Рогалики с повидлом на ПОСТНОМ дрожжевом тесте. Получатся у каждого🥰ПОСТНОЕ ТЕСТО.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 140

  • @ОленаНемодрук
    @ОленаНемодрук 5 дней назад +1

    Доброго дня. Дякую за чудовий рецепт рогаликів, сьогодні спекла за вашим рецептом. Дуже смачно, діти в захваті. Пекла з яблучним джемом і халвою.

  • @ЖизньвТольяттиглазамиНаты

    Здравствуйте. Приготовила рогалики с малиновым повидлом.....Я В ВОСТОРГЕ!!!!!!! ИСКРЕННЕЕ СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ!! Честно не верила. Постное готовила не раз тесто, в пост. Но оно то жесткое, то плохо поднимается, то не воздушное....вообщем сильно отличалось от сдобного. Но эти рогалики ни чуть не хуже. Супер!!!! Просто в точности все делала по рецепту, слово в слово. И получилось как и на видео. Теперь буду всегда готовить именно это тесто. Дешево. Просто. Вкусно. И выглядят как из магазина и не скажешь что постное тесто. Я в шоке!!!! У меня получилось на 1 стакан воды, 2 стакана муки. И + потом еще пол стакана муки надо, чтобы раскатать все рогалики, обмять тесто после того как отдохнет, вообщем на процесс))) Еще у меня сильно жарит низ. И чтобы ровно подрумянились. Я включила духовку верх и низ на 10 минут на 180 град. И в разогретую духовку поставила, но сразу низ выключила. Выпекала так 7 минут. Потом включила верх и низ. И еще 8 минут выпекала. Все. Готовы. Быстро. У меня все поместились на один противень. Но потом поднялись, раздулись и бока некоторые слиплись. Но вид не испортился. Еще хочу сказать что на мою семью маленькая порция))) Буду готовить четыре порции))) чтобы все наелись и семью брата угостить и маму))) Еще сильно тонко не раскатывайте лепешку, потолще лучше поднимаются. Надеюсь мой опыт кому то пригодиться. Удачи!

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  6 месяцев назад +1

      Спасибо большое за такой замечательный отзыв🤗 Рада что у вас всё получилось и рецепт понравился 🌹 Своим рассказом, вы мне напомнили мою предыдущую газовую духовку🤦‍♀️😁Там был целый ритуал что бы получилась красивая выпечка) И миску м водой на низ ставила, и сверху ещё один противень оставляла что бы низ не горел)

    • @ЛараКис-ч8в
      @ЛараКис-ч8в Месяц назад

      ÷

  • @ВикторияКоноваленко-р6ш
    @ВикторияКоноваленко-р6ш 11 месяцев назад +7

    Очень красиво! Такие пухленькие!🌼🌼🌼🌼

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  11 месяцев назад

      Спасибо большое 🌷 🌷 🌷

  • @ТатьянаШипицина-у9щ

    Замечательный канал,замечательные рецепты,все красиво,добродушно.Процветания хочется пожелать,и позитивных отзывов.Спасибо за рецепты.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +1

      Благодарю Вас,очень приятно 🌷🌺🌹

  • @сергейбуряков-с5р
    @сергейбуряков-с5р Год назад +15

    Добрый вечер, Танечка! Рогалики супер. Обязательно приготовлю. Спасибо Танюшка, за Ваш труд. С уваж. Анна.

  • @маринали-л8л
    @маринали-л8л Год назад +16

    Обязательно сделаю)) Какие красивые и воздушные)

  • @galina_mamieeva
    @galina_mamieeva Год назад +10

    Аппетитные получились. 🤩👍 Большое вам спасибо за рецепт! ❤️❤️❤️

  • @ЛарисаДіденко-ф4п
    @ЛарисаДіденко-ф4п Год назад +8

    Умничка, все очень понятно, доходчиво и, конечно же, вкусно. Спасибо.

  • @ЛюбовьЛ-п2ю
    @ЛюбовьЛ-п2ю Год назад +8

    Хороший рецепт. Вкусно и не сложно.

  • @ЕленаСуровцева-с2н

    Доброе утро, Танечка!
    И снова вкуснятина 😋
    Ваши рецепты идеальные!
    У меня много рецептов с дрожжевым тестом,но Ваши рецепты я переписываю в домашнюю кулинарную книгу!Наблюдать , как Вы Танюша работаете с тестом можно одно удовольствие!
    Повидло яблочное готовила по рецепту Вашей свекрови
    Оно такое вкусное,и как раз подойдёт для этих рогаликов!
    Танечка, продолжайте радовать нас такими рецептами! 🌹♥️🙋😘🥰

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +2

      Благодарю Вас 😊Безумно приятно получать такие комментарии) Спасибо что доверяете нашим рецептам. Выпала из работы связи с трагическими событиями в моей семье, но теперь потихоньку возвращаюсь.🙏🌹🌺🌷

  • @Нелли-о9и
    @Нелли-о9и Год назад +7

    Спасибо большое Танечка за постный рецепт.❤❤❤

  • @Галина-м2ю4э
    @Галина-м2ю4э Год назад +19

    Спасибо большое Танюша.Испекла сразу после просмотра , очень вкусно получилось. Мирного неба всем нам.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +1

      Благодарю Вас. Верю что скоро наступит мир 🥰

  • @ЕленаКолкова-з9о
    @ЕленаКолкова-з9о Год назад +13

    Танюша,спасибо за рецепт!
    Обязательно попробую приготовить.Счастья,вам и удачи !😊🌷🌹🌷🌹🌷

  • @ТатьянаТрифонова-е9ы

    Классные рогалики 👍

  • @ArtT-1-1
    @ArtT-1-1 11 месяцев назад +1

    Спасибо за постный рецепт. С вареньем отлично зашли ❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  11 месяцев назад

      Рада что рогалики вам понравились🌺Спасибо что поделились своим результатом 🌷 🌷 🌷

  • @ТатьянаДолгополова-в4щ

    Благодарю за рецепт !

  • @ЕленаВасильевна-ш4к

    Очень красивые и аккуратно сделаны,спасибо!!!

  • @ВиленаВилена-е4ы
    @ВиленаВилена-е4ы Год назад +5

    Благодарю Танюша за рецепт!

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 Год назад +5

    Танюша , добрый вечер.Очень рада снова видеть ваше видео.Тесто действительно необыкновенное, рогалики пальчики оближешь.Спасибо.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Благодарю Вас. Последние время видео выходили редко, в моей семье случилось большое горе, поэтому немного не до работы было. Но я потихоньку возвращаюсь, теперь буду выпускать видео чаще🌷🌺🌹

  • @elenadmitrieva2925
    @elenadmitrieva2925 Месяц назад +2

    Спасибо, Танечка!!!!!!❤❤❤

  • @ТатьянаКалинина-ч1и

    Спасибо большое за постные блюда.Хотя стараюсь в пост не заморачиваться с едой, но подсказка кстати.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Их очень просто готовить, можно и не в пост, так как рецепт очень экономный, то что сейчас нужно🌹

  • @НатальяНаталья-б1л4и

    Спасибо за рецепт, очень понравились рогалики! Только я сделала на молоке. Дети и мы оценили❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +2

      Спасибо большое что поделились результатом вашей работы. Рада что рогалики вам понравились 🌺🌷🌹

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +1

      От молочных коров требуется так много, что их организм пасует перед изнуряющими нагрузками, а это приводит к усталости и болезням.
      Чтобы повысить удои, фермеры дают им высококалорийный корм и вкалывают гормоны роста.
      Сегодня среднестатистическая корова даёт около 45 л молока в день - в 10 раз больше, чем в естественных условиях.
      В нормальных условиях коровы могут прожить до 20 и более лет, но на промышленных фермах редко живут дольше четырёх.
      Джин Стоун "Вилки вместо ножей"

  • @NikolPosheliuzhna
    @NikolPosheliuzhna Год назад +6

    Пишу как и обещала, всё получилось идеально и вкусно❤🎉рецепт в копилку,с меня подписка😊

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +1

      Рада что у вас всё получилось и рогалики понравились 🌺Спасибо большое что поделились результатом вашей работы 🌷 🌷 🌷

  • @svetlanaandrusenko1870
    @svetlanaandrusenko1870 Год назад +6

    Спасибо большое,умничка 👍🥰

  • @ЕленаКолкова-з9о
    @ЕленаКолкова-з9о Год назад +6

    Здравствуйте,Танюша!
    Испекла рогалики по вашему рецепту и хочу ещё раз сказать большое спасибо!Получились очень вкусные.👍😊🌹🌹🌹

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Благодарю что поделились своим результатом) Рада что у Вас всё получилось, и рогалики понравились 🌷🌺🌹

    • @Лада-г2т
      @Лада-г2т Год назад

      Ой,не надо врать это тесто через час будет как камень

  • @raisapaskevitch6076
    @raisapaskevitch6076 Год назад +1

    Впервые испекла рогалики ро Вашему рецепту.
    Очень довольна.
    Спасибо огромное
    ❤🙏🙏🙏

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Спасибо большое что поделились своим результатом 🌷 Рада что Вам понравился рецепт 🌹 🌹 🌹

  • @NikolPosheliuzhna
    @NikolPosheliuzhna Год назад +4

    Спасибо за рецепт, иду готовить, и сразу отпишусь 😊

  • @ЮлияОлейник-ы7й
    @ЮлияОлейник-ы7й Год назад +4

    Очень вкусные рогалики получились,я балдею!😊 Спасибо большое за рецепт ❤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Рада что рогалики вам понравились 🌹Спасибо за доверие 🌹🌺🌷

  • @tamarastolyr8366
    @tamarastolyr8366 Год назад +6

    Искренне благодарю

  • @НазымБейсенбаева-м6о

    Спасибо большое за рецепт, дорогая.

  • @brawlstarseditusa
    @brawlstarseditusa Год назад +2

    Танюша здравствуйте не так давно подписана на вас. Сегодня пекла рогалики по вашему рецепту. Очень вкусные получились спасибо.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +1

      Спасибо большое что поделились результатом вашей работы 🌷 Рада что о всё получилось и рецепт понравился 🌹🌷🌺

  • @user-GrishinaElena1907
    @user-GrishinaElena1907 Год назад +4

    Татьяна, здравствуйте. Три дня назад испекла рогалики по вашему рецепту с малиновым джемом-получились очень вкусные!!! спасибо за идею постной выпечки.🙂

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Благодарю что поделились результатом вашей работы) Рада что рогалики Вам понравились 🌹🌺🌷

  • @natashakuzmenko8910
    @natashakuzmenko8910 11 месяцев назад +2

    Сегодня готовила,невозможно снять с пергамента.На вкус вкусно.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  11 месяцев назад +3

      Может у вас пергамент не силиконезированный? Тогда необходимо промазать растительным маслом противень или бумагу. У меня ничего не прихватилось, это видно на видео🌺🌹🌷Успехов в приготовлении вкусной выпечки 🌷

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 Год назад +1

    Добрий вечір завтра будуть рогалики з горіхами у вас гарні рогалики получились золоті ручкимолодець дякую за рецепт❤❤😋😋😋💓💚💙🧡👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐🙏🙏🙏🙏

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Щиро дякую, мені дуже приємно😊🌹🌺🌷

  • @ЛарисаМудрова
    @ЛарисаМудрова 9 месяцев назад +1

    Здравствуйте с о.Сахалин😊 по Вашему рецепту уже готовила булочки, сегодня спеку рогалики,и уверена,что будет объеденье❤❤❤🤩🤤

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  9 месяцев назад

      Мне очень приятоно что вам нравятся мои рецепты) Надеюсь и рогалики вышли прекрасные🌹

    • @ЛарисаМудрова
      @ЛарисаМудрова 9 месяцев назад

      @@UkrainianKitchen очень понравились ☺️ Спасибо Большое 😘 у меня в планах всё попробовать испечь по Вашим рецептам🤗🔥🔥🔥

  • @ГалинаВолохо
    @ГалинаВолохо Месяц назад

    Здравствуйте все, всегда готовила такие постные рогалики с вареньем, но хочу попробовать с маковой начинкой, думаю тоже будет вкусно 😋 . " Танюшиной кухне " - процветания, успехов 😊

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  13 дней назад

      Спасибо большое 🌺 Кстати у меня на канале есть рогалики с маковой начинкой)

  • @Мила-ю5и9с
    @Мила-ю5и9с Год назад +4

    КЛАСС !!!!!!! 👍👍👍🌷🌹🌼

  • @ЗинаидаМолчанова-н4б

    Воду можно заменить отварной тыквой, очень вкусно получается

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +2

      Никогда так не пробовала, спасибо за рекомендацию 🌹

  • @lubushka1975
    @lubushka1975 Год назад +2

    Дякую! Дуже своєчасно 🤗

  • @ТетянаКравчук-н9у
    @ТетянаКравчук-н9у 5 месяцев назад +1

    Супер

  • @Ирина-ш5к5д
    @Ирина-ш5к5д Год назад +3

    Я тоже сейчас сделаю

  • @ЕленаКондратова-Гриценко

    Спасибо большое!!!

  • @ЛюбовьБрехова-т6е
    @ЛюбовьБрехова-т6е 10 месяцев назад +1

    Пишем на заметочку 👌👍😋 и подписываюсь ✍️✍️✍️

  • @badibabize
    @badibabize Год назад +3

    Спасибо большое за рецепт...🎉❤😊

  • @violettabiz
    @violettabiz Год назад +2

    Зараз якраз піст, тому Ваш рецепт вийшов вчасно. Скористалася нагодою й пекла по ньому. Все сподобалося. Робила на сливовому джемі, майже не витекло. Дякую за Вашу працю.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      Дякую за відгук, хоч і з запізненням Вам відповідаю. Дуже рада, що Вам сподобався рецепт 🌹🌺🌷

  • @СветланаКлимова-з6я

    Можно воду заменить молоком?

  • @irynavidmich2362
    @irynavidmich2362 5 месяцев назад

    Здравствуйте, спасибо за рецепт ,у меня почему-то не пружинят так после выпекания рогалики как на видео. Получились как печенье. Что не так?спасибо

    • @irynavidmich2362
      @irynavidmich2362 5 месяцев назад

      Может кто-то подскажет.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  4 месяца назад

      Здравствуйте. Может пересушили их в духовке? При какой температуре выпекали?Это дрожжевое тесто и оно обязательно будет мягким.

  • @Zili124
    @Zili124 Год назад +2

    Аа яйца 1 шт или месте воды заменить сметана, кефир тёплый

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +2

      Это не сбодное тесто, а постное. Если вы хотите то можете заменить воду, на молоко или кефир.

  • @Вероніка-б8у5н
    @Вероніка-б8у5н Год назад +1

    Здравствуйте,я не поняла,сколько грамм муки нужно?

    • @n.romanenko5555
      @n.romanenko5555 Год назад +1

      380-400 грамм

    • @n.romanenko5555
      @n.romanenko5555 Год назад +2

      Лично на мой замес ушло 400 грамм . Я делала тесто не постное , на молоке , но с растительным маслом, и добавила одно яйцо.
      Начинка - айвовый ждем с грецким орехом.
      Ароматный стоит на всю квартиру.
      Благодарю за идею испечь такие вкусные рогалики 🥐

  • @НатальяГусельникова-б6л

    ❤❤❤❤❤

  • @ОрисяТусь
    @ОрисяТусь 10 месяцев назад +1

    Якщо постаратись то дубовою можна зробити любу випічку

  • @lyubovkrinkina5313
    @lyubovkrinkina5313 Год назад +1

    ❤❤❤🎉

  • @axtamyakhshiyev8790
    @axtamyakhshiyev8790 Год назад +2

    Вобше отлична

  • @Марианна-г6в
    @Марианна-г6в Год назад +1

    А почему не на молоке.? Былобы вкуснее.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +4

      Рецепт был приурочен к великому посту перед праздником Пасхи, поэтому на постом тесте. Вы можете использовать для приготовления молоко, конечно рогалики тогда получатся более сдобные🌹

  • @АлиХудайоров-в5о
    @АлиХудайоров-в5о Месяц назад +1

    Найс

  • @НаташаОмельченко-н2ъ

    ❤👍🌷

  • @Николай-з2я7т
    @Николай-з2я7т 8 месяцев назад +1

    Добрый утро у меня плечи малькие грудь 1 размер попа малькая Хочу жывоник у меня вес 64 кг хочу вес 70 кг что кушать рогалики игр чего кушать❤ спасибо😊

    • @cestlavie369s
      @cestlavie369s 5 месяцев назад

      Сухофрукты курагу, финики, изюм, чернослив, инжир, зелёные семечки тыквы, грецкие орехи (всё по стакану), большой лимон, светлый, лимонного цвета, с кожурой, без косточек, пропустить через мясорубку + полтора стакана липового мёда, перемешать, хранить в холодильнике. По утрам к чаю, к кофе, к овсяной каше😋
      Значительно улучшит здоровье, прибавит энергию, если по ч/л.
      Если по ст/л - ещё и увеличит вес.

  • @Sv-pq2mu
    @Sv-pq2mu Год назад +1

    Дякую ❤️ 💙💛

  • @ЛюбовьБирюкова-ь7ф
    @ЛюбовьБирюкова-ь7ф 11 месяцев назад +5

    Пока тёплые пока и мягкие,остыли, дубовые.Фигня полная на посном тесте.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  11 месяцев назад +4

      Так это постное тесто, конечно оно не так долго остается мягким как сдобное. Тут ни яйца, ни сливочного масла, ни молока. Но они не становятся дубовыми, как вы описали. Пеките тогда на сдобном тесте

    • @ОльгаКарпова-с1к
      @ОльгаКарпова-с1к 11 месяцев назад +4

      В лихие 90( и не только, в пост или когда нет яиц и молока) часто делала такие. И не были они дубовые ни на второй день ни на третий. Готовые, полностью остывшие, перекладываю в целлофановый кулёк и они долго остаются мягкими.

    • @СветланаЮмашева-о4э
      @СветланаЮмашева-о4э Месяц назад

      Постное тесто хорошее, особенно на картофельном отваре

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Год назад +12

    Исследователи обнаружили, что подкожный жир тех, кто ест мясо или даже только "молочку" и яйца, в значительной степени состоит из трансжиров, а подкожный жир тех, кто придерживается строгого растительного рациона, вовсе не содержит следов трансжиров‹‹110››.

    • @ольгаеманова-ь4к
      @ольгаеманова-ь4к Год назад

    • @СветаФоменко-д5п
      @СветаФоменко-д5п Год назад +1

      😂😂😂😂😂

    • @ОльгаКистерко
      @ОльгаКистерко Год назад +8

      Вывод: пастись на газоне😂

    • @ГолубаяПланета-ч8т
      @ГолубаяПланета-ч8т Год назад +5

      Фамилии исследователей в области знатоков трансжиров можно уточнить ? На какой планете проживают , не подскажите? Вот бы посмотреть на этих инопланетян , узнать их рацион питания. А нам земным , уж , и по старинке неплохо : мяско, молочко, яйца , сливочное маслице и ... борщок со сметанкой !

    • @ЛЮБАЧИЛИК
      @ЛЮБАЧИЛИК 11 месяцев назад +3

      Профессор Петросян сказала , что меньше всех живут диетологи и их пациенты , а человеческая клетка высокоинтеллектуальная и надо прислушиваться к своему организму и она привела пример : клетка захотела например редиску и сообщает об этом мозгу и вы уже рисуете в голове этот продукт и хотите например салат из редиски

  • @ВеснаКрасна-л8р
    @ВеснаКрасна-л8р Год назад +2

    С повидлом не получаются.. всегда вытекают, горят..

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад +4

      Видимо повидло не достаточно густое. Можно добавить столовую ложку кукурузного крохмала, он сделает начинку более густой, и она не будет вытекать при выпекании 🌹

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы Год назад +1

      ​@@UkrainianKitchenВсегда будет вытекать ,даже самое густое. При нагревании вытекает.

    • @НатальяФляшовская
      @НатальяФляшовская Год назад +2

      Ничего не вытекает. Часто пеку, только не постные.

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      @@МарияПопова-э1ы если хорошо уваренное повидло, то ничего не вытекает. В ролике видно, что всё повидло на месте. Если вы берете повидло с магазина, то там в составе может быть крохмал( как загуститель), тогда конечно при нагревании оно потечёт

    • @UkrainianKitchen
      @UkrainianKitchen  Год назад

      @@НатальяФляшовская 👍🌺🌹🌷

  • @natashak5606
    @natashak5606 Год назад +8

    Спасибо за рецепт!