Ingredientes Bolo: 3 cenouras 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira) 1 colher (sopa) de fermento 1 pitada de sal 1 colher (chá) de manteiga Cobertura: 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1/3 de xícara (chá) de água Modo de preparo Bolo: Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira. Misture delicadamente e reserve. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea (cerca de cinco minutos). Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa: se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar. Cobertura: Numa panela pequena, junte o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água. Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos, sem parar de mexer. Assim que a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta. Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar. Sirva a seguir. Serve 20 porções
Ingredientes - Bolo 3 cenouras 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira) 1 colher (sopa) de fermento 1 pitada de sal 1 colher (chá) de manteiga Ingredientes - Cobertura 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1/3 de xícara (chá) de água Modo de Preparo - Bolo 1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar. 2. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso. 3. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira. 4. Misture delicadamente e reserve. 5. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque. 6. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas. 7. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador. 8. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea (cerca de cinco minutos). 9. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal. 10. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo. 11. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos. 12. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente. 13. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar. Modo de Preparo - Cobertura 1. Numa panela pequena, junte o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água. 2. Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame. 3. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos, sem parar de mexer. 4. Assim que a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta. 5. Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar. 6. Sirva a seguir. 7. Serve 20 porções
@@rosimerilealasthmachado8104 medida xícara é universal e só existe uma, assim como colher de sopa e colher de sobremesa (e não se usa aquelas q usamos pra comer). Na dúvida, sempre pergunta pro Google q ele te responde. Xícara de líquido = 240 ml 😉
1 xícara = 240 ml Ingredientes: - 2 xícaras de farinha de trigo; - 1 colher de sopa de fermento; - Uma pitada de sal; - 3 cenouras; - 4 ovos; - 1 xícara e meia de açúcar; - 1 xícara de óleo.
Boa tarde estou seguindo está receita , conserteza vai ficar ótimo o meu bolo de cenoura , dessa vez vai dar tudo certo, meu bolo anterior ficou um pudim, pq fiz sem seguir receita fiz a olho por isso não ficou bom.
Esse bolo não tem erro nenhum, não embatuma e fica grande e fofinho! Sem contar que temos uma puta aula de gastronomia durante o vídeo! Parabéns mais que aprovado!
Gente de que planeta essa moça vem ? É uma elegancia sem fim ! Eu nao faco bolo nenhum nessa vida, mas fico só admirando a belezura dessa mulher explicando as receitas kkkkkkkk linda demais !
Ingredientes - Bolo 3 cenouras 4 ovos 1 xícara de chá de óleo de canola, milho ou girassol 1 xícara e meia de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo mais um pouco para enfarinhar a assadeira 1 colher de sopa de fermento 1 pitada de sal 1 colher de chá de manteiga
Modo de Preparo - Bolo 1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar. 2. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso. 3. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira. 4. Misture delicadamente e reserve. 5. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque. 6. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas. 7. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador. 8. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea por cerca de cinco minutos. 9. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal .10. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo. 11. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos. 12. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente. 13. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Minha Vózinha sempre fazia esse bolo, mas ela dizia que o óleo (ela usava o de amendoim , que não existe mais) tem que ser adicionado ao liquidificador por último, depois que os outros 3 ingredientes (cenouras, ovos e açúcar) já foram bem batidos, junta-se o óleo e bata só para misturar, homogeneizar, pois ao bater muito o óleo, ele fica pesado, mesmo princípio de quando fazemos maionese caseira... não sei se ela tinha razão, mas o bolo era bem fofinho. Confesso que faço como minha avó e meu bolo nunca solou 😉 dica: sempre peso as cenouras 🥕🥕🥕 300g
Lidia Maria Gonzales, ela colocou o óleo por último e bateu tudo durante 5 minutos. Fiz a receita igual e o meu bolo solou. Aff... Ainda não consegui fazer um bolo fofinho.
A Rita é maravilhosa ela está no ar a 10 anos no Cozinha Pratica no Gnt Faça em gramas que otimiza mais o seu trabalho para vender, boas vendas 😉. -256g de farinha -295g de cenouras -300g de açúcar refinado -12g de fermento -1 pitada de sal -4 ovos médios (200g) -220g de óleo neutro (canola, milho ou girassol)
Sensacional! Sempre fiz bolo de cenoura e sempre ficava meio oleoso ou solado. Prestei atenção em todas as suas dicas e deu certo!!! Muito obrigada!Deus a abençoe!
Pode existir milhões, mas ela encanta com tanta segurança e classe, ela transmite uma paz, uma segurança e uma simplicidade, que até quem não gosta de cozinhar, vai querer fazer algo junto!
Sou sua seguidora e sua chará. Moro em Fortaleza- CE. O que mais admiro em você além da beleza é sua calma , ética. Você demonstra segurança no que faz e principalmente qdo. responde às perguntas e tira as dúvidas. Parabéns !!! Diariamente entro no seu canal e registro meu like. Tenho 70 anos ,sou formada em Pedagogia mas você é uma grande MESTRA na Gastronomia ,etiqueta, .... Nossa !!! Você é completa. Parabéns!!! Sucesso !!!
Fiz esta receita e ficou uma delícia!!! O bolo ficou corado, fofo e foi facil tirar da forma (fiz com furo no meio). A cobertura ficou no ponto certo. Parabéns! Não é a primeira receita sua que faço, embora eu faça mais receitas comidas salgadas, pois minha filha não é muito fã de doces, principalmente qualquer doce com chocolate.
Vejo muitos vídeos, mas esse é muito diferente, vc fala perfeitamente, tem uma excelente dicção , uma cozinha perfeita na qual amei e prestei atenção em cada detalhe. A receita ficou perfeita misturado com seu desenvolvimento. Parabéns!
A cozinha que ela apresenta o programa tem que realmente está impecável a final de conta ela está na cozinha do GNT. Né mh querida.. E ela é uma apresentadora profissional apta com muito conhecimento e tem que manter a audiência.
Gente, fiz esse bolo hoje e ficou MARAVILHOSO! Bonito, fofinho, molhadinho e uma delícia!! Só a cobertura que fiz do meu jeito mas a massa ficou divina. Super recomendo!
Gente ela tem um jeito pratico de explicar adoro essas receitas mais simples que ela faz pq aí cabe no meu bolso muito obrigado e que Deus abençoe sempre vc 😘💋❤️
Não gostei como passa a receita Não fala os ingredientes de 01 só vez temos que voltar várias vezes o vídeo e também não fala quanto tempo pré aquecemos e nem em quanto tempo ele deve permanecer no forno E lembrando não falou a importância do pré aquecimento... pronto escrevi
Primeira vez que faço e o bolo ficou delicioso! Meu liquidificador não é potente (além de antigo) e minha mãe ainda me deu a dica de cozinhar a cenoura na panela de pressão por uns 10 minutos antes de bater no liquidificador. Assim, a cenoura se desfaz com maior facilidade. Obs. Para a minha calda dobrei as medidas e substituí a água por uma caixinha de creme de leite, ficou divina!
Cozinhas as cenouras faz com que elas percam água e vai deixar o bolo mais seco e facilitar a rede de glúten. Só fazer ralado se o liquidificador não tritura bem
Eu feliz de acompanhar Rita Lobo, adoro.... Vou contar um segredinho, tinha muito ciúmes de você. Minha neta cozinhando dizia eu fiz Vo aprendi com a Rita Lobo, pensava quem é essa que fica ensinando minha neta? Eu tinha que ensina-la que droga. Nem olhava pra você. Mais agora descobri porque! Você é apaixonante.❤️🙏 sou grata.
Sempre volto nesse vídeo quando quero fazer bolo de cenoura amo ver ela explicando... além de linda e talentosa ela tem luz... Que Jesus te abençoe e ilumine 🙏
Fiz esse bolo hoje e ficou simplesmente maravilhoso. Nunca tinha feito ou comido um bolo tão fofinho e saboroso. Dica: sigam todas as dicas, dá super certo!
@@julianabertoni2795 pode congelar, já cortadinho. Daí qdo for comer, é só deixar fora uns 5-10 min, depende de onde mora, e pronto! Delicia eterna no seu freezer 😄
Nossa deu tudo certo essa receita qdo eu fiz!! Foi o primeiro bolo meu que deu certo, obrigadaa pela receita, bem explicado no passo a passo, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
“Dobrei” alguns ingredientes e deu super certo também. Usei 3 x de farinha com fermento, mais 1/2 colher de sopa de fermento em pó, 2 pitadas de sal...no liquidificador bati 4 cenouras grandes picadas com casca, 6 ovos médios, 3 xic açucar e 2 de óleo.
Já fiz muitos bolos de cenoura, mas vou falar esse ficou dos Deuses! Obrigada por essa receita e muitas outras! Você é fantástica! Deus te ilumine sempre!
Estava fazendo a receita e no meio meu liquidificador quebrou, tive que ralar cada rodelinha das três cenouras hahahahahsh mas independente disso, segui a receita e deu super certo, meu pai falou que foi o melhor bolo que eu já fiz. Rita Lobo, você é tudo!!!!!
Kkkk menina semana passada aconteceu o mesmo cmg, tive que pedir o liquidificador da vizinha 😂😂😂😂 e no exato momento de agora 09/08/20 estou fazendo essa receita com o liquidificador novo que comprei 😂😂😂
Nunca nos meus 25 anos de vida eu fiz um bolo TÃO GOSTOSO como esse. A massa ficou perfeita, extremamente fofa, a cobertura até brilha de tão maravilhosa... Rita, obrigada!!
O meu murchou depois q saiu do forno. Fermento estava ok, funcionando. Segui exatamente a receita. Alguém experiente pode me dizer Oq pode ter acontecido? 😢 o sabor ficou incrível. Mas afundou inteiro depois q saiu do dobro...
@@marcosmesquita7076 pior q não! Peguei exatamente a quantidade q ela recomenda, em gramas - pq claro, tem variaçao de tamanhos, fui pelo peso. E fué... :( murchinho, murchinho... Mas já descobri oq é... choque d temperatura ao tirar do forno. Moro num lugar mto frio. Agora, só abro, deixo esfriar lá, pra depois tirar. Obrigada por me responder. ;-)
Essa é a melhor receita de bolo de cenoura, já faço ela há pelo menos uns 5 anos! Sempre que invento de fazer sem segui-la ou fazer de alguma outra forma, dá errado solando ou não fica tão perfeito como essa! ❤❤❤❤❤
3 cenouras 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira) 1 colher (sopa) de fermento 1 pitada de sal 1 colher (chá) de manteiga
Rita muito obrigado pela dica. O vídeo ficou maravilhoso e com muita elegância. Parabéns você transmite muito bem suas explicações. Além de ser uma mulher muito linda. O vídeo ficou sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sou apaixonada por tudo que v faz . Gosto das receitas, das louças, da sua elegância... Amei ver sua entrevista com Pedro Bial. Vcs são ótimos e mto inteligentes. Vejo sempre seu programa na TV. Abraços fraternos querida
Esse é o primeiro vídeo seu que assisto e amei! É muito evidente que vc entende do assunto, não é só mais um confeiteiro caseiro querendo se dar bem no RUclips com receitinhas dos outros. Cheio de informações e novidades. adorei, vou testar essa receita daqui a pouco
Ela pegou essa receita de algum lugar também, seja algum curso ou alguém que a ensinou... Já vi receitas assim muito antes dela postar esse vídeo minha vó sempre fez bolo assim.
A Rita é chefe de cozinha de formação gente , ela não é confeiteira. E todas as receitas da Rita passam pelo método de teste dela , antes de ir pro Cozinha Pratica no Gnt
Finalmente um bolo de cenoura que deu certo! Super fofinho! Algumas receitas que ja fiz colocam muita acucar e fica doce demais. Outras muita farinha ou muito oleo. As dicas foram otimas tambem. Principalmente bolo de cenoura, eu batia bem a massa achando que estava fazendo algo bom e virava claro uma sola! Que horror hahahaha.
Dezembro 2020...ano de pandemia. Hoje fiz seu bolo. Nunca tinha acertado um bolo de cenoura. Com essa receita...ficou magnífico. Deu certinho. Bolo fofo e lindo. Obrigada. Feliz ano novo. Feliz 2021.
uma mulher tão cheia de ensinamentos ainda usando esse veneno que é o açúcar branco sem falar na farinha há de trigo que daí é bem mas difícil tirar das nossa vidas pelo amor de Deus.😥
Estou impressionado...tem muitos canais ai com 1M de subs ou mais q nao tem tanta dedicaçao como vc.... Gostei do seu canal...like+sub....continue e oa sorte
Eu fiz junto c vc Rita, primeiro separei todos os ingredientes mas medidas e aí liguei o celular e fui fazendo e apurando a tela deu super certo. Obrigada vc é muito didática p ensinar.
Amo as receitas da Rita. Esse bolo é uma delícia e o modo de preparar fica super fácil com a incrível aula da Rita. Meu agradecimento a esta brilhante mestra e a toda equipe.
Adorei a sua receita, Rita, porém vc esqueceu de falar por quanto tempo assar o bolo! Eu o assei por 45' e deu certo! Vou procurar mais receitas suas, parabéns! Um abraço de Atenas, Grécia ❤️
EU FIZ FICOU DIVINO E FOI UMA DIVIDA DE FAZER UM BOLO de cenoura pra um AMIGO que Me Ajudou a me BUSCAR no Hospital Quando tive um parto de RISCO e Devos a ele 2anos esta PROMESSA entao eu fiz sua Receita na forma de silicone e farinha ja com fermento E DEU certo !!adoratam o bolo EU MORO na Holanda e os HOLANDESES adoram surpresas de Comer!!Obrigado.
Untar a forma com papel toalha Peneirare misturar os secos: 2xic de Farinha 1 pitada de Sal 1colher de sopa Fermento No liquidificador: 3 cenouras M cortadas em cubos 4 ovos inteiros 1 e 1/2 de açúcar 1 Xic de Óleo (vou fazer com manteiga da terra)
@@paularibeirosouza6991 segue aqui Paula a receita em gramas. Eu tenho as xícaras medidoras padronizadas iguais a da Rita de 240ml da marca Cuisipro . -300g de cenouras frescas novinhas -300g de açúcar refinado (eu fiz com 400g de açúcar, gostei mais , ficou mais molhadinho e cresceu mais) -210g de óleo neutro (canola, girassol ou milho) -4 ovos -256g de farinha -12g de fermento -2g de sal
Segue em gramas . Eu faço em gramas a anos , tenho os medidores padrão 240ml, e fiz a conversão -256g farinha -14g fermento ( 1 colher de sopa medidora) -1 pitada de sal -300g açúcar refinado -218g óleo neutro (canola, milho , girassol e algodão) -270g cenouras limpas ( se tiver molenga , deixa na água pra hidratar as cenouras) -4 ovos (200g)
Bolo 3 cenouras 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira) 1 colher (sopa) de fermento 1 pitada de sal 1 colher (chá) de manteiga Cobertura 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1/3 de xícara (chá) de água
Essa eu vou ter que comentar hihihi Eu assistindo o video notei que vc foi a primeira pessoa que eu vi até hoje que comentou sobre a data de válidade do fermento kkkkk. Eu, Sempre tive mão boa pra fazer meus bolos e etc..mas durante um ano e meio..meus bolos estavam horríveis kkkkkk Demais! Eu cheguei a pensar que era minha aurea kkkk que tava pra baixo, passaram por mim por esse tempo sola de sapato, Bolo que cresce e depois que ia ver murchava instantaneamente e ficava duro, então um dia eu me questionando demais...pedi ajuda pra Dona Lucia(minha vizinha) Ela disse vamos lá conferir os ingredientes...confere um, confere outro tudo ok, chega no abençoado do fermento estava vencido a quase dois anos. FIM kkkk Pessoal importante verificar a validade do fermento É ELE QUE FAZ O BOLO CRESCER .kkkkkk Hoje meus bolos são como antes.
Passa por favor receitas ,no vídeo,e deixe uns segundos pra gente copiar
Oi! A receita completinha tá aqui: gnt.globo.com/receitas/receitas/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate.htm
Nhac GNT o legal seria a receita na descrição ou no video msm, pq aí a gnt vê o vídeo e já faz o bolo 😉
maria aparecida padua
maria aparecida padua Padu
Lis 7
Ingredientes
Bolo:
3 cenouras
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (chá) de manteiga
Cobertura:
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de água
Modo de preparo
Bolo:
Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar.
Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso.
Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira.
Misture delicadamente e reserve.
Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque.
Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas.
Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea (cerca de cinco minutos).
Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal.
Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.
Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos.
Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa: se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Cobertura:
Numa panela pequena, junte o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água.
Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame.
Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos, sem parar de mexer.
Assim que a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta.
Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar.
Sirva a seguir.
Serve 20 porções
Flavia Mandt
Flavia Mandt bgd linda
Obrigado!!!
+Láureag Cruz
Flavia Mandt, Por mais pessoas como você! Obrigada!
Ingredientes - Bolo
3 cenouras
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (chá) de manteiga
Ingredientes - Cobertura
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de água
Modo de Preparo - Bolo
1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar.
2. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso.
3. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira.
4. Misture delicadamente e reserve.
5. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque.
6. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas.
7. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
8. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea (cerca de cinco minutos).
9. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal.
10. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.
11. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos.
12. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
13. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Modo de Preparo - Cobertura
1. Numa panela pequena, junte o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água.
2. Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame.
3. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos, sem parar de mexer.
4. Assim que a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta.
5. Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar.
6. Sirva a seguir.
7. Serve 20 porções
ok
Muito obrigada... ❣
Xícara de quanto??
Muito obrigadaaaa
@@rosimerilealasthmachado8104 medida xícara é universal e só existe uma, assim como colher de sopa e colher de sobremesa (e não se usa aquelas q usamos pra comer). Na dúvida, sempre pergunta pro Google q ele te responde. Xícara de líquido = 240 ml 😉
Eu assisto a esta receita a 4 anos kkkkk simplesmente o melhor bolo de cenoura que já comi.
Super concorrido 🤩
Eu nunca acertava bolo de cenoura, depois que acertei esse nunca mais perdi essa receita, tbm já tem uns 4 anos por aqui kkk
Nossa eu tbm! Mtoooo tempo hehe
Eu também sempre volto aqui kkkk
Qual óleo vc usa? Se eu usar o de soja fica com gosto depois?
1 xícara = 240 ml
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento;
- Uma pitada de sal;
- 3 cenouras;
- 4 ovos;
- 1 xícara e meia de açúcar;
- 1 xícara de óleo.
Obrigado 😍
Eita que minha xícara é 300. Já fiz. Tá no forno. Vai dar certo.
Obrigado pela receita
Boa tarde estou seguindo está receita , conserteza vai ficar ótimo o meu bolo de cenoura , dessa vez vai dar tudo certo, meu bolo anterior ficou um pudim, pq fiz sem seguir receita fiz a olho por isso não ficou bom.
Sempre odiei esse "xícara" ao invés da medida em ml ou g
Esse bolo não tem erro nenhum, não embatuma e fica grande e fofinho! Sem contar que temos uma puta aula de gastronomia durante o vídeo!
Parabéns mais que aprovado!
Segui a receita certinha e o resultado foi incrível.
Nunca havia degustado um bolo de cenoura tão saboroso quanto este. PERFEITO!
Qual tamanho da xícara q vc usou?
Gente de que planeta essa moça vem ? É uma elegancia sem fim ! Eu nao faco bolo nenhum nessa vida, mas fico só admirando a belezura dessa mulher explicando as receitas kkkkkkkk linda demais !
É nada disso não. Imagina ela cagando, perde toda a elegância. 😂
@@danieladelima2183 que feio!!! É a diferença entre a elegância e a vulgaridade....
@@juans4473 , 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@@danieladelima2183 Nada muda...existem feias cagando e lindas cagando; as feias continuam feias e as lindas continuam lindas.
@@danieladelima2183 Oooohhjj menina duuuuu brejo..leia, faz plastica, 🤣 estuda leia um Monte de livros , viage pra Europa, America 🌍
Rita, a minha vida inteira meu sonho era fazer um bolo de cenoura perfeito, e graças a sua receita eu consegui!!! Muito obrigada! Vc é maravilhosa ❤
Ingredientes - Bolo
3 cenouras
4 ovos
1 xícara de chá de óleo de canola, milho ou girassol
1 xícara e meia de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo mais um pouco para enfarinhar a assadeira
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal
1 colher de chá de manteiga
Modo de Preparo - Bolo
1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar.
2. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso.
3. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira.
4. Misture delicadamente e reserve.
5. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque.
6. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas.
7. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
8. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea por cerca de cinco minutos.
9. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal
.10. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.
11. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos.
12. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
13. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Rita nunca ensina só a receita. Ela nos ensina a cozinhar. Minha chef preferida♥️
Q😢😢😢 7:19 Ggzh
Minha Vózinha sempre fazia esse bolo, mas ela dizia que o óleo (ela usava o de amendoim , que não existe mais) tem que ser adicionado ao liquidificador por último, depois que os outros 3 ingredientes (cenouras, ovos e açúcar) já foram bem batidos, junta-se o óleo e bata só para misturar, homogeneizar, pois ao bater muito o óleo, ele fica pesado, mesmo princípio de quando fazemos maionese caseira... não sei se ela tinha razão, mas o bolo era bem fofinho. Confesso que faço como minha avó e meu bolo nunca solou 😉 dica: sempre peso as cenouras 🥕🥕🥕 300g
A sua vózinha deve ter razão. Vou anotar! :)
Ouvi um chefe falar tbm. Prefiro fazer como sua vó.
Lidia Maria Gonzales, ela colocou o óleo por último e bateu tudo durante 5 minutos. Fiz a receita igual e o meu bolo solou. Aff... Ainda não consegui fazer um bolo fofinho.
Top!
Vou fazer igual da sua vozinha 😚
Moça, muito obrigado! Além de saborosíssimo estou ganhando uns trocados nesse momento de crise. Gratidão e que Deus abençoe sua vida!
A Rita é maravilhosa ela está no ar a 10 anos no Cozinha Pratica no Gnt
Faça em gramas que otimiza mais o seu trabalho para vender, boas vendas 😉.
-256g de farinha
-295g de cenouras
-300g de açúcar refinado
-12g de fermento
-1 pitada de sal
-4 ovos médios (200g)
-220g de óleo neutro (canola, milho ou girassol)
Sensacional! Sempre fiz bolo de cenoura e sempre ficava meio oleoso ou solado. Prestei atenção em todas as suas dicas e deu certo!!! Muito obrigada!Deus a abençoe!
Deane Gomes oi vc é de onde pode dz?
Deane Gomes Bolo vov 🍮🍫🍮🍫🍮🍫🍮🍫🍮🍫 👏
MINTIRA POIS APOSTO Q O SEU CEBOSO E OLEOSO ERA MILHOR D Q O DELA VISI
O meu também anda solado...
Pode existir milhões, mas ela encanta com tanta segurança e classe, ela transmite uma paz, uma segurança e uma simplicidade, que até quem não gosta de cozinhar, vai querer fazer algo junto!
Sou sua seguidora e sua chará. Moro em Fortaleza- CE. O que mais admiro em você além da beleza é sua calma , ética. Você demonstra segurança no que faz e principalmente qdo. responde às perguntas e tira as dúvidas. Parabéns !!! Diariamente entro no seu canal e registro meu like. Tenho 70 anos ,sou formada em Pedagogia mas você é uma grande MESTRA na Gastronomia ,etiqueta, .... Nossa !!! Você é completa. Parabéns!!! Sucesso !!!
Fácil prático único que eu faço! Obrigada Rita Guerreira! Deus continue irradiando sabedoria!
Fiz esta receita e ficou uma delícia!!! O bolo ficou corado, fofo e foi facil tirar da forma (fiz com furo no meio). A cobertura ficou no ponto certo. Parabéns! Não é a primeira receita sua que faço, embora eu faça mais receitas comidas salgadas, pois minha filha não é muito fã de doces, principalmente qualquer doce com chocolate.
Beatriz Galvão Oi, sua xícara tem quantos ml?
@@patriciatorrentes8370 medida xícara é universal, não tem vários tamanhos. Na dúvida, pergunta pro Google: pra líquido é 240 ml. 😘
Fiz essa receita, ficou uma maravilha❤️. Muito obrigada por compartilhar. DEUS abençoe sempre sua vida 📖🙌
Meu deus é muita classe e riqueza em uma mulher só
MINTIRA
@@imaculadadacunha3430 socorrooooo 😂😂😂😂😂😂
@@imaculadadacunha3430 inveja grande
@@desativadodesativado9303 Ela está brincado...🙄
A elegância em pessoa, linda e simples! ❤️
Vejo muitos vídeos, mas esse é muito diferente, vc fala perfeitamente, tem uma excelente dicção , uma cozinha perfeita na qual amei e prestei atenção em cada detalhe. A receita ficou perfeita misturado com seu desenvolvimento. Parabéns!
A cozinha que ela apresenta o programa tem que realmente está impecável a final de conta ela está na cozinha do GNT. Né mh querida.. E ela é uma apresentadora profissional apta com muito conhecimento e tem que manter a audiência.
MENTIROSAAAAA
Gente, fiz esse bolo hoje e ficou MARAVILHOSO! Bonito, fofinho, molhadinho e uma delícia!! Só a cobertura que fiz do meu jeito mas a massa ficou divina. Super recomendo!
Os seus vídeos são aulas, todos eles hahaha e as receitas não tem frescura nenhuma. Adoro essa simplicidade e espontaneidade. Bj
Elen Oliveira 21wskakz
Elen Oliveira DZ de dfccz🌳🚱🚩🏁🇦🇫🚩🇦🇬🏘🏘🏘🏙🗾
Fátima Ferreira
Oi
Elen Oliveira
M I N T I R O S A
Rita , vc é perfeita! Até a pior das pessoas acerta suas receitas. Alem de deliciosas são de uma técnica !!! Melhor bolo de cenoura ❤️
Rita, amo suas receitas e técnicas e o jeito simples e gostoso de cozinhar.
Comprei a última edição do seu livro, "Panelinha.
Tô amando!❤"
Gente ela tem um jeito pratico de explicar adoro essas receitas mais simples que ela faz pq aí cabe no meu bolso muito obrigado e que Deus abençoe sempre vc 😘💋❤️
Maria Ilza de Lima h
MINTIRA POIS DA TUDO E ERRADO
comoc
pao caseiro
Não gostei como passa a receita
Não fala os ingredientes de 01 só vez temos que voltar várias vezes o vídeo e também não fala quanto tempo pré aquecemos e nem em quanto tempo ele deve permanecer no forno
E lembrando não falou a importância do pré aquecimento... pronto escrevi
Primeira vez que faço e o bolo ficou delicioso! Meu liquidificador não é potente (além de antigo) e minha mãe ainda me deu a dica de cozinhar a cenoura na panela de pressão por uns 10 minutos antes de bater no liquidificador. Assim, a cenoura se desfaz com maior facilidade.
Obs. Para a minha calda dobrei as medidas e substituí a água por uma caixinha de creme de leite, ficou divina!
Cozinhas as cenouras faz com que elas percam água e vai deixar o bolo mais seco e facilitar a rede de glúten. Só fazer ralado se o liquidificador não tritura bem
Nossa, que explicação, que perfeição, sabe fazer, sabe explicar, e ainda por cima, muito linda.
Eu feliz de acompanhar Rita Lobo, adoro.... Vou contar um segredinho, tinha muito ciúmes de você. Minha neta cozinhando dizia eu fiz Vo aprendi com a Rita Lobo, pensava quem é essa que fica ensinando minha neta?
Eu tinha que ensina-la que droga.
Nem olhava pra você. Mais agora descobri porque! Você é apaixonante.❤️🙏 sou grata.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 legal
Adorei suas receitas. Você é prática e em pouco tempo explica muito bem! Gratidão!
Amo fazer essa receita! Esse passo a posso que a Rita nos dá é infalível! Nunca mais errei! Grata!
Vídeo maravilhoso,agradável,muito bem explicado,não tem como erra 👏👏👏eu amei DEUS continue abençoando você e toda sua família🙌
Rita que maravilha suas explicações cientificas. Essa dica do fermento foi simplesmente wow!
Sempre volto nesse vídeo quando quero fazer bolo de cenoura amo ver ela explicando... além de linda e talentosa ela tem luz... Que Jesus te abençoe e ilumine 🙏
Eu AMO as receitas com a Rita. Ela explica muuuuuito bem ❤❤ Me sinto confeiteira depois de tantas dicas. 👏🏽👏🏽👏🏽
Rita maravilhosa!!! Na minha opinião você é a melhor. Jeito simples de cozinhar maravilhas. ❤❤❤❤
Parabéns, mais uma receita, excelente. Obrigada seja sempre abençoada e protejida.🙏🙏🙏🐕😍
Obrigadaaa ! O meu ficou ótimo. E acho que com essas dicas do trigo/fermento nunca mais erro. Bjus de Recife
Fiz esse bolo hoje e ficou simplesmente maravilhoso. Nunca tinha feito ou comido um bolo tão fofinho e saboroso. Dica: sigam todas as dicas, dá super certo!
Como seria para fazer meia receita?
Acredito que se colocar a metade de cada ingrediente deve dar certo. Mas apesar que ele com a receita completa não fica muito grande!
@@deboraoliveira8785 fiz, deu certo, mas pra nós ainda foi um bolo grande rsss preciso fazer menor ainda pra não durar muito tempo. Rsss
@@julianabertoni2795 que bom que deu certo. Hoje estou fazendo pela segunda vez, pq foi um sucesso e aqui acabou rapidinho. Rsrs
@@julianabertoni2795 pode congelar, já cortadinho. Daí qdo for comer, é só deixar fora uns 5-10 min, depende de onde mora, e pronto! Delicia eterna no seu freezer 😄
Nossa deu tudo certo essa receita qdo eu fiz!! Foi o primeiro bolo meu que deu certo, obrigadaa pela receita, bem explicado no passo a passo, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Sofisticação com um toque especial de elegância, sou sua fã Rita lobo.
Olá você está de parabéns já fiz três vezes e adorei.
Eu gosto de bolo de cenoura!!😁😋Estou pensando em preparar um!!😁
Que aula sensacional, esbanja simpatia, delicadeza e muito profissional, parabéns, adorei.Grande beijo e muito sucesso.
“Dobrei” alguns ingredientes e deu super certo também. Usei 3 x de farinha com fermento, mais 1/2 colher de sopa de fermento em pó, 2 pitadas de sal...no liquidificador bati 4 cenouras grandes picadas com casca, 6 ovos médios, 3 xic açucar e 2 de óleo.
Já fiz muitos bolos de cenoura, mas vou falar esse ficou dos Deuses! Obrigada por essa receita e muitas outras! Você é fantástica! Deus te ilumine sempre!
Estava fazendo a receita e no meio meu liquidificador quebrou, tive que ralar cada rodelinha das três cenouras hahahahahsh mas independente disso, segui a receita e deu super certo, meu pai falou que foi o melhor bolo que eu já fiz. Rita Lobo, você é tudo!!!!!
Kkkk menina semana passada aconteceu o mesmo cmg, tive que pedir o liquidificador da vizinha 😂😂😂😂 e no exato momento de agora 09/08/20 estou fazendo essa receita com o liquidificador novo que comprei 😂😂😂
A única receita de bolo de cenoura que eu acerto fazer 😀😀😀😋 gratidão ❤️👌👏
Coloca em gramas as cenouras são 300g
Você é uma bênção Rita,uma boa tarde amei a receita obrigada pelas dicas Deus abençoe
Muito gostoso, eu faço igual a você. Na calda eu coloco café pronto sem açúcar no lugar da água, a mesma medida. Fica muito gostoso.
Essa mulher não cozinha ela faz obras de arte....❤️
Esse foi o melhor bolo de cenoura que já fiz. Adorei 👏👏👏👏👏👏👏 Grata pelas dicas valiosíssimas👏👏👏👏
Nunca nos meus 25 anos de vida eu fiz um bolo TÃO GOSTOSO como esse. A massa ficou perfeita, extremamente fofa, a cobertura até brilha de tão maravilhosa... Rita, obrigada!!
O meu murchou depois q saiu do forno. Fermento estava ok, funcionando. Segui exatamente a receita. Alguém experiente pode me dizer Oq pode ter acontecido? 😢 o sabor ficou incrível. Mas afundou inteiro depois q saiu do dobro...
@@alinean4897 A temperatura do forno estava um pouco mais alta do que devia.
@@saturninealiem6745 do meu não. Ele é elétrico e a temperatura fica certinha. Alguma outra ideia?
@@alinean4897 errou no tamanho da cenoura e o bolo ficou muito líquido
@@marcosmesquita7076 pior q não! Peguei exatamente a quantidade q ela recomenda, em gramas - pq claro, tem variaçao de tamanhos, fui pelo peso. E fué... :( murchinho, murchinho...
Mas já descobri oq é... choque d temperatura ao tirar do forno. Moro num lugar mto frio. Agora, só abro, deixo esfriar lá, pra depois tirar.
Obrigada por me responder. ;-)
Essa e a melhor receita de bolo de cenoura!!! Antes meu bolo de cenoura ficava solado, mas c essas dicas o bolo ficou perfeito. bjs
O meu também.
Essa é a melhor receita de bolo de cenoura, já faço ela há pelo menos uns 5 anos! Sempre que invento de fazer sem segui-la ou fazer de alguma outra forma, dá errado solando ou não fica tão perfeito como essa! ❤❤❤❤❤
Ei qual a medida da xícara q ela usa
@@priscilasena2499 240ml xícara padrão
3 cenouras
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (chá) de manteiga
Quem descreve a receita assim só pode ser 1 enviado de Deus ! Obg😊
voce é o cara
Gente eu fiz e recomendo , como as cenouras que eu tinha em casa eram mais finas e pequenas , coloquei 5 , não sobrou nem pro cachorro rs , recomendo.
Experimente cozinhar as cenouras dizem que o bolo fica mais gostoso
@@kaudias1897 não o bolo fica com mais água do que deveria e fica escuro
Pesa as cenouras que não dar erro, são 270g de cenoura já descascadas
Rita muito obrigado pela dica.
O vídeo ficou maravilhoso e com muita elegância.
Parabéns você transmite muito bem suas explicações.
Além de ser uma mulher muito linda.
O vídeo ficou sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sempre faço suas receitas.
Cada vez fica melhor.
Amo seu jeito de explicar.
Esse vídeo foi feito a muitos anos atrás e eu sempre volto aqui para fazer este bolo. Fica uma delícia o melhor bolo de cenoura 🥕😋
Sim esse programa é da 3 temporada do Cozinha Pratica no Gnt, quando era gravado ainda no Apto da Rita. Foi feito em 2013. Bolo maravilhoso
Iolanda são 270g de cenouras. O peso da cenoura média é 90g cada
Sou apaixonada por tudo que v faz . Gosto das receitas, das louças, da sua elegância... Amei ver sua entrevista com Pedro Bial. Vcs são ótimos e mto inteligentes. Vejo sempre seu programa na TV. Abraços fraternos querida
Fiz hoje a receita e ficou divino indico muito 😋
Muito bom fiz e ficou delicioso, muito fácil, parabéns pela receita fácil de fazer 👏
Melhor receita de bolo de cenoura, as dicas são as melhores. A cobertura tão simples, prática e deliciosa.
Esse é o primeiro vídeo seu que assisto e amei! É muito evidente que vc entende do assunto, não é só mais um confeiteiro caseiro querendo se dar bem no RUclips com receitinhas dos outros. Cheio de informações e novidades. adorei, vou testar essa receita daqui a pouco
Ela pegou essa receita de algum lugar também, seja algum curso ou alguém que a ensinou... Já vi receitas assim muito antes dela postar esse vídeo minha vó sempre fez bolo assim.
A Rita é chefe de cozinha de formação gente , ela não é confeiteira. E todas as receitas da Rita passam pelo método de teste dela , antes de ir pro Cozinha Pratica no Gnt
Finalmente um bolo de cenoura que deu certo! Super fofinho! Algumas receitas que ja fiz colocam muita acucar e fica doce demais. Outras muita farinha ou muito oleo. As dicas foram otimas tambem. Principalmente bolo de cenoura, eu batia bem a massa achando que estava fazendo algo bom e virava claro uma sola! Que horror hahahaha.
Não pesa a cenoura?
VC PODE COLOCAR SAL A GOSTO NO BOLO PARA DAR O SABOR, REALMENTE EU NÃO VEJO AS PESSOAS USAREM SAL NAS RECEITAS DE BOLOS.
Eu tb ficava batendo a farinha com os outro ingredientes e achava q tava arrasando kkkkkk
MINTIROSAAAAA TU E MUITO E DA MENTIROSA FEIA
Tbm foi meu primeiro bolo de cenoura q deu certo!
Dezembro 2020...ano de pandemia. Hoje fiz seu bolo. Nunca tinha acertado um bolo de cenoura. Com essa receita...ficou magnífico. Deu certinho. Bolo fofo e lindo. Obrigada. Feliz ano novo. Feliz 2021.
Melhor bolo de cenoura da vida!Maravilhoso! Obrigada, Rita! Adoro seu programa! Bjos
Modelo de elegância na cozinha! Linda e phina. 😍😍👏👏👏👏
Melhor bolo de cenoura da vida... A Rita é ímpar!
esse bolo é delicoso. Todas as receitas da Rita funcionam.
uma mulher tão cheia de ensinamentos ainda usando esse veneno que é o açúcar branco sem falar na farinha há de trigo que daí é bem mas difícil tirar das nossa vidas pelo amor de Deus.😥
Não ao oleo canola Rita
Pesquise.
Tem que ser saudável, mas tbm prender o cabelo
Que elegância pra fazer um bolo,na minha casa já vira uma bagunça 😂😂
Me define kkkk
Hahahhahaha
Kkkk
Penso da mesma forma, ela é de uma elegância singular.
Kkkkk
Assisto também há uns 4 anos...a melhor receita
Estou impressionado...tem muitos canais ai com 1M de subs ou mais q nao tem tanta dedicaçao como vc.... Gostei do seu canal...like+sub....continue e oa sorte
Gente eu fiz , e finalmente meu bolo de cenoura deu certo ❤️
Eu fiz junto c vc Rita, primeiro separei todos os ingredientes mas medidas e aí liguei o celular e fui fazendo e apurando a tela deu super certo. Obrigada vc é muito didática p ensinar.
Ela é ótima explica bem!
Que Deus te abençoe linda!
amei parabéns👏
linda demais
Oi por favor pode coloca a
Rita sua linda! Diz está receita, meu Deus, ficou Mara, obrigada pela dicas.
Diz o q?
Amo as receitas da Rita. Esse bolo é uma delícia e o modo de preparar fica super fácil com a incrível aula da Rita. Meu agradecimento a esta brilhante mestra e a toda equipe.
Essa explicação é para levar para a vida!
Olá. amo suas. receitas. inclusive. essa já. fiz três. vezes esse bolo ficou divino..parabéns. ...
Saulo ficou fofo?
Rafael Almeida sim
Saulo.
Amo o bolo que faço seguindo esta receita. Rita é meu manual pra cozinhar bem! 💗
Adorei a sua receita, Rita, porém vc esqueceu de falar por quanto tempo assar o bolo! Eu o assei por 45' e deu certo! Vou procurar mais receitas suas, parabéns! Um abraço de Atenas, Grécia ❤️
Boa noite
Em qual temperatura você assou o bolo?
50'
@@luizecerri bolos são assados a 180 graus
A Rita não ensina apenas fazer um bolo de cenoura, ela dá uma aula ❤️❤️ maravilhosa
EU FIZ FICOU DIVINO E FOI UMA DIVIDA DE FAZER UM BOLO de cenoura pra um AMIGO que Me Ajudou a me BUSCAR no Hospital Quando tive um parto de RISCO e Devos a ele 2anos esta PROMESSA entao eu fiz sua Receita na forma de silicone e farinha ja com fermento E DEU certo !!adoratam o bolo EU MORO na Holanda e os HOLANDESES adoram surpresas de Comer!!Obrigado.
Show a explicação amo vídeo assim calmo. Deus te abençoe bj
Testei a receita! ficou perfeito!! 😍😍
Esse é o melhor bolo de cenoura da vida!! Sempre faço essa receita, fica perfeita! Todo mundo em casa ama!
Considerem cada cenoura 90g. Esse é o peso da cenoura média. São 270g de cenouras pra não ter erro
Eu fiz, coloquei óleo de coco, açúcar demerara e farinha de arroz, ficou ótimo.
Rita adoro suas receita e gostaria de pedir uma receita de bolo de maracujá sem ovos e sem leite ,pois meu netinho e alérgico aos dois ,um abraço.
Melhor receita de bolo de chocolate que existe,essa calda é surreal 🤌🏻
Untar a forma com papel toalha
Peneirare misturar os secos:
2xic de Farinha
1 pitada de Sal
1colher de sopa Fermento
No liquidificador:
3 cenouras M cortadas em cubos
4 ovos inteiros
1 e 1/2 de açúcar
1 Xic de Óleo (vou fazer com manteiga da terra)
Pĺq
Ana, vc sabe qual a medida em gramas da xícara que ela usa na cozinha dela.??
@@paularibeirosouza6991 segue aqui Paula a receita em gramas. Eu tenho as xícaras medidoras padronizadas iguais a da Rita de 240ml da marca Cuisipro .
-300g de cenouras frescas novinhas
-300g de açúcar refinado
(eu fiz com 400g de açúcar, gostei mais , ficou mais molhadinho e cresceu mais)
-210g de óleo neutro (canola, girassol ou milho)
-4 ovos
-256g de farinha
-12g de fermento
-2g de sal
Adoro essa Rita, ela nao me irrita, me diverte. O climinha de aula de ciênc
ias foi o melhor...kkk
Nossa nunca ninguém explicou como um bolo cresce tão detalhado obrigada, vc e uma delicadeza e classe em pessoa
Ótimo! Obrigada! Sugestão * receitas em gramas seria maravilhosa! Se possível claro🤭😘😘😘
Segue em gramas . Eu faço em gramas a anos , tenho os medidores padrão 240ml, e fiz a conversão
-256g farinha
-14g fermento ( 1 colher de sopa medidora)
-1 pitada de sal
-300g açúcar refinado
-218g óleo neutro (canola, milho , girassol e algodão)
-270g cenouras limpas ( se tiver molenga , deixa na água pra hidratar as cenouras)
-4 ovos (200g)
Bolo
3 cenouras
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
1 colher (chá) de manteiga
Cobertura
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1/3 de xícara (chá) de água
qualquer tamanho de xicara de cha, por favor?
Por quanto tempo deve estar no forno? e quantos graus, por favor? Seria bom se ela falasse estas coisas....
Boa noite! Rita.
Acabei de fazer o bolo,ficou muito lindo! e delicioso.
Obgda.Bjos
Essa eu vou ter que comentar hihihi Eu assistindo o video notei que vc foi a primeira pessoa que eu vi até hoje que comentou sobre a data de válidade do fermento kkkkk. Eu, Sempre tive mão boa pra fazer meus bolos e etc..mas durante um ano e meio..meus bolos estavam horríveis kkkkkk Demais! Eu cheguei a pensar que era minha aurea kkkk que tava pra baixo, passaram por mim por esse tempo sola de sapato, Bolo que cresce e depois que ia ver murchava instantaneamente e ficava duro, então um dia eu me questionando demais...pedi ajuda pra Dona Lucia(minha vizinha) Ela disse vamos lá conferir os ingredientes...confere um, confere outro tudo ok, chega no abençoado do fermento estava vencido a quase dois anos. FIM kkkk
Pessoal importante verificar a validade do fermento É ELE QUE FAZ O BOLO CRESCER .kkkkkk Hoje meus bolos são como antes.
Mds kkkkk. Então vc não era de fazer bolo né ?. Como é que um pote de fermento tava durando 2 anos sem acabar hahahah
Uso Nescau e fica delícia ' crocante a calda e coloco 5 colheres de leite fica mara💖
Melhor bolo de cenoura! Fiz e recomendo... as dicas fazem toda diferença. Jundiaí-SP