BÍ QUYẾT KINH DOANH MÓN BÚN THỊT NƯỚNG VÀ CÁCH PHA NƯỚC MẮM NGON THẬT NGON.
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- #bunthitnuong
#chagiobun
#comtam
#monnguoihoa
Đường link cách nướng sườn
• Chia sẻ kinh nghiệm ướ...
• Chia Sẻ Kinh Nghiệm Ướ...
Nguyên liệu:
1kg Thịt Nạc Vai
Ướp thịt
50g Đầu Hành
50g Sả
50g Tỏi
40g Nước Mắm 40 độ đạm
60g Đường
1 muỗng canh Sữa Đặc
1 muỗng canh Mạch Nha
1 muỗng cà phê Hạt Nêm
1 muỗng cà phê Bột Ngọt
1 muỗng canh Dầu Màu Điều
1 muỗng cà phê Nước Cốt Chanh
Đồ chua:
300ml Nước
60g Đường
60ml Giấm Gạo 5%
1/2 muỗng cà phê muối
200g Củ Cà Rốt bào
300g Củ Cải Trắng bào
Nước Mắm:
900ml nước
280g Đường Cát
36g Muối Hột
80g Nước Mắm 40 độ đạm
1 muỗng canh Giấm
1 muỗng cà phê Bột Ngọt
(Nấu 5 phút lửa nhỏ. khi nấu xong nước mắm còn 1kg2).
Ăn kèm:
Rau thơm
Xà Lách
Gía Dưa Leo
Đậu phộng
Mỡ Hành
Đường link cách làm Tóp mỡ:
• Tóp mỡ - Bí quyết làm ...
E biết Cj Nguyên đầu tiên với món xôi xá bấu. Cũng mới khoảng hơn tuần nay thôi, nhưng em mê Cj lắm, giống như bị thôi miên bởi sự tận tâm, thật thà của Cj khi hướng dẫn cho mọi người cách nấu những món ăn ngon gd và kinh doanh. Tất cả những người biết đến kênh MNH của cj Nguyên thực sự đều là những người may mắn, giống như em. Tuy rằng e chưa có điều kiện để làm những món ngon của cj nhưng e luôn tranh thủ lúc con ngủ trưa và buổi tối khi con ngủ , mở dt vào kênh của cj , nghe Cj hướng dẫn… E rất yêu thích nấu ăn, nhưng e lại khg biết nấu ngon. May mắn e dc biết kênh của cj, e thật sự rất mừng. Cj Nguyên là một người từ thiện thầm lặng, đã dúp đỡ cho nhiều người có công việc kd kiếm dc thu nhập thêm cho gd. Thương mến và trân quý cj Nguyên vô cùng. E thương gửi cj cái ôm tình cảm Cj nhé ❤.
Chị cảm ơn em rất nhiều. Chúc em có cuộc sống luôn vui vẻ và hạnh phúc ❤️❤️❤️💐💐💐
cám ơn chị rất nhiều, mình làm theo công thức của Nguyên, món thịt nướng vừa ngon, mềm và rất thơm, đúng chất hương vị Việtnam mà lúc nhỏ mình hay ăn. Bây giờ sống ở Mỹ đã lâu, nhờ coi video của chị mà mình đã làm được. Cám ơn chị đã bỏ công và thời gian ra làm video cho bà con xem. Chúc chị một này vui vẻ và an lành.
Chị cảm ơn em ❤️🥰💐💞
Cảm ơn Nguyên nhiều đã chia sẻ nhiều món ăn rất ngon ,chia sẻ thật từ tâm , chúc kênh Nguyên ngày càng phát triển nha ❤❤❤❤
Chân thành cảm ơn Trái Tim Bác Ái, đã đem hết tâm huyết chia sẽ cho người Việt trong và ngoài nước được thưởng thức món ăn ngon mỗi tuần!
Chúc sức khỏe em Nguyên và gia đình!
Cảm ơn bạn ❤️🥰
@@monnguoihoachị ơi món này kèm làm bánh mì thịt nướng được ko c
Cảm ơn chị đã chia sẻ❤
Chị ơi có thể chia sẻ cách làm bánh chiên tôm ăn với bánh ướt không ạ?
Cám ơn bạn Nguyên, sống xa nhà, nhất là nước ngoài, có được công thức nấu ăn như vậy thật là quý giá
Tuyệt vời quá. Cảm ơn Nguyên rất nhiều ❤❤❤
Bạn quá tuyệt vời nhờ bạn mà cộng đồng mạng có nhiều món ăn ngon
Món Hoa xuất sắc mà món Việt cũng rành Nguyên thiệt là giỏi 👏🏻👏🏻 , nhìn tô bún thịt nướng ngon ơi là ngon thấy là muốn ăn liền , mùa nóng ăn món bún này rất thích hợp , cảm ơn em Nguyên nhiều nha 😘😘😘😋😋😋👍👍👍
Em cảm ơn chị nè 😅 . Chị về nước chưa. Em chúc chị luôn bình an và hạnh phúc ❤️❤️❤️
@@monnguoihoa , sau khi ghé em thì hai ngày sau là chi về lại bên này , ở nhà ai cũng ghẹo chị là đi VT ko phải để tắm biển mà chỉ để thăm cho đc cô Nguyên thôi 😍😍 gặp đc rồi nên vui quá , đúng như vậy mà 😀😀, chị chúc em và gia đình luôn được bằng an vui khoẻ công việc kinh doanh thuận lợi phát triển dồi dào 🥰🥰
@@benho2332ồ chị sướng quá,được biết đến nhà và gặp được Cô Giáo có tâm giảng dạy nhiệt tình,và giá phí $0 nữa chứ. Em đang sống ở Sydney,có dịp về Việt Nam phải xin ghé thăm Cô Giáo Nguyên 1 lần vì rất ngưỡng mộ ,ca 2 món Việt-Hoa món nào dạy cũng thấy ngon.
Cám ơn nhiều ….cô gái có tâm . Chúc nguyên cùng gia đình suốt đời khỏe mạnh.
Làm theo nhiều kênh bị thất bại.kênh chị này làm theo lần đầu đã thành công. Rất ngon nha chị ❤❤❤.
Cảm ơn bạn ❤️🥰
Thịt ướp xong xiên que luôn xong bỏ hộp bỏ tủ lạnh hôm sau mới nướng được ko chị hay chừng nào nướng mới xiên ạ em sợ ko kịp á
@@cuongha8987 chủ yếu thịt để trong hộp ướp bỏ tủ lạnh cho thịt nó ngấm á. lúc nào ăn lấy ra xiên luôn, xiên xong thịt nó hết lạnh là đem nướng dc r mà =))
C@@monnguoihoacảm ơn chị nhiều
Hôm nay mình làm lại lần thứ 2 theo công thức này của Nguyên đó, cứ theo Nguyên làm theo y vậy thì món nào cũng ngon nhé, tự tin lên mọi người 😁😁
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘🥰❤️
Đúng đó bạn,mình mới biết kênh dậy này,tuy mình không có thời gian nhiều để nấu,nhưng vẫn thích học hỏi và cách hướng dẫn nhiệt tình dễ hiểu,câu và dùng chữ rất rõ ràng,nên mình trước khi ngủ thì mở xem ít nhất 2 món. Không hiểu sao xem đi xem lại không chán,vì giọng nói rất truyền cảm hứng cho người nghe. Mình ở xa xứ hơn 25 năm rồi,và mình cũng gần U 50 nên không biết phải xưng hô như thế nào,cho phép mình gọi là bạn nhé. Cám ơn bạn đọc tin và kênh của Nguyên rất nhiều.Chúc gia đình nhiều sức khỏe nhé.
Mình là khách hàng thường xuyên lấy hàng nhà bạn. Nay tìm thấy kênh dạy nấu ăn của nhà bạn mình rất vui vì mình cũng thích nấu ăn nhất là những món ng Hoa, nhà mình cũng ng Hoa. Quan trọng là bạn dạy rất kĩ và ngon. Cảm ơn bạn nhiều, sẽ luôn theo dõi kênh của bạn.❤❤❤
Có rất nhiều chef dạy nấu ăn trên you tube..nhưng phải nói là Nguyên dạy nấu ăn rất giỏi, rõ ràng và tậ tình. Mỗi video dạy nấu ăn của Nguyên đều chuẩn bị rất chu đáo kỹ lưỡng. Nguyên có thể phát hành 1 quyển sách dạy nấu ăn như trước đây chị Nguyễn Dzoan Cẩm Vân từng phát hành ko ? Vì đt của tôi ko đủ dung lượng để lưu lại tất cả các video dạy nấu ăn của Nguyên. Rất mong được có quyển sách dạy nấu ăn của Nguyên.
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều. Làm sách phải mất rất nhiều thời gian lắm đó bạn. Để Nguyên suy nghĩ việc này vì cũng rất nhiều có yêu cầu như bạn ❤️🥰
Nhất trí cô Nguyên ra sách nhé.
@@ngocanhtran5949 cám ơn đã cùng ủng hộ lên tiếng.
Nếu ra sách, tôi cũng mua
@@Vinhdang-cw8vv tất nhiên tôi đề nghị thì tôi cũng mua mấy quyển tặng người thân, tôi có sách dạy nấu ăn của chef Cẩm Vân, của chef Triệu Thị Chơi.. nhưng bí quyết nấu ăn của Nguyên rất hiện đại, kỹ lưỡng, tận tình chu đáo từng chút một.. dễ hiểu, dễ thực hành và dễ tiếp cận.
Em co the làm đồ chua trước rồi giữ trong tu lanh an dân được ko chi ,cam ơn chi nhiều ,chúc chi sức khoe
Bạn này chia sẻ hết bí quyết xh này k có người thứ hai như bạn
Hi Nguyen, thit nąc vai có phai thiț dë làm xá xiú phai kô bąn
Ngon quá chị Nguyên ơi, hôm nào chị chia sẻ cách làm nem nướng đi chị
E cũng mong món nem nướng mà không dùng máy ạ
Ngon lắm ạ, hôm qua e làm theo công thức của chị quá ngon luôn. Nước mắm do e người bắc nên e giảm đường chỉ cho 200g thấy vừa khẩu vị . Cảm ơn chị rất nhiều.
Bạn ơi bạn cho bn nước mắm với đường thế. Mình ướp ăn cũng ngon nhưng hơi bị ngọt
Cám ơn Nguyên chia sẽ tận tình ngon quá .!❤❤❤
Nhìn ngon quá sẽ làm ăn tiếp theo Nguyên chỉ cách làm nem nướng ❤❤❤
Cám ơn Nguyên cach ướp thit. Thank you Nguyên.
Nhìn thèm quá, cám ơn chị đã chia sẽ lần sau e sẽ làm thử ❤
Chị ơi chị làm video về bún ốc Trung Quốc đi
ngon và hấp dẫn quá em Nguyên, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách làm, chị chúc em và Gia Đình cuối tuần vui vẻ ❤.
Em cảm ơn chị ❤️
Nguyen hướng dẫn tỉ mỉ,, dễ hieu.. ...Chi thích món an này lam..thanks Em...❤❤❤
Đồ chua làm như vậy để dùng được bao lâu c
Cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ rất nhiều món ngon!em có nghe chị nhắc đến bột hồng cúc trong video, nên em nhờ chị chia sẻ món thịt (vịt,heo)ngâm cơm rượu của người tiều được không chị? vì trước đây bà em làm món này ngon lắm nhưng em không biết công thức nên nhờ chị chia sẻ dùm ạ! cảm ơn chị nhiều lắm ạ!
Phần thịt này mình Xào được không Chị.
Nhìn món ăn của chị làm trông thật ngon và hấp dẫn quá. Cám ơn chị đã chia sẻ video hữu ích này ❤❤❤
Quá tuyệt vời Nguyên ơi. Cám ơn em!
Nguyên ơi cho em hỏi chút
1:20 Nguyên dùng máy xay thịt Philips đó có bị kẹt thịt vào rãnh trục xoay không ạ? Em định mua mà đọc review mn bảo xay thịt bị dính lại trong ấy không vệ sinh được, hôi thối lên giòi :((( Em nghĩ có thể do họ xay nhiều quá
Mong Nguyên hồi đáp để em quyết định có nên rinh cháu nó về không. Với bữa nào rảnh Nguyên làm 1 video giới thiệu các đồ gia dụng hay dùng cho mn tham khảo nha 😊
Cảm ơn em. Chị thì chưa dùng loại máy xay thịt của Philip nên cũng không biết. Thông thường chị xay thịt bằng máy công nghiệp vì nhà chị có bán quán.
bếp sạch sẽ, thiết bị sang trọng... nhìn chuyên nghiệp quá, N ơi
Nhìn ngon thèm qúa cháu Nguyên ơi ! MẺRCI cháu đã chia sẻ ! LIKE ! ❤
Con cảm ơn cô ❤️
Rất cảm ơn em ,chia xẻ rất nhiệt tình nhưng em nói luôn cách lường bằng chén hay bằng muổn bằng ca ,chớ g,với ml.ko có cân .em vì cộng đồng nghe em chị ko lườn được
Chị ơi, nước mắm này nấu xong bảo quản bên ngoài hay tủ mát và để được bao lâu vậy chị?
Nguyên ơi, thịt khi ướp mình có thể xào hoặc ram ăn với bún được không e. Vì chị sợ chiên ko khéo dễ bị cháy...ahihi
Cam on chi Nguyên chi Nguyên thật tuyệt vời 👍
Cám ơn Nguyên nhiều nhiều ,mình đang ở VT ,mai sẽ ghé quán Nguyên nha !
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘
Chị Nguyên ơi! Chị hướng dẫn cách làm nem nướng đi chị!E theo dõi kênh của chị và cũng đã làm theo nhiều món,món nào cũng ngon nhưng chỉ thiếu món nem nướng mà e học chưa được học ở kênh của chị!
Bạn làm sạch sẽ, thích nhất là ko lạm dụng hạt nêm và bột ngọt.
E cảm ơn c rất nhiều,ngon hơn ngoài hàng bán,e làm cả nhà ăn rất vui vẻ và ngon miệng,gia vị nêm rất tuyệt vời,chúc chị nhiều súc khỏe để ra nhiều video bô ích như vậy c nhé ❤
Hi , Nguyen! Món thịt nướng ngon quá nhìn thấy hấp dẫn quá
Thank chị Nguyên đã chia sẽ tận tình , tỉ mĩ món thịt nướng , chúc chị và gia đình vui , khỏe , hp
Cảm ơn nguyen đã chia sẻ tận tình cho các bạn muốn nấu ăn
cost tầm bao nhiêu bạn chia sẽ đc ko ạ
Tùy theo chỗ mua nguyên liệu nha bạn ❤️
Hm bữa e làm bánh xèo mẹ e kêu nấu nước mắm e nấu theo cthuc của chị ăn bánh xèo ngon mà k nặng mùi nước mắm quá . Chị có thể dạy làm nem nướng nha trang k ạ
Nguyên có video dạy làm chả giò ăn chung với bun thịt nướng không😊
Nhìn ngon quá chị ơi. Mình sẽ cố gắng làm theo công thức của chi. Cảm ơn from Florida USA
Quá ngon luôn, cảm ơn Nguyên ❤❤❤
Thanks Nguyen nhiều ... mình đợi món này lâu rồi .
Tóp mỡ làm bán thì làm sẵn bỏ ngăn mát tủ lạnh để nhiều ngày được ko chị
Cám ơn nguyên nhiều
Cô đã làm thử nhiều cách nhiều người dạy nhưng vẫn chưa đạt và làm theo cách nguyên gđ ai cũng thích và la lên đúng hương vị ở vn rồi cám ơn nguyên nhiều
E dùng nước mắm đó để chan bánh mì thịt nướng luôn được ko c ơi
Mình ướp chanh bán để lâu ngày co bi sao không c? Mong c tra lời jiup e ạ
Muốn ngon thì bạn nên ướp bán tươi mỗi ngày nha bạn. Vì có sả nên ướp trên 2 ngày hay bị chua lắm.
Cam on chi Nguyen da chia xe nhung mon an ngon. Chi co tiem ban do an phai khong? Neu dung thi toi chia xe voi Nguyen nha. Neu co' khach ngoai quoc, nhat la nguoi My, rat nhieu nguoi My khong an dau phong duoc. Nhieu nguoi an vo tu 2 den 5 phut sau la ho se chet lien. Ho di ung voi dau phong. Nguyen nho de y' nha.
nước mắm này có dùng cho ăn bánh xèo được không chị?
Cũng được nha bạn.
Chị oi 1 kg thịt , 60g đường có nhiều quá k chị vs sữa nx thì ngọt quá k ạ
Em nên làm thử nha.
Thịt nướng này kẹp bánh mỳ được ko c Nguyên nhỉ
Chị ơi, hôm nào chị chia sẽ thêm cách nem nướng ăn cùng bún như thịt nướng đi chị
Chị ơi 40g nước mắm và 60g đường cát thì tương đương bn muỗi canh vậy c?
Quá hấp dẫn. Cám ơn Nguyên đã chia ct. Chúc Nguyên cùng GĐ khỏe hp.
Cảm ơn bạn ❤️
Thường 1kg thịt như vậy mình sẽ làm đc bnhiu hộp bán mang đi ạ
Chị ơi e làm nước mắm đệ nhị thì có giảm nước mắm theo công thức của c k ạ. Mong c phản hồi. E cảm ơn c
Hôm nào chị dạy công thức nạc dâm thái lát mỏng ướp ăn cơm tấm . Em cám ơn chị
nước mắm này mình ăn với gỏi cuốn được không Nguyên
Sao hỗn hợp dấm phải nấu lên vậy c, nếu k nấu đc k, khác nhau như thế nào ạ
Nấu gia vị lại cho đường tan thôi chứ không có gì đâu bạn.
Cam ơn N rất nhiều đã chỉ rất tận tâm cho moi nguoi ,,chuc ban nhiề Thành công trong cuoc sống
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn nguyên rất nhiều ❤
Cho e hỏi là nếu dùng đường thốt nốt thi co gia giảm hay tăng lượng đường k ạ
Cám Ơn Nguyên món bún thịt nướng này, minh làm rồi, vị rất vừa ăn, nc mắm rất ngon luôn
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé ❤️
@@monnguoihoa cho em sdt cua chi đi ạ
Cảm ơn chị chia sẻ công thức, chị ơi công thức này áp dụng cho thịt xiên nướng được không ạ.
chân thành cảm ơn chị e sẽ kinh doanh để nuôi 2 cục vàng của e
Chúc bạn luôn thành công nha 😘🥰
Cà rốt và củ cải bào ra r mình có phải làm gì kg e?
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon, bạn thật thông minh và kỹ lưỡng. Chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc.
Chia sẻ cách nấu bún riêu lieuf lượng gia vị chị ơi
Gia vị , có thể Bạn cân xong , hãy lượng qua bằng muỗng. Như vậy sẽ dễ hơn cho những bà bếp ko có cân như mình ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Cảm ơn bạn ❤️
Nếu nguyên tảng thịt bự nó mềm quá khó cắt thì mọi người nên cắt thành từng dây trước, với kích cỡ lát thịt theo ý mình, xong để tủ đông 1 khoảng thời gian cho thịt định hình, thịt dẻo hơn chứ k đông đá thì sẽ dễ cắt hơn. Xin đóng góp ý kiến nhỏ để giúp mọi người dễ làm hơn. Cũng dễ dàng hơn để áp dụng với ba rọi.
Em cảm ơn Chị Nguyên nhiều lắm
mình làm rồi , ngon tuyệt , ngon hơn mấy tiệm bán luôn ❤
Chị ơi hông có dấm gạo mình thế dấm nuôi được làm dưa chua được hông chị còn mình hông có mạch nha và mật ong mình thế đường cát được hông chị nhà em ở quê nghèo lắm hà tiện tiền hông có mua mạch nha hay mặt ông mong chị chỉ cho em biết cám ơn chị nhiều lắm
Được nha em. Nếu dùng mật ong thì cho ít thôi vì mật ong rất ngọt.
Hưng thịnh 38 độ tăng mắm.lên dk c...ngọt ngọt mặn ok hả c
Hy vong chị dạy nước chan bánh mì thịt nướng để kinh doanh
Mình có video bánh mì gà xé và bánh mì xá xíu đó bạn.
Mình dùng nuoc chan bánh mì gà xé chan bánh mì thịt nướng để kinh doanh được không ạ
Đồ chua này làm xong để ngăn mát tủ lạnh bảo quản được bao lâu vậy Nguyên. C làm nhiều để ăn dần. Thanks e!
Bữa quay phim xong em để hơn 1 tháng ăn cũng còn giòn đó bạn 🥰
Cj ơi làm ơn chỉ giúp e cách nấu nước dùng cho bún chả với ạ.em cảm ơn cj
Chị Nguyên ơi. Bữa nào chị quay cách làm bánh cuốn của người Bắc đi ạ. Thanks chị nhìu nhìu!!!
Quá tuyệt luôn Nguyên ơi! Cảm ơn bạn đã tận tình hướng dẫn trong mỗi video🙏
Nước mắm này chan bánh mì thịt nướng được ko c
Nguyên oi minh rất thích cái chão gang đi kiếm mua tren sai gon lotte ko thấy bán
Me lắm làm phiền nguyên giúp mua dùm cái chão gang lớn 36 hoặc 38 cũng dc nếu dc thì mình chuyển khoảng qua em
Cái chảo gang này trong siêu thị Lotte Mart có bán nha bạn. Hoặc bạn có thể mua trên lazada.
Hello Nguyên, cô thì không kinh doanh, nhưng con cháu nhiều nên rất thích công thức chia sẻ này của Nguyên. Cô cảm ơn và chúc Nguyên cùng gia đình năm mới an khang, thịnh vượng và hạnh phúc! ❤️🌹
Con cảm ơn cô rất nhiều ❤️Chúc Cô Năm Mới Phát Tài Phát Tài. Thuận Buồm Xuôi Gió. Dồi Dào Sức Khỏe ❤️❤️❤️💐💐💐💞💞💞🧨🧨🧨🎇🎇🎇
1kg thịt này được mấy tô bún Nguyên ơi?
Thịt này mình đem xào được không ad
Chao chi Nguyen men , hom nay chi Nguyen gioi thieu am thuc bun thit nuong an cung rau thom va nuoc mam chua ngot an dam chat nguoi hoa , xin cam on chi Nguyen men
❤️❤️❤️
Co dip chia sẻ cháo lòng nha chị
KÊNH HƯỚNG DẪN RẤT DỄ HIỂU ... CÁCH NÓI CHUYỆN NGHE KHÔNG CHÁN ....
MÓN NGON ....
Thịt nướng này bán bánh mì đc ko chị Nguyên ơi.
cảm ơn chị nhiều ❤❤❤
Cô oi thây giấm bằng cốt chanh thì bn ạ hay bằng ml giấm
Bún thịt nướng Kiều bảo , ăn ngon nhờ nem nướng với chả giò
Cam on chi chia se bun thit nuong ngon nguyen oi ban cho mot to nhe nhin ngon qua
Chị Nguyên ơi .nếu tính40g nước mắm tương đương bao nhiêu muỗng canh vậy chị .vì có khi ko cân đc là bao nhiêu gam
Một muỗng canh nước mắm khoảng 18g nha bạn ❤️
I did like!Cảm ơn thật nhiều!❤️👍😀👏