Как обеспечить прослеживаемость на предприятиях общепита и пищевых производствах?

Подпишитесь на Телеграм-канал "Ольга Огаркова о СанПиН и ХАССП просто" t.me/marafonhassp
В этом видео:
⁃ Что такое прослеживемость и почему это обязательно?
⁃ Этапы прослеживаемости внутри предприятия
⁃ Нововведения в Честном знаке
⁃ Что важно в системе «Меркурий»?
⁃ Какие штрафы могут быть за отсутствие прослеживаемости?
Телеграм-канал "Ольга Огаркова о СанПиН и ХАССП просто" t.me/marafonhassp
Вконтакте feed
Нельзяграмм / olga_haccp_audi. .
Сайт консалтинговых услуг: Разработка программы ХАССП на
предприятиях, цены и тарифы haccp-audit.co...
Онлайн-курс "Я разрабатываю ХАССП" haccpaudit.ru/

[@olgaogarkova1147]

Подписывайтесь на Телеграм-канал и забирайте в закрепленном сообщении Гайд "СанПиН простыми словами" t.me/marafonhassp