -русски.
Приятно, когда понимают
Да пусть называет,она же готовит ,это ее право ,хозяйка зовёт ,как хочет:), это придает особый колорит!
@@lianaarz304 их ни вариант все что видят говорят что армянский😅
Милая армянская женщина, хочу к тебе в гости!
Приглашаю, добро пожаловать
Hamur bezelerini yufka gibi acarak harika pasta olmus👍eline emegine saglik💯🌺
Спасибо, что оценили мое творчество и спасибо за поддержку
Все рецепты без исключения великолепны все пробовала всем довольна.но главное хочу сказать.какая же она умница. О таких женщинах говорят,они дружит с тестом.сноровка,опыт,любовь к ремеслу, которое правильнее назвать Искусством.умница редкая.сил ей.здоровья и благополучия
От всей души благодарна за отзыв, за добрые и тёплые слова и за поддержку. С наступающими праздниками нового года, будьте здоровы и пусть всё у вас будет хорошо
Дорогая Джулия спасибо вам вы напомнили мне рецепт по которому я пекла ещё с далёких девяностых ни один праздник не проходил без этого торта. Правда он очень вкусный. Я ввожу муку прям на паровой бане, даю тесту хорошо остыть, а затем работаю с ним. А крем для него сметанный обалденный. Моя семья его очень любит. С наступающим вас☃️☃️☃️🌲🌲🌲🌲❄️❄️❄️👍👍👍
Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое
Это один из любимых тортов моего сына, готовлю его очень давно и вот в чем парадокс, перед каждым приготовлением выпечки, я начинаю гулять по всём страницам кулинарных блогеров и как бы выискивать😄что-то для себя новое, какой то секретик, да и изучаю и оцениваю визуально... мне самой смешно, потому что дама со стажем по части выпечки, но... уважаемая, на этот раз, я остановила свой взгляд на Вашем торте, мне он понравился и плюс, Ваша подача рецептов приготовления, однозначно, я подписалась, да и ещё, мне понравился секрет, что тесто для коржей нужно остудить, дабы они легко раскатывались, иногда не хочу заморачиваться из-за раскатки... спасибо, буду следить за Вашим творчеством☺
Я вам всегда рада, спасибо большое за доверие и внимание к моим рецептам, оставайтесь с нами и мы будем готовить вместе
Шикарно, спасибо, любим ваши армянские блюда, обязательно приготовим. С наступающим вас новым годом 🌲
Мира, любви и добра
@@juliadk88 огромное спасибо, за такие слова 🌲🙏❤️💐
Perfeqto super
СПАСИБО
Это рецепт птичьего молока у меня в тетради рецептов уже сорок лет. И вдруг он же уже стал армянским. ))) Это уже привычка присваивать ...
Армяни не имеют
право ничего падать
в своём видоизменение
Присвоили вы мадам
30 лет назад
Армянка готовит, значит армянский😄
Они так уже привыкли всё присваивать к себе 😂😂😂у них это в крови
приветик лайк с новым годом здоровья не унывай здорова супер🌲🌹
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Спасибо большое.Все так красиво и наверно вкусно.Я делаю медовик но без крахмала и шоколада,теперь обязательно как у вас.
Вам обязательно понравится этот рецепт рекомендую
Благодарю Вас ❤️👍
Приятного чаепития
Джулия! С наступающим Вас новым годом! Недавно попала на Ваш канал, чему очень рада, я теперь Ваша подписчица, у Вас замечательный рецепты!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ, оставайтесь с нами и мы будем готовить вместе. С наступающими праздниками нового года желаю вам удачи, здоровья и пусть все у вас будет хорошо
Тортик класс! Лёгкий рецепт.
Это очень вкусный рецепт торта, рекомендуем