Cô Mi Xù tuyệt vời 😘 may mắn vô cùng khi khai phá được kênh của cô chuyên chia sẻ các món ăn chuẩn HN. Trước giờ con chỉ giỏi đi ăn thôi, từ hồi biết cô mới làm đc thêm nhiều món chuẩn vị như ngoài hàng đó ạ 🥰
Tui là Người Nam, Ở Sài Gòn thỉnh thoảng ăn bún chả ở Sài Gòn công nhận ngon thật, Người Hà Nội vào Sài Gòn sinh sống và mở quán, Sau đó ăn ở Hà Nội mấy lần xin công nhận ở Hà Nội ăn ngon hơn ở Sài Gòn, Sau đó gặp chủ ở Sài Gòn, Người ta nói vào Nam nên phải chỉnh sửa giống trong Nam nhiều hơn.OK
Nay làm bún chả theo công thức của chị mới thấy sau bao tìm kiếm đây mới đúng là công thức bún chả HN. Mấy cthuc khác đúng là vẽ vời mà lại chẳng ra được vị của bún chả HN. Nay cả nhà ăn ai cũng khen ngon, nhớ HN. Cảm ơn c MX nhiều!
Cảm ơn cô đã chia sẻ rất tỉ mỉ. Cháu làm theo và thành công ngay. Vừa ngon vừa dễ. Ngày xưa cháu làm theo công thức không đúng, vừa loằng ngoằng cầu kì cho đủ thứ gia vị, mà cuối cùng ăn chả ra làm sao. 😂 kênh nấu ăn của cô là uy tín nhất :)
Em từng sống ngoài HN nhiều năm và rất ghiền món bún chả. Từ ngày qua Mỹ cái gì cũng phải tự nấu mới ngon nhưng tìm kiếm mãi mà ăn không ra vị bún chả ở HN mà em từng ăn.. cho đến khi em gặp được Video này của chị. Rất ngon và tuyệt vời em chỉ cho bạn em làm theo cách này của chị ai cũng khen . Xin cảm ơn chị đã chia sẻ hay lắm chị ạ ❤ Chúc chị luôn khỏe 🫶🏻
Mình sinh ra và lớn lên tại HN mình năm nay 65 tuổi và cũng đang sống xa xứ, khi vào trang của bạn và nhất là xem hướng dẫn của bạn về món bún chả HN mình thấy món này bạn hướng dẫn chuẩn vị HN .Cám ơn bạn nhiều . Chúc bạn và gia đình luôn khỏe và làm nhiều Video về ẩm thực HN. Mình đã đăng ký kênh của bạn rồi
Hôm nay mình mới làm món bún chả Hà Nội theo hướng dẫn của chị Mixu. Thành phẩm ra tuyệt vời. Mình làm đúng y theo công thức của Mixu, cả nhà ai cũng thích. Cám ơn Mixu nhiều lắm nhe, đã chỉ dẫn tỉ mỉ và tận tâm ..
Mi Xù vui lắm lắm khi nhận được những dòng ntn ♥️♥️♥️ Chúc chị và gia đình một mùa Giáng Sinh an lành nha. Cùng vào bếp với MX để chinh phục nhiều món ngon nha chị!
@@beckynguyen2381 kênh youtube của MX toàn món ăn của người Hà Nội xưa đó chị, nửa cuộc đời vừa làm vừa thưởng thức nó đã ăn vào máu thịt của MX nên xa quê nhớ lắm nhưng ko ai làm đúng nên đành tự làm rồi chia sẻ mong giữ lại được những hương vị chuẩn của người Tràng An không pha trộn đó chị àh
bún chả Hà Nội - Món ngon khó cưỡng này ai cũng thích. Nhưng ít ai biết cách pha chế nước mắm cho ngon. Cảm ơn bạn đã bật mí công thức làm nước mắm ăn bún chả Hà Nội nhé. Chúc bạn thành công và hạnh phúc. Love and Hugs
Cảm ơn bạn! Mình người SG , có bạn người HN rất nhiều. Có lần bạn dẫn đi ăn món bún chả HN rất ngon. Mình nhớ có nước mắm ăn rất ngon. Và mới đây mình thèm món bún chả, mình có đi ăn bún chả ở BD . Sau lúc đó quán ăn lại đưa mình, chả viên và bún lá.và chén nước dùng. Không có nước mắm, mình hỏi nước mắm, quán người ta cười. Mình quê chết, mình nghĩ chắc tại mình không rành về món bún chả Hà Nội.
mình góp ý xíu, ăn bún chả (có xuất xứ HN) thì các bạn nên ăn theo kiểu HN nha, món ăn sẽ đậm vị hơn nhiều. Mình dân HN sống ở SG, có rất ít quán bún chả HN ở SG mà giữ được đúng vị HN, đã vậy người SG lại ăn bún chả HN theo kiểu bún thịt nướng, thành ra cứ bị nhạt nhẽo thế nào ấy. hic
@@hangchuthuy3822 dạ bạn đã góp ý tgif nói cho rõ là ăn bún theo người HN phải ăn thế nào để người miền trong hiểu? Chứ cứ phải ăn như người HN thì sao biết cách ăn cho đúng được nè.
@@XQ12386 bún chả HN đừng lấy bún, rau thơm ra chén nhỏ riêng rồi trộn nước chấm (kiểu trộn giống bún thịt nướng). Mà gắp bún vào chén nước chấm, nhúng xuống nước chấm xong mới ăn, rau thơm cũng chấm như bún. bún thì tùy hàng, có thể là bún lá, hoặc bún rối cũng được, nếu có bún sợi nhỏ sẽ ngon hơn. Bún chả HN là món chấm, không phải món trộn. Ăm chấm sẽ đậm vị hơn ăn trộn. rau thơm thường được ăn kèm là kinh giới, tía tô, húng... xà lách rất ít. Nhân tiện nói về sự khác biệt giữa kiểu ăn 2 miền, mình nói thêm về bún đậu. Bún đậu cũng là món chấm giống bún chả, bún để ăn trong món bún đậu là bún lá, vào miền nam, món bún đậu được ăn thành kiểu cuốn, và vị cũng bị nhạt nhẽo hơn so với cách chấm.
@@XQ12386bún chả hà nội là ăn bún rối, không ăn bún lá, bát nước chấm rất nhiều nước dùng, thả hết chả vào bát nước dùng cho ngấm, thêm ít ớt và tỏi băm ,rồi khi ăn mới gắp ít bún rối+ rau+ miếng chả: 3 in 1. Như bát của chị ad là hơi ít nước.
Rất cảm ơn em vì món này người ta giấu nghề dữ lắm kg có chỉ cho mình cách ướp thịt và pha nước chấm đâu .... Chị mê món này lắm ăn nước mắm còn ấm ấm ngon ngon hihi
Em cám ơn chị nhiều lắm. Bún chả ngon tuyệt vời, dễ làm, nhanh gọn lại vừa ăn cô cùng. Đặc biệt nước mắm chị ạ, ăn với bún thì vừa, mà lại còn húp được vì ngon lắm chị ạ. ❤❤❤
Tuy em là người Sài Gòn và hiện đang sống ở Chicago , nhưng Em rất rất rất thích món này của Hà Nội. Em cảm ơn chị vì đã chia sẻ công thức món ngon này ah .
Là ng miền Nam nhưng lại cực thích bún chả HN và bánh đa cua HP. Vô tình xem được clip hướng dẫn của Cô. Sáng đi siêu thị mua nguyên liệu, Chủ Nhật làm cho cả nhà thưởng thức thôi. Cảm ơn Cô vì đã chia sẻ thật kỹ cách làm nhé ạ ❤
E đã làm thử ăn rất ngon .nc mắm pha chuẩn của hà nội .e đang muốn mở quán nhỏ kinh doanh tại nhà .e đi ăn nh chỗ mà toàn ướp theo kiểu miền nam ngọt hơn.cảm ơn c mixu nhiều.
Món ngon chị hướng dẫn thật tuyệt vời, chị hướng dẫn tỉ mỉ, dễ hiểu. Chị ơi chị có thể hướng dẫn tỉ lệ gia vị bằng gram thì tốt lắm ạ, nhiều khi nghe chị đong gia vị bằng tiếng nước ngoài nghe không rõ và khó hiểu thành ra món ăn làm theo chị chưa được chuẩn ạ. Cảm ơn chị nhiều và chúc chị cùng gia đình luôn nhiều sức khỏe, thành công.
Hôm qua chủ Nhật ở nhà mình làm món bún chả Hà Nội sao y bản chính của Mi Xu thật ngon không thể tưởng tượng , các cháu ở Mỹ ăn sạch hết, cảm ơn Mi Xu nhiều lắm nhé, chúc Mi Xu luôn luôn vui khỏe trẻ đẹp và hạnh phúc nhé 🎉🎉❤
Chào MX! Đây mới thiệt là con gái HN nha ! Cháu giỏi quá ! Làm món nào cũng ngon , hấp dẫn và chuẩn của người HN xưa ! Bác phải học cháu đấy ! Ngon quá trời luôn! Cảm ơn MX rất nhiều !
Wow, Ngon và hấp dẫn quá , mặc dù em là người sài gòn nhưng em rất thích món bún chả hà nội này . Em đang sống ở Mỹ, đúng lúc em đang thèm món này thì thấy video này của chị Mi xù 😁. Em cảm ợ chị đã chia sẻ video , cuối tuần này phải triển liền cho cả nhà cùng thưởng thức 😋😋😋
Con cam on Cô. Thật hạnh phúc cho Con khi ngày hôm nay con mới đuoc biết đến kênh của Cô. ❤️ Chuc Cô luôn mạnh khỏe và Cô luon ra nhieu clip mới cho tụi con học hỏi Cô nhe.
Nhìn ngon thèm quá coi chị làm món nào cũng hấp dẫn và thấy thèm hết cảm ơn chị đã chia sẻ chúc sức khỏe thật nhiều để tiếp tục ra nhiều món khác nữa nhé 👍❤️💐
Bún chả Hà Nội xưa nay tôi không để ý đến. Hôm nay xem được video này thì mới biết mình đã ăn món này tại chợ Ông Tạ Saigon khoảng cuối thập niên 60 với vài người bạn gốc ở Đà Nẵng. Tôi nhớ vì hình thức thịt nướng được bỏ vào chén nước nắm chấm có sẵn đồ chua gồm cà rốt củ cải trắng. Món tương tụ như bún thịt nướng của miền Nam nhưng hình thức dùng lại khác nhau. Khi đó tôi chỉ nghĩ đó là hình thức ăn của người miền Bắc.
@@RosemaryLadoMiXu đương nhiên là vậy rồi . Vì người miền Nam ngoài các gia vị đó còn thêm sả, ớt cũng như ngươi miền Nam sống trong khu vực người Hoa thì lại thêm bột ngũ vị. Ngay cả những người cùng vùng miền cách nêm nếm từng gia đình cũng đã khác nhau rồi nhưng nó vẩn mang màu sắc của món bún thịt nướng hay bún chả đó .
Dạ không MX các bạn ấy ướp khác hoàn toàn đó ạh, nào mật ong, nào sữa đặc, nào đường và sả. Mà món thịt này lại là hành hoa với hành hương là chính thôi ạh. Nên trong nghề nhìn thấy là biết vị sẽ khác ngay ạh.
Bún chả Hà Nội sau khí nướng thịt xong là phải tuốt thịt vào bát nước chấm thì nước mắm bún chả hà nội mới chuẩn là bún chả hà nội Bạn nướng xong để riêng thịt không cho vào nước chấm ngay thì cũng không chuẩn là bún chả hà nội đâu Mình là người hà nội khi còn ở việt nam thường xuyên ra chợ Châu Long ở hà nội ăn bún chả thật ngon lắm
@@nancymach6625 dạ lậy thánh, ăn ngay thì mới cho vào bát nước mắm chứ, chưa ăn mà cho hết cả vào bát nước mắm thì thịt nó bị mềm xỉu ăn ra cái gì nữa bạn. Làm ơn đi, thưởng thức cũng phải biết cách chứ 🙏🙏🙏
Chị ướp đúng khẩu vị ngoài đó hay ăn. Miền Nam ưa ngọt nên ướp nào sữa, dầu hào. Rồi cả sả nữa. Mình thấy bún chả tuyệt vời là do khi nướng với than hoa, mỡ chảy xuống than cháy dậy mùi thơm lên.
Misu oi ngon qúa .Thank you Misu chỉ dẫn rất tỉ mỉ & Misu có giọng nói rất ngọt ngào quyến rũ không chanh chua như những người Bắc mà chị biết vì chị sống city Hcm .Hy vọng Misu sẻ chia sẻ nhiều món ngon đặn sản quê nhà nửa Bye
Cô Mi Xù tuyệt vời 😘 may mắn vô cùng khi khai phá được kênh của cô chuyên chia sẻ các món ăn chuẩn HN. Trước giờ con chỉ giỏi đi ăn thôi, từ hồi biết cô mới làm đc thêm nhiều món chuẩn vị như ngoài hàng đó ạ 🥰
❤️❤️❤️
@@RosemaryLadoMiXu hôm nào rảnh bạn hướng dẩn làm món Nem Nướng miền nam dùm nha bạn yêu 🌹
@@RosemaryLadoMiXu
@vanpham1731
@vanpham1731
Tui là Người Nam, Ở Sài Gòn thỉnh thoảng ăn bún chả ở Sài Gòn công nhận ngon thật, Người Hà Nội vào Sài Gòn sinh sống và mở quán, Sau đó ăn ở Hà Nội mấy lần xin công nhận ở Hà Nội ăn ngon hơn ở Sài Gòn, Sau đó gặp chủ ở Sài Gòn, Người ta nói vào Nam nên phải chỉnh sửa giống trong Nam nhiều hơn.OK
16:07 pha nước chấm: 250ml nước, 2,5 thìa = 40-45 ml nước mắm, 1 thìa cốt chanh vàng, 1 thìa dấm trắng, 4 thìa đường
Cho hỏi thìa tính bằng thìa ntn ạ
@@ThuongNguyen-kg4rd trong clip là tablespoon đó
@@ThuongNguyen-kg4rd trong clip là tablespoon đó
j
Nay làm bún chả theo công thức của chị mới thấy sau bao tìm kiếm đây mới đúng là công thức bún chả HN. Mấy cthuc khác đúng là vẽ vời mà lại chẳng ra được vị của bún chả HN. Nay cả nhà ăn ai cũng khen ngon, nhớ HN. Cảm ơn c MX nhiều!
😍😍😍Tiếp tục cùng chị khám phâ các món HN chuẩn vị nha em
c hướng dẫn tỷ mi quá,nghe cách c nói đã thấy ngon rồi ạ.Yếu tố quyết định là nước mắm và chả,2 linh hồn của món bún chả
Ngoài những món ăn của cô thì con cũng thích giọng nói của cô nữa. Giọng Bắc mà nhẹ nhàng ngọt ngào 👍👍👍
Cảm ơn con rất nhiều 😍
Cảm ơn cô đã chia sẻ rất tỉ mỉ. Cháu làm theo và thành công ngay. Vừa ngon vừa dễ. Ngày xưa cháu làm theo công thức không đúng, vừa loằng ngoằng cầu kì cho đủ thứ gia vị, mà cuối cùng ăn chả ra làm sao. 😂 kênh nấu ăn của cô là uy tín nhất :)
Chúc con chinh phục được thêm nhiều món ngon nữa trên kênh của cô nha
Em từng sống ngoài HN nhiều năm và rất ghiền món bún chả.
Từ ngày qua Mỹ cái gì cũng phải tự nấu mới ngon nhưng tìm kiếm mãi mà ăn không ra vị bún chả ở HN mà em từng ăn.. cho đến khi em gặp được Video này của chị.
Rất ngon và tuyệt vời em chỉ cho bạn em làm theo cách này của chị ai cũng khen .
Xin cảm ơn chị đã chia sẻ hay lắm chị ạ ❤
Chúc chị luôn khỏe 🫶🏻
Cảm ơn em nhiều lắm! Còn nhiều món ngon trên kênh của chị đang đợi em và các bạn chinh phục tiếp nè
áp dụng cách làm của bạn này ngon và uớp đơn giản hơn những video của người khác. Cảm ơn bạn về cách làm này
♥️🌺♥️
Người miền tây ở Minnesota ăn bún chả được 2 lần ở HN thèm quá nên làm thử và đã thành công.ngon cực kì lun ạ cám ơn chị nhé.
MX rất vui ♥️♥️♥️
Bạn cố gắng thường nấu món quê hương cho gia đình
Rất là biết ơn bạn đã chia sẻ thật rõ ràng với món ăn nổi tiếng nầy! Để lưu danh mãi bạn nhé!👏👏👏👍💐
♥️♥️♥️
Xem nhiều chỗ. Nhưng ở đây mới xứng đáng thả tim❤
❤️❤️❤️
Ướp thịt miếng 500g bằng đầu hành . Ướp thịt băm 500g bằng hành tươi xanh, 6 củ hành khô. Tỏi cách ướp 1 thìa tỏi băm, 1 thìa nc màu , 1 thìa dầu hào, 1 thìa nc mắm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa hạt tiêu cafe, 1 thìa cafe hạt nêm
Cảm ơn bạn nhiều lắm❤
4:52 Uop: Hành xanh, hành khô, tỏi , dầu hào, kẹo đắng, nước mắm, đường, tiêu, hạt nêm
10:33 nước chấm: mắm, cốt chanh, đường, ớt, tỏi, nước
Mình sinh ra và lớn lên tại HN mình năm nay 65 tuổi và cũng đang sống xa xứ, khi vào trang của bạn và nhất là xem hướng dẫn của bạn về món bún chả HN mình thấy món này bạn hướng dẫn chuẩn vị HN .Cám ơn bạn nhiều . Chúc bạn và gia đình luôn khỏe và làm nhiều Video về ẩm thực HN. Mình đã đăng ký kênh của bạn rồi
MX cảm ơn chị nhiều lắm 😍😍😍
Hôm nay mình mới làm món bún chả Hà Nội theo hướng dẫn của chị Mixu. Thành phẩm ra tuyệt vời. Mình làm đúng y theo công thức của Mixu, cả nhà ai cũng thích. Cám ơn Mixu nhiều lắm nhe, đã chỉ dẫn tỉ mỉ và tận tâm ..
Mi Xù vui lắm lắm khi nhận được những dòng ntn ♥️♥️♥️ Chúc chị và gia đình một mùa Giáng Sinh an lành nha. Cùng vào bếp với MX để chinh phục nhiều món ngon nha chị!
Misu ơi mình xem đi xem lại clip này và hồi tưởng lại tuổi thơ được mẹ cho đi ăn ở Saigon quán bà Ba Bủng . Sau này có một hàng trong chợ Phú Nhuận.
Chả miếng kẹp que tre nướng thơm phưng phức vừa lấy ra mỡ còn cháy xèo xèo. Bà hàng dùng đôi đũa tre kẹp ngang gắp chả tuốt vào bát nước chấm , dưới đáy là dưa làm bằng lõi của cuống bắp cải.
Mấy chục năm sống ở xứ người, thấy nhà hàng nào có bún chả Hà Nội đều háo hức ăn thử. Nhưng ....chưa bao giờ gặp lại hương xưa .
Chị hãy tự làm theo MX đi ạh. MX đảm bảo chị sẽ tìm lại được hương xưa nếu đúng người bán hàng ngày xưa ấy là người Hà Nội ạh
@@RosemaryLadoMiXu cảm ơn cô đã trả lời.
Mình sẽ làm thử. Những người bán hàng ấy Hà Nội chính cống đấy cũng như mẹ chị. Bà nấu ăn ngon lắm nhưng làm nghề buôn bán không có nhiều thì giờ. Nhưng nhờ vậy mình được ăn hàng thả cửa 🙂
@@beckynguyen2381 kênh youtube của MX toàn món ăn của người Hà Nội xưa đó chị, nửa cuộc đời vừa làm vừa thưởng thức nó đã ăn vào máu thịt của MX nên xa quê nhớ lắm nhưng ko ai làm đúng nên đành tự làm rồi chia sẻ mong giữ lại được những hương vị chuẩn của người Tràng An không pha trộn đó chị àh
@@RosemaryLadoMiXu mình cũng ước mong con cháu sau này giữ được hương vị và phong cách của người Hà Nội mà mình từng biết .
bún chả Hà Nội - Món ngon khó cưỡng này ai cũng thích. Nhưng ít ai biết cách pha chế nước mắm cho ngon. Cảm ơn bạn đã bật mí công thức làm nước mắm ăn bún chả Hà Nội nhé. Chúc bạn thành công và hạnh phúc. Love and Hugs
MX chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng nha!
@@RosemaryLadoMiXu chị cho e xin công thức làm bán quán được không chị
Cảm ơn bạn! Mình người SG , có bạn người HN rất nhiều. Có lần bạn dẫn đi ăn món bún chả HN rất ngon. Mình nhớ có nước mắm ăn rất ngon.
Và mới đây mình thèm món bún chả, mình có đi ăn bún chả ở BD . Sau lúc đó quán ăn lại đưa mình, chả viên và bún lá.và chén nước dùng. Không có nước mắm, mình hỏi nước mắm, quán người ta cười. Mình quê chết, mình nghĩ chắc tại mình không rành về món bún chả Hà Nội.
mình góp ý xíu, ăn bún chả (có xuất xứ HN) thì các bạn nên ăn theo kiểu HN nha, món ăn sẽ đậm vị hơn nhiều.
Mình dân HN sống ở SG, có rất ít quán bún chả HN ở SG mà giữ được đúng vị HN, đã vậy người SG lại ăn bún chả HN theo kiểu bún thịt nướng, thành ra cứ bị nhạt nhẽo thế nào ấy. hic
@@hangchuthuy3822 dạ bạn đã góp ý tgif nói cho rõ là ăn bún theo người HN phải ăn thế nào để người miền trong hiểu? Chứ cứ phải ăn như người HN thì sao biết cách ăn cho đúng được nè.
@@XQ12386 bún chả HN đừng lấy bún, rau thơm ra chén nhỏ riêng rồi trộn nước chấm (kiểu trộn giống bún thịt nướng).
Mà gắp bún vào chén nước chấm, nhúng xuống nước chấm xong mới ăn, rau thơm cũng chấm như bún. bún thì tùy hàng, có thể là bún lá, hoặc bún rối cũng được, nếu có bún sợi nhỏ sẽ ngon hơn.
Bún chả HN là món chấm, không phải món trộn. Ăm chấm sẽ đậm vị hơn ăn trộn. rau thơm thường được ăn kèm là kinh giới, tía tô, húng... xà lách rất ít.
Nhân tiện nói về sự khác biệt giữa kiểu ăn 2 miền, mình nói thêm về bún đậu. Bún đậu cũng là món chấm giống bún chả, bún để ăn trong món bún đậu là bún lá, vào miền nam, món bún đậu được ăn thành kiểu cuốn, và vị cũng bị nhạt nhẽo hơn so với cách chấm.
@@XQ12386bún chả hà nội là ăn bún rối, không ăn bún lá, bát nước chấm rất nhiều nước dùng, thả hết chả vào bát nước dùng cho ngấm, thêm ít ớt và tỏi băm ,rồi khi ăn mới gắp ít bún rối+ rau+ miếng chả: 3 in 1. Như bát của chị ad là hơi ít nước.
Rất cảm ơn em vì món này người ta giấu nghề dữ lắm kg có chỉ cho mình cách ướp thịt và pha nước chấm đâu .... Chị mê món này lắm ăn nước mắm còn ấm ấm ngon ngon hihi
MX chúc chị thành công và cả nhà ăn ngon miệng nha chị
Đây mới đúng chuẩn bún chả Hà Nội. Thank you chị Mixu vừa khéo tay vừa có giọng nói đáng yêu ❤❤❤
♥️♥️♥️
Noi rat dung
Em cám ơn chị nhiều lắm. Bún chả ngon tuyệt vời, dễ làm, nhanh gọn lại vừa ăn cô cùng. Đặc biệt nước mắm chị ạ, ăn với bún thì vừa, mà lại còn húp được vì ngon lắm chị ạ. ❤❤❤
♥️♥️♥️ Nghe em reo vui làm chị cũng vui lắm lắm
Mình muốn mua bếp nướng như bạn thì mua ở đâu vậy bạn
Bạn vào trang web của Philips tìm mua nhé! Giá cũng chát chúa lắm nhưng cũng rất tiện vì ko bị khói và sạch sẽ
Tuy em là người Sài Gòn và hiện đang sống ở Chicago , nhưng Em rất rất rất thích món này của Hà Nội. Em cảm ơn chị vì đã chia sẻ công thức món ngon này ah .
MX chúc cả nhà bạn ăn ngon miệng và có kì nghỉ lễ thật vui nha!
Là ng miền Nam nhưng lại cực thích bún chả HN và bánh đa cua HP. Vô tình xem được clip hướng dẫn của Cô. Sáng đi siêu thị mua nguyên liệu, Chủ Nhật làm cho cả nhà thưởng thức thôi. Cảm ơn Cô vì đã chia sẻ thật kỹ cách làm nhé ạ ❤
MX chúc cả nhà ngon miệng nha!
E đã làm thử ăn rất ngon .nc mắm pha chuẩn của hà nội .e đang muốn mở quán nhỏ kinh doanh tại nhà .e đi ăn nh chỗ mà toàn ướp theo kiểu miền nam ngọt hơn.cảm ơn c mixu nhiều.
Chúc bạn buôn may bán đắt hàng nha 😍😍😍
@@RosemaryLadoMiXu Dạ. E cảm ơn c
MX ơi nhìn thèm quá em cũng là bắc Hà Nội đây nghề giọng nói thấy ngọt ngào quá chừng.
MX ơi chị ở tiểu bang nào vậy để có dịp em tới ăn bún chả Hà Nội với chị. Nhìn hấp dẫn quá chừng.
New York city welcome u
Cám ơn MX thật nhiều, mình đã học theo món này làm cho gia đình con cái, ngon ơi là ngon, very very delicious yummy 😋, Thank you sooo sooo much.❤️❤️❤️
MX vui lắm lắm nè ♥️♥️♥️
Món ngon chị hướng dẫn thật tuyệt vời, chị hướng dẫn tỉ mỉ, dễ hiểu. Chị ơi chị có thể hướng dẫn tỉ lệ gia vị bằng gram thì tốt lắm ạ, nhiều khi nghe chị đong gia vị bằng tiếng nước ngoài nghe không rõ và khó hiểu thành ra món ăn làm theo chị chưa được chuẩn ạ. Cảm ơn chị nhiều và chúc chị cùng gia đình luôn nhiều sức khỏe, thành công.
Em tra google dùm chị nhé em! Có hết đó mà và cũng biết thêm kiến thức về đo lường trong nấu ăn em ạh.
Bún chả Hà Nội là món đặc sản rất ngon Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm
😍😍😍
Ui chua đc ặn mà nhìn thấy miếng thịt đã ngon rồi nhìn cách làm khác với cách làm của người Miền Nam
Chị cảm ơn em misu rất nhiều.chia sẻ rất tận tình lời nói rất nhẹ n chúc n sức khỏe v b an
♥️♥️♥️
Công thức nước mắm quá tuyệt vời cô ơi. Từ ngày biết kênh của cô con được ăn các món Hà Nội chính gốc. Cám ơn cô rất nhiều ❤
❤️❤️❤️
E làm theo nhiều công thức nhưng chỉ có công thức của c là đúng vị bún chả nhất mà lại đơn giản nữa. Cảm ơn c đã chia sẻ ạ
♥️♥️♥️
Cảm ơn cô nhiều ạ. Con vừa nấu cho gia đình trưa nay và được mọi người khen ngon❤
Chúc mừng con nha! Tiếp tục chinh phục các món ngon trên kênh của cô cho gia đình thưởng thức nha con
Hôm qua chủ Nhật ở nhà mình làm món bún chả Hà Nội sao y bản chính của Mi Xu thật ngon không thể tưởng tượng , các cháu ở Mỹ ăn sạch hết, cảm ơn Mi Xu nhiều lắm nhé, chúc Mi Xu luôn luôn vui khỏe trẻ đẹp và hạnh phúc nhé 🎉🎉❤
MX đọc mà cười vui quá chị ❤️❤️ Chinh phục thêm nhiều món ngon nữa cùng MX nha chị!
Con đã làm món này cho cả nhà ăn và mọi người đều khen ngon. Cám ơn cô đã chia sẻ món ăn tuyệt vời! 😍
♥️♥️♥️
Cảm ơn cô đã chia sẻ tới cộng đồng
Chào MX! Đây mới thiệt là con gái HN nha ! Cháu giỏi quá ! Làm món nào cũng ngon , hấp dẫn và chuẩn của người HN xưa ! Bác phải học cháu đấy ! Ngon quá trời luôn! Cảm ơn MX rất nhiều !
Chúc chị thành công và cả nhà ngon miệng nha! Ui chao chị chắc hơn MX có vài tuổi thôi chị ơi, xưng bác làm MX ngại quá đi 😄😄😄
Ngon quá, rất chuẩn em ạ, chị đang ở Califonia đấy, chúc em nhiều thành công trong vấn đề ẩm thực
Làm cực mệt luôn. Nhưng nghe giọng nói người Hà Nội chuẩn cực kỳ dễ chịu.
👍like. Cam on cô em chia sẻ. Món đặc sản của H N nhìn đẹp và ngon
Rất nhiều người ưa thích Thank you 🌹👍
♥️♥️♥️
Bún chả Hà Nội, Cảm ơn bạn chia sẻ công thức làm món bún chả Hà Nội trông rất ngon, Chúc bạn luôn thành công nhé
😍😍😍
MX đã sub kênh bạn! Chúc bạn thành công nhé!
Có ai có định lượng ra ml cho mình vs
Lân pâu xem video cua chi thich giong noi kheo va dê thương mon ha chi lam rât hâp dân tôi se lam thư luôn cam ơn chi
♥️♥️♥️
Bún chả Hà Nội ngon quá, xin cảm ơn đã chia sẻ
♥️♥️♥️
Nhìn món nào Chị làm cũng đều rất là đẹp mắt và nhìn quá hấp dẫn
😍😍😍
Công thức đúng với bún chả Hà nôi món ăn này mình yêu thích nhất .cô giỏi thât
Món ăn hàng đầu Hà Nội và cũng trong số món ăn mình thích nhất.
Lân đâu tiên xem video cua chi chi co giong noi kheo qua rât dê thương mon cha rât hâp dân cam ơn chi tôi se lam thư
MX chúc bạn thành công nha
Cảm ơn em đã chia sẻ những món ăn bổ dưỡng
Vợ em đã không bỏ được em vì món bún chả này . Thanks chị nhiều nhé !
Ui chao em là number one 👍👍👍 chúc 2 em luôn hạnh phúc ngập tràn em nhé ♥️♥️♥️
@@RosemaryLadoMiXu dạ vâng ạ
Thấy nước chấm ngon và chả nướng ko bị khô cũng ko bị bể, có độ kết dính.Chuẩn giáo án ,cho bạn 10+,về chỗ😄
Giọng nói Hà Nội authentic. Làm tôi liên tưởng đến ca sĩ Thái Thanh và Ý Lan . Tôi cứ tưởng giọng nói này ngoài Bắc đã không còn nữa Tại sao cô lại có tên là Misu.
Cô dạy món bún chả cũng đúng nguyên bản từ gia vị đến phụ liệu. Thật đáng quý.
Cảm ơn chị đã ủng hộ kênh youtube của MX nha, vì tóc MX nó bông xù, ngày nhỏ hay mít ướt nữa nên có biệt danh là Mi Xù đó ạh
Ngon quá bạn ơi. Rất sạch sẽ và hấp dẫn cảm ơn
Ngon tuyệt vời, món chờ đợi từ lâu. Thanks Chị, nhớ bún chả quá mà làm nhiều lần thấy ko đúng vị, lần này em làm theo chị chắc sẽ thành công
Chúc em thành công và ăn ngon miệng 😍😍😍
Công thức này của cô ngon hơn của chị Vành Khuyên vì thịt ướp vừa không quá ngọt và tỉ lệ nước mắm pha ngon vừa phải! Cảm ơn cô nhiều!
Đơn giản: VK không phải là người HN , không có “ đời sống ẩm thực HN”!
Kênh Vành Khuyen trình bày đẹp nhưng rất khó thực hiện, lai cho đường nhiều nen an ko ngon
Vành Khuyên là người miền nam, nên không thể nấu theo khẩu vị miền Bắc và chuẩn HN được, chị ấy không dùng thịt ba chỉ nên nhìn thịt rất khô
Chị ơi thìa trong video, ước lượng như thìa ăn phở ạ
@@ManhTran-xx5lf đang hóng
Wow, Ngon và hấp dẫn quá , mặc dù em là người sài gòn nhưng em rất thích món bún chả hà nội này . Em đang sống ở Mỹ, đúng lúc em đang thèm món này thì thấy video này của chị Mi xù 😁. Em cảm ợ chị đã chia sẻ video , cuối tuần này phải triển liền cho cả nhà cùng thưởng thức 😋😋😋
Chúc em thành công và cả nhà ngon miệng nha.
Công thức rất chuẩn và ngon 😋 Vừa ăn xong. Cảm ơn bạn nhiều nhé!
♥️♥️♥️
Cảm Ơn Bạn Đã Chia Sẻ, Nhìn Rất là ngon, Mình sẽ làm theo cách của Bạn cho gd thưởng thức trong tuần này. Cảm Ơn Bạn Nhiều lắm lắm luôn 🙏❤️🙏
♥️🌺
Nguoi Ha Noi có giong noi de thuong quá 😁 cam on ban nhieu nhé, yum yum thanks
♥️♥️♥️
Mình thích lò nướng Philip tại bàn của bạn đấy
Cô ơi nếu có giờ Cô làm món xíu mại cham bánh mì đi ah. Con cam ơn Cô và chúc Cô và gia đình nhiều sức khỏe ah.
♥️♥️♥️
Màu thịt đẹp , nhìn đúng kiểu bún chả Hà Nội. Cám ơn đã chia sẻ bí quyết
♥️♥️♥️
Nghe tiếng thôi mà nước miếng chảy ra Rồi thích quá
Hihi
Chị rất mê món ni,cảm ơn em,chị sẽ làm
MX chúc chị và cả nhà ngon miệng nha
Ôi chị đã mong chờ món này của em lâu rất lâu rồi. Mừng quá. Cám ơn em!
MX chúc chị thành công nha! Mấy hôm nay MX bị nhiều bạn giục quá nên sáng nay phải vội làm luôn video đó ạh
Ướp thịt nướng:
Hành lá
6:2 củ hành khô
1 Tỏi băm
1 Nước hàng màu
1 Dầu hào
1, 5 Đường
Hạt tiêu
1 chút Gia vị
Ướt trong 1-2 tiếng
Nhà mình chưa được ăn món này , hôm nay sẽ thử cảm ơn My chia sẻ recipe
MX chúc cả nhà mình ngon miệng nha!
E đã tung lam nhieu cthuc khac nhưng k ưng ý! cthuc cua c e đã lam thử va gđ e ns k thua j ngoài quán bán ❤cảm on c đa chia se ạ
Tiếp tục chinh phục nhiều món ngon cùng chị nha em!
Con cam on Cô. Thật hạnh phúc cho Con khi ngày hôm nay con mới đuoc biết đến kênh của Cô. ❤️ Chuc Cô luôn mạnh khỏe và Cô luon ra nhieu clip mới cho tụi con học hỏi Cô nhe.
♥️♥️♥️
Em gái rẻo miệng đáng yêu quá
Ngon quá chị ơi,cám ơn chị về những công thức ngon
Happy Holiday! Chúc em và gia đình ăn ngon miệng nha😘
Chị ơi xao chị khéo taythê
Ngon quá 😮I love the way you show me how to make fish sauce ❤
♥️♥️♥️
Bún chả Hà Nội nhìn hấp dẫn quá chị ơi
Vào bếp cùng chị nha
Nhìn ngon thèm quá coi chị làm món nào cũng hấp dẫn và thấy thèm hết cảm ơn chị đã chia sẻ chúc sức khỏe thật nhiều để tiếp tục ra nhiều món khác nữa nhé 👍❤️💐
MX cảm ơn bạn nhiều lắm
Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
♥️♥️♥️
Cảm ơn vì đã chia sẻ công thức bún chả HN chuẩn !
em cảm ơn chị lắm luôn. Đúng là công thức mong chờ của em bao năm nay...
Chúc em thành công nha!
Thanks you đầu bếp đã hướng dẫn, ngon ghê cơ
♥️♥️♥️
em thích món này quá, iu chị My Xù nhiều
Cùng vào bếp chinh phục em nhé!
Ngon thật,thèm thèm quá,để làm theo công thức của Mi Xù
♥️♥️♥️
Bún chả hà nội ngon lắm luôn mình cũng ăn rồi ngon
😍😍😍
Cô hương dẫn tận tình nên làm rất dễ
♥️♥️♥️
Bún chả Hà Nội xưa nay tôi không để ý đến. Hôm nay xem được video này thì mới biết mình đã ăn món này tại chợ Ông Tạ Saigon khoảng cuối thập niên 60 với vài người bạn gốc ở Đà Nẵng. Tôi nhớ vì hình thức thịt nướng được bỏ vào chén nước nắm chấm có sẵn đồ chua gồm cà rốt củ cải trắng. Món tương tụ như bún thịt nướng của miền Nam nhưng hình thức dùng lại khác nhau. Khi đó tôi chỉ nghĩ đó là hình thức ăn của người miền Bắc.
Cách ướp gia vị và hương vị cũng khác hẳn đó bác àh. Bún thịt nướng có hương vị sả rất nhiều nhưng bún chả thì tuyệt đối ko.
@@RosemaryLadoMiXu đương nhiên là vậy rồi . Vì người miền Nam ngoài các gia vị đó còn thêm sả, ớt cũng như ngươi miền Nam sống trong khu vực người Hoa thì lại thêm bột ngũ vị. Ngay cả những người cùng vùng miền cách nêm nếm từng gia đình cũng đã khác nhau rồi nhưng nó vẩn mang màu sắc của món bún thịt nướng hay bún chả đó .
Dạ không MX các bạn ấy ướp khác hoàn toàn đó ạh, nào mật ong, nào sữa đặc, nào đường và sả. Mà món thịt này lại là hành hoa với hành hương là chính thôi ạh. Nên trong nghề nhìn thấy là biết vị sẽ khác ngay ạh.
Bún chả cá chị làm nhìn màu đẹp ngon quá chị ơi
Chả cá ở đâu v b
Chuyên nghiệp quá bạn ơi
Cảm ơn bạn chia sẻ ! Món chả Hà Nội thơm ngon
😍😍😍MX chúc bạn thành công nha!
@@RosemaryLadoMiXu
Bún chả ngon quá đã like
♥️♥️♥️
Bún chả Hà Nội sau khí nướng thịt xong là phải tuốt thịt vào bát nước chấm thì nước mắm bún chả hà nội mới chuẩn là bún chả hà nội
Bạn nướng xong để riêng thịt không cho vào nước chấm ngay thì cũng không chuẩn là bún chả hà nội đâu
Mình là người hà nội khi còn ở việt nam thường xuyên ra chợ Châu Long ở hà nội ăn bún chả thật ngon lắm
@@nancymach6625 dạ lậy thánh, ăn ngay thì mới cho vào bát nước mắm chứ, chưa ăn mà cho hết cả vào bát nước mắm thì thịt nó bị mềm xỉu ăn ra cái gì nữa bạn. Làm ơn đi, thưởng thức cũng phải biết cách chứ 🙏🙏🙏
Chị ướp đúng khẩu vị ngoài đó hay ăn. Miền Nam ưa ngọt nên ướp nào sữa, dầu hào. Rồi cả sả nữa. Mình thấy bún chả tuyệt vời là do khi nướng với than hoa, mỡ chảy xuống than cháy dậy mùi thơm lên.
Công thức của Cô hướng dẫn rất tuyệt ạ, thank you Cô 😍🥰😘
Con đã làm và cả nhà đều thích phải ko con? 😍😍😍
@@RosemaryLadoMiXu dạ chồng con lần đầu ăn món này, anh ấy rất thích và ăn k ngừng luôn Cô ạ. Hihii🥰
Nướng cho hành thế ăn khô không ngon
C ơi cho e xin công thức với ạ@@RosemaryLadoMiXu
Nghe giọng Anh lại yêu rồi
Chào bạn. Bạn có thể cho tôi biết thêm về chi tiết để mua cái lò nướng Philip không khói của bạn được không ạ? Cảm ơn bạn nhiều. Chúc vui.
@@VanTuCao-j2h bạn vào trang web của Philips để lựa chọn nha
Misu oi ngon qúa .Thank you Misu chỉ dẫn rất tỉ mỉ & Misu có giọng nói rất ngọt ngào quyến rũ không chanh chua như những người Bắc mà chị biết vì chị sống city Hcm .Hy vọng Misu sẻ chia sẻ nhiều món ngon đặn sản quê nhà nửa Bye
Quá ngon chị ơi
Thank you Mixu mình cám øn ban nhiêù thât háo húc ❤❤❤👍
♥️♥️♥️
Con cảm ơn cô đã chia sẽ. ❤️
Chúc con thành công nha!
Công thức chị chia sẻ áp dụng mở quán kinh doanh được không ạ 😊
Là công thức chị kinh doanh bao năm ở quê hương đó em. Chúc em thành công và đắt hàng nba!
Cho e xin công thức để em học làm kinh doanh được không chị yêu ngon quá ak❤❤❤
@@NguyênKimPhương-v8w em ko xem video 🥹🥹🥹
Ngon quá chi oi. Thx chi nhiều nhé.
MX chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng nha!
Hấp dẫn quá ah
😍😍😍
chuẩn vị Hà Nội. Cảm ơn Mi Xu😙
😍😍😍