Говорушка дымчатая. Съедобный, но не очень.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Говорушка дымчатая - Clitocybe nebularis. гриб съедобен, но надо готовиться к встрече с запахом. Запах сильный. Лично мне не нравится. Понравится Вам вкус или нет, Вы сможете определить только сами.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Facebook / 1874656562850533
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Николай Будник в Facebook / nikolabudnik
Елена Мекк в Facebook www.facebook.c...
Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/...
Сообщество "Грибоведы" в G+ plus.google.co...
Николай Будник в Twitter / gribdarvita
..........................................
Карточка Сбербанка
639002129001373885 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal www.paypal.me/...
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги yasobe.ru/na/g...
собирали такие на соседнем заброшенном участке в ельнике. собрали ведро. помыли. отварили. запах сильный грибной, вкусный. потом пожарили с картошкой. ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Очень хорошо! Теперь у Вас есть в копилке знаний вкусные грибы.
Скажите пожалуйста, а может быть этот гриб белого цвета? И ещё, может быть такое, что запах от него - это что-то среднее между бергамотом и сыростью?
Большая просьба - сделайте обзор говорушки восковатой. Нигде не нашли более-менее вменяемое фото- или видео-описание. Спасибо за ваш труд!
Видео у нас пока нет. Есть несколько фоток. Можно из фоток фильм смонтировать.
Будем ждать, спасибо!!
@@АлексейЗ-в6д Вот сняли про Говорушку восковатую ruclips.net/video/1ywAq7UXlsk/видео.html
Доброго времени суток! Вчера насобирала этих дымчатых говорушек. И что характерно, меня очень смутил запах, да и сам гриб меня немного насторожил. И теперь думаю, может а ну его, может просто выбросить. 🤭🙁🤔
Мы сейчас с леса приехали. И так же смутил запах и сам гриб. Побоялась, что он такой большой. Думала ядовитый. 🙈
@@nataliyawalkowski3711 понимаю. 🙂Лучше уж есть те грибы, которые собираем из года в год, которые знаем, которые проверены временим🙂☝
@@nataliyawalkowski3711 и да, грибы были большие и без червей.
подписываюсь на ваш канал . спасибо за видео !!! скажите , а в какой области России вы собирали эти грибы ? Смоленская или Брянская ?
+ResursMold Благодарю за добрые слова! Это леса Уломы Железной (Череповецкий район, Вологодской области) Весь видеоканал и наш грибной сайт посвящён этим лесам.
Простите я сам родился в Сибири и раньше таких грибов у нас не было. Последние годы стали появляться, я не брал никогда, по принципу не знаю, не беру. От вас узнал что вообще есть грибы с названием говорушка. Теперь они есть и у нас! Стоит ли их брать?
Род грибов Говорушка - Clitocybe в своём составе содержит разные виды среди которых есть съедобные, несъедобные, и даже ядовитые. Говорушку дымчатую некоторые очень любят, а некоторые не могут переносить её запах, поэтому надо Вам, Александр, попробовать вначале. Если понравится, то собирайте. Среди съедобных говорушек также Говорушка булавоногая и Говорушка ворончатая.
+Грибоведы РФ TV Спасибо за консультацию, у нас вообще с изменением климата стали часто появляться новые грибы, а некоторые исчезли совсем.
На грибное разнообразие влияет не только климат, но и возраст лесов. Лес взрослеет, а вместе с ним меняется видовой состав грибов. Ещё влияет хозяйственная деятельность человека. Например, перестали делать лесной выпас скота и количество рыжиков уменьшилось.
+Грибоведы РФ TV Я в детстве вообще рыжики у болота собирал, а теперь в сухом молодом сосняке. Грузди настоящие мохнатые желтые вообще лет десять не видел. Вот жирую только на маслятах, опятах и лисичках.😃
И у нас Рыжики еловые около болота в сырых местах собираем, а Рыжики сосновые в молодых сосняках. Специально ищем и просматриваем молодые сосняки.
Она так похожа на рядовку мыльную, как их не перепутать?
У Рядовки мыльной пластинки примыкают по -другому, Они выемчато приросшие и довольно редкие, а у Говорушки пластинки нисходящие и частые. И запах очень разный.
🌺🦋💐
Это говорушка подогнутая.....специалист мамин..
А я думала ,что это говорушка гигантская
Говорушка гигантская - Leucopaxillus giganteus практически белого цвета, пластинки у нёё глубоконисходящие. Иными словами, сильно отличается о Говорушки дымчато-серой.
Можно добавить, что Говорушка гигантская на самом деле и не говорушка вовсе, она принадлежит к роду Белосвинушка