Du ROQUEFORT SÉCHÉ dans cette BOX FROMAGE ?!

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 52

  • @luisieraffineur
    @luisieraffineur  2 месяца назад +17

    J'espère que cette sélection vous a plu ! N'hésitez pas à partager vos avis dans les commentaires ! Pour faire partie de l'aventure, c'est ici 👉linktr.ee/luisieraffineur

    • @chatrymarie7232
      @chatrymarie7232 2 месяца назад

      Entre l'épopée de l'époisses et la pépite des pépites, quelle sélection ce mois-ci !! Merci M. Luisier vous êtes passionnant ! ❣

    • @patricehobe9334
      @patricehobe9334 2 месяца назад

      les box sont elles disponible en Belgique?

  • @hippocondriaque6894
    @hippocondriaque6894 2 месяца назад +13

    Bonsoir Luisier!
    Avez-vous comme projet pour un prochain sujet de vidéo, une présentation du fromage suisse Tête de moine?
    L'histoire du grattage avec un couteau à l'ancienne pour le servir et son évolution avec la forme de rosette avec l'outil inventé pour "La girolle" sont très intéressants.

  • @HarutPiano
    @HarutPiano 2 месяца назад +9

    Merci de nous donner accès à la connaissance sur les fromages et leur histoire

  • @eliane96897
    @eliane96897 2 месяца назад +6

    C’est toujours intéressant de vous écouter , on entends l’amour du travail bien fait , c’est super . Merci de partager votre savoir 👍🌟

  • @Gallaad
    @Gallaad 2 месяца назад +5

    Pour ma première box commandée, le bon époisse de ma région ! Le mieux c’est quand il est tellement coulant qu’on peut le ramasser à la cuillère pour l’étaler 🤤 merci pour ces partages et découvertes !

    • @EvilDuck81400
      @EvilDuck81400 2 месяца назад

      L'épaisseur ne se mange pas il se boit c'est quand il est liquide qu'il est le meilleur 😁

    • @Ted.Gregoire
      @Ted.Gregoire Месяц назад

      C'est comme la fougne à l'étalée, quoi.

  • @GILLOU81
    @GILLOU81 2 месяца назад +3

    Un prof de dégustation en œnologie nous avait dit qu'aucun vin ne supportait de fromages trop fort. Avec un époisse affiné au Marc de Bourgogne, dégustez un Marc de Bourgogne et avec un vieux camembert, un calvados ! ❤❤❤

  • @Vaareth
    @Vaareth 2 месяца назад +2

    les illustrations peintes sont magnifiques

  • @Darkctan
    @Darkctan 2 месяца назад +3

    Si vous aimez l'Epoisses, j'vous conseil de tester le "fermier au chablis". Le goût est plus doux mais c'est tout aussi plaisant en bouche, et ça permet de changer un peu de la classique Epoisses :p

  • @ankoo234
    @ankoo234 2 месяца назад +1

    Bonjour, avez-vous pensé à faire un "tour de France" des fromages régionaux en expliquant leurs origines ?
    Merci pour tout ce que vous faîtes, c'est exceptionnel 🎉🤗😇

  • @Ted.Gregoire
    @Ted.Gregoire Месяц назад

    Les Pépites du Berger sont incroyables ! L'époisse aussi. Le petit chèvre, super frais et subtil. Le quatrième, très appréciable aussi. Divers degrés de puissance, pour tous les goûts. Cette box est une réussite incontestable.

  • @tanguyfrancois55
    @tanguyfrancois55 2 месяца назад +2

    quel est le nom de la musique que l'on peut entendre lorsque vous parlez du Roquefort ?
    on l'a déjà entendu dans la vidéo de la précédente box lorsque vous parliez du fromage à la truffe et je trouve la musique magnifique

    • @bernardpoulin5254
      @bernardpoulin5254 29 дней назад

      Avez-vous essayé le Sauternes , avec le Roquefort ?

  • @elguelmia2413
    @elguelmia2413 2 месяца назад +6

    J’ai commander ta box

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 2 месяца назад

    Très belle sélection pour la box d'octobre.

  • @nathalie6004
    @nathalie6004 2 месяца назад

    Merci infiniment 🥰

  • @FredericFereol
    @FredericFereol 2 месяца назад

    Très goûteuse présentation, merci .

  • @pierre-alexandreclement7831
    @pierre-alexandreclement7831 2 месяца назад +19

    jais mangé jeune de l époisse et je peut dire que moi et mon père on étais seule a la cuisine personne d autre ne voulait être la tellement l odeur etais puissante mais quel délice ce fromage 🤣🤣🤣🤣🐀🧀

    • @jujuzomboss1431
      @jujuzomboss1431 2 месяца назад +1

      c'est fou, exactement pareil 🤣. L'époisse c'est juste incroyable

  • @WAELMASMOUDI
    @WAELMASMOUDI 2 месяца назад +3

    si un fromage est renforcé on peut dire un fort mage

  • @EvilDuck81400
    @EvilDuck81400 2 месяца назад +1

    Le vieux berger vraiment une valeure sure et difficile a trouver partout mais jai la chance d'habiter pas tres loin dr Roquefort

  • @fabricemenoud3296
    @fabricemenoud3296 2 месяца назад +1

    L'époisse c'est mon ❤

  • @mikaelgillioz
    @mikaelgillioz 2 месяца назад

    Ma maman adore l epoisse j ai appris beaucoup merci Luisier afinneur

  • @ronanlego
    @ronanlego 2 месяца назад +1

    Bonjour, je n'ai pas trouvé la page correspondante sur le site (fr) pour commander cette box d'octobre 😢

  • @gaspardchedhomme5555
    @gaspardchedhomme5555 2 месяца назад

    Cet humain doit gouverner la France C est merveilleux

  • @bariltrailette
    @bariltrailette 2 месяца назад +1

    Jai remarqué quil nous disais pas de sabonner et dactiver la cloche car il en a pas besoin sa passion nous attire a sabonner et dactiver la cloche.

  • @YouxTube-d3w
    @YouxTube-d3w 2 месяца назад +2

    Geissenpeter c'est le petit copain de Heidi.

  • @pierre-alexandreclement7831
    @pierre-alexandreclement7831 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

  • @tymaeesnault
    @tymaeesnault 2 месяца назад +2

    FIRST JE T ADORE❤

  • @william3800
    @william3800 2 месяца назад

    J'ai écouté un poème sur les fromages
    Merci monsieur

  • @sportsextremes1294
    @sportsextremes1294 2 месяца назад

    Bonjour, quand pourra-t-on commander votre calendrier de l'avent ?
    Merci 😁😁

    • @cedricm2514
      @cedricm2514 2 месяца назад

      c'est trop tard je pense. il était en précommande il y a 15j 😅

    • @sportsextremes1294
      @sportsextremes1294 2 месяца назад

      @@cedricm2514 ah bon j'ai pas vu l'info?

    • @Darkctan
      @Darkctan 2 месяца назад

      @@sportsextremes1294 C'est en rupture de stock depuis un moment, désolé :/

    • @Ted.Gregoire
      @Ted.Gregoire Месяц назад

      Rupture de stock. Mini réassort possible s'il fait comme l'an dernier.

  • @borass2024
    @borass2024 2 месяца назад

    tu nous fait rever avec te frommage

  • @aurelienvarlet8591
    @aurelienvarlet8591 2 месяца назад

    une histoire de savoir , d'hommes...toujours très impressionnant moi qui ne mange pratiquement que du comté 😛

  • @bariltrailette
    @bariltrailette 2 месяца назад

    Cet homme merite que de lamour i love him to much trop parfait

  • @raphaelhaubourdin9665
    @raphaelhaubourdin9665 Месяц назад

    C'est quoi ce titre tapageur ? Une méthode inspirée ou ?

  • @Patataf
    @Patataf 2 месяца назад

    Pourquoi Box et pas boîte ?

    • @bdg1530
      @bdg1530 2 месяца назад

      Pourquoi boite et pas box?

  • @labradorchocolat76
    @labradorchocolat76 Месяц назад

    Pk vos prix sont plus élevés que les autre producteurs

    • @Ted.Gregoire
      @Ted.Gregoire Месяц назад

      C'est le prix de l'expertise.

    • @labradorchocolat76
      @labradorchocolat76 Месяц назад

      @Ted.Gregoire et ma main dans ta gueule aussi c'est l'expertise

    • @Ted.Gregoire
      @Ted.Gregoire Месяц назад

      @@labradorchocolat76 mange du fromage, ça va te calmer et c'est bon pour la santé.

  • @andreasrossier5244
    @andreasrossier5244 2 месяца назад

    Si jamais pour le chäs, ça se prononce rräs, pas chaise. Désolé.

  • @cubensis84red99
    @cubensis84red99 2 месяца назад

    Dans la legion aussi ils aiment beaucoup les chevres, ainsi qu’en afghanistan.
    Y’a pas de Mèèèè.

  • @mousitobenaliao
    @mousitobenaliao 2 месяца назад

    j'ai mis un pousse pour le terroir historique français mais le mot box n'est pas approprié ici, que cela soit dans le titre et son emploi dans la vidéo je rappel que nous avons le mot boite en français.