А я хочу написать , что только доделала тортик , по Вашему рецепту и всё получилось с первого раза! Бисквит шикарный и крем тоже , большое спасибо! ❤ Просто руки надо иметь из нужного места )) пардон 😅
Автор спасибо большое за такой классный рецепт и приятный голос. Тортик получился с первого раза❤ Не бросай это дело, и радуй нас новыми шикардосными вкусняшками. А мы за тобой будем повторять. 💐🖐️
Сделала такой бенто. Только у меня была клубника. Все получилось. Правда крем для новичка был тяжеловат в работе с выравниванием. Шоколад быстро таял. И было очень не удобно. Бисквит вкусный, влажный. Ничем не пропитывала. Получилось вкусно
@@ttrezms не знаю какая у вас температура в помещении была конечно. А так по поводу начинки надо чтобы желатин был хороший от 200 Блум. По поводу крема тоже странно сыр сам по себе стабильный при комнатной температуре держит форму, шоколад в принципе тоже стабилен. Единственное что на мой взгляд 120 грамм слишком сладко все же. Так что дело все таки в качестве продуктов.
@@ttrezms слушайте я нашла проблему, это не темперированный шоколад, при таком объеме крайне важно сохранить кристаллическую решетку. То есть либо топить холодным способом, либо темперировать. Ну или добавлять какао масло. Иначе он не будет держать форму.
А я хочу написать , что только доделала тортик , по Вашему рецепту и всё получилось с первого раза! Бисквит шикарный и крем тоже , большое спасибо! ❤
Просто руки надо иметь из нужного места )) пардон 😅
Какая прелесть, у Вас шикарная помощница и поэтому торт прекрасный и не сомневаюсь, что он вкусный!!! Благодарю Вас, надо попробовать испечь!!!!
Спасибо большое 😍
Автор спасибо большое за такой классный рецепт и приятный голос. Тортик получился с первого раза❤
Не бросай это дело, и радуй нас новыми шикардосными вкусняшками. А мы за тобой будем повторять. 💐🖐️
Спасибо огромное за рецепт и особенно за граммовку очень удобно заметить на несколько и уже понимаешь по сколько грамм делить❤
Сегодня пробовали такой тортик, это что-то невероятное, правда вместо малины взяли вишню чернокорку и пропустили через блендер.
Сделала такой бенто. Только у меня была клубника. Все получилось. Правда крем для новичка был тяжеловат в работе с выравниванием. Шоколад быстро таял. И было очень не удобно. Бисквит вкусный, влажный. Ничем не пропитывала. Получилось вкусно
Спасибо. Интересный рецепт крема, первый раз вижу, что без сливок.
Спасибо большое Вам! Очень понравилось видио , особенно детские ручки ❤
Ребёнок чудо❤❤😊
При скольки градусов выпекать????????????!
Здравствуйте, а чем можно заменить прибор для выравнивания?
Линейка - или строительный шпатель
Я ножом выравнивала
Подскажите, для рисунка и надписи такой крем подойдет?
добрый день, подскажите какая сила желатина?
Подскажите на 10 см форму как рассчитать ?
А можно же соду с уксусом заменить на разрыхлитель?
Добрый день. Скажите пожалуйста, а сливки к крему можно не добавлять?
Здравствуйте. Подскажите, каким пищевым красителем окрашивали этот крем ?
Здравствуйте
Так тут же нету рецепта
Или это всё нужно делать на гдаз
А можна какао замінити на муку щоб вийшов ванільний?
Я сниму рецепт бенто торта с ванильным бисквитом.
Дякую
Спасибо🙏💕, какой диаметр?
12 см)
А начинка без крахмала стабилизируется?
Да, ведь там есть желатин
Шоколад какой процент, скажите пожалуйста? Или без разнице?
По своему опыту- берите 50-55%. Это, например, шоколадка Люкс Бабаевской фабрики.😊
Если я хочу на 16 диаметр сделать то насколько увеличить надо?
В 2 раза.
А масло 📍❓ творожный сыр с шоколадом т всё
Зачем нужен уксус?
Погасить соду
а какие пропорции ??
В описании видео -_-
А можно машину заменить на вишню?
Конечно можно
Получится даже вкуснее
Машину🥺
Зачем писать яйца в гр.? В штуках не ни как???
Так есть яйца разных размеров
Просто ужас бисквит не выпекся делала все по вашему рецепту в точности отписываюсь!
Сначала нужно взбить яйца с сахаром, потом уже все остальные ингредиенты смешивать, тогда получается пышным
Не советую этот рецепт ,крем и начинка не стабильные, из-за чего весь торт поплывёт👎🏻👎🏻
Да нет, нормальный рецепт. Начинка стабилизируется желатином, крем с шоколадом. Если не держать на столе 6 часов все будет нормально.
@@myzaryadka достали из холодильника ,начали сборку и через 3 минуты всё протекло))
@@ttrezms не знаю какая у вас температура в помещении была конечно. А так по поводу начинки надо чтобы желатин был хороший от 200 Блум. По поводу крема тоже странно сыр сам по себе стабильный при комнатной температуре держит форму, шоколад в принципе тоже стабилен. Единственное что на мой взгляд 120 грамм слишком сладко все же. Так что дело все таки в качестве продуктов.
@@myzaryadka продукты были качественные ,профессиональные , а температура комнатная
@@ttrezms слушайте я нашла проблему, это не темперированный шоколад, при таком объеме крайне важно сохранить кристаллическую решетку. То есть либо топить холодным способом, либо темперировать. Ну или добавлять какао масло. Иначе он не будет держать форму.
А чего граммовку по 0,5 грамма не сделали? Особенно умилило 44 грамма яиц!🤣
Это фактически 1 яйцо категории С1