Анна, спасибо за рецепт. Для шинковки капусты использую "Овощерезка найсер дайсер плюс Nicer Dicer Plus". Обалдеть какая красивая и очень тонкая капуста получается. И главное очень быстро!
Кроме лука добавьте морковь и обязательно в конце чуть сахара,крышкой накрыть только в конце,можно добавить горошек или грибочки или ветчина или тонко нарезанное мясо,вообще бомбезно
Рецепту этому много лет) бабушка моя так готовила, а еще в капусту можно добавить порезанное отварное яйцо и как гарнир и начинка для пирожков, очень вкусно) без томата более гармоничный вкус с яйцом)
Анна, я решила проблему шинковки капусты с помощью овощерезки бернер, упрощает и неимоверно убыстряет процесс приготовления. Овощи идеально порезаны. Даже не представляю,как я раньше жила без нее.
Благодарю за тему. Я поделюсь с вашего разрешения, на вашем канале, своим рецептом тушёной капусты: нашинкованная капуста и морковь, порезанные соломкой кабачок, немного соли и специи петрушка, укроп и прочее ВКУСНЯТИНА!!! Можно при желании отдельного человека добавлять и яйца, и птицу, и мясо. На вкус и цвет - товарища нет. Вегетарианцам без всего вкусно. Приятного аппетита и здорового образа жизни ЗОЖ всем!!! :)
Анюта, не могла не оставить комментарий! Я редко тушу капусту, люблю, но долго получалось, по твоему рецепту сделала и обалдела, как вкусно! 15 минут, пару раз перемешала, добавляла к капусте морковку и помидорки. Чеснок хотела, но лень было . И без него просто бомба!
Прекрасный рецепт! Спасибо! Для шинковки капусты есть удивительная терка с различными насадками,продается на рынке, цена вопроса 150 рублей. Пользуюсь ей уже лет 15, одарила ею всех родственников и знакомых.
Для нарезки капусты есть специальный нож,который шинкует очень красиво и тонко.....А сахар надо для того чтобы не чувствовалась горечь,только чуть чуть так как осенняя капуста она больше подходит для закваски
Я еще добавляю яблоко лук вначале и морковь.и можно без яиц.С яйцами делаю болг перец с помидорами.Баклажаны так же.и кабачки.Тут яйца придают вкус и сытость блюду.И капуста может быть ...с яйцами почему нет...Спасибо.Когда дети уезжают в отпуск и я остаюсь одна.Я ем такую еду .как писала выше но почему то не худею а наоборот...Вот парадокс...
@@mamapolina6482 о! спасибо за идею - яблоко кинуть ))) морковь ну её на фик у неё высокий гликемический индекс ))) и слишком много работы - капусту шинковать и еще и морковь ))) я люблю тонко и слегка притушить, не до каши )))
очень красивые, изящные и вместе с тем одновременно сильные, как физически так и энергетически руки. Вы пока молоды, но проверяйте состояние соединительной ткани. могут образовываться уплотнения после 45 - 50 лет
Наконец то нормальный рецепт- без всяких там авакадо, семян чиа и прочей полезной дребедени, которую не все могут позволить себе. А сковороду можно заменить казаном)))) за рецепт- "пятерка"!!!
Я капусту тушеную могу есть 24/7. Одна проблема, она очень быстро съедается))) не успеваешь ее готовить) Можно добавить лук и морковь, перчик сладкий ,а если добавить мясо или фарш тоже получается вкуснятина. Недавно готовила с говяжьим фаршем это было ну просто очень вкусно!
можно в эту капусту кабачок на крупную терку ,морковь и лук в начале на сковороду потомить ,а потом капусту и кабачок и тушить на медленном огне помешивая,приправы положить, петрушку, укроп.можно куриное мясо добавить или печенку куриную , порезать помидоры или томат пасты ложку . тоже вкусно получается!!!
Почему вы все такие злые? Думаю из за зависти вы такие . Она помогает людям худеть и любить себя. А вы все такие гадости в её адрес пишите ! Она прекрасно объясняет!😊👍
Ее быстрый говорок совсем не раздражает. Речь четкая, чистая. Говорит все по делу. И полезное блюду. Многие блогеры. Действительно испытывают наше терпение. И говорят нужно и неинтересно. Спасибо за простой полезный рецепт.
Капуста действительно очень вкусная!!! Сегодня ела !! Очень быстро и просто нарезать мне капусту помогает терка таперовская)) очень тоненько, рекомендую!
@@Иринасенькина-й3ь Позвонила в компанию , у нас в Хабаровске есть представительство и склад, то спрашивают какая мне нужна тёрка, есть от 2 до 6 тысяч, я ответила шинковать капусту, они мне опять " какая вам нужна". Не подскажете, как мне им объяснить?
Урра!!! Вчера только подумала, что не увидела пока рецепт из капусты))) Просто лежит качан...и хотелось, чего-нибудь полезного)))Но сегодня все сложилось))) Спасибо))) Яйца обожаю... Даже часто делаю салат из свежей капусты с вареным яйцом)) Заправляю специями и домашним майонезом)))
Отлично! Сегодня готовлю по вашему рецепту. Тоже с детства люблю капусту,мама ее часто готовила,нашла пасту без сахара( не знала,что такая бывает), я вообще уже несколько лет не ем сахар, иногда мёд. Спасибо за рецепт!!🔥
А попробуйте приготовить маринованые овощные голубцы на холодную закуску!На сковороде прогреть тертую морковь с чесноком остудить и завернуть в подготовленные слегка отбитые листьяУложить в ёмкость под гнёт и залить маринадом с мёдом На 3 дня на холод Крепкого здоровья!!!
Спасибо огромное за рецепт. Не знала про масло авокадо, что оно самое термоустойчивое из всех растительных масел холодного отжима. Капуста с яйцом действительно хорошо сочетаются по вкусу. Я пробовала капусту без томата, но с добавлением зелени и тоже с яйцом, было очень вкусно также.
Милая девушка, прежде чем класть капусту в сковороду ее нужно ручками перемять с солью или без. Тогда она сразу же даст сок и не погорит, как это случилось у вас, а также не нужно будет добавлять воду. Вот собственно и все хитрости. И я бы не стала добавлять томатную пасту. Тушеная капуста хороша и без нее.
@@AnnaSheinaElektrostalКапусту готовят с луком, без пасты и яйцо варят заранее, потом натирают. Снимая крышку сковороды, ее переворачивают и кладут на стол. У вас весь стол в воде, она льется с крышки каждый раз (от упарки капусты). Не по-хозяйски.
@@ОляМалиновская-ь3л Не язвите. Просто пробуйте. Я сказала как вкуснее на самом деле, капуста без тушеного лука никакая. Читайте мнения читательниц, чтобы понимать рецепты. Ваши альтернативы вам никто не запретил использовать у себя. Я предложила саой вариант и многих хозяек с ,,набитой рукой,, . Не худший, а лучший по вкусу. Делайте как угодно вам.
Для меня капусту резать мучение. Купила на АлиЭкспресс тёрку для овощей, похожую на мясорубку. У меня с металлической ручкой. Идеально трёт сырую свеклу, морковь и капусту. Правда, трёт она именно капусту не идеально красиво, но намного легче, чем руками. Принцип ровно такой же, как у советских мясорубок, только присоска под тёркой и бОльшие части тёрки - пластик. Вы милая, спасибо за видео.
Шинковок для капусты сейчас море разных, по мне конечно лучше с луком, морковью, перцем, я я их отдельно тушу, сразу чуть воды и капуста уже не подгорает, два раза перемешал и не надо долго тушить, ведь это не каша, с возрастом томат уже желудок не приветствует, но перец разный люблю и чеснок в конце. Сама я с юга, но Сибирь 25 лет была моим постоянным местожительством. Год в молодости жила в Красноярске и удивилась тому, что щи они варят, начиная с капусты варят её долго, а на юге капусту кладут в конце, если борщ, то закипит -2 минуты и все, если это щи, то томим минут 5 - 10 и кладем капусту в конце варки. Я удивилась тогда этому, но щи сибирские были вкусные и хозяйка сказала, если муж узнает, что я капусту в конце бросила, он щи есть не будет. Я и думаю, что она и капусту бы так долго тушила, они так привыкли.
Анна, доброго времени суток) Я хочу посоветовать вам про крышку. Сейчас продают в разных магазинах стеклянные крышки с селиконовыми окончаниями в виде небольших ступеней, немного разного диаметра, такая насадка позволяет подходить ей к разного обьема посуде)
Сделайте все тоже самое только яйца добавьте варёные и увидите насколько будет вкуснее и красивее. Яйца желательно кубиком порезать. Будет намного вкуснее чем вбивать туда сырые. Рецепт шикарен
Рецепт вкусный. Только одно замечание, если можно. Если нарежете капусту и в миске ее чуть засолите и даете ей отстоять несколько минут, а только потом поместите ее в WOK, с ней будет работать гораздо легче, то ее объем будет на почти половину меньше.
@@irinamanilskaya8734 в правом нижнем углу видео есть значки, там шестерёнка. на неё жмите и откроется меню. там скорость жмите и ставьте 1,25, 1,5, 2,... как Вам будет комфортно слушать.
Анна, просто потрясающий рецепт! Вот уже 5-6 раз готовлю по вашему рецепту. Никогда так сильно не любила капусту:( зато теперь 1-2 раза в неделю точно готовлю:) скоро всех своих друзей на неё подсажу:) спасибо вам большое! Сытно, низкокалорийно, вкусно, полезно ☺️😘
@@Ольгаоля-и3р Я опытная хозяйка поэтому все делаю по вкусу.Если варю борщ ,то на 3х литровую кастрюлю кладу 1 столовую ложку сах песка без верха.Делала рыбу недавно на 2 кг рыбы положила тоже 1 стол лож без верха сах песка потому,что когда для рыбы делаю маринад то добавляю томат пасту лук морковь и уксус поэтому здесь необходим сахар .
Спасибо! Страсть как захотелось свежей молодой яркой капусты, но пока в целях экономии взяла обычную, она совсем не дала сока, хотя мяла ее основательно 😅
В начале сказала что капусту не ела, что подписчики посоветовали, протомил что любовь к тушенным капустам у неё с детства или я что то неправильно понела?
именно неправильно понЯла: она сказала что не ела, потому что НЕ ГОТОВИЛА раньше тушеную капусту сама себе, а подписчики посоветовали приготовить. В детстве ела потому что мама готовила (поэтому сейчас ей понравилось, так как мама познакомила ее с этим блюдом раньше)
Спасибо, и за сковородку, и, особенно!, - за Вашу очень хорошую дикцию, мне было очень приятно. И я никогда не делала ни с рыбой, ни с яйцом, обязательно попробую! (пишут про лук и морковь, да, я тоже их добавляю, причем всегда, но вот нужны ли они здесь, когда есть яйцо, я сомневаюсь. Кто-то написал, зачем вода, но ведь это смотря какая капуста, - если сочная, или молодая, где одна вода, то можно обойтись или поменьше, а вот когда попадается ну совсем не сочная капуста, а такое часто бывает в магазинной, то воду придется подливать по чуть-чуть для мягкости, иначе получите "бумагу".
Сегодня на ужин буду тушить капусту. Попробую такой вариант с яйцом. Но тушить буду в мультиварке и наверно добавлю немного обжаренной моркови, лука и кроме свежей немного квашенной капусты.
Самолюбование собой..что особенного в рецепте? Долгая история.яйца лучше разбить в отдельную миску,иначе из-за испорченного яйца -выбросите всю капусту.
Все пишут про испорченные яйца. Это какие? Которым 2 месяца? Тогда все в лотке будут такими. Или вы кровавую точку за испорченное яйцо считаете? Оставьте цыпленка в покое, ему и так уже не повезло) убрали ножом и все
@@shossta испорченные яйца - это тухлые яйца с жидким зеленоватым белком и нестерпимым запахом. В советское время попадались довольно часто. Сейчас очень редко, но все же иногда имеют место быть.
здравствуйте, Анна! Я только присоединилась к вам. Цель моя - после рождения 3 ребенка похудеть на 10 кг. Сперва хочу вам сказать большое спасибо за то,чо вы делаете и как это доносите. Но у меня есть вопросы: как часто это можно есть и в какой прием?
@@anahata_888 да я теркой для шинковки капусты очень много раз трамвировала пальцы на руках (срезала прям😂😂😂😂) потом плюнула и просто ножом шинкую теперь😂😂😂😂👍
Я думала я одна такая которая любит капусту и именно с яйцом. И вкусно и полезно. ♥️👍
Анна, спасибо за рецепт. Для шинковки капусты использую "Овощерезка найсер дайсер плюс Nicer Dicer Plus". Обалдеть какая красивая и очень тонкая капуста получается. И главное очень быстро!
Я делаю начинку для пирога-очень вкусно.Бывает,что начинка остается и сьедатся просто так.
Любим,как гарнир к вареным сарделькам.
👍👍👍😊
Я сначала лук немного обжариваю, в середине тушения добавляю нарезанный помидор кубиком ну и яйца), так вкусней, попробуй)
Я также делаю
ДАЖЕ Я МУЖЧИНА ДЕЛАЮ ТАК.
Кроме лука добавьте морковь и обязательно в конце чуть сахара,крышкой накрыть только в конце,можно добавить горошек или грибочки или ветчина или тонко нарезанное мясо,вообще бомбезно
жареное жеж не ПП вы чооооооо ))))))))
на сале штоле? канешна вкуснее )))))
Рецепту этому много лет) бабушка моя так готовила, а еще в капусту можно добавить порезанное отварное яйцо и как гарнир и начинка для пирожков, очень вкусно) без томата более гармоничный вкус с яйцом)
Мне тоже кажется, что надо одно выбрать - или яйцо, или томатный соус.
Анна, я решила проблему шинковки капусты с помощью овощерезки бернер, упрощает и неимоверно убыстряет процесс приготовления. Овощи идеально порезаны. Даже не представляю,как я раньше жила без нее.
Благодарю за тему. Я поделюсь с вашего разрешения, на вашем канале, своим рецептом тушёной капусты: нашинкованная капуста и морковь, порезанные соломкой кабачок, немного соли и специи петрушка, укроп и прочее ВКУСНЯТИНА!!! Можно при желании отдельного человека добавлять и яйца, и птицу, и мясо. На вкус и цвет - товарища нет. Вегетарианцам без всего вкусно. Приятного аппетита и здорового образа жизни ЗОЖ всем!!! :)
Анюта, не могла не оставить комментарий! Я редко тушу капусту, люблю, но долго получалось, по твоему рецепту сделала и обалдела, как вкусно! 15 минут, пару раз перемешала, добавляла к капусте морковку и помидорки. Чеснок хотела, но лень было . И без него просто бомба!
😍да, она очень вкусная!!!
Я так делаю стручковую фасоль замороженную, тоже чуть на сковороде протушу быстро и перемешиваю с яйцами. Отпад
о! сестра!!!!! я тоже!!!!! очень люблю!!!! у меня запас фасоли в морозилке всегда )))))
А ещё за 1 мин до готовности добавить сметану с приправами
Не хватает терпения вас слушать,можно побыстрее и без лишних, слов,болит голова то тароторивания
Уж ты!, надо попробовать такую фасоль.
Прекрасный рецепт!
Спасибо! Для шинковки капусты есть удивительная терка с различными насадками,продается на рынке, цена вопроса 150 рублей. Пользуюсь ей уже лет 15, одарила ею всех родственников и знакомых.
Для нарезки капусты есть специальный нож,который шинкует очень красиво и тонко.....А сахар надо для того чтобы не чувствовалась горечь,только чуть чуть так как осенняя капуста она больше подходит для закваски
Не представляю тушёную капусту без лука и моркови.
Я еще добавляю яблоко лук вначале и морковь.и можно без яиц.С яйцами делаю болг перец с помидорами.Баклажаны так же.и кабачки.Тут яйца придают вкус и сытость блюду.И капуста может быть ...с яйцами почему нет...Спасибо.Когда дети уезжают в отпуск и я остаюсь одна.Я ем такую еду .как писала выше но почему то не худею а наоборот...Вот парадокс...
@@mamapolina6482 о! спасибо за идею - яблоко кинуть ))) морковь ну её на фик у неё высокий гликемический индекс ))) и слишком много работы - капусту шинковать и еще и морковь ))) я люблю тонко и слегка притушить, не до каши )))
мясо тоже не помешает.
@@East-cn3sk Согласна)
Natalia Klimov
очень красивые, изящные и вместе с тем одновременно сильные, как физически так и энергетически руки. Вы пока молоды, но проверяйте состояние соединительной ткани. могут образовываться уплотнения после 45 - 50 лет
Строчит, как из пулемета на большой скорости, много ненужной информации
Скажите, пожалуйста, а как контролировать соединительную ткань, чтобы она не уплотнялась.? Спасибо.
Сахар добавляют, чтобы оттенить и сбалансировать вкус. Так же как и соль добавляют в сладкую выпечку, например
Листиков Лаврового Листа - не фигня ? И в тушоную капусту под самый конец надо добавлять крутые яйца - тогда будет вкус пирога без теста....
Сахар в сладкой капусте не нужен. Он превращает продукт в сопли.
Очень люблю тушеную капусту,готовлю так же, только еще с луком и морковью.
Сама капуста без лука и морковки никогда не бывает вкусная.
Замечание блогеру- не испытывайте наше терпение лишней болтовней..
Так не смотрите.
Поменьше слов
@@ВалентинаМосквичёва-р1т Поменьше слов, побольше дела! Согласна.
Точно
МОНИКА она не болтает,а объясняет .и отвечает на вопросы ,в процессе приготовления
Наконец то нормальный рецепт- без всяких там авакадо, семян чиа и прочей полезной дребедени, которую не все могут позволить себе. А сковороду можно заменить казаном)))) за рецепт- "пятерка"!!!
А болтавни
да чем угодно заменить - кастрюлей , ковшом, в духовку сунуть, мультиваркой ))))) народ вы чо заморачиваетесь ))))
Я капусту тушеную могу есть 24/7. Одна проблема, она очень быстро съедается))) не успеваешь ее готовить) Можно добавить лук и морковь, перчик сладкий ,а если добавить мясо или фарш тоже получается вкуснятина. Недавно готовила с говяжьим фаршем это было ну просто очень вкусно!
А фарш постный? Какая часть говядины? Спасибо.
Я и не думала что тушить капусту целое искусстао😅 сколько болтавни пустой......
Хотя это можно было в 3 минуты вложить, но надо же чем то ролик заполнить
Я с вами согласна это не так сложно я удевляюс что это можно снимат !
@@5689-h7b а Вы сюда зачем пришли? Почитали бы за минуту просто рецепт в интернете.
можно в эту капусту кабачок на крупную терку ,морковь и лук в начале на сковороду потомить ,а потом капусту и кабачок и тушить на медленном огне помешивая,приправы положить, петрушку, укроп.можно куриное мясо добавить или печенку куриную , порезать помидоры или томат пасты ложку . тоже вкусно получается!!!
Потушила капусту ,очень вкусно!!! Это называется пожарила капусту с яйцами! Оооочеень вкусно.! Супер! 🤣🤣🤣🤣
Благодарю Вас за рецепт!!!За подробное описание приготовления!!!Приготовила,получилось очень вкусно!!!здоровья Вам!!!!
Мое любимое! Могу есть капусту каждый день❤
И яяяяяя😍
Очень люблю капусту тушеную... /не люблю готовить..../
Приготовила краснокачанную капусту по Вашему рецепту. Очень вкусно…а цвееет…я вообще люблю капусту в любом виде 🤤
А мне очень понравилось, что так подробно и понятно объяснила. Захотелось сразу по вашему рецепту приготовить. У вас отличный канал, спасибо!
Большое спасибо! ;*
И мне тоже, всё очень понравилось..! Но, советчиков, как и везде, очень много..! (Люди..! Будьте добрее..!) ❤️💛🧡😁🌹🌹🌹
@@ЛюдмилаШитик-ж1е еще и полижи ей 😛
Почему вы все такие злые? Думаю из за зависти вы такие . Она помогает людям худеть и любить себя. А вы все такие гадости в её адрес пишите ! Она прекрасно объясняет!😊👍
Блин Я столько времени не знала такого простого и вкусного рецепта😊 спасибо красотка
+
Очень нравиться, что Анна правильно говорит "есть" , а не "кушать", как мноие блогеры.
Чудный рецепт, думаю очень вкусно. А что по каллорийности?
Ее быстрый говорок совсем не раздражает. Речь четкая, чистая. Говорит все по делу. И полезное блюду. Многие блогеры. Действительно испытывают наше терпение. И говорят нужно и неинтересно. Спасибо за простой полезный рецепт.
Капуста действительно очень вкусная!!! Сегодня ела !! Очень быстро и просто нарезать мне капусту помогает терка таперовская)) очень тоненько, рекомендую!
Ирина, я тоже пользуюсь посудой таперовской, не знала , что есть тёрка у них. Спасибо.
@@ЗояЛазовская-н2г терка просто супер! Режет всё!!! От мандарин до капусты! Стоит правда не дёшево, но она стоит этого!
@@Иринасенькина-й3ь Спасибо, Ирина, за совет, куплю.
@@Иринасенькина-й3ь Позвонила в компанию , у нас в Хабаровске есть представительство и склад, то спрашивают какая мне нужна тёрка, есть от 2 до 6 тысяч, я ответила шинковать капусту, они мне опять " какая вам нужна". Не подскажете, как мне им объяснить?
@@ЗояЛазовская-н2г посмотрела название мой мандолина 🤣 овощерезка называется, в 12 году по скидке за 6000 на ваши деньги если перевести.
Урра!!! Вчера только подумала, что не увидела пока рецепт из капусты))) Просто лежит качан...и хотелось, чего-нибудь полезного)))Но сегодня все сложилось))) Спасибо))) Яйца обожаю... Даже часто делаю салат из свежей капусты с вареным яйцом)) Заправляю специями и домашним майонезом)))
Рецепт очень хороший. А нашинковать тонко капусту можно при помощи спец.шинковки большого размера. Продаётся иногда в "Ленте"
Отлично! Сегодня готовлю по вашему рецепту. Тоже с детства люблю капусту,мама ее часто готовила,нашла пасту без сахара( не знала,что такая бывает), я вообще уже несколько лет не ем сахар, иногда мёд. Спасибо за рецепт!!🔥
Анна, купите шинковку и будет вам счастье!) Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
У вас,явно,целевая аудитория.Масло авокадо,розовая соль...Милая! При наших зарплатах(пенсиях)?!!!
болтовня очень много слушать противно
Одни понты радом с обычной капустой,,,, 😂😂😂
Лавровый лист логичнее положить во время тушения, когда водичку заливаете.
Тушёная капуста, как и жареная картошка теряют свои полезные свойства на 70%. Её чаще подают как гарнир. Но я тоже её люблю готовить.
А попробуйте приготовить маринованые овощные голубцы на холодную закуску!На сковороде прогреть тертую морковь с чесноком остудить и завернуть в подготовленные слегка отбитые листьяУложить в ёмкость под гнёт и залить маринадом с мёдом На 3 дня на холод Крепкого здоровья!!!
А рецепт маринада какой?
Спасибо большое,очень получилось вкусно,люди добрые давайте жить в позитиве, и радоваться ,что есть такие умнички)))
😍 спасибо!
@@AnnaSheinaElektrostal Как же приятно Вас слушать и наблюдать... 😍 👍😃
Добавила по вашему совету винный уксус, хотя до этого про него особо и не знала. Вкусно!
Люблю тушить капусту с говядиной, очень вкусно получается.
С курицей тоже ни чё так!
Спасибо огромное за рецепт. Не знала про масло авокадо, что оно самое термоустойчивое из всех растительных масел холодного отжима. Капуста с яйцом действительно хорошо сочетаются по вкусу. Я пробовала капусту без томата, но с добавлением зелени и тоже с яйцом, было очень вкусно также.
Милая девушка, прежде чем класть капусту в сковороду ее нужно ручками перемять с солью или без. Тогда она сразу же даст сок и не погорит, как это случилось у вас, а также не нужно будет добавлять воду. Вот собственно и все хитрости. И я бы не стала добавлять томатную пасту. Тушеная капуста хороша и без нее.
Спасибо за хороший совет;)
@@AnnaSheinaElektrostalКапусту готовят с луком, без пасты и яйцо варят заранее, потом натирают. Снимая крышку сковороды, ее переворачивают и кладут на стол. У вас весь стол в воде, она льется с крышки каждый раз (от упарки капусты). Не по-хозяйски.
@@mayariz7321 ага с луком и морковкой.
@@mayariz7321 кто сказал что её готовят с луком? Если вам угодно, вы можете с чем хотите её готовить. Девушка показала свой вариант.
@@ОляМалиновская-ь3л Не язвите. Просто пробуйте. Я сказала как вкуснее на самом деле, капуста без тушеного лука никакая. Читайте мнения читательниц, чтобы понимать рецепты. Ваши альтернативы вам никто не запретил использовать у себя. Я предложила саой вариант и многих хозяек с ,,набитой рукой,, . Не худший, а лучший по вкусу. Делайте как угодно вам.
И лавровый лист надо мыть перед использованием, обязательно.
СВЕТЛАНА ! БРАВО ! 👍👍👍👍👍👍👍
Почитала коменты ухахаталась от души😀😁😁😁😁😁 смотрите это видео для настроения😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣😃😃😃😃😃
Аннушка , пожалуйста напишите в каких магазинах купить масло овакадо , буду очень благодарна,жду
Всё полезное часто бывает недорогое и доступное.
Спасибо Вам за видео.👍👍👌👌
Спасибо за комментарий 😘😘
много болтовни и все ерунда тем более заявлено что полюбила капусту недавно-еще не наелась.
В детстве мне мать давала эту самую кочерыжку и в голову никому не приходило, что там нитраты. Это было в советское время 60 годы...
Да,да в детстве осенью при засолке капусты на зиму у нас все дети ждали эти заветные кочерышки...и там не было никакой химии..!
Самая вкусная была кочерыжка!
То говорите,что есть капусту стали недавно,то любовь к капусте от мамы с детства.
Ага, я тоже заметила😄
🤔
Можно добавить семена тмина тли укропа. Чтобы не было газов от капусты
МИР ВСЕМ!! Краткость-сестра таланта!!))))
Этот рецепт можно было показать за 1 минуту, а не 10 минут мешать её.
Раздражает болтавня ,а где яйца?
. Беляева. Нина. Павловна
Раздражает лишняя болтовня. Могла бы коротко и по делу.
@@lora4516 8:29 пять штук.
@@lora4516 зачем столько лишний слов,рассказов,рецепт это конкретная информация,время деньги
Захотелось немедленно это приготовить 🤤 Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт)
😘
Сахар добавляют чуть-чуть для баланса вкуса, а если ещё и уксус, то сахар просто необходим для нейтрализации кислоты
я в тушеную капустк добавляю смешаные яйца с манкой,оооочень вкусно.Болтовни много.
Сколько грамм на порцию?и сколько ето в калориях?
Для меня капусту резать мучение. Купила на АлиЭкспресс тёрку для овощей, похожую на мясорубку. У меня с металлической ручкой. Идеально трёт сырую свеклу, морковь и капусту. Правда, трёт она именно капусту не идеально красиво, но намного легче, чем руками. Принцип ровно такой же, как у советских мясорубок, только присоска под тёркой и бОльшие части тёрки - пластик.
Вы милая, спасибо за видео.
Обожаю капусту! Суперский рецепт!!! Обязательно буду готовить!👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏❤❤❤
Шинковок для капусты сейчас море разных, по мне конечно лучше с луком, морковью, перцем, я я их отдельно тушу, сразу чуть воды и капуста уже не подгорает, два раза перемешал и не надо долго тушить, ведь это не каша, с возрастом томат уже желудок не приветствует, но перец разный люблю и чеснок в конце. Сама я с юга, но Сибирь 25 лет была моим постоянным местожительством. Год в молодости жила в Красноярске и удивилась тому, что щи они варят, начиная с капусты варят её долго, а на юге капусту кладут в конце, если борщ, то закипит -2 минуты и все, если это щи, то томим минут 5 - 10 и кладем капусту в конце варки. Я удивилась тогда этому, но щи сибирские были вкусные и хозяйка сказала, если муж узнает, что я капусту в конце бросила, он щи есть не будет. Я и думаю, что она и капусту бы так долго тушила, они так привыкли.
То она не любит капусту,то она ее обожает,пипец😂😂
Анна, доброго времени суток) Я хочу посоветовать вам про крышку. Сейчас продают в разных магазинах стеклянные крышки с селиконовыми окончаниями в виде небольших ступеней, немного разного диаметра, такая насадка позволяет подходить ей к разного обьема посуде)
Я делаю так начинку для пирожков.А вот если вместо яиц добавить сметаны и перец горошком то в сочетании с томатом капустка будет обьеденье!
Обожаю капусту с яйцами, прямо вкус школьного детства 😍 почему то часто забываешь такие полезные и простые рецепты, спасибо за напоминание)
Анечка! Спасибо огромное за рецепт! На ужин буду готовить сегодня!! Вы молодец!! Очень подробно!
Очень вкусно спасибо. А каллорийность не подскажите?
Сделайте все тоже самое только яйца добавьте варёные и увидите насколько будет вкуснее и красивее. Яйца желательно кубиком порезать. Будет намного вкуснее чем вбивать туда сырые. Рецепт шикарен
Я вот тоже думаю: может, вареные? Получится как начинка для пирожков 😂 только для похудения))
Я ж тоже так делала, мне понравилось, вкусно, только я меньше яиц добавляла 3 штуки. Ещё лук добавляла, жареный.
Я шинкую капусту овошечисткой для маркови, тут главное чтоб велок плотный был)
Попробуйте заглянуть в учебник по грамматике
Рецепт вкусный. Только одно замечание, если можно. Если нарежете капусту и в миске ее чуть засолите и даете ей отстоять несколько минут, а только потом поместите ее в WOK, с ней будет работать гораздо легче, то ее объем будет на почти половину меньше.
Думала, что сюжет гастрономичный, оказалось автор устроил себе бенефис с элементом самолюбования. Стоооолько лишнего текста! Зачем?
Она хорошая! И она измениться... Дайте время!
Ну да
Идите на фиг, все вам не так. Человек снял видео для вас, ну не нравится- проходите мимо.
@@traktin4590 // Ху.. лио ты тут советуешь высказываться или нет людям? Кто что считает нужным, то и пишет. Иди сама отсюда.
@@Natbelka100 какой неожиданный коммент от человека с такой интеллигентной мордой.
На пачках лаврового листа пишут красными буквами " обязательно перед употреблением промыть водой "
Да. И еще можно обдать кипятком.😊
@@tatianaleonidovna7928 И заморозить
Ребят, ускоряйте видео в настройках в 2 раза. 👍🏼 Если можно было бы в 3, я бы в 3 ускорила.
Я не нашла настройки(
@@irinamanilskaya8734 в правом нижнем углу видео есть значки, там шестерёнка. на неё жмите и откроется меню. там скорость жмите и ставьте 1,25, 1,5, 2,... как Вам будет комфортно слушать.
@@НинаУшакова-д7п тоже не нашла (на телефоне)
@@BYXOMAMMI в телефоне тоже должно быть где-то, но не подскажу где.
Спасибо, добрый человек!😄
Я шинкую капусту овощичисткой.супер тонко получается и быстро
А я еще добавляю лук, морковь, сладкий и острый перец и поверте будет еще вкуснее.
👍
@@НаташаАтрощенко-й2ф 👍 Думаю, читатели научат Аню как тушить капусту на самом деле ! 🤣
Анна, просто потрясающий рецепт! Вот уже 5-6 раз готовлю по вашему рецепту. Никогда так сильно не любила капусту:( зато теперь 1-2 раза в неделю точно готовлю:) скоро всех своих друзей на неё подсажу:) спасибо вам большое! Сытно, низкокалорийно, вкусно, полезно ☺️😘
Спасибо 😍
@@AnnaSheinaElektrostal Анна доброе утро, а сколько грам на обед можно съесть капусту?
Лаврового листа очень много,он даёт горечь и вкус будет неприятный.
Просто после завершения готовки необходимо лавровый лист из блюда УДАЛИТЬ!!! Горечи от него не будет, гарантирую! Я даже из борща удаляю
Боже мой...блогер- цените наше время и меньше трещите,противно слушать болтлвню.
Лавровый лист нужно доставать сразу, как блюдо приготовлено.
Анна спасибо за вкусный и полезный рецепт. Я тоже в тушеную капусту добавляю яйца- это вкусно очень!
А как же лук, с ним вкуснее. А за идею с яйцом спасибо, приготовлю обязательно с ним!)
Вы знаете без лука есть своя прелесть. Это мы прсто привыкли так есть, что если капуста то значит и морковка с луком должна быть.
Изабель Рахат на вкус и цвет, как говорится, фломастеры разные))) я приготовила и мне че то не пошла с яйцом, предпочитаю классический вариант
@@tanuta0907 Понимаю, я просто лук редко добавляю при жарке, сырой он не больше нравится.
Странно, она раньше не ела капусту, а позже говорит, что мама часто готовила в детстве и ей очень нравилось☝️
ну, не ела - не обязательно "не нравилось". Я капусту очень люблю, но готвлю оооочень редкоЮ так что тоже, получается, не ем.
Мама готовила, ей нравилось, что Мама готовила, но она не ела приготовленное.
Молодец!
Есть специальный ножек с двумя лезвиями для шинковки капусты режет Очень мелко и быстро качан режется за 3 -5 минут рекомендую
Спасибо!!!
Я тоже так делаю. Только с морковью и луком тушу, а потом яйца. Очень вкусно.
В блюдах где кладут соль обязательно добавляется сахар.Если добавляют томатную пасту обязательно кладут сахар.
А сколько сахара добавлять?
@@Ольгаоля-и3р Я опытная хозяйка поэтому все делаю по вкусу.Если варю борщ ,то на 3х литровую кастрюлю кладу 1 столовую ложку сах песка без верха.Делала рыбу недавно на 2 кг рыбы положила тоже 1 стол лож без верха сах песка потому,что когда для рыбы делаю маринад то добавляю томат пасту лук морковь и уксус поэтому здесь необходим сахар .
@@ТатьянаЛьвова-ы6ю спасибо!
Спасибо! Страсть как захотелось свежей молодой яркой капусты, но пока в целях экономии взяла обычную, она совсем не дала сока, хотя мяла ее основательно 😅
В начале сказала что капусту не ела, что подписчики посоветовали, протомил что любовь к тушенным капустам у неё с детства или я что то неправильно понела?
именно неправильно понЯла: она сказала что не ела, потому что НЕ ГОТОВИЛА раньше тушеную капусту сама себе, а подписчики посоветовали приготовить. В детстве ела потому что мама готовила (поэтому сейчас ей понравилось, так как мама познакомила ее с этим блюдом раньше)
Спасибо, и за сковородку, и, особенно!, - за Вашу очень хорошую дикцию, мне было очень приятно. И я никогда не делала ни с рыбой, ни с яйцом, обязательно попробую! (пишут про лук и морковь, да, я тоже их добавляю, причем всегда, но вот нужны ли они здесь, когда есть яйцо, я сомневаюсь. Кто-то написал, зачем вода, но ведь это смотря какая капуста, - если сочная, или молодая, где одна вода, то можно обойтись или поменьше, а вот когда попадается ну совсем не сочная капуста, а такое часто бывает в магазинной, то воду придется подливать по чуть-чуть для мягкости, иначе получите "бумагу".
Уважаемая милая красавица Анна огромное спасибо вам за такой рецепт желаю счастья здоровья любви 💗💗💗💗😍😍😍😍😍🥀🥀🌹⚘
😍спасибо!
Сегодня на ужин буду тушить капусту. Попробую такой вариант с яйцом. Но тушить буду в мультиварке и наверно добавлю немного обжаренной моркови, лука и кроме свежей немного квашенной капусты.
Это « шедевр» кулинарии? Я все ждала, в чем фишка? Потеряла только время!
Она видать с голодной страны приехала
Не знаю , мне очень понравилось смотреть .. немного поговорила девушка , зато не скучно и все понятно + голос очень приятный)
Самолюбование собой..что особенного в рецепте? Долгая история.яйца лучше разбить в отдельную миску,иначе из-за испорченного яйца -выбросите всю капусту.
Все пишут про испорченные яйца. Это какие? Которым 2 месяца? Тогда все в лотке будут такими. Или вы кровавую точку за испорченное яйцо считаете? Оставьте цыпленка в покое, ему и так уже не повезло) убрали ножом и все
@@shossta испорченные яйца - это тухлые яйца с жидким зеленоватым белком и нестерпимым запахом. В советское время попадались довольно часто. Сейчас очень редко, но все же иногда имеют место быть.
@@allabuzmakova8185 свят свят свят
@@allabuzmakova8185 мне зараза попался такой когда я яйца жарила, в конце разбила в сковороду и вся яичница коту по хвост😁так еще и вонь нестерпимая🤣
До конца невозможно смотреть столько лишней болтовни неужели сама непонимает?
капуста тушёная это моя любовь)))) попробую добавлять яйца теперь , спасибо вам))
Морская соль добавляется только в холодные блюда, иначе она теряет свои полезные свойства. На упаковках завуалированно об этом пишут.
А у нее не морская, а розовая ГЕМОРОЙСКАЯ! Как и сам рецепт.🤣
У нее не морская, а розовая ГЕМОРОЙСКАЯ, как и сам рецепт.🤣
Супер, нужно попробовать с томат пюре и лаврухой, я тоже также добавляю везде её не мою и много кладу, мне кажется она так вкуснее... 👍
Немного красного перца и получится так как я люблю 😋 спасибо за рецепт
здравствуйте, Анна! Я только присоединилась к вам. Цель моя - после рождения 3 ребенка похудеть на 10 кг. Сперва хочу вам сказать большое спасибо за то,чо вы делаете и как это доносите. Но у меня есть вопросы: как часто это можно есть и в какой прием?
Здравствуйте, плейлист для похудения: ruclips.net/p/PLw3f8ReMn_6XlwsmmitsiXmBmiAQ-bC5v
Спасибо за рецепт, нужно будет и мне приготовить)
Супер! А я бы слушала и слушала!!! Будем все пересматривать и все пробовать! Умница и красавица!
😍👍
Здравствуйте Анюта есть нож для капусты с двумя лезвием . Он очень мелко шинкует и быстро .
Здравствуйте, спасибо, посмотрю 😍
А у меня лежит без дела. Терка с Али мне подошла лучше. Бёрнер тёрки супер трут, но ооочень опасные, хотя моим "бёрнер" уже 20-25 лет.
@@anahata_888 да я теркой для шинковки капусты очень много раз трамвировала пальцы на руках (срезала прям😂😂😂😂) потом плюнула и просто ножом шинкую теперь😂😂😂😂👍
@@anutkaklykovka (((( берегите себя
@@AnnaSheinaElektrostal Анна можно ли суда добавить морковку?
можно наверно лук и морковь добавить,а так вкусняшка, отличный гарнир!с яйцами и фасоль тоже вкусно.мне понравилось,молодец.
Очень много лишнего тараторите. Неприятно слушать.
С согласна !
Кокосовое масло вы применяете ? Я слышала , что оно т оже подходит для жарки.?
Да ;) у меня много разных масел.